五个饮食误区

清淡饮食就是淡而无味 人们在生病时几乎都得到过一个建议:清淡饮食.在临床营养学中,有高蛋白饮食、低盐饮食、低胆固醇饮食和低脂肪饮食等多种膳食模式,却唯独没有"清淡饮食".可以看出,清淡饮食其实不是医学或营养学概念. 20世纪80年代以来,我国经济高速发展,各类生活物质也越来越丰富,以高糖分、高油脂、高能量为特点的现代加...     

冷冻电镜技术荣获诺贝尔化学奖

<正>雅克·杜博歇、约阿希姆·弗兰克和理查德·亨德森因发展了生物分子成像技术分享了2017年诺贝尔化学奖。2017年诺贝尔化学奖授予了帮助科研人员看清生物分子的冷冻电镜技术。10月4日,雅克·杜博歇(Jacques Dubochet)、约阿希姆·弗兰克(Joachim Frank)、理查德·亨德森(Richard Henderson)因对冷冻电镜技术(cryo-EM)     

李政道、杨振宁接受诺贝尔奖金

中国物理学家李政道、杨振宁于1957年12月10日在斯德哥尔摩接受了1957年物理学奖金。1957年诺贝尔化学奖金获得者是英国皇家学会会员、剑桥大学有机化学教授 A·托德。托德以其关于核酸的研究闻名于世。意大利的 D·波维特博士,以其关于合成箭毒的生产方面的研究获得1957年诺贝尔生理学医学奖金。     

弗兰克·詹姆斯·洛(1933-2009)

<正>红外天文学奠基人之一的弗兰克·詹姆斯·洛(Frank James Low,上图),在经历了长期的病痛折磨之后于2009年6月11日辞世。亚利桑那大学在悼念弗兰克的讣告中写道:"他对天文学的影响是如此之大,以致于在天文学     

一只双面猫老死了

<正>美国马萨诸塞州双面猫弗兰克日前去世,享年15岁。它是世界上已知最长寿的双面猫。双面猫在家猫中很罕见,它们通常会由于身体畸形活不了多久,这使得弗兰克的长寿尤其引人注目。双面猫畸形的成因仍不明确,但科学家发现基因突变可能导致这种现象。只有通过DNA检测才能查明根本原因,但这涉及很多工作。尽管弗兰克有两张脸,但几乎所有双面猫都只有一个大脑。科学家相信,弗兰克之所以能活这么久,是因为它的其他主要器官都有两套。另外,并非只有猫才会出现双面畸形。     

2012最热门的10大新技术

现代文明的发展离不开科学技术的进步,不断更新的技术逐渐改变了世界的发展进程。以下就是《科学美国人》评选出的2012年最热门的10大新技术。人工合成核酸生物传递遗传信息的主要物质是核酸,其中包括核糖核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)。能否人工合成核酸来帮助生物传递遗传信息?英国研究人员菲利普·霍利格尔等人认为是可能的,因为他们已经合成了可以像DNA那样传递遗传信息的X核酸(XNA)。XNA中的X是不确定的意思,表明XNA并非一种核酸,而是一类核酸。目前,研究人员已经合成的XNA有6种,它们分别是HNA、CeNA、LNA、ANA、FANA和TNA。     

大学生的小发明

我刊"幻想与发明"专栏创办多年来,发表了大量的小发明、小制作和幻想类的新奇构怒,成为深交广大读者吞尘的栏目之一。很多读者在阅读本专栏文幸后,按每不住发明创过之激情,不断寄来稿件.之后又走上了发明创过之路,不少人获得了国家发明专刊。二于为了更好地引导读者参与发明创过二本刊1994年"幻怒与发明"专栏饮为"博士段堂",其中再分科学杨怒、发明天地、科学实脸、逻向新纪元等若干栏目。欢迎广大,热心于发明创造的读者,踊获踌稿. 博士段堂:引发您发明创造的灵感,伴随您谬登科学的高峰.今天的诱者,明天的博士.     

80后博士创业团:“小盒子”解决大问题

正"把专业相机与Wi Fi连接,然后可以用平板电脑或者手机来控制相机的各种参数调节。"一个小小的"盒子"解决了智能无线控制。这个"盒子"的名字叫CASE智能无线相机控制器,而做出这个"盒子"的就是大连高新区众创空间的80后博士创业团。为什么起名叫CASE?"那是因为它的外形很像盒子。"创业团的负责人之一、留美博士孙灵俊告诉记者。     

划时代的冷冻电镜技术

<正>2017年10月4日,2017年度诺贝尔化学奖授予了英国分子生物学家及生物物理学家理查德·亨德森、美国哥伦比亚大学德裔生物物理学家约阿基姆·弗兰克以及瑞士洛桑大学生物物理学家雅克·迪波什。获奖理由是"开发出冷冻电子显微镜技术(也称为低温电子显微镜技术)用于确定溶液中的生物分子的高分辨率结构",简化了生物细胞的成像过程,提高了成像质量。     

理论物理学家В.Л.ГизбурГ的研究工作

1934年苏联科学院物理所发现了电子在介质中超光速运动时的发光,后来就称为瓦维洛夫——切连科夫辐射。1937年塔姆和弗兰克解释了这奇特现象的本质。三位苏联物理学家塔姆、弗兰克和切连科夫由于发现与解释了瓦维洛夫——切连科夫效应而被授予诺贝尔奖金。瓦维洛夫——切连科夫辐射是超光速光学的首例,因而在当时仿佛是孤立于所有的物理现象之外的奇特现象。所以这课题当年     

分子信标用于核酸连接过程的实时监测

建立了一种新的核酸连接实时监测方法, 利用分子信标作为核酸连接反应的DNA模板和检测分子, 在核酸分子连接的同时检测荧光信号. 实时、准确地获取核酸连接过程信息, 为核酸连接酶分析、核酸连接动力学过程研究提供全新、有效的手段, 也为深入研究核酸连接酶与核酸分子间的相互作用提供了新的思路与技术. 在此基础上建立了T4 DNA连接酶分析方法, 其线性响应范围为2.3×10^-4 ~ 0.23 U/mL, 检测下限为2.3×10^-4U/mL.     

地球生命起源之谜 地球生命源自太空?

“黑色烟雾”或许解答了蛋白质形成的可能过程,但核酸的来源却无法解释,科学家估计在地球形成蛋白质的同时,太空中其他星球已经出现了核酸的片断,并随着陨星陨落到了地球,二者结合在一起,进而在地球上产生了第一代可以繁殖的生命物质。为此,科学家需要了解能使不同生命要素——蛋白质、核酸（DNA、RNA）、糖等相互结合的外部环境条件是什么;究竟是什么样的作用力促使它们相互结合在一     

几种昆虫病毒粒子核酸释放的电子显微镜观察

为了得到完整病毒粒子的核酸,我们在一步释放法、二步释放法,并在噬菌体核酸释放的基础上,结合电子显微镜观察,对几种昆虫病毒粒子的核酸释放方法进行了探索。在低浓度尿素作用较长时间以后,可以对下列四种病毒的核酸直接进行释放,得到了比较满意的结果。     

微观妙论

正核酸检测证明不容伪造疫情之下,一些人打起了伪造核酸检测证明的歪主意。有人为了省事,嫌去医院进行检测麻烦,就找人通过打印等方式伪造;还有人嫌核酸检测需要花钱,便弄张假证明。不管是上述哪种情况,都是违法行为,会受到法律的惩处。疫情防控是一件很严肃的事情,作为加强疫情防控的重要手段之一,核酸检测也同样是一件很严肃的事情,千万不要视其为儿戏。更何况,现在核酸检测的成本越来越低,出具检测结果的时间也越来越快,完全没有必要铤而走险,弄虚作假。     

TiO_2介笼——高性能的钠离子电池负极材料

<正>2015年7月6日,以"Iso-oriented anatase Ti O2 mesocages as a high performance anode material for sodium-ion storage"为题Scientific Reports在线发表了福建师范大学物理与能源学院洪振生博士和福州大学魏明灯教授等合作的最新研究成果.该研究自主设计合成了一种大比表面积且高度取     

我国肥料使用中存在的问题及对策

从我国化肥用量、结构和肥料管理3个角度出发,阐述了化肥生产和使用的基本现状以及存在的问题.必须通过调整肥料养分和产品类型来均衡作物必需的营养元素;通过肥料产业发展规划和政策法规管理来实现肥料可持续发展;应当以提高肥料利用率为核心,实施"以质量替代数量"的发展战略.建议通过技术措施、管理法规和科技创新来建立适合中国国情的绿色肥料保障体系.围绕绿色肥料,提出了科技界在构建绿色肥料保障体系过程中,需要重视和解决的关键科学问题:研究植物矿质营养学说与有机营养学说的融合;深入探究新型肥料作用机理与新产品创制技术,采用新技术革新大宗基础化肥;加强"肥料-土壤-植物"之间养分转化规律科学问题的梳理;探讨有机肥开发新的技术途径;呼吁创立以科学家、农学家、工业专家、企业家、政府主管部门共同主导的"科学的中国肥料体系".     

高锟(1933-2018)

正高锟博士因对光纤通信的研究和利用,以及对此领域做出的突出贡献而获得诺贝尔物理学奖,并被誉为"光纤之父"。20世纪60年代,研究人员高锟(Charles Kuen Kao)完善了光纤通信,业界认为这一科技上的进步为互联网的发展铺平了道路,而高锟也因此获得了诺贝尔物理学奖。2018年9月23日,高锟博士在香港逝世,享年84岁。高锟基金会在香港宣     

核酸抗体在新突发病毒性传染病防治中的应用

新突发病毒性传染病已在全球引起多起疫情的暴发流行,对人类健康、社会稳定和经济发展等造成了严重而深远的影响.目前,疫苗、小分子药物及抗体是预防和治疗新突发病毒性传染病的重要手段,但这些防治手段在实际应用过程中仍面临一些严峻的挑战,因而有必要快速开发一种新型的抗病毒策略.核酸抗体是指将编码特异性中和抗体的mRNA或DNA分子通过递送载体引入体内,然后利用宿主细胞的蛋白质合成机制来表达相应的抗体,进而发挥中和病毒的作用.核酸抗体作为一种新型的生物制剂,其制备工艺简单、易实现快速和大规模生产、应用范围广且便于储存和运输,因而在新突发病毒性传染病防治方面具有良好的应用前景.为此,本文主要综述了核酸抗体的原理及在抗病毒防治中的研究现状,重点阐明了核酸抗体的优势和不同核酸抗体类型的优缺点及其在未来发展中可能面临的严峻挑战和应对策略,以期为核酸抗体在新突发病毒性传染病防治中的应用提供新的研究思路.     

现代理论物理进展的辉煌标志--2004年诺贝尔物理学奖介绍

2004年诺贝尔物理学奖授予三位美国理论物理学家--加利福尼亚大学卡夫利理论物理研究所的戴维·格罗斯(David Gross)博士(现年63岁,生于华盛顿,图左)、麻省理工学院的弗兰克·维尔切克(Frank Wilczek)博士(53岁,生于纽约,图中)、加利福尼亚理工学院的戴维·波利策(DavidPolitzer)博士(55岁,生于纽约,图右)。他们为量子色动力学的发展作出了重大的贡献:早在1973年建立了一个精巧的数学模型,藉此而揭示了夸克的"渐近自由"行     

反义基因治疗

除了反义核酸和核酶外,最近又发展了一种新型的反义药物:反义肽核酸(PNA).反义治疗的经典策略是阻断致病基因的表达.随着研究的深入,又发现反义核酸能够纠正RNA剪接错误,可以用来调整基因表达比例.本文对反义治疗的策略、反义药物的设计及反义寡核苷酸的大规模合成等作了概括介绍.