可溶性β─环糊精聚合物的合成及在气相色谱中的应用

本文研究了可溶性β─环糊精聚合物做固定相对苯、环已烷等有机化合物的分离。同时与β─环糊精和不溶性β─环糊精聚合物做固定相进行比较，结果表明该三种物质做固定相各有其分离特点。     

β─环糊精对酪蛋白乳化活性的影响

β─环糊精通过与酪蛋白形成包接复合物，对其分子的空间构象、伸展性及疏水性产生调整。这些作用使得做为乳化剂的β─环糊精─酪蛋白色接复合物在Ｏ／Ｗ乳化体系中更有利于形成高度分散及稳定的分散相液滴。表现为乳化体系乳化活性的增加。     

核磁共振法研究包结络合物的形成

β－环糊精具有中心空腔,与进入该空腔的有机分子,能够形成包结络合物。本文通过核磁共振－氢谱研究β－环糊精与α－萘酚的包结历程,即利用化学位移的变化,推出包结络合物的可能结构和包结类型。     

β—环糊精和两种生物色素包结络合物的研究

环糊精疏水空穴所具有的包络特性,在生物学中被作为潜在的酶模型进行研究,医学中被当作“分子胶囊”加以应用.在有机合成、对映体分离等其它研究领域也都越来越多地被研究和应用.通常采用H—NMR,差热一热重分析,X射线分析等方法研究环糊精的包结络合物.我们利用包结络合物的圆二色性(CD),研究了β—环糊精(β—CyD)与生物色素罗丹明B(RH)、茜素红(AL)形成的包结络合物.并对影响包结络合物的稳定性因素做了初步探讨.     

可溶性β-环糊精聚合物与芳香化合物包结比的研究

本文对可溶性β环糊精聚合物与客体分子的包结行为进行了探讨。结果表明，可溶性β环糊精聚合物与客体分子按同一包结比进行。而β环糊精体系在浓度较低时，包结比为１∶１；浓度较高时，包结比为１∶２。     

β－环糊精对DL－酪氨酸立体选择包结行为的圆二色谱研究

利用客体分子的圆二色性，研究了β－环糊精对ＤＬ－酪氨酸的立体选择包结行为以及体系ｐＨ和时间对立体选择包结行为的影响．确认β－环糊精具有选择包结Ｌ－酪氨酸的特性，且随体系ｐＨ的增加而增强．并认为β－环糊精的这种特性是其分子中手性化合物Ｄ（＋）－吡喃葡萄糖单元和客体分子的不对称静电场总体效应的结果     

β—环糊精对DL—酪氨酸立体选择包结行为的圆二色谱研究

利用客体分子的圆二色性，研究了β－环糊精对ＤＬ－酪氨酸的立体选择包结行为以及体系ｐＨ和时间对立体选择包结行为的影响。确认β－环糊精具有选择包结Ｌ－酪氨酸的特性，且随体系ｐＨ的增加而增强。     

β-环糊精与磺基苯偶氮水杨醛包结物的合成与表征

目的 研究户p-(3-甲酰基-4-羟基苯基偶氮)苯磺酸钠与β-环糊精(β-CD)主一客体化学。方法 采用HNMR、电子光谱、圆二色谱、XRD、热分析等现代分析手段分别研究在水溶液和固相中的主一客体化学行为。结果 在水溶液和固相中，客体分子p-(3-甲酰基-4-羟基苯基偶氮)苯磺酸钠都能与主体分子β-CD形成稳定包结络合物。包合物中主客体比为1：1，客体分子以其长轴方向与β-CD的Z轴平行方式包结与于β-CD的空腔中。固体包结络合物中含有11个水分子。结论 无论在水溶液还是固相中，p-(3-甲酰基-4-羟基苯基偶氮)苯磺酸钠与β-CD都能形成稳定的1：1包结络合物。     

以二甲氨基查尔酮修饰的β—环糊精衍生物的合成及其分子识？…

合成了一种新的荧光化学敏感器－二甲氨基查尔酮修饰β－环糊精衍生物。对化合物的光谱乐物理行为及其分子识别作用进行了研究。结果表明，该化合物发光行为强烈地依赖于查尔酮所处的极性，经在水溶液中因强烈的自包结而呈现强荧光，但当与外来物种如１－金刚烷酸和莰酮相结合导致查尔酮被逐出ＣＤ空腔，引起荧光减弱。线状客体分子易插入ＣＤ内腔，并与“自包结”化合物形成所谓的“三元”包结配合物，从而给一种新的主客体识别模式     

紫外光谱研究β-环糊精衍生物对R/S-扁桃酸的包结作用

利用紫外光谱法研究了系列β-环糊精衍生物(羟丙基β-环糊精1、羟乙基β-环糊精2和甲基β-环糊精3)时R／S-扁桃酸的包结作用,考察了各β-环糊精衍生物浓度对包结行为的影响。研究结果表明扁桃酸与各β-环糊精衍生物形成的包合物的包结比为1:1,三种主体环糊精的包结能力强弱顺序为:1>2>3,对于同一主体而言,R-扁桃酸比S-扁桃酸易于被包合,且Ks/KR的顺序与K值的次序有所差别:2>1>3。同时,以羟丙基β-环糊精作为主体研究了客体扁桃酸的存在形态对包结作用的影响,结果表明羟丙基β-环糊精适合包结中性扁桃酸分子,不宜包结扁桃酸离子。     

包结化合物对痕量金属离子的富集作用

本文以环氧氯丙烷为交联剂与β-环糊精反应，合成了环糊精聚合物。该聚合物能与2一萘偶氮-8-羟基喹啉-5-磺酸形成稳定的包结化合物，在适当的条件下，它可以选择性地富集锌离子，结果令人满意。     

环糊精与中性红包结作用的循环伏安法研究

采用玻碳电极以循环伏安法研究了β-环糊精与中性红的包结行为.当电活性客体分子中性红被包结时.在循环伏安图上表现为客体分子的氧化还原峰电位和峰电流的变化.固定中性红的浓度,改变环糊精的浓度.结果表明中性红分子低电位区间的氧化峰电位随着环糊精浓度的增加而负移,氧化峰电流则逐渐降低.依据电位变化和电流变化分别求出了β-环糊精与中性红形成包结物的包结比和包结常数.     

β-环糊精与常用的两种光谱探针包络作用对比研究

采用紫外可见吸收光谱法研究了β-环糊精与酚酞及甲基橙的包络作用。结果表明β-环糊精与客体形成1:1的超分子包络物,包络物的稳定常数分别为1.30×10~4L/mol、1.58×10~3L/mol。包结率及包络模式将影响吸收光谱的变化趋势。主客体间疏水相互作用和范德华力是形成超分子包络物的主要驱动力,氨键影响包络物的稳定性.     

超分子络合物β-环糊精——四氢呋喃的核磁共振氢谱分析

介绍了β-环糊精与四氢呋喃在水相中通过范德华力发生包合反应形成的主客体超分子络合物,并用核磁共振氢谱对络合物进行了表征.通过分子模拟计算,证实了发生包合反应的可行性.由核磁共振分析,给出了客体分子在环糊精空腔的可能构象.     

高离子浓度溶液环境对修饰的β-环糊精主客体相互作用影响的研究

利用圆二色光谱法研究对比了有机溶剂-水混合溶液、纯水及两种高离子浓度溶液中,3种修饰的β-环糊精衍生物的构型及对环辛烯客体分子的包结现象及溶液环境对主客体相互作用的影响,探讨了β-环糊精衍生物在高离子浓度溶液环境中的分子识别能力。结果表明,与有机溶剂-水混合溶液相比,β-环糊精衍生物与客体分子在高离子浓度溶液中仍保持了较高的包结稳定常数,为进一步拓展环糊精在高离子浓度溶液环境中的应用提供了基础。     

β-环糊精及其衍生物对甾类生物化合物的分子识别研究

以酚酞为光谱探针,在25℃采用紫外-可见光谱滴定法,分别测定了β-环糊精（β-CD）、2,3,6-三[氧-（2-羟基丙基）]-β-环糊精（HP-β-CD）及2,3,6-三（甲氧基）-β-环糊精（MO-β-CD）与3种生物胆汁盐分子形成超分子配合物的稳定常数．结果表明,3种甾类生物分子客体与3种环糊精主体之间的键合能力和选择性主要受疏水相互作用和氢键的影响．几种非共价键弱相互作用协同贡献于主-客体的包结配位过程．     

β—环糊精与二苯胺的包结作用研究

对水溶液中β－环糊精包结二苯胺的荧光光谱进行了研究．结果表明，β－环糊精与二苯胺形成２１型包结物，包结形成常数Ｋｆ为１．０７×１０４Ｌ２／ｍｏｌ     

包结化合物对痕量CO(Ⅱ)的富集作用

以环氧氯丙烷作交联剂与β－环糊精反应，今成了环糊精聚合物树脂。该树脂能与4－[（3，5－二溴－2－吡啶）偶氮]－2－甲基－1，5一、二氨基苯（3，5－diBr－PADAT）形成稳定的包结化合物，在适当的条件下，它可以选择性地富集Co（Ⅱ），结果令满意。     

β─羟基脂肪酸的合成

用国产多碳脂肪酸为原料，合成了相应的β─羟基酸化合物，给出了最佳反应条件，为多碳脂肪酸的进一步开发利用提供了新的方法。     

β-环糊精与4,4′-二羟基二苯乙烷形成包结物的表征

基于紫外光谱、红外光谱、荧光光谱和计算机模拟技术研究了β-环糊精对4,4′-二羟基二苯乙烷的包结行为.结果表明,4,4′-二羟基二苯乙烷经包结后其紫外吸收有所增加,吸收峰红移了2~3 nm;红外特征峰被β-环糊精不同程度掩盖且特征吸收峰不同程度地发生一定的偏移;荧光强度随β-环糊精浓度的增大而逐渐增强;β-环糊精与4,4′-二羟基二苯乙烷形成稳定的1∶1包结物,包结常数为7.82×103L.mol-1;PM3优化后包结物的构型为4,4′-二羟基二苯乙烷分子部分进入β-环糊精空腔,模拟包结物的稳定化能为-59.13 kJ.mol-1.