鱼翅瓜栽培技术研究

本文研究了鱼翅瓜的生长、种子及适宜的水、气、土壤条件等生物学特性,探讨了鱼翅瓜的种植、栽培管理。试验表明:鱼翅瓜较适宜我国南方地区的种植。     

鱼翅:鲨鱼的痛

鱼翅贵比黄金鱼翅取于鲨鱼的鳍。在古代,原始的捕鱼方法,使人们很难捕到鲨鱼,所谓物以稀为贵。鲨鱼难捕,收拾起来也极为不易。鱼翅的加工过程极为烦琐,先要除去鳍基部附着的肉,然后经过浸洗、加热、脱砂、去骨、挑翅、除肢、漂白、干燥等8道工序。鱼翅能够烹成菜肴,送进口里,还     

你吃过鱼翅吗?

“大皇冠海虎翅680元/位,红烧鲍翅皇580/位......”北京某俱乐部粤菜馆的服务员向客人介绍着。而在京城另一高档川菜馆,厅内金碧辉煌令人目眩,“官府一品翅1280元,官府三丝鱼翅880元......”精美的宣传册上印着一幅幅以鱼翅作为招牌的菜肴照片。鱼翅在北京已成为比较常见的海鲜之一,需求量日益增长。生活在海洋中的300多种鲨鱼,还浑然不知它们已被人类悄然瞄准,正在被大肆屠杀。虽然它们在恐龙时代就早已存在,但从未碰到过人类这样凶残的掠食者。在北京望京地区一家大型超市内,一条近两米的鲨鱼摆在柜台上等待买主。尽管鲨鱼可以食用,但它的…     

有害无益的“美味”鱼翅

一提到鱼翅，就让人联想到富丽堂皇的餐厅和豪华的宴席。如今，在众多商家的包装之下，这道宴席上的压轴大菜，又穿上了“美容保健，养生延年”的“华丽外衣”。在这层外衣之下，鱼翅的真面目又是什么呢？     

“拒食鱼翅”在艰难前行

今年堪称“鱼翅年”。首先从元旦开始,北京、上海、香港、东泉、曼谷、芝加哥、纽约等地的半岛集团旗下酒店均剔除了菜单中的鱼翅菜式,并希望其他饮食集团也能以它为榜样。     

利用12S rRNA基因标记鉴定鱼翅真伪

为检测鱼翅样本真伪及鲨鱼种属,通过提取送检鱼翅、鱼翅羹样本DNA,扩增其线粒体DNA上的用于动物种属鉴定的12S rRNA基因片段,并进行DNA测序和序列分析,测序结果在GenBank上进行BLAST搜索,与数据库中相关物种序列进行同源性分析。结果表明,在送检的23份样本中,18份鱼翅羹样本、2份粉丝状鱼翅、1份翅状鱼翅中均未成功提取到DNA,未扩增出目的基因片段,而从2份鱼翅样本中成功地提取到了基因组总DNA,并成功扩增出了12S rRNA基因片段,这2份样本的12S rRNA基因片段的碱基序列分别与黑边鳍真鲨(Carcharhinus limbatus)、斜锯牙鲨(Rhizoprionodon terraenovae)的同源性达到99%。对鉴定出含有鲨鱼成分的2份样本进行高温泡发处理,高温泡发实验表明,1份样本(22号)有明胶析出。研究证实,12SrRNA基因序列测定技术能准确、快速鉴定待检样本中是否含有鲨鱼成分,结合高温泡发时是否有明胶析出可综合判定鱼翅真伪。     

英国《金融时报》:中国鱼翅消费降温

正过去两年,中国南方城市广州的鱼翅销量下滑逾80%。中国是全球最大鱼翅市场。中国鱼翅销量和价格双双大幅下跌,这似乎是野生动物保护者的一场重大胜利。长期以来,鱼翅汤一直是亚洲一道颇受欢迎的奢侈美食。中药也认为鱼翅对健康有益。中国消费者财富的日益增长推动鱼翅需求飙升,这导致过度捕捞,同时助长了割鳍弃鲨的做法,即鲨鱼鳍被割下来后,鲨     

小型电力推进船舶推进控制系统

针对小型电力推进船舶推进控制系统简单、对复杂环境适应性差的问题,在借鉴传统内燃机动力推进船舶主机控制策略基础上,根据小型电力推进船舶的特点和推进控制功能要求,提出了更加完善的控制系统方案,并建立了系统仿真模型.仿真结果表明,所提出的控制系统方案是可行的,提高了电力推进船舶的稳定性及安全性,使小型电力推进船舶更能够适应海上多变的环境.     

企业推进产品创新首先要推进理念创新

通过持续不断地开发、生产新产品求得企业的生存和发展,是企业经营的基本法则。在医药行业,则是企业经营的铁律。浙江泰利森药业有限公司在医药行业属于中小企业,近几年来,陆续开发了治疗慢性咽喉炎的中药三类新药“金参润喉合剂”、治疗高血压病的国家级新药“纳欣同”、儿童排铅中药“杞枣口服．液”、国家中药新药“小儿清热止咳颗粒”、国家级新药“长春西汀片”等一批新产品,获得4件发明专利,新产品销售收入和利税已分别占公司总额的80％和92％,走出了一条依靠产品创新实现快速发展的路子。     

激光推进:一种新型的推进技术

介绍了一种新型的推进技术--激光推进技术,主要从基本概念、国外进展、关键技术等方面对激光推进技术做了简要概述.     

海浪推进船

一位海上探险家驾驶一艘由海浪推动前进的无动力船，从美国夏威夷的火奴鲁鲁港出发，在太平洋上航行了7000多公里，顺利到达目的地。     

推进系统性改革

当前,中国面对的改革已经不是某个“点”与“面”的问题,而是需要围绕经济运行的壮体链条,在各个关键环节的关键节点上做出系统性的改革方案部署。用循环生态的视角现之,一个国家经济运行的关键环节可以归纳为：要素环节、生产环节、消费环带、投资环节。     

推进新的思想解放

一 20年前,一场关于真理标准的大讨论席卷神州大地。这实际上是一场关系到党和国家前途命运的大讨论。这场讨论,大大拓宽了人们的视野,开启了人们的心智,冲破了“两个凡是”的严重束缚,展示了一个反思过去、探索未来的正确而清晰的思路,推动了全国性的马克思主义思想解放运动。这场大讨论的成果在党的十一届三中全会上得到充分体现。这场大讨论的成果在党的十一届三中全会上得到充分体现:我们党毅然抛弃“以阶级斗争为纲”的错误方针,恢     

推进企业科技进步

实施“科教兴国”战略,其中一个重要内容就是要使企业成为科技进步的主体,本文拟就如何加速企业科技进步作以下探讨: 一、努力提高政府在推进科技与经济相结合中的运行质量。 首先是在制定和落实经济发展规划上,要充分体现科技进步的作用,增强“依靠”的力度。规划必须考虑到当地现有的科技实力和水平,既要有超前性,也要量力而行。在落实规划时,要使资金、财力、人才向技术进步优势企业、行业倾斜,不断提高这些企业或行业的生产规模和市场占有率,保证这些优势领域处于长期领先地位,从而达到提高经济运行质量和素质的目的。     

推进制造业信息化

党中央明确提出了关于工业化和信息化的发展战略，即“继续完成工业化是我国现代化进程中一项艰巨的历史性任务，大力推进国民经济和社会信息化，是覆盖现代化建设全局的战略举措。以信息化带动工业化，发挥后发优势，实现社会生产力的跨越式发。这对我国经济发展是极其重要的，我们应该抓住这个机遇，促进高校相关学科的发展，并在这个过程中为增强国家的经济实力和综合国力做贡献。     

纳米技术全球推进

进入21世纪,世界纳米技术研究方兴未艾,某些成熟的技术开始在航空航天、微电子、医药卫生等领域得到局部应用。2002年,世界纳米技术研究在平静中扎实地向前发展,取得了令人振奋的成果。     

推进自主创新 促进经济发展——岳西县推进自主创新工作综述

一、现状和成效三年来,我县通过推进自主创新工作,极大地促进了经济发展和经济结构调整,主要表现在以下几个方面:(一)综合县力显著增强。2005年我县实现国内生产总值18.57亿元,同比增长12.03%;财政收入1.6亿元,按可比口径增长20.6%。其中,一般预算收入1.05亿元,增长13.9%;2003-2005年,我县地方财政用于技术研发资金为5万元、5万元、7万元,占地方财政经常性收入的0.05%、0.035%和0.043%,占地方财政经常性支出的0.03%、0.025%和0.028%;技术改造资金10万元、70万元、129.3万元,占地方财政经常性收入的0.1%、0.5%和0.81%;占地方财政经常性支出的0.058%、0.344%和0.522%;技术引进资金6万元、23万元、40万元,占地方财政经常性收入的0.07%、0.16%和0.25%,占地方财政经常性支出的0.035%、0.11%、0.16%;完成固定资产投资10.65亿元,增长68.8%;实现社会商品零售总额5.33亿元,同比增长10.1%;全县工业企业实现增加值5.56亿元,增长25.6%;地方工业产品销售收入14亿元,增长32.9%;完成外...     

中科院在千岛湖育出“天仙珠” 其中维生素E、A的含量是鱼翅的7倍和14倍

〉〉千岛秀水:中科院育出稀世珍品一公斤抵上3个金牌鱼头皇千岛湖有机鱼头远近闻名,到千岛湖的人必定会点上一盘价格不菲的"千岛湖有机鱼头"尝尝     

快步推进力求规范——江苏省泰兴市推进股份合作制有成效

去年下半年,泰兴市乡镇企业推行股份合作制的工作取得了突破性的进展。截止年底,全市推行股份合作制的乡镇企业488个,占企业总数的36.8%,共筹集股企10567万元,其中:企业内部职工个人股7521万元,占71.2%,社区内个人、法人股1373万元,占12.9%,市外法人股1673万元,占15.9%。职工投股40627人,占股份合作企业职工人数的95.8%。该市乡镇企业推行股份合作制的基本做法和主要特点是: