山竹子引种试种与丰产栽培技术研究及示范

山竹子,藤黄科藤黄属的果树,又称莽吉柿、倒捻子,有"热带果后"的美称,属热带珍稀水果.项目立足海南省南部,热带气候资源优势,以推广种植山竹子,建立具有热带特色的山竹子产业为目的.1950年,项目由海南省农垦科学院保亭试验站(海南省保亭热带作物研究所)从马来西亚引种山竹子种质资源,经过9年在海南保亭试种成功.继而建立了山竹子种质圃10亩,以开展育苗试验和山竹子示范推广的种苗供应.     

躬耕田畴 醉心桃李——记海南省农科院加工所副所长吉建邦

相传杨贵妃喜食岭南所产荔枝，为了使荔枝味道不变，唐玄宗命人快马传递，马死无数，可见古代有着热带水果在长途运输中易变质的难题。现在的生活中，北方各地的普通百姓却可以轻松吃得到各种各样的热带水果，我们不得不感谢一位从事农产品贮藏、加工科研与成果转化工作的科学家——吉建邦。     

宝岛台湾游

宝岛台湾有着丰富的旅游资源,如特色的城市景观、旖旎的热带海岛风情、令人垂涎的美食等等. 十日游不超过万元 游客要通过香港转机,飞行时间大约4.5小时,其中包括从北京到香港3小时,香港到台北1.5小时.不过,游客要在香港机场换赴台证,大约需要2至3个小时.估算起来,台湾十日游的价格不会超过万元,将来两岸实现直航后,价格会进一步降低.     

辛勤结硕果蕉叶写春秋——记中国热带农业科学院热带生物技术研究所研究员曾会才

月样的青青蕉果，在茎上成熟，顷刻将蕉园照得透亮。蕉叶青青，摇响夜晚的月光。香蕉，这个热带水果充满了神奇的美感，具有香甜的口感、圆滑的曲线。当青青的蕉果变成一弯金黄的新月，头戴斗笠的老农挑着两梭飘香的香蕉，走近我的梦里。     

发展朗姆酒产业 培育糖业经济新的增长点——记广西大学糖业工程技术研究中心邹毅老师

中国是全球最大的食糖消费国之一，也是全球主要的食糖生产国。但长期以来，困扰中国食糖生产链的问题在于，食糖企业缺乏食糖的精深加工产品。朗姆酒（Rum）是利用糖厂副产品——糖蜜或者甘蔗汁为原料生产的世界名酒，它具有浓烈饱满的芳香，其香味特色是以焦糖味、甘蔗果香、蔗糖微甜味和橡木味为主的混合型香味，其还携带有热带、亚热带水果的香味；朗姆酒具有哑热带浪漫与甘蔗醇甜完美结合的风格，晶莹透明的酒体，可爱诱引的颜色，排名在威士忌和白兰地之后，乍乍地站稳世界第三大名酒的位置。     

人参果栽培管理技术

人参果系多年生草本植物,属茄科,原产南美,近年引入我国.目前世界上只有新西兰和澳大利亚作为热带水果进行商品生产,畅销日本、欧洲市场.1998年在平阴县北关村试种300平方米,人参果适合在地势高,土壤疏松、肥沃,无霜期长,气候温暖的地区栽培.施鸡肥2000千克,撒施黑矾10千克进行土壤消毒,深耕25～30厘米,耙平整细.选用高15厘米左右,分枝多、茎秆粗壮、叶片茂盛、无病虫害的苗进行定植,株行距50×50厘米,共栽1200株.当年结果500千克,收入5000元,可见经济效益显著,具有广阔的发展前途.     

信息窗

1 热带气旋　发生在热带的气旋性环流。是热带低压、热带风暴、强热带风暴、台风的统称。2 热带气旋的等级划分1989年以前 ,我国把中心附近最大风力达到 8级或以上的热带气旋称为台风 ;将中心附近最大风力达到 12级的热带气旋称为强台风。从 1989年 1月 1日起 ,我国按“亚太经社会 /世界气象组织台风委员会”的统一规定 ,将中心附近最大平均风力6— 7级 (10 .8— 17.1米 /秒 )的热带气旋称为热带低压 ;中心附近最大平均风力 8— 9级 (17.2— 2 4 .4米 /秒 )的称为热带风暴 ;中心附近最大平均风力10— 11级 (2 4 .5— 32 .6米 /秒 )的称为强…     

华南主要速生阔叶树种良种选育及高效培育技术

主要完成单位：中国林业科学研究院热带林业研究所国家林业局桉树研究开发中心中国林业科学研究院林业研究所主要完成人：徐大平谢耀坚徐建民曾杰黄烈健康丽华焦如珍陈少雄曾炳山杨曾奖 由中国林业科学研究院热带林业研究所主持完成的“南方主要速生阔叶树种新品种选育及培育技术”是集成多个研究课题形成的成果，涉及桉树、相思和西南桦的树种／种源和家系筛选、种子园建立、优良无性系选育、无性繁殖和工厂化育苗、高效栽培技术和高产人工林的可持续经营技术。     

名贵红钙果值得开发

红钙果是我国科技人员十几年来从成百种植物中选育成功的新型水果,因其含钙量居水果之首而得名。红钙果具有成活率高、生长快、用途广、效率高等特点。有关专家认为:这一新型水果具有巨大的市场前景。《中央电视台》为此曾作专题报道并重点向农民朋友推荐。     

功能包装绿色环保——北京绿色印刷包装产业技术研究院成果简介

近年来,由于人们生活节奏的加快,对各种方便食品的需求逐年递增.功能性包装材料保护食品、降低损耗、延长食品的货架期,降低储运成本,对现代农业、食品工业的发展起着积极的推动作用. 我国是鲜食水果的生产和消费大国,水果产量居世界之首,但经过保鲜包装处理的水果比例很低,而发达国家95%的水果通过保鲜包装;据统计,在美国利用各种功能性保鲜包装可以使水果平均增值2.3倍、在日本增值1.8倍,而我国只平均增值0.4倍.     

水果为什么有酸有甜色彩缤纷

水果呈现出五光十光,与它们所含的叶绿素、胡萝卜素、黄色素、茄红素、花青素等物质有关.而水果的酸甜口味则由它们所含的有机酸与糖的比例来决定.     

水果品质实时检测与分级机器人系统研究

我国是水果生产大国,水果总量跃居世界第一位,而且品种丰富.但目前我国的水果产后商品化处理的水平仍很低,在国际市场上竞争力很弱.由浙江大学生物系统工程与食品科学学院应义斌教授和王剑平教授主持的国家"863"计划项目"水果品质实时检测与分级机器人系统研究",通过自主创新,攻克了诸多关键技术问题,解决了利用单摄像机实现双列水果多表面检测和水果多指标同步检测等难题,研制成功了国内拥有完全自主知识产权的"基于计算机视觉的水果品质智能化实时检测与分级生产线".     

新型稀土钼材

一、主要技术内容 稀土钼材是指在钼中渗杂La203、Y203等稀土氧化物,经粉末冶金和塑性加工方法制成的新型耐高温材料.与纯钼相比,稀土钼不仅具有更高的高温强度、抗蠕变性能和再结晶温度,而且具有优良的低温韧性,无"再结晶脆性",再结晶退火晶粒组织不象纯钼那样是等轴晶,而是形成一种长宽比很大燕尾搭接的组织.稀土Mo与AKSiMo掺杂钼相比,除了具有优异的力学性能外,还具有优良的工艺性能.     

果蔬贮藏保鲜新技术

1果品蔬菜产业发展的瓶颈 近年我国水果蔬菜种植业得到突飞猛进的发展,1998年全国水果种植面积5 3.5万公顷,产量达5452.8万吨,人均水果产量也达到40.7公斤.     

几种兰花组培快繁技术研究与产业化

兰科植物是有花植物中最大的家族之一,全世界约有700属2万种,主要产于热带和亚热带地区.我国兰花资源十分丰富,有171属,1247种以及许多亚种、变种和变型.其中具有较高观赏价值的约450种,有药用价值的约113种.     

“水果之王”你吃过几种?

<正>丰富的水果吃对了会给身体带来很多益处，各种水果也都有自己的外号，有的号称“水果之王”，有的号称“水果皇后”，还有叫作“森林奶油”的。榴莲榴莲的特殊气味具有开胃、促进食欲的功效，但有的人认为臭如猫尿，有的人认为香气馥郁。榴莲之所以被称为“水果之王”，正是因为其中脂肪、碳水和蛋白质三大产能营养素含量比较丰富，当然能量也比较丰富，所以减肥的人群可不要吃太多。     

热带气旋新划分等级标准及相关术语

自1989年1月1日起,中国按照世界气象组织台风委员会对热带气旋划分的等级规定,将热带气旋划分为热带低压、热带风暴、强热带风暴和台风4个等级。在2006年6月,中国气象局发布了新的热带气旋划分等级标准。新标准将热带气旋分为6级,仍然保留热带低压、热带风暴、强热带风暴不变,将台风进一步划分成3个等级。新的热带气旋等级标准从2006年6月15日起开始实施（见下表）。新标准规定了中国预报责任区内热带气旋的等级及其划分原则,适用于中国预报责任区内热带气旋的业务和科学研究,有关热带气旋的业务规定可参照新标准执行。     

根植热土 献身热作植保事业——记中国热带农业科学院环境与植物保护研究所副所长黄贵修

在我国南海万里碧波之上，点缀着一颗璀璨的明珠，它就是我国具有热带风情的岛屿——海南岛。因为地处热带北缘，这片宝岛不仅造就了旖旎秀丽的热带风光，丰盈富饶的物种资源，也孕育出了我国面积最大的热区现代农业文明。     

生病时吃什么水果对身体最有益

<正>生活中有个头疼脑热不足为奇,但有些人总是害怕吃药。难道就没有其他方法可以解决了吗?当然不是,其实水果可以帮你忙。那么,在生病时吃什么水果对身体最有益呢?又有哪些禁忌呢?下面就来告诉你!腹泻:宜吃葡萄、石榴、苹果、杨梅等具有收敛作用的水果;不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、润肠通便的水果,因吃后易致大便溏泻,加重病情。肥胖:那些正在减肥的人吃水果要有选择,最好少吃苹果和提子,因为前者高热量,后者高糖分。市场上水果的种类很多,它们的营养组合也各不相同,所以,吃水果也要做到心中有数。     

能防肺癌、结肠癌的十种食物

<正>癌症是致命的杀手。尽管均衡饮食是健康的基础,但科学家们在大量研究之后发现有些食物在预防癌症方面有最为突出的效果。近日,美国"十大排行榜组织"网站整理了这些抗癌食物的榜单。1.大蒜。蒜是最有效的抗癌食物,尤其是针对皮肤癌,结肠癌和肺癌。2.柑橘类水果。研究发现,经常吃柑橘类的水果能使罹患口腔癌、喉癌、胃癌的几率减半。3.亚麻籽。亚麻籽含有木酚素,具有抗氧化及抑制癌变的作用。而其中丰富的欧米伽3脂肪酸能对抗结肠癌。