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相似文献
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1.
张国良 《科学之友》2007,(11A):33-34
乘同蒲线南下的火车,越过乌马河铁桥后,旅客们就会看见一座高耸的白塔和用黄琉璃镶嵌的鼓楼,这便是太谷饼的产地太谷县城。当列车刚刚停稳,旅客们总是纷纷下车,争相购买太谷饼。  相似文献   

2.
张国良 《科学之友》2007,(21):33-34
乘同蒲线南下的火车,越过乌马河铁桥后,旅客们就会看见一座高耸的白塔和用黄琉璃镶嵌的鼓楼,这便是太谷饼的产地太谷县城.当列车刚刚停稳,旅客们总是纷纷下车,争相购买太谷饼.  相似文献   

3.
刘共华 《科学之友》2007,(11A):36-37
著名歌唱家郭兰英在《夸土产》一歌中,把“平遥的牛肉,太谷的饼”唱遍大江南北。如今,靠发展旅游再次扬名的平遥古城使平遥牛肉成为一块更加耀眼的金字招牌。  相似文献   

4.
刘共华 《科学之友》2007,(21):36-37
著名歌唱家郭兰英在《夸土产》一歌中,把"平遥的牛肉,太谷的饼"唱遍大江南北.如今,靠发展旅游再次扬名的平遥古城使平遥牛肉成为一块更加耀眼的金字招牌.  相似文献   

5.
山西味道     
景太 《科学之友》2007,(3):36-37
"平遥的牛肉太谷饼, 清徐的葡萄甜盈盈, 榆次太原祁县城, 飞刀削面香煞人. ……" 著名歌唱家郭兰英当年的一首《夸土产》,很小很小的时候就听过,常常听着听着就悄悄咽口水.  相似文献   

6.
山西味道     
景太 《科学之友》2007,(2):36-37
“平遥的牛肉太谷饼,清徐的葡萄甜盈盈,榆次太原祁县城,飞刀削面香煞人。……” 著名歌唱家郭兰英当年的一首《夸土产》,很小很小的时候就听过,常常听着听着就悄悄咽口水。  相似文献   

7.
文章探讨太谷人的心性,既可为研究其他人,研究人类,研究社会,提供某些依据或借鉴;又可为深度认识太谷人,探讨太谷社会发展,获得一定基础和提供一些参考.  相似文献   

8.
黄世伟 《科学之友》2009,(8):110-112
文章探讨太谷人的心性,既可为研究其他人,研究人类,研究社会,提供某些依据或借鉴;又可为深度认识太谷人,探讨太谷社会发展,获得一定基础和提供一些参考。  相似文献   

9.
<正>太谷县位于山西省中部,地处晋中盆地,自然环境良好,地下水资源丰富,水质清洁,富含多种矿物质,药材资源丰富。明清时期,随着晋商的崛起,将太谷的中药文化推向巅峰。当时的太谷县商贾云集、票号林立,被誉为商品集散的"旱码头""中国华尔街"。而中药材是当时各商家经营的重要商品之一,太谷药材商人在全国各省设立分支机构,收购和批发地道药材,形成了"太谷广帮"。当时"太谷广帮"垄断了进口南药牛黄、犀角、砂仁等的国内市场,左  相似文献   

10.
著名歌唱家郭兰英在《夸土产》一歌中,把"平遥的牛肉,太谷的饼"唱遍大江南北。如今,靠发展旅游再次扬名的平遥古城使平遥牛肉成为一块更加耀眼的金字招牌。走在山西平遥古城的明清大街上,三步一铺、五步一店的牛肉铺成了古城的一道风景。平遥牛肉以色泽红润、风味独特、肥而不腻、瘦而不柴、绵香可口而闻名于世。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物、无机盐、矿物质、维生素等营养素,属高蛋白、低脂肪食品。经国家肉类食品质检中心检测,平遥牛肉钙、铁、锌含量  相似文献   

11.
<正>机场管理者们想尽了各种方法来提高安全系数,甚至给无辜的旅客们造成了诸多不便,但对于机场安全问题目前还不能做到真正意义上的系统、秩序和百分之百的有效。现在如果采用埃胡德·吉冯(Ehud Givon)的方法,这些麻烦  相似文献   

12.
“矮败”小麦的选育及利用前景   总被引:34,自引:1,他引:33  
刘秉华 《科学通报》1991,36(4):306-306
我国发现的太谷核不育小麦是受显性单基因控制的雄性不育材料,它的显性雄性不育基因Ms2(原基因符号为Ta1)位于4D染色体短臂上.太谷核不育小麦作为一个遗传改良工具已广泛用于我国的小麦育种实践.矮变一号是陕西省西安市农业科学研究所从小麦品种矮秆早中选出的矮秆天然突变体,是小麦的重要矮源之一.遗传研究表明,矮变一号的矮秆性受显性单基因Rht10控制,该基因也位于4D染色体短臂上.为了拓宽太谷核不育小麦的应用范围和提高它的应用效能,我们以矮秆为标记性状,开展了太谷核不育小麦附加标记性状的研究.  相似文献   

13.
2004年下半年,山西晋中市科协青少年部以市科协“一大”提出的“青少年科技活动覆盖率城市达40%,农村20%”为目标,召开了“晋中科技巡回报告会”,同时还设了昔阳、太谷两个分会。10月21日~23日,山西省科协副主席关原成、省青少年活动中心主任李广林在昔阳县昔阳西大街小学、太谷中学为五千多名师生做了5场精彩的科普专题报告。报告以进一步了解科技小发明、电脑机器人以及如何参加“全国青少年科技创新大赛”为目的,在师生中普及了科技知识,激发了广大师生爱科学、学科学、做科技人才的兴趣,丰富了校园生活。在太谷中学第十六届校园科技文化…  相似文献   

14.
“欢迎您乘坐火星飞船555航班,我是本次航班的船长。我们向本次航班的所有乘客表示感谢,尤其对火星旅游俱乐部成员们表示敬意。本次航班的行程约为5470万千米,在飞行过程中、我们将在月球基地加燃料,还将在几家太空旅馆作短期停留。正点飞行时间约为9个月。几分钟之后,我们将向一等舱的旅客提供餐饮服务一无论您飘浮于何处。都能享受到宾至如归的招待。二等舱的旅客将得到花生仁和清洁水、请到指定地点领取。到目前为止,上面的描述仍只是科幻,到火星旅游与我们还有相当长的距离。但科学家们认为.几乎可以肯定,到月球休假(尤其是到…  相似文献   

15.
胡铭 《科学之友》2005,(10):40-41
飞机失事的空难是很多人不敢想象的,但是有时候危险就在不经意间到来。那么,如何才能有效防止飞行中的意外外伤呢?我们首先要明白,乘坐飞机是最安全的交通方式,据统计,乘坐飞机发生意外的概率比其他交通方式要小得多。然而我们也必须要明白有时也会有意外发生。通常情况下,在飞机将要起飞时,空姐们都要向我们介绍如何有效防止飞行中意外伤害的发生,旅客(特别是首次乘飞机的旅客)要用心听。一般说来,在飞机起飞和降落中(机组人员会对旅客进行提醒)我们必须系好安全带,避免因飞机加速和减速以及重力变化对我们造成影响或伤害。另外,在飞机遭遇…  相似文献   

16.
1915年,第一次世界大战进入了第二个年头,在这一年的5月1日,有成千名旅客来到美国纽约港的54号码头,他们要乘坐英国班轮卢西塔尼亚号去英国利物浦。这些旅客事先应该预想的到,德国可能会袭击英伦三岛附近交战海域内的船只,毕竟,英国和德国这两个冤家对头已经交手了9个月。就连当天的报纸也专门刊登出一则启事,提醒旅客们要注意风险。但是许多人都觉得,作为一个文明国家,不会事先不加警告就去攻击一艘没有武装的民用船只。为了打破由德国把持多年的班轮纪录,英国于1907年建造了卢西塔尼亚号,这艘船装有功率巨大的蒸汽涡轮发动机,时速达到25节…  相似文献   

17.
郭杜林月饼的由来 清崇德三年(公元1638年),太原城内一家糕饼铺的郭姓、杜姓、林姓师徒三人专做唐饼的营生.八月中秋将近,饼铺生意越发红火,师徒三人连日操劳,做出的唐饼却依然供不应求.终于有一天傍晚,饭后疲惫不堪的师徒三人借着酒劲渐渐睡去,等到醒来时却发现之前和好的面因为天热已经发酵,不能再做传统的饼皮.郭师傅乘着酒劲,索性领着两个徒弟尝试将生面、麻油、饴糖等材料掺入已经发酵的面中,然后再按以前唐饼的工艺进行制作,没有想到的是,这样做出的饼皮比以前做的更加酥软和香甜.  相似文献   

18.
<正>若论历史,它几经沧桑;若说功绩,它硕果累累;若言家世,它出生宫廷;若道品质,它名不虚传。几经商号药厂更迭,曾与广州陈李济、北京同仁堂、杭州胡庆余堂并称"四大药店",现为中药企业翘楚。它就是"龟龄集"的研发地、出产商——广誉远国药有限公司。源起老中医发迹"旱码头"广誉远始创于明代嘉靖二十年(公元1541年)的山西太谷。太谷由于地处晋中,物产富庶,加之在外做官者甚多,他们大多在乡置产经商,明中叶  相似文献   

19.
正"天下美食,尽在三晋"。如果说,到山西而没吃过山西的面条、没尝过山西老陈醋等于没来过的话,那么到了山西,不品尝闻喜煮饼,同样也不能不说是一种遗憾。早在300多年前,闻喜煮饼就作为贡品,进献皇宫贵族。如今,它是山西省非物质文化遗产,有着山西"饼点之王"和"国式糕点的绝产"的美誉,是老少皆宜的一种大众食品。本期传承,我们跟随非遗传承人胡文玲一起走进闻喜煮饼制作技艺的保护和传承单位——山西永祥和闻喜煮饼食品有限责任公司,聊历史,话  相似文献   

20.
中秋吃月饼和端午吃粽子、元宵吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,经世代沿传,便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼在我国有着悠久的历史。据史料记载,  相似文献   

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