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许多糖果的外面都裹着一层半透明的纸,妈妈说那叫糯米纸。那么,它是用糯米做的吗?
A:各式各样的糖果外面常常包着一层半透明的糯米纸,它可以和糖一起吃,一放入嘴里很快就化掉了。 相似文献
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糖基糖果是包含酸、色素、风味物质和稳定剂的高浓度的简单碳水化合物溶液。由于不同的稳定剂可衍生出不同质构状态的新花式糖果品种,所以这些稳定剂在糖果工艺中起重要作用。所有糖果稳定剂都是亲水性的。它的特点是在水中有显著的溶解度,具有增强粘度和形成凝胶的能力,它们可改善和稳定糖果的质构。糖果中亲水性胶体稳定剂主要是在货架期间保护产品的物理性质的稳定,并且阻止其反砂、气室凝聚、发烊或其它质构的改变。亲水性胶体稳定剂种类很多,大多数是从含有多糖类的粘质物的植物和海藻类,或从动物蛋白中提取,少数是人工合成的。… 相似文献
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Sinraptor 《小哥白尼(趣味科学画报)》2018,(6)
正看起来甜甜、萌萌的糖果,蕴含着超乎想象的巨大能量。不信的话,抓一个快要饿扁的小孩,塞给他一大块糖果,要不了几分钟,他就能重新在屋子里大喊大叫着跑来跑去——把糖果里的能量转化成噪声和混乱。去超市里拿起一块超大号士力架巧克力棒,看看包装背面的能量表,你会发现,它含有541千卡的能量。1卡等于4.2焦耳,可队将1克水的温度升高1摄氏度。所以,从理论上来说,这个巧克力棒 相似文献
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我喜欢吃口香糖,它不会像其他糖果一样吃着吃着就不见了,可是口香糖为什么可以在口中反复咀嚼呢?
A:口香糖和普通的糖果一样都有着甜甜的口感和芬芳的水果气味,但口香糖却十分耐吃,可以反复咀嚼,因此深受人们喜爱。口香糖之所以能百嚼不烂,秘密就在于它含有一种叫“胶基”的特殊物质。 相似文献
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一.当前糖果行业渠道现状
渠道结构复杂,细分重复交叉覆盖
多类型、多级别的不同市场覆盖,多渠道充分细分的交叉,形成了糖果市场渠道结构的复杂性。 相似文献
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“吉百利”牌的巧克力对我们来说并不陌生。吉百利公司是一家总部位于英国伦敦的国际化糖果生产商,主要生产、推广及分销糖果及饮料产品。Wayne Shurts在今年夏天被任命为吉百利公司全球CIO,之前他是北美区CIO。 相似文献
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提起垃圾,大家一定都不陌生。在生活中,每天都有成千上万、形形色色的垃圾产生,糖果的包装纸、吃剩的鱼骨头、用完的圆珠笔都是其成员之一。不过,说起太空垃圾,恐怕你就不知道了,而且你肯定会有这样的疑惑:“我们并没有在太空中生活,这些垃圾从何而来呢?” 相似文献
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近几年来,糖果业不断出现资本运作的身影,2008年玛氏以230亿美元完成对箭牌的并购;2010年,卡夫以196亿美元并购吉百利;尤其不久前,雀巢又以111亿元人民币,溢价24.7%收购徐福记六成股权,更是引发了中国糖果市场的变革。 相似文献
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面对校门口喷香的烧烤、油炸食品,面对小摊上花花绿绿的糖果、香辣丝……你是不是经常驻足观望、垂涎欲滴?是不是经常掏出口袋里的零花钱买一些来解馋?殊不知,在你享受着"美味"的同时,许多包装袋污染了环境,一些有害物质也潜入你的身体。为了保护同学们的身体健康,为了整治校园及周边的环境,甘肃会宁县东关小学的少先队员们开展了"拒绝垃圾食品进校园"实践活动。 相似文献
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