发酵工程课程教学改革的探索与实践

根据学科建设的需要,主要从教学内容、教学方法及实践教学等方面对发酵工程课程教学改革进行了研究,并以吉林化工学院为例,探讨了发酵工程课程教学改革的有效措施。     

“质量工程”背景下的发酵工程实验教学改革

传统的发酵工程实验在教学内容上多是一些操作性实验,在教学手段上多采用灌输式被动教学,这与发酵工程的应用性及实践性学科性质极不相符,也不利于学生自主创新能力的发展。结合笔者的教学改革实践,文章对发酵工程实验的教学内容、教学方式、考核制度等方面进行了有益的改革,最后就实验教学改革效果进行了总结。     

浅谈发酵工程重点课程的建设

发酵工程是生物工程专业的必修课程,是生物技术产业化的重要支撑,做好发酵工程重点课程的建设,是生物工程专业人才培养质量的关键。从建立发酵工程课程群为出发,分析相关课程教学重点,为发酵工程教学做出准确定位。从教材建设,教学内容、教学模式和实践教学体系等方面进行分析探讨,为发酵工程重点课程建设做出导向。     

发酵工程课程教改实践与探讨

结合浙江科技学院卓越工程师教育培养计划的背景及应用型人才培养的需要,从优化课程内容体系、改进教学方式、加强课程实践教学等方面探索与分析,对生物工程专业发酵工程课程进行了教学改革,以期提高教学质量,提升学生创新精神和创新能力.经过近几年来的教学实践,发酵工程教学工作得到不断改进和完善,取得了较好的效果.     

发酵工程实验教学改革与实效分析

发酵工程是生物技术和生物工程专业的学位必修课,是一门实践性极强的学科.实验教学是发酵工程课程的重要组成部分,为了提高发酵工程实验的教学效果,从教学内容、教学方法以及考核方式等几个方面进行了改革.经过一定时间的实践,获得了较好的教学效果.     

实习教学的改革与实践

结合发酵工程及设备课程实习教学的实际情况,针对存在着的现实问题,根据几年来的教学改革与实践,提出了解决实习教学问题的可行措施。     

STS教育理论在发酵工程教学中的应用

STS理论旨在提高学生的科学技能和实践能力,更好地服务社会。对发酵工程教学中引入STS教育理论的策略以及需要注意的问题进行了分析,以期为发酵工程专业学生的培养提供理论基础。     

生物发酵制药实验教学改革的探索与实践

生物发酵制药实验着重探索和应用细胞工程、发酵工程、基因工程、酶工程、药物工程等生物学原理和方法制取生物制品,是"生物技术"与"发酵制药"的有机结合。根据发酵制药实验教学培养人才目标:创新型和应用型,创建了基础性实验-创新性实验-互动交流性实验的创新实验教学模式。运用该教学模式提高了学生的实践能力、创新思维与团队意识。     

《发酵工程》课程教学改革的探索

本研究将教学实践与教学紧密结合,达到学生自身操作能力得到提高的目的,同时为学生自身创新能力及创新思维的培养提供了良好的平台,提高《发酵工程》教学质量。     

高等农业院校发酵工程实验教学改革初探

对农业院校发酵工程实验课教学改革的重要性及其改革内容与具体实践进行了论述.重点总结了在农业院校发酵工程实验教学中,通过精心选择实验内容,开设了一些设计性、综合性实验,更新教学手段,完善改革考核方式和实验教学管理,提高学生综合素质和创新能力的实验教学改革的尝试.