高职院校《前厅服务与管理》课程改革探析

《前厅服务与管理》课程是酒店管理专业学生必修的一门专业核心课程,对于培养学生酒店服务技能和基层管理能力起着重要的作用。通过分析《前厅服务与管理》课程教学的现状,提出酒店前厅服务与芝理课程改革对策。     

如何做好客房服务

1．前厅是指以酒店房口系统为中心，包括酒店大门、大堂、总服务台在内的酒店服务与管理的单元，一般称为前厅部。前厅处于酒店建筑的前沿，是宾客进出酒店的汇集场所，也是酒店对客人服务最先开始最后完成的场所，又是客人对酒店产生第一印象和最终印象的地方，人们常把前厅称作是酒店的门面和橱窗，前厅在酒店的服务、管理运转中是极为重要的部门。     

《前厅客房服务与管理》教学方法浅析

为了能够更好的培养出酒店管理专业的高技能高素质的人才,离不开学校的专业技能教育。本文以《前厅客房服务与管理》课程为例,结合该课程的特点,对多种教学方法进行探讨,目的是为了更好的提高学校专业教育的教学效果,为酒店输送更多的人才。     

对前厅部分英语教学内容的探讨

针对我校旅游与酒店管理专业的培养目标,就业需求,为使前厅部分英语教学内容更贴近实际,我们对前厅部分英语教学内容进行了探讨,主要将理论与技能,专业素质和综合素质有机的组合,形成前厅英语基础知识、模块、前厅英语服务与语言技能模块,以保证学生完成前厅职业岗位,用英语进行实际工作的重要任务。     

《酒店管理概论》课程多元化教学模式研究

酒店管理概论是酒店管理专业主干课程之一，在酒店管理专业教学中处于基础性地位。该课程既专业性强，又涉及知识面广，在教学中必须理论与实际相结合，运用多种教学方法，深入浅出，演绎酒店管理的基本原理和精髓。该文着重论述案例教学法、项目教学法、角色扮演法以及现场教学等方法在酒店管理概论教学应用中的经验与体会，以使之得到更大的发展与完善。     

高职《前厅运行与管理》课程教学设想

本文从课程定位、课程设计、教学方法与手段、教学资源、课程考核改革五个方面,提出《前厅运行与管理》课程的教学设想,希望本课程的教学设想能在酒店管理专业教育中起到抛砖引玉的作用。     

高职高专《前厅管理与实务》教学改革初探

很多学校把《前厅管理与实务》课程作为酒店管理专业必修的一门专业核心课程。该课程应如何改革原有的教学来适应新形势的发展需要,已经成为高职高专教育改革的重要课题。     

高职高专《前厅管理与实务》教学改革初探

很多学校把《前厅管理与实务》课程作为酒店管理专业必修的一门专业核心课程。该课程应如何改革原有的教学来适应新形势的发展需要，已经成为高职高专教育改革的重要课题。     

酒店重要服务接触点实证研究

服务接触作为酒店服务质量和顾客满意的表现平台,其重要性越来越受到学者关注。借助关键事件技术和问卷调查等方法选取了重庆市6家星级酒店的前厅、客房、餐饮等三个接触频度较高部门的一线员工与顾客为基本研究对象,通过比较二者列举的关键事件萃取了酒店服务中最易影响顾客满意度的重要接触点,即接待、问讯、个别服务及餐间服务接触点。     

“角色扮演法”在英语口语教学中运用的思考

根据英语口语课程的特点,在对"角色扮演法"内涵界定的基础上,论述了该教法在英语口语教学中的优势、具体运用及应该注意的问题。     

浅谈地方性合并高校办公室人员角色转变

随我国高校布局结构的调整,“专升本”高校不断增多,办公室人员如何应对新的挑战,提高综合素质,优化办公室资源配置,使办公室综合协调职能在合并高校由磨合期到实质性融合中发挥应有的作用,尽快实现由专科层次向本科层次的角色转变,本文对此提出了一些见解。     

强化六种意识提升四种能力——做好新形势下高校办公室工作的思考

高校办公室作为高校综合管理机构,在高校管理中发挥着重要作用.结合西安工程大学办公室工作实践,分析高校办公室工作所面临的新挑战.提出强化“学习、大局、前瞻、效率、服务、协同创新”六种意识,提升“综合协调、参谋助手、督查督办、服务保障”四种能力,以进一步做好高校办公室工作.     

信息化办公实施过程中的问题

从信息化办公的含义出发，针对当前企、事业单位在规划和应用信息化办公过程？出现的一些问题，从不同的角度进行了分析，指出科学规划与实施信息化办公所应该注意的几个问题，并设计出现代办公人员应该具备的基本IT素质结构。     

浅谈电影题材对票房的影响

电影作为国家文化软实力的重要组成部分,正扮演着愈加重要的角色,影响电影票房的因素也是纷繁复杂.本文从电影题材这个角度,简单分析题材选择对票房的影响,通过对2012年全年周票房数据的分类整理,根据周票房排名前5名的各类电影数目,得到8类题材的得分数据,运用三组耐抗线方法,建立电影题材与票房之间关系的数学模型.进一步,用同样的方法比较了国产影片与进口影片的票房与题材之间的关系,对比科幻类和动画类电影,国产电影明显逊色,且各类题材的进口影片票房要普遍高于国产电影,而国产影片的题材类型则更加丰富,且发展速度较快.     

浅谈机关档案室的信息化改革

阐述了机关档案室信息化改革的必要性,针对目前机关档案室工作信息化改革过程中遇到的问题,提出了相应的对策和措施。     

基于B/S结构的秦皇岛市政府办公平台设计

探讨了电子政务在国内外的发展形势,结合秦皇岛市政府实际办公需求,通过对信息公开子系统、互动交流子系统、网上办事子系统等前台服务模块的分析设计,信息采编子系统即后台服务模块的分析设计,数据库的分析设计,安全体系的分析设计,最终完成秦皇岛市政府办公平台的整体设计.     

加强高校校长办公室协调工作的分析

随着社会主义市场经济体制的建立与教育改革的不断深化,全国高校都在贯彻中央精神进行管理体制与运行机制改革,这不仅为高校带来前所未有的发展机遇和挑战,也是高校校长办公室改革发展的重要契机。因此,思考如何通过综合协调工作有效推进改革,深化管理,提高效率,成为摆在办公室面前的重要课题。     

高校留学归国人员统战工作

高校作为统战工作的主阵地之一，在整个统战工作中占有重要地位。随着留学归国人员在高校队伍中的不断壮大、留学归国人员强烈的爱国热情等均要求高校加强留学归国人员的统战工作。本文首先讨论了高校留学归国人员统战工作的必要性，分析了目前我国高校留学归国人员的统战工作存在的问题，并针对问题提出了适当的解决方法，以推进新时期高校统战工作顺利开展。     

地铁站内盲人导向标识的寻路绩效

为加大盲人自主出行乘坐地铁的能力,对北京地铁盲人导向标识做出相关研究。采用用户实地测试的方法,选取了影响寻路绩效的路线复杂度和标识的可用性程度作为自变量,寻路中的用时、迷茫出错次数作为因变量,通过AHP层次分析法和定量分析选择实验路线,招募参试者实地测试盲人出行寻路的效率。结果表明,路线复杂度和标志可用性程度均对迷茫出错次数和寻路用时有显著影响。路线转弯次数是影响盲人寻路中安全感的重要因素之一,安检处前后是盲人用户出现安全问题最多的位置。可见减少路线转弯的次数即降低路线复杂度,提高安检处前后盲人导向标识的可用性,均能提高盲人用户的寻路绩效。根据实验结果,得到了一般致盲者达到较高寻路效率的数据范围,今后可以主要针对这几方面做出改进以及新的设计,使得盲人在寻路时可以顺利通行,增强其寻路的安全感,为盲人独立出行增加保障。     

文秘办公自动化专业教学研究

对于文秘办公自动化专业学生而言,办公自动化不仅仅是一种技能培训,更是对学生的一种素质要求。文秘办公自动化专业的教学应根据该专业课程的系统性、应用性、开放性特征,优化教学内容,创新教学方法,加强实践教学,培养高素质的应用型人才。