共查询到20条相似文献,搜索用时 8 毫秒
2.
3.
4.
5.
薛志诚!辽宁省辽中县南门街号 《应用科技》1998,(2)
1绿豆豆腐是以大豆为原料,以绿豆粉作凝聚剂制作的一种新型豆腐,色白且质细软嫩,无苦味和异味,较受消费者欢迎。(1)选料去杂:选用不霉烂、蛋白质含量高的大豆作原料,并过筛,去掉尘土和杂质。(2)泡豆磨浆:将干净的大豆用20℃的水浸泡百一9小时,泡至手掐豆烂无硬感时为止。然后,按20kg大豆。230kg水的比例,用打浆机磨成细豆浆。(3)过滤去渣:将细豆浆多遍加水、搅拌、过滤,滤得豆浆液,滤渣另做加工用。(4)煮浆:先把豆浆液移火锅内,用文火加热,边加热边搅动,严防糊锅,直至浆沸。(5)点自:再按每skg豆浆加入0.skg… 相似文献
7.
卢森锴 《广西民族大学学报》2011,(3):63-67,92
阐述光梳技术、彭宁阱技术和瓦特天平三项实验新技术对基本物理常数的影响越来越重要;实验技术的新成果为提高物理常数的精度提供了条件;高精度的物理测量为新的科学发现奠定了基础,进一步体现了基本物理常数与科学技术的发展起着相互促进的作用. 相似文献
8.
研究混合乳酸菌发酵豆浆制得酸凝豆腐.研究了豆浆浓度、培养时间、培养温度、接种量、食用胶对制备酸凝豆腐的影响.通过单因素实验和正交实验确定制备酸凝豆腐的最佳条件:可溶性固形物含量为12.5%,接种量(菌种CYY-122与SVV-21的比例为1∶2)为豆浆体积的4.0%,卡拉胶的添加量为1.4%,培养时间为5,h,培养温度为39,℃.在该条件下酸凝豆腐的凝胶强度为25.6,g/cm2,持水率为69.82%,水分含量为84.34%,蛋白质含量为6.67%,呈白色、乳白色,有豆香味,无异味,块形完整,软硬适中,有弹性,均符合GB/T 22106—2008的要求. 相似文献
9.
《中国石油大学学报(自然科学版)》1992,(5)
由勘探系毛锋、张会元承担的学校基金科研项目“连机通讯与通用平差系统”,9月中旬在我校通过专家鉴定. 该项目是为提高测绘的自动化程度和精确度而开发研制的计算机软件系统.鉴定意见认为,该成果在平差方法的综合利用上有独创性,该系统目前在 相似文献
10.
11.
12.
本文主要介绍了湖南华菱湘钢项目超大型吊车梁的制作技术,板的薄、厚相差较大,且该梁长为59m、高为6m、单件重量为182t,再加上考虑工期和运输成本等因素,所以决定在现场施工,那么分片组装、翻转、拼装、厚板焊接等将是需要我们攻克难题. 相似文献
13.
郑平 《中国新技术新产品精选》2004,(5)
在刚刚结束的雅典奥运会上多项世界纪录又被刷新,人类朝着“更快、更高、更强”的目标,一直在不懈地努力拼搏。其实,在这些世界纪录被刷新的背后,应用于奥运会赛场上的高新技术功不可没。 相似文献
14.
15.
文章从置换通风的工作原理、置换通风系统的适用范围、置换通风与地板送风的区别等几个方面论述了置换通风这一新技术,并简要介绍了一次泵变流量系统和温湿度独立控制空调系统。 相似文献
16.
《广西民族大学学报》2018,(3)
豆腐笺是一类传统的加工纸,有较广泛的用途,迄今也有对其原料、制作、用途等的简要介绍,但未见关于其制作工艺的较为详细的调查研究.通过对泾县艺英轩宣纸工艺品厂进行较为详细的调查,发现其豆腐笺制作坚持传统工艺,并不断根据实际情况优化工艺条件,如在不同气候条件下,晾纸方式有所不同;且不断总结经验,优化制作工序如稀释、背浆糊、搭棍子、扒棍子等工序,提高工作效率,获得相对较高的收益,也有效地支撑了豆腐笺传统制作工艺的传承. 相似文献
17.
θ调制技术是阿贝二次衍射成像原理的一种巧妙应用 .通过多维全息调制板对空间频率进行调制 ,完成物 -频 -像的变换过程 ,可实现空间假彩色编码 .本文主要介绍了多维全息调制板的实验室制备 . 相似文献
18.
19.
刘先曙 《科技导报(北京)》1999,(5)
据英《新科学家》1998年11月28日报道:为了让庄稼在缺少阳光的天气条件下产生更多的碳水化合物,美国农业部和新泽西州的再佳公司联合开发了一种增加光合作用效果的新技术。他们将一种精细地粉末化处理过的惰性材料(含高岭土、石英或白垩等),用潮湿剂和水混合形成浆状物,然后将这种浆状物和少量胶粘剂一起喷洒在庄稼上。这些细小的粉末粒子可让光线穿透叶子并在庄稼的叶子之间来回反射,从而使光线的明亮度增加,促进光合作用。试验证明,当把这种浆状物喷洒在苹果树上时,可以得到品级更好的苹果一项生产高质量水果的新技术@… 相似文献
20.
胡永生 《中国高校科技与产业化》2004,(10):32-33
塑料太阳能电池 在美国马萨诸塞州有个Konarka技术公司,这家公司已经开发出一种工艺,这种新工艺能够把二氧化钛及一种吸收光的染料涂覆在塑料薄膜的表面,染料分子吸收的光子激发二氧化钛的电子从而发电. 相似文献