六道、首种、六种考

“六道”、“首种”、“六种”是古农书中的几个词汇、迄今尚无确诂。前人多以为，“六道”是指田地中一年可以接连种植的六期作物，尽管具体是哪六期不详，而“首种”则是其中最早种植的作物，“六种”可能即“六道”。该文作者从农业史，特别是粮食作物史的角度对此进行了考证。认为“六道”，即六谷，是指六种主要的农作物，即禾、黍、稻、麻、菽、麦；“首种”原本是指主要作物中最重要的作物，但由于粮食作物构成的变化，春秋、战国以前的首种指的是稷（粟），而秦汉以后，首种则指的是麦；而“六种”，即陆种，出现于南方农业生产中，与水种之稻相对，指的是旱地作物。     

旱地新三熟“麦／玉／豆”模式

旱地新三熟“小麦／玉米／大豆”模式是四川农业大学在传统“小麦／玉米／甘薯”模式的基础上,结合当今社会需求和农民增收需要,与四川省农技推广总站合作研究形成的旱地新型种植模式,其核心内容是在集成免耕、秸秆覆盖、作物直播技术的条件下以大豆代替“麦／玉／薯”模式中的甘薯而进行的连年套种轮作多熟种植制度。     

盆几赏玩、举箸如药：中国辣椒利用方式的历史变迁

原产美洲的辣椒于明末传入中国。随着引种成功和种植区域扩大，辣椒在中国传播的过程中，产生了丰富的利用方式。辣椒不仅可供观赏，还是一种加工方式多样的重要调料，同时也是重要的药用材料，并且还起到诸如驱虫防蛀、畜禽饲料甚至杀伤性武器等罕见之用。辣椒在中国传播过程中产生的这些用途，不仅反映着辣椒与中国社会文化的交融与互动，更彰显作为域外传入植物的辣椒在中国传播进程中所呈现的高度本土化。     

从工程哲学看中国风格哲学话语体系的建构

作为在中国大地上生长出来的新哲学，工程哲学不仅是一种“实践哲学”,而且是一种“哲学实践”。工程哲学话语体系是“本土性”和“世界性”的有机统一，其生成经验启示我们，要建构中国自主的哲学话语体系，就应该坚持马克思主义中国化时代化、借助工程思维、扎根中国实践、携手实践者，并具有胸怀天下的开放心态。     

冯友兰的类层次思想述评

20世纪中国的著名哲学家冯友兰，为了构建其．“比中国传统哲学更理性主义一些，比西方传统哲学更神秘主义一些”…的“新理学”体系，不仅引进了逻辑学的“类”概念，而且在赋予“类”丰富的哲学内涵的过程中，基于传统逻辑的类理论，...     

马铃薯的主粮化进程——它在世界上的发展与传播

马铃薯起源于南美洲安第斯山,迄今已有7000年的栽培史。印第安人为它的驯化、人工栽培、耕作模式、育种、储藏、加工、食用等做出了决定性的贡献。16世纪30年代,西班牙殖民者"发现"了马铃薯,50年代他们将薯块传入西欧,70年代初开始在西欧零星种植。但马铃薯在欧洲的发展十分曲折,长期受到歧视和冷遇。它经历了从观赏研究、经蔬菜园圃、到主粮之一的三个种植发展阶段。16世纪下半叶马铃薯传入亚洲。明后期传入中国,清代在中国传开。马铃薯在充分利用耕地方面比美洲传入的同类作物玉米、甘薯、木薯的作用更大。它对17世纪以来欧洲和中国的人口增长都起了重要作用。马铃薯还对中国的植物文化产生了一定影响。     

社会建构论的技术政策观

传统技术政策中的“供给偏向”容易造成技术与经济社会发展脱节并陷入技术控制困境，社会建构论对嵌入于技术（创新）中社会过程的分析则内在展现了技术政策的新视野。社会建构论的技术政策观采取了积极管理技术的态度，强调技术的社会整合，其在实践中体现为建构性技术评估的战略与工具，从更广的视角来看，这一技术政策观中蕴含了技术民主化的思想，并提供了技术民主化的实现形式。     

ANT的“互构论”世界图景及其“组合方法”

在借鉴“常人方法论”社会生成性等观点的基础上,在案例深描的过程中提出,ANT作为动员盟友的资本化铭写,技科学在简化和操控世界的过程中联结并置换了人类和非人类的异质性行动者。基于此,ANT提供了审视科学与社会相互建构的这一世界图景,从而启迪人们在本体论层面将身处的世界视为纷繁复杂且不断重构的“科技社会系统”。ANT“互构论”世界图景的呈现,得益于其自身中隐含的“组合方法”——推行“新规范主义、关系主义、实践生成主义、人文主义”等方法论准则。尽管ANT不仅是一种理论、更是一种方法,但是目前也不应推行“征服世界”这一学科帝国主义立场。     

日本明治时期“新汉语”的创制与入华

同属汉字文化圈的中国与日本长期发生语汇互动。近代以来，日本创制的译介西方术语的“新汉语”大量传入中国，构成中国汲纳西方文化的语文工具。日制“新汉语”主要借用并引申汉字古典词对译西洋术语，也借助汉字词构词法创制新词对译西洋术语。不少日制“新汉语”已经成为汉语词库的通用成员。     

近代中日生锑冶炼技术的比较研究——兼论技术转移中本土技术与外来技术的关系

近代中国的生锑冶炼技术发展经历了由日本传入中国的国际技术转移过程。通过中日生锑冶炼技术的对比可以发现,虽然两者在技术原理和所用制炼设备方面基本一致,但在具体的设计与布局等方面变异较大。这种变异是国际技术转移过程中本土技术与外来技术交互作用的结果。在此过程中,外来技术决定了技术的发展方向,而本土的传统技术既为技术转移提供了必要的知识基础又对外来技术进行了技术识别和筛选。     

中国古代种大葫芦法的成就及指导思想

葫芦是世界上最古老的作物。中国是它的主要起源地之一。它既可食，又可用为水上交通工具、生活器皿、皮具，还可作饲料、制烛、入药、制笙竽、玩具，用途之广是鲜见的。特别是在制陶发明和普及之前，它的盛水贮粮功能更显重要。广大民众需要硕大葫芦为器物用。于是古人在２０００多年前首创特殊的种大葫芦法。《庄子》和《Ｆａｎ胜之书》最早提及和载有此法。历代农者在实践中不断改进，终于形成一套完整的种植技术。至清末至少有２     

地图学中“晕渲法”一词的来源与确定

晕渲法是在地图上表示地貌高低起伏的一种方法,17世纪中叶产生于欧洲。晚清时期,晕渲法通过译著传入中国,但当时没有专用名称,被称为“新法”或“斜光之法”;民国时期,“晕渲法”一词出现,据笔者考证应来源于日文书籍,同时期还存在其他别名,如“颜色法”“影线法”“浓淡色法”等;1949年后,晕渲法名称成为主流,但其别名“影线”“阴影”一直存在;20世纪80年代,随着晕渲法知识的普及和晕渲地图的推广,“晕渲法”这一名称固定下来。     

西瓜初传中国新考

本文认为《经行记》所载的末禄国寻支瓜就是西瓜，唐朝杜环是史籍中第一位在域外目睹、食用并记录西瓜的中国人。五代时期的胡峤是史籍可考的第一个在中国本土食用西瓜的人，他“始食西瓜”在辽大同元年(947)秋夏历八月十五日前后，具体地点为今内蒙古自治区赤峰市阿鲁科尔沁旗政府驻地天山镇附近，来源则是天赞三年(924)“拔浮图城”时“契丹破回纥得此种”。浮图城的西瓜直接或者间接地来自西州回鹘都城高昌(今吐鲁番)。契丹(辽)“以牛粪覆棚而种”西瓜之法源自汉地，这是一种风障和温室覆盖相结合的栽培方法，对传统蔬菜保护地栽培技术进行了移植和发挥，且种瓜者当为汉人。洪皓最早将西瓜成功引种到江南，时间为宋高宗绍兴十三年(1143)夏历八月。中国南方最早种植并收获西瓜的时间在绍兴十四年(1144)。出土的西夏文献汉文《杂字》所载“大石瓜”即为西瓜，来自所谓的“大石国”，即喀喇汗王朝。此“大石瓜”与契丹所得西瓜同源，均在893—915年间由萨曼王朝向喀喇汗王朝传入。     

李子金关于三角函数造表法的研究

该文从两个正余弦函数经验公式、两个正弦函数内插法计算公式、公式计算精度的比较和改进、分析与评价等4个方面介绍清初数学家李子金在三角函数选表法方面所做出的独特成果及研究过程。最后指出：李子金研究新的三角函数选表公式的目的是便于进行天文观测和生产实践中应用;他的数学研究思想体现了“中西会通”时代数学研究的特点;两个经验公式体现了我国传统数学中“衰分术”思想,形式新颖;“四差通用法”公式,独立于朱世杰,把中国内插法计算公式推进到四次;三角函数造表法公式,既与早期西洋传入的按“六宗率”、“三要法”计算风格不同,又与后期引进的幂级数计算公式有别,具有独特风格。     

试论一种可能的技术本质观——海德格尔的启示

海德格尔认为，我们对技术的工具性规定只抓住了技术的“正确的东西”，但却没有抓住技术的“真实的东西”也即技术的本质；而是抓住技术的本质，我们就必须“通过正确的东西来寻找真实的东西”。本文在海德格尔这一思想的启示下，首先从分析技术之“正确的东西”之所以没有抓住技术之“真实的东西”的方法论根源入手，提出并论证了自己对于技术之“真实的东西”的一种理解方法，从而形成了一种可能的技术本质观。其核心思想是：所有技术都是由人的目的性预期与自然过程的工具性作用在实践基础上不断取得统一的过程及产物。文章最后还对争论了多年的技术的价值负荷性问题进行了分析，认为技术负荷着人类价值。     

民国时期南瓜的加工、利用

美洲作物南瓜在明代中期传入我国,清代对南瓜的加工、利用已经有了初步发展。民国时期随着人们对南瓜认识的深化,南瓜的加工、利用发展更快,在贮藏、食用、药用、饲用等方面已经非常成熟,近代农学的传入也为南瓜的加工、利用提供了新的技术和方式。     

“身化技术”论——与“物化技术”共在的一种技术实在

以身体形态存在的身化技术,与物化技术共在,但又是与之不同的一种技术实在。身化技术的技术实在性,可在身体实在、活动实在和工具实在等维度获得某种理解。身化技术的现实生成,以身体的生存需求、社会的制度安排为基本动力,以语言性理解、操练性理解和生产性理解为主要途径。身化技术的特征,突出表现为身体性、生成性和创造性。讨论身化技术,可能会为"关于技术"的研究,提供一种不同于物化技术的新视角。     

花生在中国的引种与栽培:风土适应、技术创新与文化接纳

明代中后期,花生由美洲传入中国,逐渐成为重要的经济作物和油料作物。士人是传统农业生产力量的组成部分,往往选择将其劳动实践载诸笔端,这就为探讨花生的栽培技术提供了一些颇具价值的史料,内容涉及生物性状与环境选择、整地播种与轮栽制度、田间管理以及采收贮藏。从中可以归纳出,传统时代花生栽培技术的本土化过程经历了风土适应、技术创新与文化接纳等环节,亦可窥见传统作物栽培技术落后的原因。     

合拍农业——雨养农业的新思路新模式

延续了几千年的雨养农业,都是夏作物或秋作物单一种植。往往当自然环境对夏作物有利时,却种植的秋作物多,当自然条件对秋作物有利时,却种植的夏作物多。人与自然很难合拍,致使雨养农业产量低而不稳。人们形象的把旱作农业称为“种撞田”。我们在观察野生植物群落的演变中,感悟到野生植物群落以不同的植物种群演替应对自然变化、迎合自然界有利因素、使地面长期保持绿色进行光合作用。     

中国玉米的早期栽培与引种

前人对中国玉米栽培史作了大量研究工作；然而，玉米是中国原生植物还是引种作物，基在本地栽培的历史或引种传入中国的时间及途径等，至今还是未有公论、有待继续研究的课题。该文系统述评前人研究所得出的诸多观点后，认为中国也是玉米原产地之一，而国外玉米的传入则是多渠道的。