不同海拔地区牦牛心肌、骨骼肌线粒体SOD活性的测定

对青海省玛多、刚察两县牦牛两种组织线粒体中SOD活性进行测定,结果：玛多、刚察牦牛心肌、骨骼肌线粒体中SOD活性分别为58．42±8．10U／mg,61．86±6．61U／mg;42．95±4．87U／mg,44．56±20．46U／mg。玛多牦牛心肌,骨骼肌组织线粒体中SOD活性显著高于刚察牦牛（P〈0.05）。结论：在高原低氧环境下,牦牛组织线粒体中SOD的活性随海拔高度的升高而增强。     

牦牛血清和组织中一氧化氮合成酶活性的测定

对生活在海拔4300多m玛多牦牛和3500m左右循化牦牛血清和肝、肺、肾、心肌、骨骼肌中的一氧化氮合成酶(NOS)活性进行了测定,结果分别为:(28 21±2 99)U/mL和(24 35±4 64)U/mL,(2 05±0 70)U/mgprot和(2 55±0 58)U/mgprot,(0 98±0 56)U/mgprot和(1 52±0 40)U/mgprot,(0 72±0 35)U/mgprot和(1 61±0 57)U/mgprot,(0 73±0 46)U/mgprot和(0 70±0 21)U/mgprot,(1 10±0 73)U/mgprot和(0 66±0 33)U/mgprot。     

青海玛多和循化牦牛血浆及组织中SOD活性的研究

对青海省玛多县和循化县两地牦牛的血浆和5个组织中的SOD的活性进行了测定,结果:玛多牦牛的各项指标分别为血浆(199 72±9 81)NU/mL,心肌(46 00±14 79)NU/mgprot,骨骼肌(31 96±13 40)NU/mgprot,肺(33 37±5 57)NU/mgprot,肾(24 19±4 77)NU/mgprot,肝脏(15 84±2 47)NU/mgprot;循化牦牛分别为血浆(181 32±21 22)NU/mL,心肌(47 98±4 68)NU/mgprot,肾(43.00±11 02)NU/mgprot,骨骼肌(35 54±7 89)NU/mgprot,肺(26 83±4 46)NU/mgprot,肝脏(10 71±2 78)NU/mgprot。玛多牦牛的血浆、肝、肺组织的SOD活性极显著的高于循化县牦牛(P<0 01或P<0 05)。     

含1/4野血犊牦牛血红蛋白、肌红蛋白含量的测定

用常规方法对含野血犊牦牛血液中Hb、心肌和骨骼肌中Mb进行测定,结果:Hb由1日龄的(107.7±4.12)g/L增加到6月龄的(138.6±3.9)g/L,心肌和骨骼肌中Mb由1日龄的(432.97±44.05)nmol/g(、296.88±23.03)nmol/g分别增加到6月龄的(605.25±82.34)nmol/g、(413.20±64.81)nmol/g。表明血液中Hb和心肌、骨骼肌Mb含量与含野血牦牛适应高原低氧环境密切相关。     

犊牦牛血清和组织中一氧化氮含量测定

测定1日龄和1月龄犊牦牛血清和肺、肾、骨骼肌、心肌、脾中NO含量,结果分别为:97.68±29.69和64.47±7.46(μmol/L),2.32±0.45和3.12±0.78(μmol/gprot,下同),3.04±0.53和5.36±1.22,3.03±1.10和4.49±0.83,5.87±2.41和6.31±2.92,1.56±0.25和1.72±0.72。结果表明,血清中NO的含量1日龄显著高于1月龄犊牦牛(P<0.05)。     

生石灰对中华绒螯蟹消化酶活性及免疫功能的影响

实验调查了在养殖水体中施用14.99 g/m3(10 kg/亩)的生石灰后,对河蟹胃、肝胰腺淀粉酶、脂肪酶和血清T-SOD(总超氧化物歧化酶)、POD(酚氧化酶),AKP(碱性磷酸酶)、ACP(酸性磷酸酶)的影响.研究结果表明:施用生石灰后,河蟹胃淀粉酶、脂肪酶和血清TSOD、POD活性无显著变化(P0.05),而肝胰腺淀粉酶、脂肪酶活性分别从1.01±0.28 U/g prot、52.3±18.5 U/g prot升高到了3.39±1.00 U/g prot和161.2±39.7 U/g prot(P0.05),血清AKP、ACP活性分别从0.66±0.14金氏单位/100 m L、0.63±0.19 U/100 m L,升高到了1.15±0.32金氏单位/100 m L和1.10±0.33 U/100 m L(P0.05).     

牦牛肌红蛋白的cDNA序列测定及其氧化特性的研究

通过对牦牛肌红蛋白的含量和cDNA序列的测定及心肌肌红蛋白氧化和脂类氧化相关性的研究，初步探讨了牦牛适应高原低氧环境的机理. 牦牛与黄牛的肌红蛋白cDNA序列比较，二者只有2个碱基的差异（89位氨基酸由cac变为cat，91位氨基酸由gcc变为gct），但由于氨基酸密码子简并性，两者的氨基酸序列没有差异.牦牛的骨骼肌的肌红蛋白含量为488.3 nmol/g，与黄牛相比没有显著差异，但牦牛心肌的肌红蛋白含量为823.4 nmol/g，比黄牛高61.2％（P＜0.05）.在4 ℃贮存下，牦牛心肌中肌红蛋白的氧     

高原鼢鼠心肌和骨骼肌肌红蛋白含量的季节变化

为了研究高原鼢鼠肌红蛋白在不同季节的变化,用分光光度法测定了肌红蛋白含量。结果显示:在春季、夏季和秋季,高原鼢鼠心肌肌红蛋白含量分别为1 001.25±103.25(nmol/g),726.50±54.70(nmol/g),767.33±88.73(nmol/g);骨骼肌肌红蛋白含量分别为781.85±100.98(nmol/g),672.15±108.88(nmol/g),676.80±77.31(nmol/g)。春季高原鼢鼠心肌肌红蛋白和骨骼肌肌红蛋白含量显著高于夏季和秋季(P<0.05)。说明随着洞道氧气和二氧化碳浓度的季节性变化,高原鼢鼠通过改变肌红蛋白含量,来维持机体的氧平衡。     

高原型牦牛血清钙和无机磷离子浓度的研究

对青海省81头玉树州高原型牦牛的血清钙和无机磷离子浓度进行了测定,同时对各项指标间的性别差异及年龄差异做了研究。结果为:①成年组牦牛的血清钙和无机磷离子浓度分别为(2.36±0.48)mmol/L和(1.68±0.42)mmol/L;②成年组母牦牛的血清钙离子浓度显著高于公牦牛(P<0.05),而无机磷离子浓度没有性别差异;③犊牛组牦牛的血清钙和无机磷离子浓度分别为(2.41±0.38)mmol/L和(1.65±0.43)mmol/L;两项指标均无性别差异(P>0.05);④成年组与犊牛组牦牛的血清钙和无机磷离子浓度均没有年龄差异(P>0.05)。     

不同发育期牦牛血清钙、无机磷和碱性磷酸酶的测定及分析

对同一海拔地区不同发育期牦牛血清钙、无机磷含量和碱性磷酸酶活性进行测定。结果:1日龄和1月龄血清钙含量较高,6月龄和成年组牦牛血清钙含量降低,且明显低于普通牛(P<0.05),导致血清钙与无机磷之比较低;6月龄血清无机磷含量显著低于其余年龄组(P<0.05);游离钙由1日龄的1.48±0.16 mmol/L降低到成年组的0.43±0.02 mmol/L(P<0.05);幼龄犊牦牛碱性磷酸酶显著高于成年组,由1日龄的708.1±202.6 U/L降低到成年组的267.2±123.5 U/L(P<0.05)。结果表明:犊牦牛在生长发育期普遍存在缺钙和血清钙与无机磷比例失调的问题。     

藏雪莲水提取物对小白鼠组织中GSH-PX活力的影响

为了探讨藏雪莲水提取物对小白鼠组织内GSH-PX活性的影响,将100只小白鼠随机分为高、中、低剂量组和对照组,连续24天分别灌服不同剂量的藏雪莲水提取物和生理盐水,测定肝、肺、心肌和骨骼肌内GSH-PX活性。结果显示：中剂量组小白鼠的体重高于对照组,差异显著（P〈0.05）;高剂量组的骨骼肌、各剂量组的心肌和低剂量组的肝其GSH-PX活性显著高于对照组,差异极显著（P〈0.01）;高、中剂量组的肝和中剂量组骨骼肌的GSH-PX活性高于对照组,差异显著（P〈0.05）;对照组肺的GSH-PX活性高于各剂量组,差异极显著（P〈0.01）。表明藏雪莲能够提高小白鼠肝、心肌和骨骼肌中GSH-PX活性。     

DEAE离子交换层析法分离和纯化乳酸脱氨酶同工酶

采用DEAE-52离子交换层析法,从经硫酸铵沉淀的猪心肌乳酸脱氢酶(LDH)中分离出LDH-1和LDH-2,比活力分别为461μ/mg和405μ/mg,纯度分别为95.5％和89.1％;从经5′-AMP-QT_4亲和层析纯化的兔骨骼肌LDH中分离出LDH-5,比活力为506μ/mg,纯度为95.1％。     

补充白刺多糖联合有氧运动对衰老大鼠心肌和骨骼肌的保护作用

目的:研究递增负荷有氧运动结合补充白刺多糖对衰老大鼠心肌和骨骼肌的保护作用.方法:选取50只老年SD(Sprague-Dawley)雄性大鼠(18月龄),随机分为老年对照组、老年运动组、老年运动补充白刺多糖组(不同剂量:100mg/kg·d,200mg/kg·d,300mg/kg·d,每组10只);选取青年SD雄性大鼠(3月龄)10只为对照组.老年运动组和老年运动补充白刺多糖组在进行10周训练后,分别测定6组大鼠的血流动力学参数,血清中过氧化氢酶活性(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)含量及骨骼肌脂褐素、骨骼肌细胞凋亡数等有关指标.结果:递增负荷有氧运动使大鼠机体的血流动力学参数、血清中抗氧化效应、骨骼肌脂褐素和骨骼肌细胞凋亡数都有所改善,补充白刺多糖后上述指标比老年运动组有显著改善.结论:白刺多糖结合递增负荷有氧运动可有效保护衰老大鼠的心肌和骨骼肌,有助于延缓衰老.     

引入青海省小尾寒羊和本地杂种羊心钠素含量和乳酸脱氢酶活性的测定

对引入青海省小尾寒羊和本地杂种羊心钠素含量和乳酸脱氢酶活性进行了测定,结果:心钠素含量分别为(46540±16981.25)pmol/L和(47742.5±16217.5)pmol/L;乳酸脱氢酶活性分别为(703.69±348.76)U/L和821.93±670.0U/L,差异不显著(P>0.05)。表明引入青海省的小尾寒羊已适应高原低氧环境。     

小鼠心脏缺灌和再灌早期乳酸脱氢酶释放规律

离体小鼠心脏,用Langendorff法灌流,平衡10min后全心缺灌,于再灌期最初5min内按一定时间顺序收集冠脉流出液,测定乳酸脱氢酶(LDH)的活性浓度(U/L),作为心肌细胞损伤的指标。实验分3组,分别采取不同的缺灌时间：5min,10min和15min。平衡期LDH释放对照值3组分别为(7.8±0.8)、(7.9±0.7)和(7.6±0.7)U/L。缺灌期即开始LDH的大量释放,随缺灌时间加长而递增。再灌期,3组LDH均呈现双相释放,第Ⅰ峰出现于再灌开始15s,峰值极高,分别为：5min缺灌组：(55.4±3.8)U/L;10min组：(86.8±5.4)U/L,15min组：(96.2±6.8)U/L,均与各自平衡期对照值差异显著(p<0.001)。该峰升降迅速,主要反映缺灌对心肌的损伤。第Ⅱ峰出现于再灌早期第180～240s之间,峰值较低。3组分别为(15.4±2.0)、(17.3±1.6)和(15.9±1.4)U/L。3组之间,除第Ⅰ峰峰值5min组与10min组、15min组差异显著外,其余各点均无显著差异。此外,统计了再灌期5 min内出现的心律失常,有室性早搏(PVC)和室速(VT)。PVC次数在上述3组中分别为187±17,217±10和244±14。VT所占时间在这3组中分别为(10±2)s,(22±3)s,(24±2)s。再灌期正常窦性节律时间(NSRT)分别为(214±SD29)s(SD为标准差),(196±SD24)s和(183±SD24)s。实验首次用小鼠离体心脏建立了一个以心肌LDH释放为指标的实验模型,为深入研究缺血再灌对心脏损伤及其防护提供了方便和新的可能性。     

Orexin A在牦牛和黄牛消化道中的表达差异

通过分析促食欲素A(Orexin A)在牦牛和黄牛消化道不同部位的分布特征及表达差异,探讨Orexin A对牦牛能量代谢的调节作用.运用免疫组织化学SP法检测Orexin A在牦牛和黄牛胃肠道的表达,利用Image-ProPlus 6.0软件对其表达强度进行半定量分析.结果表明,Orexin A在牦牛和黄牛的皱胃、幽门、贲门和十二指肠均有表达,但表达特征不同;牦牛胃和十二指肠中Orexin A阳性反应产物极显著地低于黄牛(P0.01);牦牛胃肠道中Orexin A阳性反应产物的吸光度分布为:皱胃区幽门区贲门区十二指肠区(P0.01).推测牦牛通过胃肠道Orexin A的低表达,调节中枢及外周组织的激素水平,从而维持机体能量代谢水平,适应青藏高原的特殊环境.     

青海半细毛羊血清中SOD、GSH-PX、MDA含量的测定

对饲养在青海省湟源县的10只青海半细毛羊的血清T-SOD、Cu-Zn-SOD、Mn-SOD、GSH-PX、MDA含量进行了测定,结果分别是:(261 67±37 27)NU/mL、(124 24±19 95)NU/mL、(137 42±40 07)NU/mL、(58 70±14 76)活力单位、(0 04±0 13)nmol/mL。其中SOD和GSH-PX含量在大部分动物常值之间,但MDA含量极低。     

秀丽莓茎、叶中原花青素测定

通过比较不同方法测定秀丽莓茎、叶中原花青素含量,建立秀丽莓中原花青素的检测方法。本研究采用香草醛法与4-二甲基氨基肉桂醛(DMAC)法,分别以儿茶素、原花青素B2为标准品,测定秀丽莓茎、叶中原花青素含量。结果表明:以儿茶素为标准品,DMAC法测得秀丽莓茎、叶中原花青素含量分别为(9.51±0.26) mg/g、(0.56±0.005) mg/g,香草醛法测得秀丽莓茎、叶中原花青素含量分别为(234.50±2.99) mg/g、(29.06±0.16) mg/g;以原花青素B2为标准品,DMAC法测得秀丽莓茎、叶中原花青素含量分别为(57.88±2.43) mg/g、(4.74±0.21) mg/g,香草醛法测得秀丽莓茎、叶中原花青素含量分别为(466.67±2.00) mg/g、(68.71±0.73) mg/g。香草醛法测得的原花青素含量明显高于DMAC法。结合文献以及两种方法的反应原理来看,DMAC法更适合秀丽莓中原花青素含量测定。     

酸性木聚糖酶产生菌XYW5的筛选及酶学性质

【目的】选育优良的产酸性木聚糖酶的微生物,考察酸性木聚糖酶的酶学性质(尤其是pH值为4.0),为实现纤维素乙醇低成本清洁生产打下基础。【方法】从广西大学农场采集土壤,富集后经产酸性木聚糖酶的培养,比较酸性木聚糖酶酶活力,选育酸性木聚糖酶高产菌株,鉴定菌种,分析酶学性质。【结果】筛选出产酸性木聚糖酶酶活力较高的菌株XYW5。扩增菌株XYW5的ITS rDNA序列,经测序分析比对,将其初步鉴定为日本曲霉Aspergillus japonicus XYW5。菌株XYW5产酸性木聚糖酶和酸性木糖苷酶的酶活力最高分别达(26. 26±0. 97)U/mL和(0.63±0.02) U/mL,比活力分别为(85.50±0.63) U/mg和(1.80±0.01) U/mg;其酸性木聚糖酶最适温度和最适pH值分别为65℃和6.5,酸性木糖苷酶最适温度和最适pH值分别为70℃和4.5;酸性木聚糖酶兼有酸性CMCase酶活力,达到8.54 U/mL。【结论】菌株XYW5所产的酸性木聚糖酶具有开发成为优良工业酸性木聚糖酶的潜力。     

两种抗应激剂对恒河猴抗热应激作用的试验研究

目的研究两种抗应激剂对恒河猴热应激的影响。方法将6只恒河猴随机分为A,B两组采血做9项血液学及9项血液生化指标测定,A组日粮中每只添加VC300 mg/d和VE50 mg/d;B组日粮中添加0.2%苜草素,饲喂两个月后分别将A、B两组恒河猴放入(32±1)℃,湿度70%猴房内,1 h后采血,测定相应血液学及血液生化指标。结果两组动物血液学各项指标试验前后差异不显著(P>0.05);而血液生化值呈现:A组试验后AST、ALP、LDH分别为(101±23.64)U/L,(623.67±233.12)U/L,(1384.33±807.66)U/L,试验前后差异不显著(P>0.05);B组试验后TP、ALB分别为(83.83±16.32)g/L,(38.53±0.57)g/L;试验前后差异不显著。结论VC和VE在恒河猴抗热应激过程中主要作用于维持血液中AST、ALP、LDH的活性稳定,而苜草素主要作用于维持血液中TP、ALB的稳定,两种添加剂能有效提高恒河猴抗热应激的能力。