多孔淀粉的研究

多孔淀粉又称微球淀粉,是一种新型变性淀粉,是指经人工方法处理而使颗粒呈现多孔状的淀粉,与天然淀粉相比,具有较大的比表面积、比孔容及良好的吸水、吸油性能,并且成本低、无毒害、可自然降解。目前,对多孔淀粉的研究方兴未艾,就此对多孔淀粉的制备方法进行了阐述,并探讨了多孔淀粉的应用。     

玉米多孔淀粉的制备

以玉米淀粉为原料,研究了玉米多孔淀粉制备过程中各种因素对产物成孔效果的影响,探讨了酶解成孔的机理,并对制备工艺进行了初步优化.在糖化酶和耐高温α-淀粉酶混合成的复合酶作用下,玉米淀粉水解制备玉米多孔淀粉的最佳工艺为:加酶量为按照理论水解55%淀粉的30倍加入量,糖化酶与耐高温α-淀粉酶的配比7:1,反应体系pH值5.6,酶解温度60℃,淀粉浓度60%,反应时间20h.反应后玉米淀粉的吸油率由16.15%提高到了47.59%.     

双醛淀粉的制备及应用

介绍双醛淀粉的制备工艺，对各种制备工艺的优缺点进行了比较，并介绍双醛淀粉在造纸，纺织等行业中应用。     

高吸油率玉米多孔淀粉的制备工艺研究

文章以玉米淀粉为原料,用酶水解法研究高吸油率玉米多孔淀粉的形成,在研究单因素的基础上,优化了制备玉米多孔淀粉的工艺条件。实验结果表明:在α-淀粉酶:糖化酶=1:3,酶用量1.5%,pH5.0,温度55℃,时间18h的条件下,得到了吸油率较高的多孔淀粉。     

双醛淀粉的制备及应用

介绍双醛淀粉的制备工艺,对各种制备工艺的优缺点进行了比较,并介绍双醛淀粉在造纸、纺织等行业中应用.     

羧甲基淀粉的生产和应用

羧甲基淀粉(CMS)是一种高分子碳水化合物,系淀粉的一种衍生物。它可以用各种植物淀粉,在醇类分散剂存在下,以苛性碱为催化剂,氯乙酸为羧甲基化试剂进行反应而制取。羧甲基淀粉的质量一般以克分子取代度(MS)表示。羧甲基淀粉具有优良的水溶、粘结、膨胀和分散的功能,因此它的应用领域十分广泛,生产量和使用量也日益增加。我国羧甲基淀粉的生产始于1958年,后因粮食紧张而停顿下来。八十年代以来,它的生产和应用重新受到注目。     

淀粉纳米粒的制备方法及应用研究概述

淀粉纳米粒的制备方法有酸水解法、机械法、沉淀法、细乳液法和微乳液法,其中沉淀法具有简单易行、低耗能、对设备要求较低等突出优点。淀粉纳米粒已经可以应用作为填充剂、药物载体和乳化剂,随着研究的深入,淀粉纳米粒将会在其他领域发挥更为重要的作用。     

多孔石墨烯的制备与应用研究进展

石墨烯由于其特殊的结构和优异的性能受到了科学界的广泛关注.许多研究者受石墨烯优异性能的启发,对石墨烯相关材料进行了广泛的实验和理论研究.多孔石墨烯是一类具有纳米级孔结构的石墨烯材料,在超级电容器、气体分离净化、储氢、DNA检测等领域具有广泛的应用前景.综述了多孔石墨烯材料的最新研究进展,总结了近年来国内外多孔石墨烯制备方法及其潜在应用,还对现有研究成果进行总结分析,并指出了当前仍待解决的问题,为今后工作提出了建议.     

冷水可溶淀粉的物理法制备及应用研究进展

淀粉作为一种资源丰富的可降解生物原料,在食品、药品、纺织等行业都有着广泛的应用,而未经改性的原淀粉冷水溶解度和冷糊黏度较低,常需加热成糊才能使用,降低了使用的便捷性。冷水可溶淀粉是一种冷水溶解度和冷糊黏度均有大幅度提高的改性淀粉,根据改性后淀粉是否可以保留颗粒形态,可将冷水可溶淀粉分为预糊化淀粉和颗粒状冷水可溶淀粉两大类,二者的制备方法都以物理法为主,但因其制备原理不同,得到改性淀粉的性质和应用范围各异。从两类冷水可溶淀粉的不同物理制备方法出发,综合对比预糊化淀粉和颗粒状冷水可溶淀粉的制备原理和研究现状,并对相关产品的颗粒形态、冷水溶解性、成糊性质、热力学性质以及应用展开系统的总结和介绍,旨在为新型冷水可溶淀粉的开发与应用提供依据。     

一种新型淀粉助剂(TH9601)的研究及应用

改性淀粉被广泛应用于造纸表面施胶，对未改性的普通淀粉直接现场改性施胶的过程，进行了研究、探讨和应用，取得了较好的效果，大大提高了纸的表面强度，纸的抗张强度和白度也得到了相应的提高.遇时，由于现场制备，省去了改性淀粉厂的制备过程，降低了成本，提高企业的效益。     

淀粉基生物降解塑料的应用研究现状及发展趋势

简述了开发淀粉塑料的意义及研究发展趋势,指出含淀粉量低的填充型淀粉塑料由于其组分大部分为非降解树脂,难以符合环保要求,发展的趋势是开发含淀粉量在80%以上(其余组分均可降解)能完全降解的所谓全淀粉或基本全淀粉热塑性塑料,蒙脱土为增强相的热塑性淀粉纳米复合材料是研究的热点。     

多孔陶瓷的制备及其应用

多空陶瓷材料内部由众多均匀分布的桥联拱形微孔衔接而成．作为一种重要的功能性材料,与常规结构陶瓷材料相比,多孔材料有更多的优越性能．诸如：均匀的孔径大小,较高的比表面积,极强的抗酸碱腐蚀性能,较好的抗磨损性等．本文综述了多孔陶瓷的类型工艺制备及应用前景．     

交联淀粉在土豆粉丝生产中的应用研究

在冬季室温（9℃）静置过夜的工艺条件下制备高度抗糊化的土豆交联淀粉，将此交联淀粉与土豆原淀粉按1：1的比例配料生产粉丝，有效地克服了土豆淀粉生产粉丝易粘连，搓粉难及韧性差的缺点，并明显地提高了粉丝的质量，有较好的经济效益。     

辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备及应用

研究了辛烯基琥珀酸淀粉酯的生产方法、工艺路线，并对其系列产品在微胶囊壁材中的应用进行了探讨．实验结果表明，在本实验条件下，以柠檬油为芯材，辛烯基琥珀酸淀粉酯为壁材，壁材与芯材的最佳质量比为3：2，淀粉酯最佳的DE值为12．所得产品的微胶囊化产率和效率都接近100％．     

多孔硅及其应用研究展望

介绍了多孔硅的形成机制、光致发光机制,并对多孔硅的应用前景作了展望。     

再生大孔和多孔混凝土的研究

以废弃混凝土为骨料所制成的大孔和多孔混凝土,具有利废、保温、成本低廉的特点.再生大孔和多孔混凝土适宜制作墙体用小型空心砌块和用作各种墙体砌筑材料,也可用于现浇墙体.再生混凝土用于护坡工程中,可以保持水土,避免冲刷.