心脏停止跳动后,脑细胞开始死亡

心脏停止跳动、血流中断后,脑部的神经细胞(神经元)将最先受到影响.神经元从血液中吸收并消耗大量的氧和营养物质(如葡萄糖).尽管大脑的重量只占体重的2％左右,但大脑消耗的氧和能量却占全身的20％.     

能量控制与减肥

肥胖的根本原因是能量摄入与消耗的不平衡,是能量的摄入超过能量消耗以致体内脂肪过多蓄积的结果。每个人在每个不同年龄阶段对于需要的能量是不同的,同时,不同个体对能量摄入、食物的生热作用和体重调节反应不同,也就是我们常说的存在遗传因素影响,而且肥胖的发生发展也是生活方式等多种因素间相互作用的结果。其中,减少由膳食摄入的能量、控制能量平衡是保持理想体重的最基本保证。     

春季饮食须知

正早春时节,气候仍然比较寒冷,人体为了御寒,必然要消耗一定的能量以维持基础的体温。因此,早春期间的营养构成,应该以高热量食物为主。所以,春季饮食宜遵循高热量、高蛋白原则。在春季日常饮食中,除了谷类制品以外,还应当选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,因为这些食物可以及时地补充能量。此外,在早春期间需要补充一些     

微量元素铁与运动员缺铁性贫血

矿物质在人体含量的多少,一般分为两大类,即占体重0.01％以上者,称为常量元素,如Ca、P、K、Na、C1、S、Mg等;占体重0.01％以下者,称为微量元素,如Fe、Zn、Mn、Co、Cu、Mo、I、Se、F等。常量元素在机体内的主要功能是:组成骨骼、软体组织和体内的许多复杂化合物;参与细胞的发育、增殖、分泌和氧化等;帮助食物的消化、吸收,以及体内废物的排泄;参与体内各种生理生化反应。人体对微量元     

岩石中集中装药爆炸消耗能量分布的计算

本文分析了岩石集中装药爆炸破坏过程,计算了几种岩石爆破过程所消耗能量的分布。计算结果表明:岩石中2~#岩石硝铵集中药包爆炸所消耗的爆炸气体膨胀能量、冲击波能量分别占装药总能量的50％～60％和10％～20％,无用能约占20％～30％。     

腰椎间盘突出与微量元素

人类是自然界的“骄子”。据研究分析,地球上所有的90多种元索,都参与了人类身体的构成。这些元素在体内的多寡,与环境元素丰度呈正相关关系。占人体体重万分之一以上的元素为宏量元素,计有氢、氧、氮、硫、磷、碳、钠、钾、钙、镁等,占人体总重量的99.5％。占人体体重万分之一以下的称为微量元素,计有铁、铜、锌、锰、钴、硒、碘、铬、钼、锂、砷、硅、氟、镍等,共占人体体重的0.05％。     

低能量食品:时代对食品工业提出的新课题

目前，我国的肥胖症患者和隐性肥胖者已达1.5~2亿人。随着社会的发展，能量摄入过剩的现象将日趋严重。能量是指身体由食物中获得的需要用作“燃料”的能量，当人体的能量摄入大于消耗时，超出的部分就会以脂肪形式贮存于机体中，使得脂肪组织增多，形成肥胖。长期肥胖易发生糖尿病、高血压、冠心病、中风、肾脏病、脂肪肝与胆囊疾病。因此，肥胖已逐渐成为危害我国人民健康的一种重要疾病。减肥就是要限制能量的摄入，增加其消耗，或两者兼而有之。低能量食品的研究和开发就是为适应这种需要产生的，这不仅仅是一种时尚，更重要的是体现了…     

Q&A

Q:面食比米饭更容易让人长胖吗?A:人长胖还是变瘦主要取决于摄入的能量和消耗的能量之间的平衡。所以,在决定一种食物是不是更容易让人长胖这一命题中,比吃什么更重要的因素是吃了多少。我们说某种食物更有助于减肥,往往是说当人们吃到     

运动对哺乳期大绒鼠持续能量摄入的影响

小型哺乳动物的最大持续能量摄入(sustained energy intake)和消耗可能受到其生理方面的限制。研究测定了哺乳期大绒鼠在运动和非运动条件下的体重、静止代谢率、食物摄入量、胎仔数和胎仔重。结果表明:运动显著降低大绒鼠的体重;但是显著增加大绒鼠的静止代谢率和食物摄入量。两组动物的胎仔数变化差异不显著;但胎仔重运动组显著于非运动组。结果说明哺乳期的大绒鼠运动条件下主要通过增加食物摄入量来弥补能量支出的需要,而投入后代的能量较少,支持热散失假说。     

有氧运动对肥胖大学生身体形态、身体成分相关指标的影响

本文研究有氧运动对身体形态、身体成分的影响,以期为控制体重和运动减肥提供数据支持。有氧运动能消耗人体大量的能量,在改变身体形态的基础上改善身体机能。中等强度的有氧运动对研究对象控制体重和减肥有显著效果。     

有氧运动对肥胖大学生身体形态、身体成分相关指标的影响

本文研究有氧运动对身体形态、身体成分的影响,以期为控制体重和运动减肥提供数据支持。有氧运动能消耗人体大量的能量,在改变身体形态的基础上改善身体机能。中等强度的有氧运动对研究对象控制体重和减肥有显著效果。     

药用蜈蚣食物消耗与生长的关系

药用蜈蚣食物消耗与生长关系的研究结果表明：在２５℃时，食肉组蜈蚣在６０天内平均每条消耗食物为５．３３９４ｇ；每条平均每天食物需求量为０．０８９０ｇ，体重净增量每条平均为１．２８５２ｇ，按起始体重计每克体重平均增量为０．４５４５ｇ，其中５龄虫为０．１９７６ｇ，４龄虫为０．３１８０ｇ，２－３龄虫为０．６１１１ｇ，食物转化率平均为２４．１３％。食物消耗与生长关系的回归系数ｂ＝０＼２２１８，蜈蚣的虫龄越小     

硒与人体健康

迄今为止,在人体中已发现了近六十种元素,其中氢、氧、氮、碳等十一种元素占人体重量的99.9％以上,称为人体的常量元素,而余下的不足0.1％的体重是由硅、铁、氟、锌、碘、铜、硒等十四种元素组成,由于这些元素在人体内的含量微小,称为人体的微量元素。其中硒的含量为0.2PPm,它在人体中所占的比例虽小,但对人体的健康却有着不可忽视的作用,又称为人体必需的微量元素。人类对硒的研究也经历了一个漫长而又艰辛的过程。     

笼养白头叶猴食物能量代谢的研究

１９９６年１月～１２月对饲养在广西扶绥珍贵动物保护站内的白头叶猴进行了食物能量代谢的研究。笼养白头叶猴在夏季雄猴能从食物中获得３６２２４２±１３２９７ｋＪ能量,从排便和排尿中损失１００１１１ｋＪ能量,获得净能量２５９９３７ｋＪ;雌猴每天能从食物中获得３１４５４２±１７２２ｋＪ能量,从粪便和尿中损失９１４１８ｋＪ能量,获得净能量２２３１２７ｋＪ。在冬季雄猴能从食物中获得５１３０６７±１４８０ｋＪ能量,从排便和排尿中损失１００６２５ｋＪ能量,获得的净能量４１２１４６ｋＪ;雌猴从食物中获得４８０５４０±２０７９７ｋＪ能量,从排便,排尿中损失７４６８４ｋＪ能量,每天净获得能量４０５８５２ｋＪ。笼养白头叶猴平均每天每只摄入２００ｇ～２５８ｇ干重物质,相当于体重的３％的重量。白头叶猴的消化能为３３５７４８ｋＪ,食物消化率为８０４％,尿能损失９８８５ｋＪ,能量代谢率为９７０５％。     

体重巧管理 专家来支招——汽水不是障碍，吃动平衡是关键

【专家访谈】 被访人：国家高级（三级）公共营养师 赵奕 问题1：是什么导致了人们发胖？ 肥胖是一个复杂的健康问题。遗传因素、不合理饮食、运动缺乏、过度的精神压力等都可能导致肥胖．而人们对于体重增加的普遍共识则是摄取的能量多过于消耗的能量。于是，很多人想要通过封杀食物而不是改变生活习惯来快速瘦身，     

药用蜈蚣幼体人工饲养的初步研究

在人工条件下，幼体蜈蚣的生长同曲线呈两段性，前慢后快；体长与体重的关系曲线也呈两段性。群养时每次摄食量约为总体重的１／３凰单独饲养时是群养的３倍左右。不同食物对幼体蜈蚣生长的影响不同。食物转化率前期为１６．４２％，后期为２８．２３％。食物消耗与生长关系的回归系数ｂ＝０．３０７６．取食后体重首日下降最快，至第８天趋向恒定。５０条左右群养时成活率最高。     

适量献血无损健康——记无偿献血金杯奖获得者 苏立

一个健康人的血液总量,占人体体重的8％左右,一个体重50公斤的健康人约有4000毫升的血     

“不宜”食物种种

不宜多吃的十种食物松花蛋 因为制作松花蛋时要用一定量的铅，经常食用会引起铅中毒。臭豆腐 在发酵过程中极易被微生物污染，分解的腐败物质对人体有害。味精 味精每人每日摄入量不应超过6克，过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高， 而造成头晕、恶心等症状。方便面 含有对人体不利的食品色素与防腐剂等，常吃对人身体不利。葵花籽 含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，严重影响肝细胞的功能。菠菜 食物中的锌与钙会与其中的草酸结合而排出体外，从而引起人体锌与钙的缺乏。猪肝 1千克猪肝含…     

新型汽车转向叶片泵建模和仿真

为了降低汽车液压动力转向系统中存在的较大能量损失,整个转向系统要消耗原动机约3％的能源,但真正转向消耗的能量只占其中不到40％的问题,提出了一种含有浮动块的新型汽车转向泵。同时研究新型转向叶片泵变量机构的动力学特性,分别建立了变量机构的动力学和叶片泵流量模型,并对泵在液压转向系统向系统执行机构的输出流量进行仿真. 结果表明该泵能有效降低转向系统的能量损失,是一种较有应用前景的新型叶片式转向泵.     

甘肃某企业职工2015年健康体检资料分析及防病对策探讨

目的:通过对某企业职工健康体检资料进行分析,为慢性病防治及针对慢性病的危险因素采取控制措施.方法:对2015年5月至10月某企业2 267名职工体检资料的体重指数、血脂、空腹血糖、舒张压进行分析.结果:该单位体检2 267入,检出单项或多项异常的共1 413人,占体检人数的62.33％.体重指数BMI≥24的806人,占35.55％;血脂异常的1 027人,占45.30％;空腹血糖异常的147人,占6.48％,男性明显高于女性;舒张压≥90 mmHg的232人占10.23％;心电图异常检出96人,异常率为4.2％,男女性别间无显著性差异.建议:控制体重是当务之急.