利用银耳孢子发酵液开发银耳系列保健食品

本项成果是在银耳发酵饮料小试研制基础上,研究出中度规模生产新型银耳原料——银耳孢子发酵液(即液态银耳)和银耳孢子多糖粗粉的生产工艺(包括各级培养配方及其生产条件和多糖提炼工艺等。发酵液外观呈淡黄色,体态粘稠浓厚、有淡淡的发酵清香、银耳孢子含量≥1.5×10~9/ml。以银耳孢子发酵液及银耳孢子多糖粗粉为基础,作者研制开发出银雪饮料等银耳毓保健食品,该饮料配方科学、生产工艺合理可行,营养丰富、质优价廉、是符合国际饮料发展趋势的新型发酵饮料,该产品保质期达到六个月,符合 GB2759—81饮料卫生要求。     

酶法水解棉籽蛋白的制备与应用

以脱酚后的棉籽粉为原料 ,研究了酶解法制备可溶性棉籽水解蛋白的生产工艺。对其影响因素和产品的实际应用作了探讨。结果表明 ,利用中性蛋白酶AS1.398水解棉籽粉 ,产品得率可达 28.8%,蛋白质量分数为63.28%。棉籽水解蛋白可作为菌体发酵氮源。     

用麦草浆生产计算机纸工艺研究

以麦草为原料 ,配以少量的长纤维原料 ,通过改进生产工艺 ,生产出符合要求的计算机纸。     

玉米生产柠檬酸生产工艺改进

近年来,随着农业的发展和生化发酵工艺研究的深入,以玉米作为新兴原料生产柠檬酸的工艺受到柠檬酸生产企业的青睐。与以薯干为原料的传统的柠檬酸生产工艺相比,以玉米为原料除了能产出高质量的柠檬酸,还具有减少有害物的排放和大大降低柠檬酸的生产成本等诸多优点。所以,研究和改进以玉米为原料的柠檬酸生产工艺是有重要意义的。     

以低变性脱脂豆粉为原料生产大豆组织蛋白的研究

以低变性脱脂豆粉为原料生产大豆组织蛋白,详细讨论了原料的质量对生产工艺和产品质量的影响,指出了生产高质量的大豆组织蛋白的较适宜的工艺条件。     

马铃薯酸乳的研制

本文介绍了以马铃薯、牛乳、砂糖为原料,添加乳酸菌发酵生产马铃薯酸乳的配方、生产工艺、产品质量控制措施。     

HACCP体系在谷朊粉生产中的应用

本文根据HACCP的原理,结合谷朊粉的实际生产工艺,探讨了HACCP在谷朊粉生产中的应用。     

直接用薯干粉酶法生产葡萄糖

济南第二制药厂广大革命职工,认真落实毛主席的“备战、备荒、为人民”的伟大战略方针,在山东大学革命师生的协助下,试验成功了直接用薯干粉酶法生产葡萄糖的新工艺。过去生产葡萄糖均以淀粉为原料,需要有专门生产淀粉的车间。用新工艺生产葡萄糖是以薯干粉为原料,节约人力、物力,同时缩短了生产周期,糖化时间由48小时缩短为30—32小时。使用新工艺全糖出率为60％,比用旧工艺提高10％,成本下降4％。用薯干粉酶法生产     

浅谈小麦的深加工

小麦是人类生活中重要的粮食作物,地球上大约有一半的人食用小麦,我国年产小麦1.1亿吨左右,为全世界第一,在我国相当数量的小麦都被加工成食品工业原料、半成品和成品,其生产过程中的副产品得不到有效利用。本文介绍了以小麦为原料提取小麦淀粉和谷朊粉的技术方法与设备、以及以小麦淀粉为原料生产小麦变性淀粉及其衍生物的方法和谷朊粉的改性产品的生产方法。     

介绍“5406”草纸种生产方法

“五四○六”孢子粉拌种催芽,在我县广泛推广应用后,“五四○六”孢子粉(菌种粉)的供应量越来越大,仅1976年我县就使用了孢子粉二十多万斤。因此,生产“五四○六”孢子粉需要的谷、糠与麦麸大大增加,全县全年约需谷糠十多万斤,麦麸五万多斤。为了提高质量,节省原料,更好地为农业服务,我们在“五四○六”孢子粉(菌种粉)生产工艺上进行了不断革新。我们总结了过去由液体吸附培养发展到后来用大盘固体发酵的生产流     

利用菱锌矿、碳酸氢铵生产活性氧化锌的工艺研究

本文研究了直接利用菱锌矿原矿和碳酸氢铵为主要原料生产活性氧化锌的生产工艺,提出了利用价格低廉、充足、易得的原料生产活性氧化锌的新工艺。     

浅谈引起石化企业火灾爆炸的主要因素及预防措施

石油化工是以石油或天然气为原料,生产石油产品和有机化工原料的基础工业。石化生产过程是通过一系列的物理、化学变化完成的,生产原料和产品大多具有易燃易爆、毒害和腐蚀性,生产工艺操作复杂、连续性强,具有生产危险性大、发生火灾爆炸几率高的特点。石油化工生产的特点和火灾危险性:     

氧化还原法从高含铅硒砷粗二氧化碲中提取碲的可行性试验研究

传统碲生产工艺,主要是将粗二氧化碲经过酸溶、还原、脱硒、氧化、造液、电积产出电积碲,该工艺流程长、收率低、能耗高,不利于扩能生产。本文主要以高含铅、硒、砷粗二氧化碲为原料,通过采用碱溶—氧化沉淀—盐酸溶解—亚硫酸氢钠还原的工艺产出了99%以上的精制碲粉,有效实现了铅、硒、砷杂质的深度脱除,具有流程短、收率高的优点。     

蒸压砂加气混凝土砌块生产工艺研究

以电石渣为主要钙质原料、粉煤灰为硅质原料、铝粉膏为发气剂生产蒸压砂加气混凝土砌块,对生产工艺进行总结,重点研究了蒸压砂加气混凝土砌块生产过程中固体废弃物的回收再利用技术。该技术的应用可减少固体废弃物的产生,降低生产成本。     

脉冲等离子体气相合成氮化硼的研究

以Ｂ２Ｏ３粉扩ＮＨ３为原料，用脉冲等离子体反应器合成ＢＮ，所得产品经Ｘ射线衍射，红外光谱分析表明，产品中除含六方氮化硼外，还含有少量立方氮化硼，生产工艺简单。     

用黄铜矿生产硫酸铜的湿法工艺

硫酸铜的生产工艺,根据原料来源的不同分为电解液法、废铜法、氧化铜法、白冰铜法等。由于市场对铜的需求量与日俱增,金属铜原料价格暴涨,硫酸铜生产几乎无利可图。以铜矿为原料生产硫酸铜,是当今引人注目的课题。在铜矿资源中氧化铜矿和辉铜矿储量较少,大量的是以黄铜矿的形式存在于自     

石膏粉生产线集散控制系统

将一套集散控制系统(DCS)应用在石膏粉生产线上。根据石膏粉生产工艺的特点，DCS网络结构采用总线型两层结构，把系统分成原料破碎、α粉车间、β粉车间3个子系统来分别控制，提出了相应的逻辑控制和回路调节控制策略，着重阐述了柱磨机喂料定量PID控制回路和β粉炒制系统的串级控制方案。     

苡米酸奶的生产技术探讨

以苡米、鲜奶为主要原料,探究了苡米酸奶的生产工艺流程和技术条件,通过正交实验研析出苡米酸奶的优化生产工艺,并对其操作要点进行了详细阐述。     

我国硼工业关键技术的碳足迹分析

为分析我国硼工业对全球气候变化的影响,寻求节能减排的途径,采用德国GaBi 4.4生命周期评价软件对硼工业的关键技术进行了碳足迹的评价与分析.研究结果表明:在碳碱法生产硼砂工艺中,以硼精粉为原料产生的总碳足迹最大,以富硼渣为原料产生的总碳足迹最小,利用富硼渣生产硼砂既可以节约硼资源,又降低了环境影响;在硼酸生产工艺中,硼铁矿盐析法产生的总碳足迹最大,硼镁矿浮选分离法产生的总碳足迹最小,两步法产生的直接碳足迹最小,但总碳足迹则不占优势;降低能源消耗量,尤其是煤的消耗量对降低整个研究系统的碳足迹至关重要.     

矿渣粉磨生产工艺智能调控系统研究与应用

矿渣粉磨生产过程具有强耦合、非线性、大滞后等特点,人工对其进行有效控制十分困难。提出一种矿渣粉磨生产工艺闭环调控系统,在长期设备与工艺研究基础上,借助物联网技术采集大量数据,结合专家经验并通过数据分析来实时监控工况发展趋势,研究矿渣粉磨生产工艺过程闭环调控方法;系统增加了前端矿渣水分在线检测,增强系统提前反应速度,在后端通过微粉粒度在线检测,形成闭环控制;生产过程中替代人工精细调节工艺,自动纠正参数变化,并优化参数匹配。系统应用于某生产现场,取得了较好的运行效果。