山丹湖环境水化学特征的主因子分析

用因子分析法和相关的统计方法研究了山丹湖的富营养化特征．从原始数据的相关矩阵出发,提取了占总方差８２％的两个主因子,并对主因子作出了合理的解释．主因子分析的结果表明,由氮营养化引起的污染是控制山丹湖富营养化水化学特征的主要因子．     

彩色保健豆腐凝固剂工艺技术研究

采用高效微生物发酵技术 ,分别以蔬菜、苦荞麦为原料研制出新的豆腐凝固剂蔬菜汁凝固剂和苦荞汁凝固剂 .用此类凝固剂生产出的豆腐不仅保持了传统豆腐的风味 ,同时 ,强化了豆腐的营养 ,丰富了豆腐的色彩 ,具有保健食疗功效 ,成为新的食疗佳品     

复合型豆腐凝固剂中铅含量的测定——双硫腙分光光度法

本文报导复合型豆腐凝固剂用于制造豆腐,对凝固剂进行铅含量测定的实验原理和操作方法.     

山丹（lilium pumilum）的组织培养和再生鳞茎的形态解剖学研究

取山丹鳞片，在附加不同激素水平的ＭＳ或ＬＳ培养基上培养，筛选出最适合山丹快速繁殖的培养基（ＭＳ＋ＢＡ＿０．ｓ＋ＮＡＡ＿０．５）．本文观察了再生鳞茎的外部形态，用石蜡切片法研究了愈伤组织和再生鳞茎的解剖结构。结果表明：再生鳞茎在形成后３０ｄ内形态结构正常，但随着培养时间的延长，鳞片上部发育成脆弱的条形叶；叶内细胞一部分解体，在叶肉内形成通气组织。     

磷酸钙盐作豆腐凝固剂的研究

本文研究了磷酸钙盐作为豆腐凝固剂的最佳用量,并与石膏等凝固剂作了对照,得出的结论是:磷酸钙盐用作豆腐凝固剂,用量少,制得的豆腐产量高,营养丰富、味道鲜美,保持了豆制品特有的豆香味。     

响应面法优化山丹鳞茎皂甙超声提取工艺的研究

为优化山丹鳞茎皂甙提取工艺,在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken Design响应面法优化山丹鳞茎皂甙提取工艺条件为乙醇浓度72%,液料比16∶1 m L/g,超声时间12 min及提取温度62℃。经证明,山丹鳞茎皂甙提取含量试验值6.293 mg/g与理论值6.320 mg/g基本一致。为山丹资源的保护、开发及利用提供一定参考依据。     

复合型豆腐凝固剂的研制及其应用

一种复合型豆腐凝固剂己研制成功,定名为FC-1型食用凝固剂。本文报导该产品的研制方法、性能及其将它应用于豆腐制造。     

山丹（lilium pumilum）的组织培养和再生鳞茎的形…

取山丹鳞片，在附加不同激素水平的ＭＳ或ＬＳ培养基上培养，筛选出最适合山丹快速繁殖的培养基本文观察了再生鳞茎的外部形态，用石蜡切片法研究了愈伤组织和再生鳞茎的解剖结构。     

茯苓菌丝体胞外多糖硫酸酯化工艺的研究

在单因素试验的基础上,采用响应面法试验,优化了胞外多糖硫酸酯化的工艺条件．结果表明,优化的硫酸酯化条件为氯磺酸与吡啶摩尔比1：3．85,反应温度73℃,反应时间3．34h．在此条件下,硫酸基团取代度为1．02．     

张掖市山丹地区煤系硬质高岭土资源的综合开发利用研究

文章结合国家宏观经济政策,研究分析了张掖市山丹地区煤系硬质高岭土资源和煤系高岭土的生产加工利用现状;对山丹地区煤系高岭土的综合开发、加工利用方向;并对生产工艺的可行性和市场需求状况进行了研究分析,提出了综合开发和加工利用方向和建议。     

科学认识食品添加剂

在我们每天吃的主食和副食里,几乎都含有食品添加剂,尤其是副食品的加工生产更离不开食品添加剂。如油脂中加入的抗氧化剂．豆制品中加入的凝固剂和消泡剂,酱油中加入的防腐剂,糕点、糖果和饮料中加入的着色剂和甜味剂等。     

山丹湖环境水化学特征的主因子分析

用因子分析法和相关的统计方法研究了山丹湖的富营养化特征,从原始数据的相关矩阵出发,提取了占总方差８２％的两个主因子,并对主因子作出合理的解释,主因子分析的结果表明,由氮营养化引起的污染是控制山丹湖营养化学特征的主要因子。     

海带硫酸多糖降解研究进展

海带硫酸多糖是一种高分子量杂多糖，具有多种生物学功能．介绍了降解海带硫酸多糖的有关方法及其功能．根据近几年国内外相关文献以及本实验室的工作，海带硫酸多糖的降解可分为酸解法、碱解法、酶解法、盐解法、氧化降解以及超声波、γ-射线、自由基降解法．自由基降解海带硫酸多糖是一种可行的可用于大量制备低分子量多糖的新技术．降解之后的海带硫酸多糖有广泛的生物学功能，具有巨大的开发前景，这种方法也可用于其它多糖的降解．     

硫酸链霉素的单扫描示波极谱法测定

建立了测定硫酸链霉素的新方法．在0．5mol/L NH3-NH4Cl(pH 10.4)缓冲溶液中，硫酸链霉素产生两个还原波，峰电位分别为-1．44V和-1．55V，其中-1．55V处还原波的二阶导数峰电流与硫酸链霉素浓度呈线性，线性范围为250-1100μg／mL，检测下限为200μg／mL。该方法用于注射液中硫酸链霉素含量的测定，结果满意．     

漫游百合王国

百合科植物有170多属2000多种,世界各地几乎都有分布,尤以温带和亚热带为多.植株形态万千,花形花色各异,堪称植物世界中一个特殊的王国.山丹花及其近亲野外实习时,一学生拔出一棵山丹花,花红艳艳的引起同伴们的围观.我对他(她)们说:"这植物标本还不完全,因为它的地下部分还有一个鳞茎,拔不出来的."学生们才又用小铲子挖出了一个卵球形的鳞茎来,有许多白色的层层的鳞叶,复瓦状生在鳞茎盘上,鳞茎是一种变态茎,山丹花有鳞茎,山     

利用硫酸渣生产铁精矿的研究

通过对硫酸渣的物质组成和矿物特性的研究，提出了一种联合工艺处理硫酸渣，可获得合格的炼铁原料．试验结果表明，硫酸渣铁含量51．56％，含硫1.36％的情况下，采用酸浸洗、磁选、水力旋流器分级工艺流程，可获得轶含量60．66％，含硫0．2％左右的铁精矿，金属回收率为43．6％．     

二安替比林甲烷共振瑞利散射法测定硫酸葡聚糖钠

采用共振瑞利散射法研究了二安替比林甲烷与硫酸葡聚糖钠的相互作用及其分析应用．在pH为10．0的Britton—Robinson缓冲溶液中,二安替比林甲烷与硫酸葡聚糖钠结合后共振瑞利散射急剧增强,最大散射峰在352nm处．研究了此反应体系的最佳实验条件以及共振瑞利散射光谱的特征,在最佳条件下,共振瑞利散射信号的增强与硫酸葡聚糖钠的浓度在0．05～1．5μg·mL。范围内成正比,检出限为17．0ng·mL^-1,该法用于痕量硫酸葡聚糖钠的测定,灵敏,简便．     

硫酸烧渣处理含铬废水

含Cr^6＋废水的处理常采用化学还原法,成本较高。本文进行了硫酸烧渣处理含铬废水的实验,对硫酸烧渣的加入量和粒度、废水pH值、反应时间和反应温度对六价铬去除率的影响。实验表明,当含Cr^6＋废水的pH值为2～3时,硫酸烧渣加入量2．0g、反应时间35min、硫酸烧渣粒度0．076mm反应温度300℃时,硫酸烧渣对六价铬的去除率较高。     

硫酸化的SBA-15负载Cr2O3催化剂上丙烷CO2氧化脱氢

合成了一系列表面经硫酸铵处理的SBA-15负载Cr2O3催化剂,研究了这些催化剂对于丙烷CO2氧化脱氢反应的活性．结果发现,载体表面硫酸化后催化剂的活性大大增加．表征结果表明催化剂活性的提高与硫酸化后催化剂表面含有较多量的Cr^6 有关,而与表面酸性的增强无关．但载体表面硫酸化后由于积碳严重,催化剂的失活也随之加快．     

首届汕头市专利奖授奖项目

一、专利金奖项目（6项） 1．ZL02152058．5全降解仿纸片材挤出成型设备 申报单位：汕头市奇佳机械厂有限公司