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相似文献
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1.
糖渍海带治慢性咽炎将海带(水发海带500克)漂洗干净,切丝,放锅内加水适量煮熟,捞出,放在小盆里,拌入白糖(250克)腌渍一天后即可食用。每日两次,每次50克。  相似文献   

2.
海带营养价值高,经大批量生产的产品多有异臭味,这是海带原藻干燥不均匀所造成的。 原藻即从海洋或养殖场捞取后,经暴晒干燥的海带,由于晒场、晒法及天气的不同,干燥程度有所差别。未干透的原藻必产生异臭,且随贮存时间的增长而加  相似文献   

3.
在玻璃容器上涂上一层由水硬颜料和粘合剂组成的混合物作底漆,再涂上透明的玻璃状树脂,就可制成具有陶瓷外观的容器。例如,将玻璃瓶浸渍在含有900克熟石灰、5克绿色颜料、4克尼龙废料的1100克水中,然后取出,干燥。将经浸渍的玻璃瓶用砂纸打光后再涂  相似文献   

4.
本文研究了海带经去腥、干燥、粉碎后与茶叶粉、风味剂等混合,制成复合海带保健茶的加工工艺。研究表明,海带经1%酵母在25-30℃下脱腥2h后,以海带粉100份、茶叶粉100份、风味剂2-3份(均为重量比)比例充分掺和而制成的保健茶,其成品风味独特,口味纯正,含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素  相似文献   

5.
致富门路     
致富门路海带制品的加工一、干熟快餐海带丝选国家标准的淡干1~2级海带,水分含量在20%以下,清除泥沙、杂物,并剪去颈部、黄白边梢和菜体较薄的梢部,然后压平整理成权状,放在蒸菜柜内,经2公斤/厘米‘压力,干蒸30分钟,使海带软化,然后晾晒至常温,切成宽...  相似文献   

6.
国外专利     
以往铜制品,如屋盖、水溜子,装饰品等常用硫化方法着色。但此法存在着色时间长、着色层薄、易出现干涉色、着色不均匀等问题。本发明的方法克服了这些缺点。采用本法着色一块200×200×0.3毫米铜板的过程是,先在0.5%盐酸中浸渍10分钟,以除去铜板表面的氧化物,然后在水中浸15分钟,洗净后,在由50克硫化铵、10克硫化钾、5克氯化铵和935克水组成的着色液中于20℃晃动浸渍20秒钟,然后水洗、室温干燥  相似文献   

7.
薄层介质干燥过程内部水分扩散   总被引:5,自引:0,他引:5  
以海带作为薄层介质的试样,进行对流干燥实验.根据单项指数模型,计算干燥过程中介质内部水分的有效扩散系数.建立物料内水分扩散微分方程及边界条件,用有限差分法进行数值求解,模拟计算结果与实验结果相吻合.研究结果有利于深入分析和理解物科的干燥特性,以及其在一定条件下的脱水能力.  相似文献   

8.
山东是我国海带主要养殖区,海带产业的经济、社会和生态效益显著.伴随产业快速发展,我省海带产业发展面临问题凸显,为促进我省海带产业高效发展,本文研究团队通过对山东、福建部分大型海带育苗、养殖、加工企业实地调研,与有关专家和主管部门领导座谈,深入研究山东海带产业发展现状、存在问题,对比分析与福建省海带产业发展差异、研究福建海带产业发展优势;提出我省海带产业发展策略,以期为我省海带产业发展提供借鉴和指导.  相似文献   

9.
马尾藻的营养成分分析和营养学评价   总被引:12,自引:0,他引:12  
对南海6种不同种类或不同生长海域的马尾藻进行营养成分分析,然后与海岸和紫菜比较,进行营养学评价。结果表明,马尾藻含有丰富的膳食纤维,褐藻淀粉,矿物质和维生素以及优质的高度不饱和脂肪酸和合理的必需氨基酸组成,其中必需氨基酸的化学评分为80 ̄88之间,远高于海带和紫菜,其余成分与海带,紫菜接近,可作为保健食品和药物的优质原料。  相似文献   

10.
99016 海带面条及其制 造方法 本发明是一种海带及其制造方法,它是把鲜海带作为基料制成浆糊状,再压制成海带面条。海带溶解时,把粉碎后的海带倒入锅中,再加入2.5倍海带重量的水和海带与水总重量的0.3~1%的碳酸钠、0.1~0.8%的盐后加热搅拌,使之溶解。本发明具有含碘量高,成本低和制作简单的特点,本食品清凉可口、去温消暑,是人们生活不可缺少的营养食品。  相似文献   

11.
海带,古称昆布,原产朝鲜和日本,我国自然生长的海带仅限于辽东和胶东两个半岛的沿海区域。解放后,我国积极开展了海带的试验研究和养殖生产,人工养殖的海带推广到长江以南的浙江、福建,以至广东汕头海域。目前,我国人工养殖海带面积已达27万亩,年产海带(干品)约25万多吨,居世世首位。  相似文献   

12.
以海带和番茄为原料通过科学调配,研制而成天然碘复合饮料。其工艺特点是将海带通过一系列加工程序,在保持其天然营养的前提下加工成汁,然后与番茄汁、菠萝汁及其它辅料按其营养成分进行科学合理的调配,从而制成每瓶含碘80~90μg的天然补碘饮料,该饮料具有营养补碘之功效,又具有色、香、味俱佳的特点。  相似文献   

13.
经测定,海带生长部及其附近组织的光合强度、光合饱和点比中上部,比紫菜低,强光抑制海带生长部及其附近组织生长。只有在较强光照下,海带中上部光合潜力才能充分发挥。筏式平养的海带受光条件与上述要求相反。在凹凸期,二绳海带中间挂一或二根紫菜绳,脆嫩期后,提高海带放养水层,并把挂在中间的紫菜绳移至海带绳近旁,结果提高了海带中上部受光条件,又使生长部得到适当遮光,免受了提高放养水层的强光刺激,促进了海带的生长,提高海带产量和质量。在基本不增加养殖成本下获得一定数量的紫菜,提高了养殖经济效益。  相似文献   

14.
漫话海带     
海带(Laminaria japonica)又名昆布、江白菜,属于褐藻门、褐子纲、海带目、海带科、海带属.据记载,海带属约有50余种,仅太平洋西部就有20多个种,它们都是一些大型藻体,有较高的经济价值.广泛被食用的有4种,除了海带外,还有尻海带(L. ochotensis)、狭叶海带(L. angustata)和长海带(L.longissima),我国沿海只生长海带一个种.海带的生活史具有明显不等世代交替现象.我们所见到的商  相似文献   

15.
海带凝集素的分离及性质研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
海带 (Laminariajaponica)经TBS缓冲液粗抽提 ,然后进行硫酸铵分级实验 ,测定盐析范围为 70 %硫酸铵饱和度 ,经 70 %硫酸铵饱和度分级后 ,海带凝集素 (LJL)纯化倍数为 9,总活力回收为 410 % ,LJL粗抽提液糖含量为12 .94% .该凝集素不被已测试的D 果糖、葡萄糖、γ 球蛋白所抑制 ,但被卵清蛋白抑制  相似文献   

16.
3-(对-氨基苯基)-2-氨基丙酸二盐酸盐是合成降肾上腺素,去甲肾上腺激素,抗代谢物,溶肉瘤素和左旋苯丙氨酸芥及新型顺铂抗癌药物的中间体。 3-(对-氨基苯基)-2-氨基丙酸二盐酸盐的合成路线如下: 一、实 验 部 分1.3(对-硝基苯基)-2-苯甲酰氨基丙烯酸乙酯(Ⅰ)和(Ⅱ)的制备* 1)缩合产物(Ⅰ)的制备 将 5.9克醋酸钾加到 45毫升乙酐中。在搅拌下加 10.7克磨细的马尿酸,再加 9克对硝基苯甲醛,搅匀后将混合物在沸水浴上加热 15分钟,反应物很快固化。然后加入 150毫升水,搅拌30分钟,过滤,滤饼倒入1000毫升热水中,搅碎过滤,干燥得15.8克黄色粗产品。产…  相似文献   

17.
我省的海带养殖生产已有30多年的历史,在长期的生产实践中科技工作者为了提高养殖海带的产量和质量,一直在进行着艰苦不懈的努力.取得了举世瞩目的成绩。荣成市水产局的科技人员根据海带的自然生长规律和多年积累的丰富经济,从改善海带的受光条件使整条苗绢上的海带均匀受光着手,自1987年进行  相似文献   

18.
海带保健食品的综合开发研究   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
酸解法提取海带多糖及微量元素碘、钙等营养成分 ,进行海带营养液风味优化和海带软糖试制的研究 .结果表明 ,1%盐酸和 1%柠檬酸 ,10 0℃酸解 4h为酸解较佳条件 ;海带提取液中添加 5 %砂糖、7%葡萄糖和控制pH 5 .0 ,可制得口感良好的海带营养液 ;海带软糖配方为 :淀粉糖浆 10 0g ,海带提取渣 2 0g ,白砂糖 5 0g ,琼脂 5g ,CaCl2 0 .0 1g ,和控制pH 7.2 .  相似文献   

19.
海带富含纤维素、矿物元素和各种生理活性物质,近年来已成为世界性的保健食品。但鲜海带有异味,干海带不仅有异味且胀性大,而目前去除异味仅限于海带的提出物,去  相似文献   

20.
海带育种育苗技术研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
分析了传统的海带育苗和育种技术的特点和存在的问题,讨论了海带配子体克隆育苗和育种技术的特点和应用前景,提出了目前制约海带配子体克隆技术进一步发展和应用的关键问题以及此领域今后工作的重点和方向。  相似文献   

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