《传热学》教学方法的几点探讨

本文针对《传热学》教学的特点，介绍了热电比拟法、量级分析法、量纲分析法的各自特点和应用方法。并利用热电比拟法、量级分析法、量纲分析法把《传热学》比较枯燥的理论与学生的兴趣结合起来，在实际教学中取得了令人满意的效果。     

成分层次分析法新探

现代汉语的析句方法有多种,其中成分层次分析法兼有成分分析法和层次分析法的长处.运用成分层次分析法分析句子可以采用框式图解法,也可采用符号标示法.     

以电流为线索学习电化学分析法原理的探讨

探讨电化学分析法的基本原理与电流的关系;提出以电流为线索学习电化学分析法的学习方法。     

层次分析法在小陇山林区鼢鼠发生趋势预测中的应用

介绍了层次分析法的原理、使用方法和步骤,对影响鼢鼠发生趋势的生物因素、无机环境因素、人为干扰3个方面的9个指标的权数进行了判定和排序,确定了鼢鼠发生趋势预测系数.     

MIS信息需求分析方法的比较研究

论述了3种MIS信息需求分析方法即决策分析法、数据分析法和原型法的差异,对于不同的资源需求、过程特征、输出信息特征、用户的理解力和系统分析员的理解力,信息系统需求的分析应采用不同的方法。讨论结果表明,原型法是最佳方法,其次是数据分析法,最后是决策分析法,系统分析人员可以采用多种方法的组合,以弥补各种方法的不足。     

海洋生物材料中的元素含量ICP光谱测定

采用高频电感耦合等离子发射光谱分析法，测定大连湾和星海湾海域中的贻贝、海带和裙带菜中的２５种元素含量，探讨了生物效应。     

企业招聘中候选人评价方法研究

针对企业招聘人才中候选人的评价方法进行研究,提出了层次分析法和数据包络分析法相结合的方法对候选人进行综合评价.结果表明,将层次分析法和数据包络分析法相结合,并综合人力资源专家的经验,可以有效地克服使用层次分析法过程中过分依赖决策者主观性的缺点,能够更客观地反映出候选人的综合能力.     

粗氧化锌中Fe、Cu、Cd、Zn、Pb金属含量测定方法比较

测定粗氧化锌中金属含量可以帮助我们更好地利用资源和保护环境,常用的方法有化学分析法和原子吸收法.本实验分别用这两种方法对粗氧化锌中的锌、铁、铜、铅和镉含量进行测定,通过实验结果分析和比较,原子吸收法的相对偏差小于28.67％,化学分析法的相对偏差小于0.85％,原子吸收法准确度高、操作简便、测定速度快,但精确度差;化学方法准确度差,但精确度高.     

羟基丁酸与羟基辛酸共聚物载阿霉素缓释纳米微球的研究

利用新型生物可降解羟基丁酸与羟基辛酸共聚物(PHBHOx)为材料,用超声乳化法制备载药纳米微球,响应面分析法(RSM)优化制备工艺,激光粒度分析仪测定纳米微球平均粒径;用扫描电子显微镜(SEM)观察纳米微球的形态特征及粒径大小.用MTT法进行载药纳米微球体外抑制肿瘤细胞试验.表明最佳制备条件为PHBHOx(1.0 g)与阿霉素质量比25 : 1,Tween-80为0.079 g,Span-80为0.016 g、超声波处理时间为3 min,聚乙烯醇为0.38 g,得到平均粒径大小为320 nm,载药量为3.2%,包封率为77.5%的载药纳米微球.     

项目评估IRR法与MIRR法的比较研究

介绍了项目评估的定量分析方法,包括静态分析法和动态分析法,着重介绍了当前国际上最为流内部收益率的修正办法,比较了内部收益率IRR和修正内部收益率MIRR的异同,突出了MIRR 的优点,另外还解析了项目类型对于项目评估方法的影响,为各类企业的项目评估提供了可以参考借鉴的经验。     

优质稻株的农艺性状与稻米品质关系的研究

测定桂花香等4个优质稻品种的农艺性状和稻米品质,进行相关分析和通径分析。农艺性状中的穗枝梗数和穗总粒数、穗实粒数之间呈极显著正相关,成穗率与穗长之间,穗复枝数与穗总数数之间呈显著正相关,而有效穗数与茎宽之间,千粒重与穗复枝数、穗实粒数均呈显著负相关。稻米品质中的糙米率与精米率呈极显著正相关,精米率与整精米率、蛋白质之间均呈显著正相关。整精米率、碱消值与直链淀粉含量之间,垩白率与糙米率、蛋白质之间均呈显著负相关,精米率与垩白率之间呈极显著负相关。农艺性状与稻米品质之间不呈显著相关。单株生产力对蛋白质含量的直接影响是负值,而生产力对直链淀粉含量的影响是正值,直接影响比间接影响大。     

Introduction of antisense waxy gene into main parent lines of indica hybrid rice

Amylose content in rice endosperm is one of thekey determinants of rice eating and cooking quality, and thepoor quality of indica hybrid rice is closely related to thehigh amylose level in rice grains. In order to improve thegrain quality of the indica hybrid rice by genetic engineering,an antisense fragment of rice waxy gene, driven by theintroduced into three major parent lines of indica hybrid rice,all contain a high amylose level in the grains, via Agrobacte-rium, and more than 100 hygromycin-resistant plants wereregenerated. The analysis of PCR amplification and South-ern blots indicated that the T-DNA containing the antisensewaxy gene had been integrated into the genome of transgenicrice plants. Most of the primary transgenic rice plants grewnormally, and the mature seeds from these transgenic plantswere performed for analysis of the amylose content. Theresults showed that the amylose content in the endosperm ofsome grains was reduced and the lowest reached 7.02% inone homozygous transgenic line, 72.4% lower than that ofthe wild type. The influence of the altered amylose contenton the gelatinization temperature and gel consistency wasalso observed in several homozygous transgenic rice plants.     

改性高链玉米淀粉的生物降解性能

利用微生物群在半生物体内模型中分解底物的模拟人体消化的方法,研究了不同链淀粉含量的玉米淀粉及其改性淀粉的生物降解性能、结果表明,玉米淀粉及其改性淀粉的生物降解性能与其链淀粉含量有关,链淀粉含量为50％的高链玉米淀粉最难降解,普通玉米淀粉(链淀粉含量为26％)最易被降解,链淀粉含量为70％的高链玉米淀粉的降解性能居中;普通玉米淀粉和链淀粉含量高的玉米淀粉经交联变性可抑制其生物降解性能,而羧甲基化变性将会加速其降解.     

Introduction of antisensewaxy gene into main parent lines ofindica hybrid rice

Amylose content in rice endosperm is one of the key determinants of rice eating and cooking quality, and the poor quality ofindica hybrid rice is closely related to the high amylose level in rice grains. In order to improve the grain quality of theindica hybrid rice by genetic engineering, an antisense fragment of ricewaxy gene, driven by the 5′-franking sequences of the ricewaxy gene, was successfully introduced into three major parent lines ofindica hybrid rice, all contain a high amylose level in the grains, viaAgrobacterium, and more than 100 hygromycinresistant plants were regenerated. The analysis of PCR amplification and Southern blots indicated that the T-DNA containing the antisensewaxy gene had been integrated into the genome of transgenic rice plants. Most of the primary transgenic rice plants grew normally, and the mature seeds from these transgenic plants were performed for analysis of the amylose content. The results showed that the amylose content in the endosperm of some grains was reduced and the lowest reached 7.02% in one homozygous transgenic line, 72.4% lower than that of the wild type. The influence of the altered amylose content on the gelatinization temperature and gel consistency was also observed in several homozygous transgenic rice plants. The two authors contributed equally to this work.     

不同直链淀粉含量水稻籽粒淀粉积累及其相关酶的活性变化研究

以4个不同直链淀粉(AC)含量水稻品种为研究材料,研究籽粒淀粉积累规律及其相关酶的活性变化,并分析了两者之间的相关性.结果表明直链淀粉积累速率、支链淀粉积累速率、颗粒结合型淀粉合成酶(GBSS)和可溶性淀粉合成酶(SSS)活性均呈单峰曲线变化.所有水稻品种直链淀粉含量在花后5～15 d增幅最大;支链淀粉含量在花后5～20 d有一个极显著增加的过程,B6优4761增幅最大.Logistic方程拟合淀粉积累过程发现,直链淀粉积累量的高低主要取决于最大积累速率的高低,而最大积累速率出现的早晚和活跃积累天数的长短决定了支链淀粉积累量的高低.高AC含量品种菲优188直链淀粉积累量、积累速率及GBSS活性最大值显著大于其它水稻品种;糯稻品种成糯88在花后15 d的支链淀粉积累量和积累速率最大,但其籽粒SSS活性较低.灌浆后期,高AC含量品种菲优188的籽粒千粒重明显大于其余水稻品种.相关分析表明,所有水稻品种籽粒淀粉积累速率均与GBSS、SSS活性呈正相关,说明籽粒淀粉积累量的高低还受到GBSS和SSS活性的影响.     

稻米直链淀粉含量形成动态及结实期温度的影响

多品种、多年、多播期分段抽样试验结果表明：稻米直链淀粉含量形成动态变化过程可用三次曲线方程进行模拟;从模拟方程的相关参数分析说明,稻米直线淀粉含量的有效积累天数与品种结实期持续的时间（天数）有关,产期持续时间长的品种其有效积累天数长;齐穗后２０ｄ内这一时段是稻米直链淀粉含量形成的主要时段,稻米直链淀粉含量与齐穗后２０ｄ内温度的关系可分为４种类型：（１）正相关反应型;（２）负相关反应型;（３）二次曲     

基于非对称场流分离技术研究直链/支链比值对小米淀粉退化行为的影响

退化是淀粉糊化后分子链重排的过程,为了探究直链/支链比值对淀粉退化的影响,本文采用碱性甘油超声提取小米淀粉中直链淀粉,通过非对称场流分离技术、差示扫描量热法、傅里叶变换红外光谱、扫描电子显微镜、X线衍射法,对3种不同直链/支链比值的小米淀粉的颗粒形貌、晶体结构、结晶度、糊化特性、退化行为进行了表征.实验结果表明,碱性甘...     

糊化和凝沉玉米淀粉的消化性能

以4种不同直链淀粉含量的玉米淀粉为研究对象,利用Brabender黏度仪与差示扫描量热仪(DSC)对淀粉糊性质与热力学性质进行了表征;考察了糊化及糊化后4℃条件下保藏24h两种处理方式对玉米淀粉消化性能的影响,分析了直链淀粉含量与玉米淀粉消化性能的关系.结果表明:直链淀粉含量对淀粉的峰值黏度、消减值、DSC糊化温度影响显著;在in-vitro消化模型中,4种玉米淀粉经两种方式处理后产生的消化产物总量以及消化速度均随着直链淀粉含量的升高而降低;4℃条件下保藏24h处理后,凝沉淀粉消化产物总量与消化速度均低于糊化淀粉,且降低程度与直链淀粉含量有关.     

醇类化合物对直链淀粉增塑效果的影响

为预测醇类增塑剂所含碳原子数以及羟基数对淀粉增塑效果的影响,采用分子动力学模拟法在COM-PASS力场下模拟计算不同醇类小分子对直链淀粉增塑后玻璃化温度的影响,并测定不同醇类小分子对直链淀粉增塑后旋转扭矩、氢键削弱作用和力常数的变化。通过比较不同醇类化合物对直链淀粉增塑前后的玻璃化温度、旋转扭矩、氢键削弱作用和力常数变化预测醇类化合物增塑效果。结果表明,三类醇类化合物对直链淀粉的增塑效果依次为：乙二醇〉丙三醇〉1,2-丙二醇。由此可推断,当醇类增塑剂含羟基数相同时,碳链越短,对直链淀粉的增塑效果就越好;当所含的碳原子数相同时,醇类增塑剂中所含的羟基数越多,对直链淀粉的增塑效果就越好。     

不同品种马铃薯淀粉及其直链淀粉、支链淀粉含量的测定

对甘肃省主要种植马铃薯品种的淀粉含量以及淀粉中直链淀粉和支链淀粉的比例进行了定量分析与比较.结果表明:不同品种马铃薯淀粉中直链淀粉和支链淀粉含量不同,由此造成不同品种马铃薯淀粉性质的差异.