饲料配方"掌上通"

随着人们生活水平的进一步提高,食物安全已受到社会各界的广泛关注,并且已成为21世纪农业等领域的热点研究主题.而饲料是人类的间接食品,其安全与否直接决定肉、蛋、奶的品质.开发动物饲料配方软件系统,是继续发展我国饲料工业及畜牧业必须配套的信息技术产品.     

原来吃肉还有这个经典学问

随着生活水平的逐渐提高,国内家庭餐桌上的肉类食品也丰富起来。据统计,在我国居民的肉食品中猪肉占85%,禽类及鱼占15%。中国营养学会名誉理事中国预防医学科学院沈治平认为,这样的肉食比例结构极不合理。因为,猪肉的脂肪含量高,一般在50%左右。即使是瘦猪肉,其脂肪30%。猪肉中饱和脂肪酸的含量高,摄入过多可以导致高血脂。肉和鱼肉的脂肪含量低,蛋白质的含量高,约为猪肉的两倍以上。对人体有益的亚油酸含量也大大高于猪肉。因此,若将猪肉在肉食中的比例降到6O%,禽类及鱼肉增加到30%是比较合理的。沈治平教授还认为,蛋、奶和营养价值要比肉…     

利用胚胎生物技术快速繁殖良种奶水牛的试验示范

广西壮族自治区水牛资源丰富,现有水牛448万头(其中可繁母牛180万头),占全国水牛总头数的五分之一,为全国水牛大省.随着生产力的发展和人民生活水平不断提高,水牛从生产资料向生活资料过渡,从单一役用向乳肉兼用的商品化生产方向发展已成为必然趋势.要加快全区水牛奶业的发展,就要迅速增加畜群的数量和提高畜群的质量,必须利用现代繁殖新技术,快速繁殖良种奶水牛,提高水牛产奶量.     

上班女性记住的饮食原则

白领丽人多为中、青年女士,经济条件好、社交活动多、夜生活频繁,可导致身体“透支”,因营养不平衡而影响身体健美。因此,白领女性尤应注意做好日常膳食调理工作。1.健脑饮食:白领女性在工作中由于精神压力较大,易觉疲劳,可出现神经衰弱综合症。因此,要注意健脑饮食。首先,应多食含氨基酸的鱼、奶、蛋等食物。因为氨基酸能保证脑力劳动者的精力充沛,提高思维能力;其次,脑力劳动的白领女性会大量消耗体内的维生素。因此,宜多食些富含维生素C的食物,如水果、蔬菜和豆类等;再次,适当补充含磷脂的食物如蛋黄、肉、鱼、白菜、大豆和胡萝卜等,一…     

六个生活习惯,帮助宝宝提高免疫力

正1、饮食均衡要知道,偏食、营养不均衡会降低免疫力。而营养的重要原则为均衡与多样,换句话说就是应该适量地吃各种各样的食物,鱼、肉、蛋、奶、新鲜蔬菜和水果要尽可能吃的杂,尽量少吃过甜、油炸和熏烤的食物。2、多饮水多饮水可以使黏膜保持湿润,筑起抵挡细菌的重要防线。待孩子外出时要记得带上水瓶,以备孩子渴的时候随时喝,注意一定要给孩子喝白开水,各种含糖     

孕妇的膳食原则

孕妇的膳食原则总的来说就是丰富而全面。1.保证充足的碳水化合物:可以吃各类谷类、白薯、土豆等。2.食用富含蛋白质的食物:如:瘦肉、鸡、动物肝脏、鱼、虾、蛋、奶、豆制品等,每日     

怎样饲养肉鸳鸯

肉鸳鸯既可水养,也可旱养,既耐高温,又耐严寒,适应性极强,耐粗饲。它的食性很杂:青草、菜叶、麸皮、豆渣、玉米、杂饼均可饲喂。肉鸳鸯抗病性强,一般没有瘟疫性疾病发生。种鸳鸯的饲养管理公母按1:3混养,圈养、散养、放养均可。圈养以100只左右为好。圈内应设有水池和适当的活动场,并在活动场内放置产蛋箱或设产蛋池,保证饮水不断。尽量保持舍内干燥、清洁、通风和充足的光照。雏鸳鸯的饲养雏鸳鸯出壳后1～3天对温度特别敏感,喜温好睡,应保证温度不低于30℃。3天后逐渐降低温度,保持光照时间每昼夜不少于16小时。随着日龄增加,逐渐缩短并减…     

独具特色的台湾小吃

台湾各地皆有美食:桃园大溪有豆干,台北淡水有阿婆铁丹蛋和淡水鱼丸,基隆有螃蟹羹,彰化有肉丸,新竹有贡丸和米粉……至于蚵仔面、炒花枝、菜脯蛋、鱼羹、卤肉饭、肉臊饭、担仔面等等这些我们耳熟能详的吃食,差不多每一个小吃店都有.下面就介绍几个地方的特色小吃.     

碧血丹心 壮志常在——记第六届袁隆平农业科技奖获得者、隆回县羊古坳乡农业站站长肖利民

我国是一个拥有13亿人口的发展中农业大国.农业在中国历来被认为是安天下、稳民心的战略产业.只有提高作物生产技术,大力发展农业,确保粮、棉、油、肉、蛋、奶等农产品的充足供应,才能确保我国经济持续快速发展,使我国尽快成为经济强国. 自上世纪袁隆平研制杂交水稻成功后,我国的农业经济得到了迅猛的发展,产生了质的飞跃.在袁隆平的指引下,2010年9月,湖南邵阳隆回县羊古坳乡农技站站长、农艺师肖利民获得第六届袁隆平农业科技奖,成为全国6个获此殊荣的一名基层农技工作者. 肖利民,39载倾情农技推广工作,用辛勤和智慧先后为袁隆平院士实现了第一期、第二期杂交水稻亩产700公斤、800公斤攻关目标.2010年,他在该乡雷锋村为袁隆平院士实现了超级水稻亩产872公斤高产目标,创全国历史记录,创造了超级稻示范种植的奇迹.     

基因剪刀"剪出"全部单性后代

奶牛只生母牛、母猪不生公猪、小鸡都能长成母鸡……这是农场主们理想的世界.这样的性别比例将避免他们杀死数以百万计的不产蛋或奶的雄性动物.如今,科学家正在逐步将理想变为现实. 在12月3日发表于《(自然·通讯》的研究中,研究人员利用基因编辑器CRISPR孕育出了一窝性别相同的小鼠.这可为农业发展带来潜在的好处,并且该技术可能在科学研究方面展现出更多优势.     

基因剪刀"剪出"全部单性后代

奶牛只生母牛、母猪不生公猪、小鸡都能长成母鸡……这是农场主们理想的世界.这样的性别比例将避免他们杀死数以百万计的不产蛋或奶的雄性动物.如今,科学家正在逐步将理想变为现实. 在12月3日发表于《(自然·通讯》的研究中,研究人员利用基因编辑器CRISPR孕育出了一窝性别相同的小鼠.这可为农业发展带来潜在的好处,并且该技术可能在科学研究方面展现出更多优势.     

4种小吃比木瓜更丰胸

酒酿蛋:酒酿加入煮好的蛋中,加入一点糖,月经来前早晚吃一碗,据说养颜又丰胸.主要是甜酒酿含有醣化酵素,是天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量来源. 木瓜牛奶:木瓜、牛奶都有助于胸部发育,木瓜加牛奶,丰胸效果更加倍.另外.青木瓜、地瓜叶和各种莴苣,也都是效果不错的丰胸蔬果.     

蛋生鸡过程或揭开动物起源之谜

正笼脊球化石的发现表明,孵化出动物这只"小鸡"的"蛋",在6.1亿年前就已经出现了。对于动物究竟何时并如何起源,人们抱有天然的好奇心。究竟是先有鸡还是先有蛋,也始终是一个充满争议和趣味的话题。近日,中国科学院南京地质古生物研究所发布一项研究成果,该所副研究员殷宗军和研究员朱茂     

最早的恐龙蛋并非“软壳蛋”

<正>我国科研团队的一项最新研究表明,最早的恐龙蛋既不是“硬壳蛋”,也不是“软壳蛋”,而是介于二者之间的“革质蛋”。最早的恐龙蛋是“硬壳蛋”还是“软壳蛋”? 2020年美国自然历史博物馆古生物学家马克·诺雷尔等学者在《自然》发文称,恐龙的共同祖先所产的蛋是“软壳蛋”。近日,中国地质大学（武汉）联合贵州省博物馆、中国科学院古脊椎动物与古人类研究所、云南大学等共同完成了一项研究。其结果表明,最早的恐龙蛋既不是“硬壳蛋”,也不是“软壳蛋”,而是介于二者之间的“革质蛋”。日前,相关成果发表于《国家科学评论》。     

“大通牦牛”新品种及培育技术

牦牛是一个对高海拔、严寒和山地草场（海拔3000m以上、年均温≤0℃、空气稀薄110mm汞柱以下、牧草生长期短110～135d）具有极强适应性的牛种，为当地人民提供奶、肉、毛、绒、驮役畜力及燃料等生产、生活必需品，是当地畜牧业中的主体畜种和“全能”畜种。     

三原因导致宝宝爱吃夜奶 易产生四大危害

正几乎所有小婴儿都有吃夜奶的习惯,这是为什么呢?妈妈们普遍认为孩子吃夜奶才会健康成长,其实不一定哦。而且,孩子吃夜奶还有很多你不知道的危害哦。婴儿吃夜奶的原因宝宝真的饿了。随着宝宝年龄的增长,生长发育的速度也相应地加快了,你很有可能在宝宝的日常膳食中,营养搭配有些跟     

吃出来的孤独症

生活中,很多家长往往产生这样一种错觉:孩子吃得越好,身体越“棒”;吃得越多,越不易患病。因此,只要孩子喜欢吃的东西,便尽其所能,一日三餐鱼、肉、蛋、蟹、糖,倾情投入,可谓无微不至。可是,随着时光慢慢流逝,父母会从孩子的细微言行中观察出:孩子怎么变得越来越孤僻了,说话磕磕巴巴,胆小怕事,行动迟     

区域环境与经济最佳结合点初探

发展的实质是改善人们的生活质量.经济增长是使发展成为可能的基本手段.经济增长提高了人们的生活水平,但也带来了环境恶化的负面影响,造成这种现象的原因在于经济增长的过程是生产规模不断扩大和消费水平不断提高的过程,能源的消耗量和资源的消耗量都在不断增加,因而污染物的排放量也在不断增加,原始的生态环境在不断遭到改变.     

花生能预防心血管疾病

花生是中国人喜欢的传统食品。花生的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高。所以有人把花生叫做“素中之荤”或称“植物肉”。花生还具有一定的药用价值和保健功能,被古人称之“长生果”,民谚道:“常吃花生能养生”。多年来,对于花生及花生制品的营养问题,很多国内外的专家都在潜心研究。对心血管疾病发生的危险性试验,食用橄榄油可降低25%,食用花生油及花生制品可降低21%。来自美国宾夕法尼亚大学营养科学系pennykris-Etherton博士通过最新的临床试验,总结出花生制品、花生油对降低血脂、预防心血管疾病能发挥有效作用。在penny kris-Etherton…     

黑凤乌鸡的养殖技术

黑凤乌鸡,又名黑羽药鸡,被誉为“中国黑宝”,是我国独有的珍稀鸡品种。其肉质乌黑细嫩、鲜美爽口、营养丰富,对人体具有特殊的滋补功能,已开发系列产品,如十全乌鸡精、参杞乌鸡精、中华乌鸡精、乌鸡天麻酒等。目前,黑凤乌鸡在国内外市场需求均日趋火爆,受广大消费者青睐,经济效益高。黑凤乌鸡的养殖可根据自然生态环境利用草山草坡、果园林地、库坝河滩等地。这样,既可降低饲养成本,又有利于鸡群的生长发育,使肌肉结实、产蛋多,肉、蛋风味浓香,无公害。现将其养殖技术介绍如下。一、鸡舍建造鸡舍可建成单列式并带走廊,坐北朝南,南北两面各设…