咖啡有毒？那就实验看看！

<正>牧羊人意外发现的植物种子,引发了一位国王的求知欲。今天,咖啡已无处不在。如果你喜欢喝咖啡,也许你会想了解咖啡的历史。咖啡堪称欧洲人最早的能量饮料。在中世纪的欧洲,咖啡这种神奇的饮料风靡土耳其、法国、意大利、奥地利……这些国家的人们赞颂着咖啡的神奇,然而,当时的瑞典人和其他一些人却对这种饮料持怀疑态度。     

咖啡的健康密码

正科学家发现,咖啡带给人们的好处远不止是提神醒脑……人类饮用咖啡的历史最早可追溯到12世纪的埃塞俄比亚。15世纪初,埃塞俄比亚商人将这种能够提神的饮料传入中东。后来,咖啡继续向欧洲传播。在这过程中,意大利人开创了浓缩咖啡,奥地利人想出了往咖啡里加牛奶的喝法。1773年,为了反制英国东印度公司     

慧眼识商机

1901年．速溶咖啡在美国推出。公司本来预测这种咖啡的“简单、方便”定会大受主妇们的欢迎。没想到的是．事与愿违，其销售并无惊人之处。公司经过调查发现，问题并不出在味道上，而是速溶咖啡“偷工减料”的印象太强。因为在美国，咖啡一直都是必须在家里从磨豆子开始做起的饮料。     

咖啡琐谈

我是很晚才尝到咖啡的滋味的,我自小生活在安徽山区,那里很闭塞,惟一可以炫耀的是那里盛产另一种古老的饮料--茶,至于咖啡,多半是后来从外国小说里才知道的.20世纪80年代初的某年初冬,我来到四季皆夏的海南岛,那时海南岛还属于广东省,在椰林环抱的海口招待所里,我遇到很多知名的科学家,如林学家吴中伦、土壤学家熊毅等,原来这是中国林学会组织的一次科学考察活动.     

创意书皮令你尽享阅读乐趣

在节奏日渐加快的现代社会,我们有时也需要放慢节奏,静下心来捧上一本书进行阅读。咖啡或茶是阅读时少不了的饮料,同时一张保护图书的多功能书皮也可以增加我们的阅读快感。     

左邻右舍

何、伍和胡三个人住在一幢大楼的同一层,其中有一人的房间居中,与其他两人左右相邻。他们每人只喝一种饮料:不是茶叶就是咖啡;每人都养了一种宠物:不是狗就是鸟;每     

四种不宜盛放食物的器皿

一、可口可乐瓶不宜装油类酒类食品 百事可乐、可口可乐和雪碧等饮料的塑料瓶,因其不易破裂、重量轻、容量大、便于携带而被许多家庭用来盛装食油或酒类等食品.     

触摸屏咖啡桌

韩国玛纽尔公司最新公布一款触摸屏咖啡桌设计,它能够呈现诸多应用程序,用餐者能够浏览网站,定制菜单,实现真实的无缝式网络服务。人们可以一边喝着饮料,一边玩游戏,或者浏览Facebook社交网站。不过,餐厅应当提供洗手液,因为在此之前会有许多人用过这张桌子。     

日常生活中的『高碳』真相

咖啡 平均一杯过滤的黑咖啡会释放125g二氧化碳,其中2/3来自于咖啡本身,剩下的大部分来自于酿造的过程,不过,假若你选择速溶咖啡,其每杯释放的二氧化碳就会减少为大约80g.但即使如此,每天6杯咖啡的生活习惯依然会使一个人在一年喝掉的咖啡中释放175kg的二氧化碳.     

增强记忆力很简单

合理饮食科学家发现很多食品和饮料都能增强记忆力。以色列科学家证实，喝咖啡有助增强记忆力。日本化学家发现，米酒中的一组酶抑制剂有增强记忆力的作用。适当食用包含天然神经化学的物质可以增强智力，还能防止大脑老化。这些有助记’亿的食物包括水果、蔬菜、鱼类、糖等。     

四种不宜盛放食物的器皿

一、可口可乐瓶不宜装油类酒类食品百事可乐、可口可乐和雪碧等饮料的塑料瓶,因其不易破裂、重量轻、容量大、便于携带而被许多家庭用来盛装食油或酒类等食品。这类塑料瓶的主要原料是聚丙烯塑料,本身无毒性,盛装可乐型、汽水型等饮料,对人体健康是没有影     

喝饮料会影响药效

可乐和咖啡.可乐中含古柯碱(即可卡因),咖啡中含咖啡因,两者都有兴奋中枢神经和刺激胃酸分泌的作用,故可乐、咖啡不宜与镇静药、抗组织胺药及对胃肠道有刺激作用的药物同服,否则会加剧上述这些药物对胃肠道的毒副作用,诱发胃出血.     

机器人为你冲咖啡

机器人冲一杯热腾腾的咖啡,并端到你的身边来,这在科幻影视中是最平常不过的场景.然而,现实生活中的机器人要做到这一点十分不容易.德国研究人员花费了数年时间,才让机器人学会冲咖啡. 对人类来说,要完成简单的冲咖啡或泡茶的动作,是最基本不过的技能,几乎不需要学习就会.然而,这对机器人来说却很难.难度不在于如何识别咖啡或茶,难度在于它怎样去完成这样一个看似简单的动作.对机器人来说,冲咖啡是一个十分精细的动作,尤其是拧开咖啡罐这个动作难度很大.这需要机器人的指头十分灵活,而且双手的配合要默契才行.     

咖啡 从“便便”说起

有人用"老男人咖啡"来形容蓝山咖啡,意在突出它的内涵隽永,因此,蓝山咖啡也成了品位和档次的象征。然而,蓝山咖啡并不能夺得咖啡王国的贵族皇冠,充满传奇色彩的猫屎咖啡和象屎咖啡,以其独特的加工流程和耐人寻味的口感,不出意外地击败了其他各种咖啡。这些"便便"咖啡究竟会带给我们什么惊喜呢?     

咖啡引发生态灾难

任何一次对地球的开发虽然会给人类带来物质上的享受,但同时也却可能带来生态的灾难.现在,人们能够喝到越来越便宜的咖啡,但同时却意味着咖啡种植者相同面积收入的下降,他们只好靠扩大种植面积来稳定自己的收入,而咖啡种植面积的扩大却意味着对森林和生态的破坏.     

方方面面话饮料(续)

饮料分类 按照国家标准,软饮料行业包括五个部分:1.碳酸饮料制造业,2.天然矿泉水制造业,3.果菜汁饮料制造业,4.固体饮料制造业,5.其他软饮料制造业。 在人们的传统概念中又可把饮料分为四类。 一类是单纯以补充水分为主的或作稀释剂用的饮料。此类饮料包括:(1)天然矿泉水——人们出于对     

"创意伙伴"激发你的灵感

喝咖啡喝出诺贝尔奖?在剑桥有一种说法,说剑桥大学的下午茶喝出了60多个诺贝尔奖获得者.在剑桥大学,不同专业的教授和学生常常利用下午茶时间聚在一起相互交流.任何人有什么计划或者问题,都可以和别人商量.文理学者聚集一处,各种思想在温热的咖啡味中摩擦出创意的火花.     

咖啡馆、散步和数学家

很长一段时间里,咖啡馆是欧洲城市里最早的、也是唯一供各阶层人们自由来往聚会的场所.除了弥漫着咖啡诱人的香气,这里更有一种悠然自得的氛围,令人们的身心得以放松,科学和艺术的灵感在咖啡的香气里不断闪现.     

地铁里吃东西,该不该禁

正在有地铁的城市,乘坐地铁时会发现在车厢内,拿着奶茶、咖啡等饮料的人不在少数,有的乘客还时不时饮用。2019年5月15日,新修订的《北京市轨道交通乘客守则》和《关于对轨道交通不文明乘车行为记录个人信用不良信息的实施意见》同时开始实施。在《乘客守则》中明确规定,不得在地铁车厢内饮食。同时在《实施意见》中明确,在地铁车厢内饮食可能会被记录个人信用不良信息。这引起了社会广泛关注。     

不宜喝咖啡的9种人

高血压:咖啡中含有咖啡因,它能使部分敏感患者血压升高. 肾衰竭:肾衰竭患者若有高血压现象,需配合限钾饮食,而咖啡含钾量高. 消化性溃疡:咖啡因刺激胃酸分泌,并使消化系统平滑肌血管松弛,加速食物的代谢而降低食物的营养价值.