蓝剑联姻泡沫

曾清荣曾经宣称,给他一个支点,蓝剑将撬动哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦等中亚五国市场。曾清荣是谁?蓝剑集团董事长也。 随着2003年9月4日与王国栋的握手,曾清荣的支点越来越明朗。这个支点就是由蓝剑集团、新疆乌苏啤酒、新加坡王氏投资公司共同投资的组建的新疆乌苏啤酒有限责任公司。在双方欢笑的场景中,却没有华润的影子。难道,与华润合资仅两年时间,蓝剑就想再次单飞?     

做大重啤

重啤开始行动了。 本刊第6期刚刚还说重啤和蓝剑在西南地区的打地盘争夺战呢,才过了不久,重啤就跳身西南,直面国内了,而从此番动作,我们多少能看出重啤囊括四海的勃勃雄心…… 2001年6月19日,重庆啤酒发布公告,增发不超过3000万股的A股,预计募集资金4.85亿元。 2001年6月11日,重庆啤酒投资5000万元,与上海快大生物工程有限公司出资人——香港快大有机肥(中国)有限公司签订《关于转让上海快大生物工程有限公司股权的协议书》。受让上海快大生物工程公司60％的股份,并继续增资建设5万吨颗粒状有机——无机复混肥生产工程;     

金星啤酒集团斥资构筑中原要塞

<正> 在啤酒行业一直保持低调的河南金星啤酒集团最近爆出惊人"猛料",公司出巨资在河南安阳市内黄县、信阳市潢川县分别建立一个年产20万吨啤酒的分公司。目前,工程正在紧锣密鼓地建设当中。按啤酒集团的规划,明年一个年产量超百万吨的啤酒"航母"将从中原扬帆出海。中国啤酒市场大战早已风起云涌,一向低调的金星啤酒集团此举无异于一枚"重磅炮弹",引得业界人士的众多目光一齐聚焦。的确,金星啤酒集团在整个行业兼     

拳头打不开市场

4月以来,四川蓝剑集团与重庆啤酒集团的销售人员在四川省宜宾市接连发生暴力冲突,蓝剑驻宜办事处经理刘天国被打伤住院.事发后,双方都指责对方有组织、有预谋地实施暴力竞争,并将近年来一系列冲突事件摆上了桌面.西南两大啤酒企业之争,使我们再次感受到规范市场秩序的紧迫性和严峻性.……     

青啤燕啤攻城略地 彭作义李福成斗“法”

目前,我国啤酒的年生产能力在3000万吨左右,设备闲置将近50％,在一个生产能力相对过剩的市场里,啤酒大战将不可避免。而在中国啤酒行业,有两支百万吨级的劲旅,一支是年产107万吨的青岛啤酒,一支是年产104万吨的燕京啤酒,两强之间的交锋更是令人瞩目。如今,双方都已把手伸到了对方的地盘,你中有我,我中有你,互相渗透。青啤与燕啤的明争暗斗由来已久,1996年,燕啤总产销     

啤酒巨头——世纪较量 李福成沉稳扎实 彭作义超前扩张

在中国啤酒行业,两大霸主——青岛啤酒和燕京啤酒近期在市场上频频施展大手笔进行购并。两大啤酒厂家的舵手也成了啤酒界备受关注的风云人物。燕啤李福成与青啤彭作义虽然风格迥异,但却都是     

推广金星小麦啤酒的市场策略

<正>世纪之初,中国啤酒市场可谓群雄逐鹿、风云变幻,各路诸候八仙过海,各显神通。先是青岛啤酒集团、燕京啤酒集团扩张、兼并、收购一批又一批企业,并拓展海外市场,争夺行业老大的宝座；接着化润集团     

浅析千岛湖啤酒进军国际市场营销战略——借鉴青岛啤酒成功案例

青岛啤酒依靠其多年的经营,已在国际市场上打响名号并长期维持想当高的市场占有率。同为国内优秀啤酒企业的千岛湖啤酒却始终无法有效拓宽其国际销售市场。本文通过对千岛湖啤酒发展的优、劣势分析,对其存在的问题提出打造品牌、提升产品质量等方面的发展意见。并借鉴青岛啤酒成功经验,对千岛湖啤酒如何改善产品结构,扩大市场占有率及制定进军国际市场战略有一定的思路。     

青岛啤酒(长沙)有限公司:让安全管理看得见

正灌装、贴标、封箱,整齐有序的啤酒随着自动包装带缓缓前移,生产线上不时有佩戴着防护用品的工人认真细致地巡检。成立于2003年12月25日的青岛啤酒(长沙)有限公司(以下简称"青啤长沙厂")是一家啤酒生产企业,2004年7月投料生产,通过2011年扩建,目前年生产能力达15万吨。"在人们的潜意识里,啤酒生产企业应与食品安全有关,殊不知生产安全也是非常重要的一环。因为啤酒的生产过程涉及到机械设备、制冷配电等一     

啤酒业上演四国争霸

青啤老总彭作义的突然离世,把人们的目光再一次聚焦在了几年来一直烽烟四起、竞争激烈的中国啤酒行业。青岛啤酒自去年大举收购了北     

科技为青啤插上腾飞的翅膀

南下深圳,北上黑龙江,西进西安,统一鲁啤——这是青啤进行的一场气势磅礴的收购兼并战。一番大刀阔斧的动作之后,青啤家族的成员已经由1993年股份公司成立时的4家扩张到现在的40余家,生产规模也从1993年的年产量25万吨增加到2000年的200万吨,8年翻了3翻。雄心勃勃的青啤人立下的新的目标是:2001年争取进入世界啤酒前8强,2005年争取进入世界啤酒前5强。是什么使这个老名牌重新焕发了迷人的魅力,在激烈的市场竞争中立于不败之地?答案是:青啤拥有世界一流的工艺技术和一支力量雄厚     

UBF-混凝沉淀法处理啤酒废水

以青岛啤酒 (福州 )厂的啤酒废水为原水进行试验研究 .结果表明 ,当试验温度为 2 0 - 2 5℃ ,停留时间为 13h ,平均容积负荷为 3 .5kg(CODcr) m3·d时 ,UBF反应器对COD去除率平均为 75 % ,其中反应器上部弹性立体填料滤层对COD的去除率为 2 0 %左右 ,再加上混凝沉淀后处理可使整个工艺对COD的去除率达到90 %以上 .     

11°暖啤的开发与研制

11°暖啤颜色较深,呈棕褐色,属于中浓度黑色啤酒,其口感醇厚略甜,有焙焦麦芽的香味。它是以大麦芽(深色麦芽和黑色麦芽),大米为主要原料,大枣、生姜、焦香麦芽为辅料而制成的一种酿造酒。本文论述了适合冬季饮用的啤酒-暖啤的开发依据以及暖啤的生产工艺。     

魅力青岛：高定位，大担当

<正>早早就定下了采访2018年上海合作组织峰会举办地青岛的行程,但没料到撞上了台风"利奇马"在青岛登陆的日子。出发前有一点点犹豫,但青岛五四广场上的红火炬仿佛一直在胸中燃烧,让采访组不能停下前行的脚步。国际社会的高度评价2018年6月9～10日,上海合作组织(以下简称"上合组织")成员国元首理事会第十八次会议在青岛举行。习近平主席主持会议并发表了重要讲     

紫光同方比惠普少了什么

随着互联网的不断发展,每当提起IT企业人们首先想到是那些资产超过1亿、动静却又不小的“.Com”公司。不知从何时,在不少人心目中,它们似乎已经代表了IT的所有内容。 2001年的今天,笔者更想说的是我们周围不算热闹的“老式”IT。比如清华紫光(集团)总公司(简称清华紫光,以下同)和清华同方(简称清华同方,以下同)集团公司。     

绿色啤酒麦芽加工工艺研究

随着我国加入WTO和啤酒工业的不断深入发展,对啤酒麦芽生产加工技术及质量标准提出了越来越严格的要求。目前我省啤酒麦芽产业虽已初步形成了较为完整的产业化链条,啤酒麦芽生产已有一定的基础,但仍存在着啤酒麦芽生产、加工设备状况落后、技术水平较低、科技含量不高等问题。本文重点论述了现阶段绿色啤酒加工工艺.     

鹤煤鹤立独行的创新者

煤矿企业,不就是组织一帮人挖煤卖么?也能和创新联系起来?这也许是很多人的疑惑。面对这样的疑惑,鹤煤人只会轻轻一笑,但这笑容里似乎包含着不屑,当然,这不是对疑惑者的不屑,而是对这个问题的不屑,鹤煤人用行动做出了最好的回答。鹤煤,鹤壁煤业(集团)有限责任公司的简称,1957年6月由原鹤壁矿务局改制而成,国家520户重点企业、国家大一型企业、河南工业综合实力百强企业、河南地税十强企业之一。2005年,鹤煤集团在册员工50308人,资产总额56.40亿元;经营收入48.77亿元,其中煤炭销售收入22.41亿元;实现利税4.79亿元,其中利润1.84亿元。站在战略…     

中国企业美国上市大事回顾

中国公司在美国上市已有十多年的历史,其中经历了四波浪潮:第一波浪潮:中国股票首次登陆华尔街1992年底中国证监会成立,随后就批准第一批公司到海外上市。第一次在美国股市上露面的中国公司是1993年7月的青岛啤酒,接着是上海石化、马鞍山钢铁、仪征化纤等八家。它们的主挂牌在香港,但通过全球存股证方式(GDR)和美国存股证方式     

应用代谢组学技术预测啤酒发酵过程中的腐败菌

通过超高效液相四级杆飞行时间串联质谱(UPLC-Q-TOF-MS)的非靶向质谱分析结合机器学习的方法能够预测啤酒是否感染腐败菌。在啤酒发酵过程中，分别添加短乳杆菌Lactobacillus brevis、芽孢杆菌Bacillus、植物乳杆菌Lactobacillus parabuchneri、类布氏乳杆菌Lactobacillus plantarum和葡萄球菌Staphylococcus saprophyticu等啤酒腐败菌的样品并进行代谢组学分析，随后，采用随机森林模型分析代谢组学数据，选取模型的前30%重要特征物质进行通路富集分析。最终发现，发酵初期，胆碱、甘油磷酸胆碱、三乙醇胺、磷脂酰乙醇胺和2-(3-羧基丙酰基)-6-羟基-环六-2,4-二烯羧酸(SHCHC)这些代谢物在腐败啤酒样品比正常啤酒样品中的含量增加，其中：36～48 h腐败啤酒中胆碱的含量高于正常啤酒50%～130%;甘油磷酸胆碱在发酵24 h腐败啤酒中比正常啤酒的含量低10%～30%,随着发酵时间延长，逐渐增加到高于正常啤酒9%以上；三乙醇胺在24 h正常啤酒中的含量最高，比腐败啤酒中的含量高出2～3倍；磷脂酰乙醇...     

企业节能管理与循环经济

青岛啤酒（厦门）有限公司成立于2002年4月,隶属于青岛啤酒东南营销有限公司，是青岛啤酒股份有限公司全资经营子公司之一。公司成立以来．全面贯彻“青啤”的企业文化和管理模式．围绕“诚信、和谐、开放、创新”的企业精神开展工作，坚持科学严格的管理与和谐的人际关系相结合,相继建立并通过了ISO9001：2000质量管理体系，HACCP食品安全管理体系、ISO14001：2004环境管理体系认证。