当前我国主要食物消费与有效需求分析

上世纪90年代末以来,我国以粮食为代表的主要食用农产品,全面结束了短缺时代,进入了总量平衡、丰年有余的新阶段.主要食物生产量持续保持平稳增长,但消费需求增长速度相对放慢,市场供给比较充裕,部分品种相对过剩的现象时有发生.总体上,我国食物有效需求相对不足,食物发展开始呈现出以消费需求增长带动生产增长的新格局.     

全面小康阶段的食物消费与食品产业升级

2004年10月公布的第四次"中国居民营养与健康现状"调查结果显示,全国城乡居民钙摄入量仅为391毫克,相当于推荐摄入量的41%;铁、维生素A等微量营养素缺乏是我国城乡居民普遍存在的问题;与此同时,全国2亿人超重,1.6亿人患高血压,1.6亿人血脂异常,6000多万人肥胖,4000万人血糖异常……     

进一步提高我国食品工业发展水平 促进食物消费与营养改善

今年适逢改革开放30周年，这30年是我国食品工业发展取得了举世瞩目成就的30年。作为世界上人口最多的国家，我们实现了农产品供给总量的基本平衡，食品工业快速发展，食物综合生产能力大幅提升，居民食物消费水平显著提高，全民营养状态得到明显改善。当前，我国正处于构建和谐社会和全面建设小康社会的重要时期，     

中国汽车消费启示录

透视中国作为全球最火爆的新兴汽车消费市场,中国,能否把稳汽车产销的飞快节奏？如何应对汽车消费带来的种种深层次社会问题？怎样在车与路的较量中确保生产者和消费者的“双赢”？对于中国汽车产业的发展,是该抱有“浪漫主义”的期待还是“现实主义”的理性？种种问题,答案在社会现实中逐渐显现。     

食物安全信息共享分析

食物安全信息共享是指针对食物安全生产、加工、流通、消费、贸易过程中的基础性信息与动态性信息,运用现代信息获取与分析方法,在合理信息共享机制支持下实现全社会食物安全信息的公共应用。本文研究认为,由于食物安全信息的公共性、层次性、动态性和时效性等特征决定了食物安全信息共享的必要性。加强食物安全信息共享,有利于提高公众食物安全意识与能力,有利于克服管理体制不完善带来的影响,有利于发挥全社会力量共同防范不安全事件发生。在理论分析的基础上,对我国食物安全信息共享所取得的成就、存在的障碍进行了深入的分析,提出了要全面实现食物安全信息共享,应加强食物安全信息共享的管理,加强食物安全信息共享的协调,加强食物安全信息共享的激励,加强食物安全信息共享的技术研发,建设食物安全信息共享平台等。     

我国食物浪费与成因分析

十六届六中全会审议通过的<中共中央关于构建社会主义和谐社会若干重大问题的决定>,将提高资源利用效率作为构建社会主义和谐社会的一个重要目标和任务.我国是世界人口大国,食物生产与供给面临着长期压力.然而当前出现了食物高生产与高浪费背向增长现象,严重浪费了资源,与建设资源节约型社会总体目标不相适应.本文力求对食物浪费过程及其成因进行深入探讨,为解决我国食物浪费问题提供参考.     

快乐食物

食物有抗抑郁功效,下面介绍几种有助于保持心理平衡、心情开朗的食物. 大蒜德国研究表明,吃大蒜的人不易疲倦、焦虑,也不易发怒.     

中国新材料产业发展趋势与策略

新材料作为21世纪三大关键技术之一,是高新技术发展的基础和先导,是发展信息、航天、能源、生物等高新技术的重要物质基础,已成为全球经济迅猛增长的源动力和各国提升核心竞争力的焦点.     

中国农机市场现状及产品发展趋势

1全国农机市场现状 近年来,作为重要农业生产资料的农业机械,其市场需求在经过前几年的旺盛期以后,也出现了低速的运行态势,表现为如下三点特征:     

中国食物质量安全管理的缺陷与解决途径

中国食物安全管理体系改革、机制调整、法规建设和方式变化，总体上强化了食物质量安全管理的水平。但是，管理部门分散、体制不够合理和法规尚不健全等现实缺陷，仍在一定程度上削弱了食物质量安全管理的效率。     

中国北方未来干旱化发展趋势预测意见

1999年立项的973计划项目———我国生存环境演变和北方干旱化趋势预测研究,经过5年研究,在 系统、深入分析北方地区环境干湿演变的基础上,综合考虑了该区干湿振荡自然背景、地球系统各圈层相 互作用以及人类活动和天文因子等外强迫的影响,运用多种预测方法,日前得出对     

精彩食物创意设计

食物除能用来吃还能用来干嘛？对于设计师来说,这可能是一个非常不错的设计选题。下面一起看看国外牛人在食物上玩出的创意设计!     

食物中的酸

正提到日常生活中"酸"时,多数人不假思索地想到的是醋。在化学上,"酸"能够在水中离解出氢离子的化合物,而碱则是能够离解出氢氧根离子的化合物。二者一见面则结合成水。不过,不管是酸还是碱,不能把对方赶尽杀绝。在相同温度下,酸     

性保健食物盘点

研究发现有些食物与营养素能够促进性欲、调节性感受和增强性功能,是它们在燃旺男女的心灵之火,充当人类性爱的使者。当你在明白能吃出性欲,吃出“性”福后,你还会无动于衷吗?那么,哪些食物能使人吃出性欲呢?告诉你,它们是: 富含维生素E的食物:维生素E被认为是一种性维生素,食物来源有麦芽油、坚果、小麦、小米和芦笋等。严重缺乏维生素E会导致阴茎退化和萎缩、性激素分泌减少并丧失生殖能力。常吃富含维生素E的食物能预防并改善这种状况。     

我国食物资源营养分析和应用技术研究

本项目通过化学仪器分析、计算机软件设计、电子芯片等技术的综合运用,首次较为详尽地揭示了我国食物营养资源分布,建立了国家食物成分主体数据库和8个子集,促进了食物成分资源在国内的共享、流动和高效利用,成为国家科学技术进步和公共卫生管理的重要支撑。同时,在营养素分析方法建立、食物营养参数应用技术研究等方面完成了多项创新,     

消费

在高档腕表世界中地位有着显赫地位的爱彼表一直醉心于制表艺术,凭着无穷创意及独到眼光,126年来不断为表坛带来突破,更在复杂功能表的发展上,屡次创造惊喜,是至今惟一拥有最多复杂功能发明及技术的品牌,糅合了现代精湛制表技术及创新意念。     

瑞典恶心食物博物馆

<正>全球首家恶心食物博物馆位于瑞典马尔默,向公众展出来自世界各地的近百种"恶心食物"。通过不同地域的饮食文化,引发人们对不同民族、不同地域文化差异的思考,增进对不同民族文化的了解、尊重和认知。     

核辐射会污染食物

2011年3月,日本福岛第一核电站的放射性物质外泄,导致核电站附近的蔬菜、水果、水稻、肉类、鱼类等各种食物受到放射性物质污染。据统计,日本每年出口食品占全世界食品出口总量的5％,大部分是加工食品和海鲜类。尽管这个比例不算大,但如果这些食物中的一部分受到了污染,     

中国保健食品的现状、存在问题及发展趋势

1 我国保健食品的现状及存在问题 1.1 保健食品与一般食品和药品的区别 根据我国现行的食品和药品的管理体制,可将食品和药品分为:一般食品、保健食品及药品三类(见表1).这一分类方法基本与国际接轨.