水红花子总黄酮的超声波提取及抗氧化性研究

研究水红花子总黄酮的超声波辅助法提取工艺,并对水红花子总黄酮的抗氧化活性进行测定.结果表明:水红花子总黄酮的最佳提取工艺条件为浸泡16h、乙醇浓度55％(v/v)、料液比1∶18(g·mL-1)、超声波功率100W、提取时间40min、提取温度70℃、提取次数2,此条件下总黄酮提取量为6.14g/100g;抗氧化实验证明水红花子总黄酮具有清除羟自由基的作用.     

响应面法优化槲蕨总黄酮提取工艺及其抗氧化活性

为了优化槲蕨总黄酮的提取工艺并研究其抗氧化活性,该文以料液比、乙醇体积分数、超声处理功率和超声辅助提取时间为考察因素,以槲蕨总黄酮产率为研究目标,在单因素实验的基础上运用响应曲面分析法优化槲蕨总黄酮的提取工艺,并探讨了超声波提取的槲蕨总黄酮的抗氧化活性.研究结果表明：超声波辅助乙醇提取槲蕨总黄酮的最佳工艺是料液比为1∶30.00(g·mL^-1)、超声功率为450.00 W、乙醇体积分数为68.00%,在该优化条件下槲蕨总黄酮的产率为1.452 mg·g^-1.抗氧化研究表明：槲蕨总黄酮对羟自由基、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)和超氧阴离子(O^-₂·)具有较强的清除能力,这说明槲蕨总黄酮具有良好的抗氧化活性.     

超声波提取芦笋皮中黄酮类化合物及其抗氧化活性的研究

应用超声波技术,以芦笋皮为原料提取黄酮类化合物,探讨超声波的提取时间、超声波功率、乙醇浓度、温度及料液比等因素对其总黄酮提取效果的影响.通过单因素试验与正交试验分析得出最佳提取工艺条件:超声波强度为100%、提取时间为75min、乙醇浓度80%、温度为75℃、料液比为1∶100.该工艺条件下提取黄酮类化合物提取含量为10.23mg/g.芦笋皮中黄酮类化合物对氧自由基和羟自由基均有较强的抑制和清除能力,其抗氧化活性随着样品浓度的增大而增强,且抗氧化活性强于芦丁和抗坏血酸.     

超声波法提取食用仙人掌总黄酮优化工艺的研究

探讨超声波法提取食用仙人掌总黄酮的优化工艺。试验以芦丁为标准品,采用比色法测定总黄酮的含量,用单因素试验和正交试验方案优化超声提取条件。结果表明,超声提取食用仙人掌总黄酮的最佳工艺条件为:超声功率为最大超声功率(650W)的65%,料液比1/15(g·mL-1),提取时间30min和乙醇体积分数80%。     

青海蚕豆酚类物质提取工艺优化及品种间抗氧化活性分析

为了明确蚕豆中酚类物质的提取工艺,评价青海不同品种(系)蚕豆籽粒中酚类物质含量及抗氧化活性差异,文中采用超声波辅助溶剂法提取蚕豆中酚类物质,通过单因素和正交试验优化出最佳提取工艺参数,测定蚕豆提取液中酚类物质含量及其抗氧化活性。结果表明:蚕豆中酚类物质提取的最佳工艺参数为料液比1∶10、超声波功率450 W、提取温度45℃、提取时间25 min,在此工艺参数条件下测得蚕豆中总酚、原花青素、总黄酮、花色苷含量及其清除DPPH·能力分别为1 486.24,54.61,580.13,4.67 mg/100 g和31 391.36μmol/100 g。30个不同品种(系)蚕豆籽粒中酚类物质含量及清除DPPH·能力差异显著,蚕豆中酚类物质对自由基的清除具有选择性。筛选出陵西1寸、GF3,GF46,GF47和青蚕14号为青海富含酚类物质的主要蚕豆品种,可作为蚕豆健康产品开发利用的原料。     

响应面优化无柄金丝桃茎总黄酮的超声提取工艺

在单因素实验的基础上,利用3因素3水平的Box-behnken实验组合和响应面分析法,确定了超声波提取无柄金丝桃茎部总黄酮的最佳工艺.结果表明:超声波辅助提取无柄金丝桃茎总黄酮的优化条件为乙醇体积分数61%,液固比(mL/g)为52∶1,超声时间为21 min,该条件下,总黄酮的实际提取率为6.09%(n=3),与预测值(6.12%)接近.该提取工艺简单可行,可用于无柄金丝桃中总黄酮的提取.     

地参总黄酮的提取及抗氧化活性研究

目的:研究地参总黄酮的超声提取工艺及体外抗氧化活性。方法:以地参为原料,乙醇为提取剂,运用超声波辅助法从地参中提取总黄酮,在单因素实验基础上用正交实验优化提取工艺。采用DPPH·法对地参总黄酮的自由基清除能力和总抗氧化活性进行评价。结果:地参总黄酮最佳提取工艺条件为：乙醇体积分数为70%,超声功率为175 W,超声时间为20 min,料液比为1∶30。总黄酮提取率高达96.25 mg·g^-1。超声提取法得到的地参提取物对DPPH·有很好的清除作用,IC₅₀值为0.00272 mg·mL^-1。结论:优选的总黄酮提取工艺可行,地参总黄酮有较好的抗氧化作用,为其研究开发提供一定的参考依据。     

超声波辅助提取刺梨籽黄酮工艺优化及其体外抗氧化活性研究

以恩施市野生刺梨籽为原料,借助超声波为辅助的提取方法,对野生刺梨的刺梨籽黄酮的提取工艺进行优化研究,在此基础上初步探索刺梨籽黄酮的抗氧化活性.提取工艺响应面优化结果为:提取剂乙醇体积分数(v/v)81. 36%,超声功率403.54 W,超声时间55.76 min,液料比21.94∶1,响应面模型预测刺梨籽黄酮提取最大得率为82. 27 mg/g.以优化后的提取条件进行黄酮提取验证,其得率为80.16 mg/g,与模型预测值的误差为2.56%.通过体外抗氧化活性试验,表明刺梨籽黄酮提取物具有一定的抗氧化活性.该试验结果为刺梨籽黄酮的提取以及黄酮的性质研究提供了一定的试验基础.     

玉木耳总黄酮的提取工艺及抗氧化活性分析

【目的】优化玉木耳(Auricularia cornea var.Li.)总黄酮的提取工艺,并对玉木耳、黑木耳(Auricularia auricula)和毛木耳(Auricularia polytricha)总黄酮的抗氧化活性进行比较。【方法】采用超声波破碎乙醇溶液浸提法提取玉木耳总黄酮,通过单因素实验和正交实验优化提取工艺,并采用ABTS法、水杨酸法、邻苯三酚自氧化法和DPPH法对3种木耳总黄酮的抗氧化活性进行测定。【结果】玉木耳总黄酮提取工艺的最佳参数为:液固比15mL∶1g、乙醇体积分数80%、超声波破碎功率80W、浸提时间8h,在这一参数下得到玉木耳、毛木耳和黑木耳的总黄酮提取量分别为3.44,8.78,7.02mg·g~(-1)。玉木耳的总抗氧化活性以及对羟基自由基、超氧阴离子和DPPH的清除能力均强于其他两种木耳。【结论】研究结果为玉木耳天然有效成分的研究和开发提供了参考资料。     

柚皮总黄酮超声波辅助提取工艺的研究

采用超声波提取柚皮总黄酮,以乙醇为提取剂,探讨了影响柚皮总黄酮提取率的因素——超声时间、乙醇浓度、提取温度及液料比,通过正交试验确立了最佳提取工艺。结果表明:在60℃条件下,液料比(V(溶剂)∶m(柚皮))为20 mL/g,用70%(体积分数)的乙醇超声提取1 h时,柚皮总黄酮提取效果最好,此条件下总黄酮的质量分数为0.66%。     

响应面法优化野生五叶草莓总黄酮提取工艺

采用超声波辅助乙醇浸提法探索甘肃陇南产野生五叶草莓中总黄酮的最佳提取工艺条件。在单因素试验基础上,以料液比、超声时间、超声温度和乙醇体积分数为自变量,总黄酮提取率为因变量,利用Box-Behnken四因素三水平中心组合设计,对总黄酮提取工艺进行优化。结果表明,最佳提取工艺为:液料比12∶1(m L/g)、超声时间27 min、超声温度59℃和乙醇体积分数61%,野生五叶草莓总黄酮提取率实际可达10. 68 mg/g。超声波辅助乙醇浸提法的总黄酮得率为传统水浴回流法的2. 1倍,且该方法操作简单,重复性好。研究结果能为五叶草莓总黄酮的开发利用提供参考。     

沙棘果总黄酮提取工艺及抗氧化性研究

以沙棘果为原料,乙醇溶液为主要溶剂,沙棘果总黄酮提取量为评价指标,采用超声波辅助法在单因素实验基础上结合响应面分析法,综合考察了超声提取时间、提取温度、提取液(乙醇)体积分数、液料比4因素对沙棘果总黄酮的提取量影响.结果表明,沙棘果中总黄酮的最佳提取条件为：超声提取时间34 min、提取温度77℃、提取液(乙醇)体积分数60%、料液比22.8∶1.在此工艺条件下沙棘果总黄酮得率为5.694 mg/g,与理论预测值5.770 mg/g的RSD值为1.33%,小于5%,模型拟合性良好.对制得的沙棘果总黄酮提取物粗品,采用清除DPPH自由基法与羟自由基法,以同浓度的维生素C溶液作为阳性对照,进行体外抗氧化活性测定.按清除DPPH自由基法得到的维生素C、沙棘果提取物的IC₅₀值分别为0.13、2.32 mg/mL,按羟自由基法得到的IC₅₀值分别为0.11、0.45 mg/mL,说明沙棘果总黄酮具有较好抗氧化活性.     

乌药叶中总黄酮提取工艺的研究

以总黄酮为考察指标,采用紫外分光光度法测定乌药叶总黄酮含量,研究乌药叶总黄酮的乙醇溶液提取工艺.通过单因素实验和正交实验,考察乙醇浓度、提取时间、固液比、提取温度、提取次数等因素对黄酮提取率的影响.结果表明,乙醇提取乌药叶总黄酮的较佳工艺条件为60%(v/v)的乙醇溶液,固液比1:60,70℃回流提取2次,每次1.5 h.在此条件下,乌药叶总黄酮提取率达3.31%.     

杏鲍菇菌糠中总黄酮的超声提取工艺初探

为有效开发利用杏鲍菇菌糠,本文以总黄酮得率为指标,利用单因素和正交试验设计探讨了乙醇浓度、料液比、超声时间、水浴温度对杏鲍菇菌糠中总黄酮的超声波法提取工艺的影响。结果表明:超声提取杏鲍菇菌糠中总黄酮的最佳提取工艺为乙醇体积分数为70%,料液比1∶35(g/m L),超声时间20 min,提取温度70℃,该提取条件下,总黄酮的含量为2.852 mg/g。     

漳平水仙饼茶中总黄酮提取工艺优化研究

采用超声波辅助提取漳平水仙饼茶总黄酮,在单因素试验的基础上,选取乙醇浓度、液料比、超声功率和提取时间为自变量,总黄酮的得率为响应值,应用Box-Behnken中心组合试验设计建立数学模型,进行响应面分析。结果表明:最优的提取工艺条件为:乙醇体积分数62%,液料比25∶1(m L/g),超声功率400 W,提取时间36 min,水仙饼茶总黄酮得率为3.125 mg/g与模型预测值3.136 mg/g基本一致。     

正交优化知母黄酮超声提取工艺及抗氧化研究

[目的]研究知母根茎总黄酮的超声波提取工艺并对体外抗氧化性进行测定.[方法]考察以乙醇为溶剂时液料比、超声温度、超声功率、超声时间对提取率的影响,并用正交法筛选最佳工艺.[结果]实验表明:各因素对知母总黄酮萃取得率的影响由大到小依次为液料比、超声功率、超声温度、超声时间;最佳提取工艺条件为:液料比40∶1(mL/g)、超声温度60℃、超声时间45min、超声功率150 W,此条件下总黄酮提取率高达1.53%.[结论]由自由基清除试验可知,知母总黄酮抗氧化能力与其浓度呈正向量效关系,对·OH和DPPH·的清除效率分别可达60.2%,76.5%,显示其具较强的体外抗氧化能力.     

杨树芽总黄酮的提取工艺及其抗氧化活性研究

杨树芽是蜜蜂用于生产蜂胶的主要原料,尚未得到充分的开发利用。采用响应面实验设计方法,对杨树芽总黄酮的提取工艺进行优化,同时研究了杨树芽总黄酮提取物的体外抗氧化活性。实验结果表明,杨树芽总黄酮的最佳提取工艺条件为:提取时间2. 0 h、料液比1∶16 (g/m L)、乙醇体积分数85%,总黄酮提取率为13. 14%。体外抗氧化结果表明,杨树芽总黄酮提取物不仅能有效的清除自由基,对羟基自由基诱导的DNA氧化损伤也有明显的保护作用。     

龙牙百合总黄酮的索氏提取工艺正交优化及抗氧化性研究

目的采用索氏提取法探索龙牙百合(Lilium brownii var.viridulum)鳞茎总黄酮的最佳提取工艺,并研究其抗氧化活性。方法以龙牙百合鳞茎为研究对象,优化提取方法,在单因素实验的水平上,采取正交实验法考察乙醇浓度、料液比、提取时间3个因素对总黄酮提取率的影响,确定了最佳提取条件,并对其体外抗氧化活性进行研究。结果优选索氏提取法提取龙牙百合总黄酮,样品显色后应立即用分光光度法测试,索氏提取法工艺最佳条件为:提取时间90 min,料液比20∶100 g/mL,乙醇浓度75%。在此条件下,测得龙牙百合总黄酮提取率为(3.815±0.35)%。体外抗氧化实验结果表明,在同浓度条件下,龙牙百合总黄酮对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)的清除效果优于维生素C溶液。结论索氏提取优化的最佳提取工艺操作简单,结果准确可靠,可为龙牙百合的综合开发与利用提供理论依据。     

超声法提取萹蓄总黄酮的正交试验研究

采用正交试验法优化篇蓄总黄酮的超声波提取工艺,系统考察了乙醇体积分数、料液比、超声温度、超声时间对总黄酮提取量的影响.篇蓄总黄酮的最佳提取工艺如下:料液比为1∶25,超声温度为45℃,超声萃取时间为25 min,乙醇体积分数为90％.此条件下总黄酮得率为12.012 mg/g.     

芹菜总黄酮提取工艺的优化

采用"超声波提取法"优化芹菜总黄酮提取条件并对芹菜总黄酮的稳定性进行探讨。考察了固液比、溶剂的浓度、提取时间等因素对芹菜总黄酮含量的影响。正交试验结果表明:芹菜总黄酮超声提取的最佳条件为固液比1∶40,乙醇浓度80%,提取30 min,此工艺条件下所得芹菜总黄酮含量为9.015 4 mg/g;芹菜总黄酮提取液在PH为4-6、温度低于50℃时、低浓度的葡萄糖溶液(≤1%)、氯化钠溶液(≤0.5%)、柠檬酸溶液(≤1.5%)等条件下稳定性比较好。