盐碱地上的绿色之光--记国家星火项目静止法绿色蔬菜无土栽培技术

寿光号称“中国一号菜园子”,中国蔬菜的“硅谷”。从种植大路菜到生产名优稀特蔬菜,从露天种植到无土立体栽培,大棚蔬菜已成为寿光最活跃的经济、科技生长点,到目前寿光全市蔬菜大棚已经发展到28万个,年产蔬菜30亿公斤;全市共发明蔬菜生产新技术24类300多项。引进新技术100多项,引进推广了30多个国家的蔬菜品种380多个,有20多类120多个蔬菜品种获得了“绿色食品”证书。不仅如此,寿光人还开辟了中国第一条“绿色通道”,成为北京最大的蔬菜基地,开辟了通住日、韩的海上“蓝色通道”,1999年又开辟了一条“网上通道”,使寿光菜畅销全国,蜚声海外。然而寿光人没有满足于此,他们仍然在不断的探索,开     

"菜乡"劲吹"绿色风"--寿光市发展无公害蔬菜生产撷英

1989年,寿光市三元朱村党支部书记王乐义发明了冬暖式蔬菜大棚,从那时起,寿光担当起了“领跑者”的角色。去年以来,因为众多的竞争者,“寿光菜”在外市场占有量下滑。为了让“寿光莱”长盛不衰,寿光市决策者们提出:“希望在无公害,出路也在无公害”的目标,并计划“奋战三年,使寿光菜全部达到无公害蔬菜标准,建成全国无公害蔬菜生产基地市”。     

世界第一菜园子—解读“寿光现象”

寿光因蔬菜名扬四海、世界因蔬菜了解寿光。 近年来,寿光蔬菜加大与国际及地区间的融合,先后有美国、日本、以色列、荷兰等30多个国家的500多个蔬菜品种落户寿光,并形成产业化生产,有10多个国家在寿光设立了经销公司、各类基地或办事处。寿光,已成为名副其实的“蔬菜生产联合国”、“世界一号菜园子”。 寿光先后成功举办了三届蔬菜国际博览会,并在海内外     

特色农业与县域经济综合发展研究

在分析山东省寿光市蔬菜生产发展的自然与社会经济条件的基础上，论述了区域特色农业的发展进程，重点剖析了蔬菜产业发展对区域经济发展的影响和区域特色农业发展的推进机制，认为特色农业发展是推动寿光县域经济综合发展的关键。     

旅游产业与集群互动发展研究

山东寿光蔬菜产业集群的发展,促进了寿光旅游产业的迅速扩张,旅游业的发展反过来对集群整体发展起到推动作用.文章通过对寿光旅游产业与集群互动发展的定性分析和定最研究,认为旅游产业是农业产业集群网络中重要的节点,旅游产业与集群发展的良性互动是促进县域旅游业发展,壮大县域经济的有效途径.     

潍坊市蔬菜出口菲律宾的可行性分析与对策建议

习近平总书记提出“三个模式”之一的“寿光模式”,其主导环节是农业,而蔬菜产业又是此环节中的关键一环。在深挖国内市场潜能的同时,如何开拓海外市场,特别是东盟市场中的菲律宾市场,是对“寿光模式”必要的补充,也是对国家政治、经济、文化的重要支持。如何把“寿光模式”和菲律宾市场进行无缝衔接和深挖,以潍坊市蔬菜出口菲律宾为重要突破口,进而布局东南亚市场是当前研究的重要课题之一。疫情终将过去,正常的国际贸易必将到来,利用后疫情时期的窗口期,积极运筹,促进潍坊蔬菜出口菲律宾成为可能。     

乌鲁木齐市蔬菜价格波动及影响因素分析

该文通过对乌鲁木齐市蔬菜生产环节、批发环节、零售环节和部分城镇居民的生活水平及家庭收入,购买力,对市场的期待和对蔬菜价格波动的影响因素面做了研究,研究结果表明,乌鲁木齐市蔬菜价格近期波动频繁,呈现出明显的季节波动,蔬菜价格波动主要有蔬菜生产,蔬菜流通环节和蔬菜供给量等多方面原因。近期由于经济,政治等各方面的原因造成了乌市农产品滞销严重。据此,以该文为政府采取措施来稳定菜价格提供建议。     

未来的蔬菜业

蔬菜是人们日常生活的必须品,随着城乡人民生活水平的不断提高,不仅对蔬菜的需求量不断增长,而且人们对蔬菜需求的结构也起了大幅度的变化,要求供应更多的高档菜,名特菜和保健菜。加上蔬菜的出口创汇潜力极大。所以,对于未来蔬菜业的预测和规划是摆在人们面前的一项重大课题。一、建立蔬菜工厂,生产自动化要大规模生产高产优质蔬菜,势必建立蔬菜工厂。当今,世界上许多国家十分重视蔬菜工厂的建立,经济发达的美国从七十年代起就在一些大公司建立了蔬菜工厂。如美     

复合蛋菜肠的制作研究

研究了以鸡蛋和蔬菜粉为主要原料制作蛋菜肠的配方及工艺流程 (技术要点 )。通过二次回归正交试验 ,初步研究了在蛋菜肠中加入蔬菜粉的量 ,以及产品的特性及加工工艺     

榆林市“春季科技干部”及“三区”科技人才培训班在山东寿光举办

<正>适逢"第二十届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会"隆重召开之际,5月7日,由榆林市科技局主办、榆林市科技信息研究所承办的"榆林市春季科技干部及‘三区’科技人才培训班"在中国蔬菜之乡——山东寿光开班。这是我市贯彻落实创新驱动发展战略和科技扶贫政策的具体举措,旨在利用博览会这一平台,学习引进新技术、新品种、新成果、新模式,依托寿光科技示范基地和现有的农业科技服务网络,培育一批懂技术、懂市场的农业科技骨干和农村创业能手,为乡村振兴提供充裕的人才支撑。     

呼和浩特市科技服务体系考察团赴石家庄、寿光、威海等地考察报告

由呼和浩特市政府副市长刘菊茹任团长、相关旗县区分管领导和市县科技局长等组成的科技考察团于2004年6月23—日7月1日考察了石家庄、寿光、威海等地的科技服务体系；先后参观了石家庄国富盛邦托牛所、藁城农业“快易通”信息综合服务系统、栾城农林高科技园区花卉生产基地、寿光蔬菜交易中心、寿光农副产品     

漂烫及冷藏处理后蔬菜亚硝酸盐的含量变化

研究了漂烫及冷藏处理对蔬菜的亚硝酸盐含量的影响,结果表明,被测蔬菜经过漂烫处理后亚硝酸盐含量均升高,经整株漂烫后芥菜的亚硝酸盐含量升高56%,白菜升高42%,西洋菜升高38%;而切断漂烫后芥菜中亚硝酸盐含量升高49%,白菜升高34%,西洋菜升高27%.蔬菜存放于4℃冰箱中亚硝酸盐含量会随存放时间而逐渐升高。     

石河子市郊菜区土壤、蔬菜及灌溉用水质量情况通报

通过对石河子市郊菜区土壤、蔬菜和灌溉用水质量情况的分析表明,市郊菜区土壤水、肥、气、热基本协调;市郊菜区生产的蔬菜中养分的结构基于是合理的。市郊菜区土壤及蔬菜中重金属元素含量有逐年上升的趋势,但是均低于国家规定的土壤环境质量标准与蔬菜限量卫生标准。石河子市郊菜区灌溉水是比较清洁的。     

蔬菜灾后恢复生产的应对措施

摘要：城固县2011年8月发生严重的洪涝灾害，对市场蔬菜供应造成了严重的影响。作者对遭遇灾害后如何尽快恢复蔬菜生产，保障人民吃菜的需要，促进农民增收，提出了相应措施，以供参考。     

榆中县无公害＂高原夏菜＂生产可行性分析及对策

榆中县随着农业结构的调整和优化,蔬菜种植面积不断扩大,目前已达到11万亩,占耕地面积的20%,已成为榆中县发展经济的支柱产业。但随着工业化,城镇化进程的加快,中部川源蔬菜原产地的土壤、气候、水质受到不同程度的污染,蔬菜品质下降,迫使蔬菜种植区域向高原冷凉无污染的地区发展,以适应南方各省地对无公害“高原夏菜”的旺盛需求。为此,按照国家出台的农产品质量标准,按照县内自然条件和地域特点,采取对应策略,抢抓机遇,科学规划,建立无公害“高原夏菜”生产基地,推广无公害“高原夏菜”综合栽培技术,提高产品质量,增加农民收入,是十分必要的。     

不同肥料对几种特菜品质的影响

研究了生物有机肥与控释肥配施和单施复合化肥对人参菜、紫背菜、黄秋葵几种特种蔬菜品质的影响。结果表明,生物有机肥和控释肥配施与单施复合化肥相比,特菜的可溶性糖含量提高51.6%~114.8%,维生素C含量提高4.2%~32.2%,硝酸盐含量下降9.3%~34.0%。生物有机肥与控释肥配施优于单施复合化肥,它能有效提高特种蔬菜的品质。     

基于4Ps理论的山东省蔬菜产业发展模式研究

通过对寿光、烟台、莱西、菏泽等几大主要蔬菜基地进行实地调研,发现山东省蔬菜产业发展存在产业链狭窄、缺乏品牌和特色、蔬菜价格波动较大、农户没有定价权、促销力度不够、客户转换频繁、供销规模不稳定、没有形成链式服务等突出问题,并借鉴营销4Ps理论对该省蔬菜产业发展模式进行了构思.该模式从产品、定价、渠道、促销等方面对提升蔬菜产业竞争力、促进该省蔬菜产业健康发展进行了系统的探讨.     

论乐平蔬菜物流的现状及发展思路

乐平市的蔬菜业是乐平市最具有影响力的传统产业,也是乐平市经济的支柱产业和新经济增长的关键因素。但近年来,因其蔬菜物流方式传统、物流中存在分散、无序,组织化、标准化、信息化程度较低,导致蔬菜物流成本居高不下,严重地制约了乐平蔬菜业的快速健康发展,为了探索有利于乐平蔬菜业物流的快速健康发展。我们针对其物流中存在的问题提出一些相应的蔬菜物流发展思路。     

寿光冬暖式大棚高效栽培技术

寿光蔬菜大棚从一九八四年的土大棚,发展到八九年的冬暖式大棚,又进一步设计建造了钓鱼台村高档跨世纪自动化大棚,经过了三次大跨越。目前,全市1.5亩的标准冬暖式大棚25万个,生产各类蔬菜20.5亿公斤,收入14亿元。今年,截止到六月底统计,已上市蔬菜11.07亿公斤,收入13.6亿元。对一个农     

蔬菜电子拍卖系统设计及关键技术研究

电子拍卖是一种新兴的交易方式.本文介绍了山东寿光蔬菜市场电子拍卖系统的软硬件设计方案,详细分析了该电子拍卖系统中所使用到的具有创新性的思想和技术,最后对电子拍卖系统的发展趋势进行了探讨.