畜骨的深度加工及综合利用(综述)

0 引言 全世界畜骨的数量相当可见。据统计,1987年全世界产猪肉5557万吨,猪骨量产为500万吨(占9％);产牛肉4229万吨,牛骨产量为676万吨(占16％);产禽肉2729万吨,禽骨产量为464万吨(占17％);再加上羊骨、兽骨、鱼骨等,全世界畜骨的年产量可达2000万吨,我国年产畜骨达400万吨以上,约占全世界总产量的20％。因此,充分利用畜骨资源,变废为宝,有着十分广阔的前景。 我国对畜骨的加工及利用已有悠久的历史,并积累了丰富的经验,随着现代科学技术     

干红辣椒综合利用项目及开发前景

辣椒又名番椒、秦椒、辣茄、辣虎、海椒、辣角、鸡咀椒等。辣椒原产热带美洲，大约在明朝时期传入我国栽种。数百年来在我国自然条件下，经过长期的人工和自然进化，已培育出许多新品种，在我国广为栽培、食用。我国年产鲜红辣椒约100万吨，每年出口干红辣椒约1万吨，是千红辣椒资源丰富的国家之一。四川省的成都，河北省的望都和山东省的益都被称为我国的三大辣都，年产量均在几千万公斤以上。一、于红辣椒的应用价值千红辣椒为一年生草本茄科植物，辣椒的果实7～10月间果实成熟采收。辣椒果含有丰富的营养物质，据测定，每IO0g鲜果中含：…     

拉美的“绿色象牙”

拉美盛产香蕉,产量和出口量均居世界首位。1978—1980年平均年产量达1,800多万吨,约占世界平均年总产量的一半;平均年出口540多万吨,相当于世界平均年出口总量的77%。巴西、厄瓜多尔、哥伦比亚、洪都拉斯、哥斯达黎加、巴拿马和墨西哥等是拉美主要的香蕉生产国。     

生物油的蒸馏特性及其应用

生物油常压馏分约占样品总量的５０％,其余为结焦残余物,说明生物油不易蒸发燃烧,但可以雾化 燃烧;生物油成分复杂,其中由木质素衍生的酚类含量较为丰富,可采用减压蒸馏或蒸汽蒸馏进行分离提取; 蒸馏方法还可用于生物油的品质改良,如增强油品的稳定性、提高热值和降低pH值等。     

浙江近海海鳗群体组成、资源分布及渔具渔法

海鳗Muraenesox cinereus(Forskal)又称鳗鱼、狗鳗(舟山)、赤鳗(广东),属鳗鲡目、海鳗科、海鳗属。是我国近海的主要经济鱼类之一,全国年产量约3～5万吨左右,近年来有上升趋势。浙江省年产量约1.5万吨,其中宁波15％,台州20％,温州30％,舟山35％(岱山20％,嵊泗30％,普陀30％)。海鳗不仅是人们喜爱的上等食用鱼类,而且还是药用鱼类。经     

香蕉的故事

香蕉,英文名叫Banana,它的另一层含义是:弯弯的大鼻子,多么生动而又形象的名字呀!全世界香蕉的年产量约在6000万吨,仅次于葡萄,是全球最流行的水果。     

我们所喜欢吃的香蕉品种会在超市上消失吗?

香蕉是可以引起国际贸易战的少数农产品之一，全球香蕉（含大蕉）年产量10226．1万吨，仅次于柑橘，是继水稻、小麦和玉米之后的第四大粮食作物（FAO 2003）。目前最受欢迎的香牙蕉品种（Cavendish，如巴西和威廉斯等品种），全世界每年约要消耗1000亿根。     

墨西哥的剑麻

剑麻(Agave sisalana)又译西沙尔麻,为石蒜科。叶成剑形,大而肥厚,纤维拉力极强,耐水浸,可供制造缆绳和纸。剑麻原产亚热带美洲,墨西哥尤卡坦半岛出产尤丰,成为墨西哥重要经济作物之一。墨西哥人称剑麻为黑尼肯(Henequen),它的种植面积占墨西哥全部耕地面积的十分之一,年产量约十五万吨(1960年为十四万九千吨,1961年为十五万六千吨)。墨西哥的剑麻绝     

浙江近海试行墨鱼资源增殖结果与面临的问题

素称我国东南各省市四大经济鱼种之一的墨鱼,就是软体动物中头足类的曼氏无针乌贼(Sepiella maindroni de Rochebrune)以下本文简称乌贼。它在我国东海,尤其是浙江近海的产量最高,六十年代年平均产量为4.4万吨,高产年份达6万多吨。丰产年出现频率高,相对波动幅度(即丰年或歉年偏离年平均值的程度)小于17％,且恢复周期短,一般为1～3年。七十年代随着群众机帆渔船捕捞强度大幅度的增加,墨鱼年产量逐年下降,年平均产量不到4万吨,相对波动幅度增达47％以上,恢复周期超过6年。进入八十年代后,捕捞强度有增无减产量与资源同步急剧下降,其中81、82年产量仅有1万多吨,约为六十年代丰产年产量的1/6,其在全省海洋渔业总产量中的比重,六十年代为9.3％,八十年代已降至3％以下。同时,     

桐油开发进展

桐油是一种重要原料,在近代工业品中.直接用桐油原料生产的产品有850多种,而在工业用途上与桐油有关的产品则有1000种以上。我国是世界桐油主要产地,全国有17个省(区)出产桐油,年产量超过10万吨,约占世界年产量的75%左右。英语词汇中将桐油一词可直接称为“China woodoil”(中国木油)。     

葡萄皮渣提取酒石酸

葡萄是人们最喜爱的水果之一我国东起沿海江浙平原，西至新疆奈地；北起严寒的黑龙江，南至亚热齐的广西，都盛产野生或栽培的各种角萄。随着国民经济的发展和人民竺活水平的提高，我国葡萄的年产量E突破60万吨，预计今后仍将保持％续增长的势头。但是作为水果，葡定的强季节性使其销售受到很大的同制，因而我国很大一部分葡萄用于④酒工业。这样，主要由葡萄皮、果梗果籽组成的葡萄皮渣就成了数量。观的酿酒工业废料。酒石酸是一种用途广泛的多吴基有机酸，主要用于制备医药、媒织剂、凝剂等精细化学品。在实际应月中，以右旋型酒五酸最为…     

年产万吨沉淀碳酸钙主要设备的工艺计算

<正> 一、概述碳酸钙是碳酸盐中产量最大的产品之一。按制造方法可分为四种类型:重质碳酸钙、沉淀碳酸钙(轻钙)、改性碳酸钙和超细碳酸钙。目前,世界碳酸钙年产量达数百万吨以上,品种约50余种。我国年产量为40万吨左右,品种仅为5—6种。共有130多家生产厂。最大规模为35000吨/年,最小规模不足1000吨/年。碳酸钙产品主要用于橡     

甘肃胡麻生产和科研

据史料记载,甘肃在汉代已种植胡麻,是国内栽培胡麻历史悠久的地区之一。甘肃胡麻科研起步于本世纪50年代中期,40年来取得了显著的进晨。目前,甘肃胡麻的种植面积发展为292.5万亩,约占全国胡麻面积的27％,年产量增加到17万多吨,约为全国胡麻年产量的33％,成为国内胡麻生产的第一大省。     

开发生产过碳酸钠大有可为

过碳酸钠是一种白色松散颗粒状或粉状固体，俗称过氧化碳酸钠或固体双氧水。由于它易溶于水，并能分解出活性氧，因而具有很强的漂白、洗涤能力，是一种新型碱性漂白剂，可用作纺织工业的漂白剂、染整剂、干漂剂及高级染料的均染剂；造纸工业中可作纸浆漂白剂；此外，还可用作还原染料和硫化染料显色剂、食品餐具消毒剂、口腔消毒剂、传染病人衣物消毒剂、洗衣粉添加剂、电镀添加剂、除垢剂、制氧剂、水果蔬菜保鲜剂等，是一种具有多种用途的化工产品。过碳酸钠1969年由日本研制成功，并投入工业化生产，1982年达到年产5万吨的生产能力。目…     

6种胶粘剂开发前景看好

据专家预测,以下6种胶粘剂开发前景看好：乳液胶粘剂预计到2000年产量可达35万吨。今后的工作重点应放在新品开发和市场开拓上。热熔胶粘剂目前年产量为0．3万吨,预计到2000年可达2万吨。北京有机化工厂年产4万吨原料EVA树脂装置建成后,可增加9个品种的热熔胶树脂,与其配套的C6,C9树脂仍需开发和引进。聚氨酯胶粘剂目前年产量为1．8万吨,预计到2000年可达33万吨。今后需大力开发高固含量、无熔剂的水系胶,研制反应性聚氨酯热熔胶。氯丁胶粘剂目前年产量为8万吨,预计到2000年可达25万吨。目前尚雷引进氯丁胶粘剂生产装置或在现有装…     

墨西哥

墨西哥是美洲大陆上具有悠久历史的国家。它位于北美洲的最南部。面积一百九十六万余平方公里,在拉丁美洲各国中仅决于巴西、阿根廷。人口则仅次于巴西,约四千万人。居民主要由印第安人、印欧混血种人和白人三部分组成。墨西哥是美洲印第安人较集中的国家之一。印第安人约占全国总人口的29％。     

从松节油中高效分离提取α-蒎烯和β-蒎烯的新技术

松节油世界年产量约30万吨,我国年产量约6万吨,居世界前列.松节油含有α-蒎烯、β-蒎烯、香叶烯、苧烯和长叶烯等三十多种组份,分离后是合成香料、萜烯树脂和合成维生素E、A、K 等宝贵原料.中山大学化学系邹永匡、黎永祺、黄钟奇等以气—液、液—液平衡理论作指导,成功地解决了高效分离提取α-蒎烯和     

米制品行业大有作为

有关资料显示，到2000年，方便食品将占据我国食品市场份额的50％，相当于500亿人民币产值。北京市调查表明，城市居民进食的食品30％为方便食品；约80％的家庭已不再自家发面蒸馒头或路饼。浙江大地绿色食品有限公司在原有设备的基础上改造一条流水线生产银丝米面，经过一番市场开拓，现在扩大为五条生产线，一年可转化早灿米5000吨，1吨早灿米市场价为1800元，1吨早灿米可加工银丝米面1万多盒，以每盒出厂价2．88元计算，就是2万多无。上海市日中食品有限公司是上海市粮食系统一家生产销售米粉、谷物制品的合资公司，年产量6000吨，产品全…     

香梨树腐烂病的发生与防治

库尔勒市香梨属名优水果产品，是库尔勒市农业的一大支柱产业。目前，全市香梨面积34万亩，年产量可达8．8万吨，香梨收入占农民人均收入的首位。     

松香在涂料中的应用

松香是目前世界上产量最大的天然树脂之一。世界年产量约为110万吨。我国是主要松香生产国。我国生产的松香绝大部分是脂松香,每年约30万吨,最高年份达40.6万吨。我国已成为世界脂松香生产最多的国家。我国的松香除满足国内需要外,每年还有十几万吨出口。美国也是世界松香市场的主要供应国,但美国出口的松香都是经二次或深度加