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相似文献
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1.
《河南科技》2009,(11):40-40
鸡蛋营养丰富,但不同的烹饪方法所保留的营养价值也有所不同。就营养的口发收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%;开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%,  相似文献   

2.
<正> 一九九四年九月×日,星期天。早晨,小华的妈妈起床后,为全家人准备早餐。妈妈先把馒头切成片,用煎炸油炸一下,然后在爸爸、妈妈、小华的炸馒头片上涂上人造奶油,爷爷、奶奶的炸馒头上抹上营养花生酱。之后又用蛋黄酱调了一盘蔬菜色拉,用葱味芝麻油调了一碟黄瓜。爷爷爱吃臭豆腐,妈妈又用五香玉米油拌了一块臭豆腐,老年人吃玉米油有利于健康。最后,妈妈又给每人冲了一杯速溶豆乳。早饭很快就准备好了。吃过早饭,小华同爸爸、妈妈去公园,爷爷、奶奶在家包饺子。奶奶把姜味菜籽油、  相似文献   

3.
<正> 炸土豆片(Potato Chips)以其松脆苏香、鲜美可口、营养丰富、老少咸宜、存携方便、价格低廉的六大特色而成为一种在美国与西欧市场上极为流行、颇受欢迎的方便食品。仅就美国而言,其生产量与日俱增,而且幅度很大。近年来,其他国家也竟相效仿。苏联、印度等国家均已有了生产与消费的历史。炸土豆片及其营养炸土豆片是把新鲜土豆去皮切片后,在热油中稍许翻炸,并配以调料的土豆制  相似文献   

4.
区分养殖种类 不同种类的鱼,其潜在生长能力及生长所需营养要求各不相同.因此,不同鱼的投饲率是有区别的.投饲率为投入水中饲料占鱼体重的百分比.如草鱼在25℃左右的投饲率为5%~9%,鲮鱼则为2%.同种类其投饲率也不尽相同,如体重100克的尼罗罗非鱼投饲率为1.6%,而同体重的莫桑比克罗非鱼则会达到2.4%.  相似文献   

5.
<正>一、六矿井田瓦斯抽放、煤尘及地温情况根据河南理工大学2007年12月编制的《矿井生产地质报告》,平顶山天安煤业股份有限公司六矿(以下简称六矿)井田煤瓦斯含量为0~13.24mL/g,一般在5mL/g以下,随着深度增加瓦斯含量有增大趋势。报告同时指出,各可采煤层的煤尘都2具6有℃爆以炸下性,属,煤低尘温爆矿炸井指。数随最着大开达采到深度40的%,增矿加井,水地平温地会温逐均渐在增  相似文献   

6.
研究了南海绿藻石莼的一般营养成分、蛋白质的氨基酸组成,以及一些无机元素的含量.结果表明,石莼是一种富含蛋白质、纤维素和灰分的海藻.石莼蛋白质全部必需氨基酸的含量占总氨基酸量的41.2%,表明石莼富含必需氨基酸;四种呈味氨基酸含量为41.5%,因此石莼是一种营养且味道较鲜美的海藻.石莼的蛋白质营养价根据第一限制氨基酸价(44.3)评价较低,不过第二限制氨基酸价(88.0)为较高,其他氨基酸价较均匀,缬氨酸价最高.石莼五种矿物质含量均高于其他海藻,以铁、镁含量最为明显,表明石莼矿物质含量极为丰富.  相似文献   

7.
美丽的蜻蜓、有毒的蝎子、会唱歌的知了、令人作呕的豆虫,眼下成为都市人餐桌上的新宠。不少饭店将野味昆虫系列作为招牌菜,让食客们大饱口福。据营养专家介绍,这些昆虫的共同特点是:具有丰富的蛋白质和微量元素,脂肪含量低,此外还有特殊的食疗保健功能,如蝎子可驱除风湿、蚂蚁能软化心脑血管。其烹调方法以炸、蒸、煮为主,尤其是炸,外焦里嫩,口感非常好。吃昆虫并不是现代人的发明。据史料记载,远古时期,人类曾经在大自然中捕食昆虫果腹。现代人吃腻了生猛海鲜,开始尝试新、奇、特的口味,精明的商家适时推出野味昆虫这一绿色…  相似文献   

8.
辣椒在生长过程中,由于受到低温干旱等不良环境的影响,会引起营养失调,形成僵果、畸形果,造成减产30%以上.  相似文献   

9.
地瓜树     
《河南科技》2004,(14):9
地瓜树为多年生灌木,源于南美,由美国航天育种中心培养而成.其营养丰富,品味良好,产量高,抗性强,适应性广,耐旱\耐脊\怕渍水,不耐低温,全生育期180~220天左右,需总积温3600℃~4600℃,块茎膨大温度为16.5 ℃~28℃,当年每株产45~50千克,凡无霜期180天以上的地区均可种植,其淀粉含量31.2%,晒干率接近50%.  相似文献   

10.
瘦肉型猪的生长发育规律与普通猪明显不同.它需要的饲料营养水平是:生长早期含粗蛋白18%~20%,热能3000大卡/千克;生长中期含粗蛋白16%,热能3000大卡/千克;生长晚期含粗蛋白14%,热能3000大卡/千克.据此,瘦肉型猪的饲料配方应具有以下两个特点:一是能量(谷物)饲料所占比例稍多.如猪的生长早期,黄玉米占饲料总量的63%,比脂肪型猪饲料高3%.  相似文献   

11.
误区一:片面追求饲料高营养,造成各营养要素间的失衡. 1.追求高蛋白.有些专业户在禽正常饲料中加入蛋白质含量高的物质,由于雏禽肾代谢功能还很不完善,机体产生的大量尿酸盐不能顺利排出而沉积于内脏器官或关节表面,引起痛风.也有的专业户在饲料中加入的鱼粉超过10%,甚至更高.鱼粉中含有肌胃糜烂素,能刺激胃酸大量分泌,使禽的肌胃局部受损,发生肌胃糜烂症.  相似文献   

12.
猕猴桃是一种藤本植物,果实营养丰富,维生素C含量较高,被称为"果中之王".用于贮藏的猕猴桃一般在10月上中旬以前采收.采收成熟度的标准是:果实充分长大而未软化,糖度增加,可溶性固形物达6.5%~7.5%,种子由黄转褐.  相似文献   

13.
1.选择品种.可根据当地栽培条件与市场需求选择西瓜品种. 2.配制营养土.营养土要求肥沃、疏松、保水保肥,无病菌、虫卵和杂草种子.配制比例一般是田土6份,粪土4份.田土要用园土,粪土为充分腐熟的优质农家肥.在每立方米营养土中加过磷酸钙1千克,硫酸钾0.5千克,或三元素复合肥1.5千克.  相似文献   

14.
幼龄果树处于生长发育阶段,秋季需要有足够的营养面积和肥水条件才能生长良好,为今后丰产打下基础.而目前,大多数幼龄果树,存在着营养面积没有留足或没有营养面积的问题,或与农作物间种,使果树枝条生长细弱,开花结果延迟,形成小老树现象.  相似文献   

15.
律师同志: 1998年我到一段公路上打工,和包工头签订了合同,合同中约定对于工作中发生的伤亡事故,由我自己负责.当时为了取得这份工作,我就答应了.但1999年我却在工作中被炸瞎了眼睛.请问,合同中约定了伤亡责任自负,还能要求包工头赔偿吗? 李某  相似文献   

16.
在临床实践中经常会遇到刚出生的仔猪两腿外翻的情况.这种仔猪行动困难,在没有帮助的情况下,很难吮乳,多数因饥饿而死亡,死亡率高达50%以上.在人工辅助情况下.多数外翻腿的仔猪能在7天内恢复,恢复程度取决于获得营养的多少.  相似文献   

17.
1.播种育苗.育苗土用田园土6份、腐熟厩肥4份,分别过筛后混匀配制.另外,每立方米营养土中需加优质腐熟鸡粪粉10~15公斤、过磷酸钙2公斤、三元复合肥3公斤、50%多菌灵可湿性粉剂100克,充分混匀.然后将育苗土装入育苗床,厚10~12厘米;或装入营养钵、纸钵、泥钵中,以供播种.育苗床宽度一般为1.2~1.3米,长度不限(以10米为佳).  相似文献   

18.
1.供给全价营养.种公兔的精子在形成过程中要不断地吸取营养,所以,种公兔的营养供给要全面、均衡,饲料品种要稳定.蛋白质、无机盐、维生素的补给十分重要,可补给泡好的黄豆、豆饼、胡萝卜、骨粉等.  相似文献   

19.
把草打成草浆喂鱼,其营养利用率可提高50%以上,还可起到投饵和施肥的双重作用.其原因是:草浆中有很多与浮游生物大小相同的颗粒,可供滤食和杂食性鱼类利用;而较大的碎片则可被草鱼、鳊鱼、团头鲂等草食性鱼类摄食.  相似文献   

20.
1.营养土的配制,培养菊花的营养土要求疏松、肥沃、富含腐殖质。一般拱棚栽培菊花的营养土配比是牛羊粪:炉渣:菜园土为1:1:1。要求牛羊粪充分腐熟,炉渣精细过筛,菜园土无病菌、虫卵。  相似文献   

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