斤蟹克金 生态养殖拓展“当涂模式”

安徽省当涂县塘南镇是全国知名的养蟹大镇,现有养殖水面3万多亩,所产螃蟹个大黄肥,在市场上竞争力很强,以致当地流行这样一句顺口溜：一只螃蟹一担稻,一斤螃蟹一克金。塘南镇是我国生态养殖技术的发源地,该镇运用＂植草、投螺、稀育、立体养殖＂模式被国家相关部门命名为＂当涂模式＂。     

天然蟹苗哪里好?

河蟹人工养殖,最基本的是蟹苗,蟹苗的好坏,直接影响到河蟹产量。湖化省汉川县1994年人工养殖河蟹,不少户就因为购买的天然蟹苗混杂严重,个体难长大,渔民戏之为“铁蟹”。     

养螃蟹

正金秋十月,天高云淡。这次国庆节我没有去游山玩水,而是去了沱湖螃蟹养殖基地,帮爸爸养螃蟹,成了爸爸的小助手。刚到螃蟹养殖基地,望着碧波荡漾的沱湖,我心里产生了一个疑问:这一眼望不到头的湖里到底有多少螃蟹呢?我问爸爸,爸爸神秘地笑了笑,说:"你帮我干活,待会儿,你就知道了。"     

网箱养殖大黄鱼与天然大黄鱼营养成分的比较分析

对网箱养殖大黄鱼和天然大黄鱼鱼体营养成分（水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪、氨基酸及脂肪酸等）进行了分析比较。结果表明：养殖和天然大黄鱼的灰分含量差异不大,但是粗蛋白和粗脂肪的含量相差十分显著。养殖大黄鱼体粗脂肪比天然大黄鱼的高了１．９倍,含量高达３５．３９％,而天然大黄鱼体粗脂肪仅含１８．５８％（均以干基％计）。人工养殖大黄鱼的蛋白质含量为４５．１６％,明显低于天然大黄鱼的５９．８３％。水分含量的变     

开发珍禽饲料前景广阔

我国人工养殖珍禽发展迅速,并将形成大规模、集约化商品生产,而目前国内外尚无适宜珍禽养殖的特需饲料.因此开发珍禽饲料,前景十分广阔.其原因有如下几点:一、人工养殖珍禽发展.随着经济的发展,人们对肉食的要求更高、更多样化.山鸡、野鸭、鹌鹑等珍禽由于味道鲜美、脂肪含量低、蛋白质高、具有保健作用,日益受到人们青睐,需求量大增.因而各地迅速掀起了人工养殖珍禽的热潮,很多地方还建立了养殖场.     

人工养麝现状及发展前景

麝为我国重要的资源动物,野生麝资源的锐减使人工养麝成为提供天然麝香的惟一有效途径．简述了麝的经济价值、麝香种类、化学成分和人工养麝历史背景,分析了人工养殖现状和存在问题,提出了今后养麝业发展方向．     

展望明天 预测未来(续)

食品 ▲比天然实物更有益于健康的人工仿造食品将会越来越多地出现在餐桌上和快餐盒中。现在已普遍食用的是人造果仁。这是一种烘焙而非油炸的甜面圈,其中的甜味是果汁而非糖。人工食品可以改善人们的营养状况,而无需改变其饮食习惯。     

螃蟹说:我以不变应万变

说到螃蟹,人们很容易联想到“横行霸道”这个词语。螃蟹横着爬行,这在动物中是独一无二的。因为这个另类的行走方式,螃蟹一直饱受诟病与非议。在大自然里,有很多动物是凭借地球磁场来判断方向的。特别是那些洄游和迁徙性动物,更是与地球磁场结下了     

从天然自然走向大自然系统的科学真理观

环境问题要求人们不仅要正确认识天然自然，而且要正确认识人类、人工自然，天然自然所组成的大自然系统，要求人们由传统的真理观向综合的真理观转变。     

无为县河蟹产业发展现状与建议

古语云：＂暮年秋色恋江乡,酒熟鱼肥蟹著黄＂。金秋十月,菊香蟹肥,又到了螃蟹上市的时节,螃蟹已逐渐由古时的贡品爬进了千家万户的桌堂。近年来,随着养殖的推广和技术的改良,无为县河蟹养殖产业取得了突破性的进展。目前,河蟹养殖已在无为县渔业产值中占有过半的份额,从某种意义上讲,在无为县,＂蟹业兴,则渔业兴,蟹业衰,则渔业衰＂。河蟹养殖已成为促进农村社会发展和农民增收的重要途径之一,     

国内外彩色棉研究利用现状及发展前景

彩色棉(又叫有色棉)是一种天然生成的有色纤维类型,彩色棉纺织品不需要进行人工染色,这不但可以降低棉纺织品的加工成本,避免由于人工染色造成的环境污染,而且可以满足人们对不同颜色的需要,同时避免了化工染料对人体的毒害作用和对棉纤维自身优良品质的破坏作用.因此,近年随着人们生活水平的不断提高,特别是随着人们环境保护意识和自我保护的不断加强,纯天然的彩色棉及其纺织品越来越受到人们喜爱.     

黔北丘陵地带林下生态养鸡技术

生态养鸡就是在森林生态环境下,以本地鸡为养殖对象,舍饲和林地放养相结合,以自由采食林间昆虫,杂草为主,人工补饲有机饲料为辅,呼吸林中空气,饮山中无污染的河水,生产天然无公害的优质商品鸡.生态养鸡属于绿色无公害养鸡.采用林下人工种草规模化放牧散养的生产方式,是近年来发展起来的一种养殖模式,贵州地区正在大规模推广该技术.     

麝鼠的人工养殖

麝鼠又名青根貂,是一种水陆两栖草食性毛皮动物,其皮板结实,毛被丰厚致密,沥水性强,保温性能良好,美观轻柔,是国际裘皮市场畅销的商品,其肉质细嫩,营养丰富。雄鼠能提取麝鼠香,所含成份与天然麝香相同。麝鼠以草食为主,饲养成本低,经济效益显著,人工养殖麝     

党参栽培技术

党参是常用的大宗药材，国内外药用年总需求量达980万kg。随着人们膳食习惯的改变，药膳已是较为普遍的饮食方式之一，党参的需求量会逐年增加。秦巴山区素有天然药库之称。但野生天然党参经多年采挖资源不断减少，人工栽培是解决市场供需矛盾的必然途径。现将党参人工栽培技术作以介绍。     

中华鳖快速养殖技术（六）：鳖病防治

在天然的环境中,鳖是很少得病的,其主要原因是生息密度稀,活动范围大和鳖本身抗病能力强.然而,随着工业的发展,环境污染日趋严重,致使大量的鳖中毒死亡,野生资源越来越少.而在人工养殖的条件下有许多因素会导致鳖得病与死亡.这些因素是:为了求得高产量采用高密度的集约化养殖,从而使鳖的密度大大超过天然,活动空间大为缩小;由于鳖有互相咬斗的习性,鳖受伤的机会增多;密集型的养殖,使排泄物污染养殖环境;有的养鳖单位仓促上马,技术水平和管理水平不高;运输包装不当,长途运输消毒不严;温度控制不当;饵料营养不全;分养不及时;防病措施不力;等等.     

池塘养鳗试验初步报告

鳗鱼营养价值很高,含脂肪28.24%,蛋白质16.41%,还有丰富的维生素 A;肉质细嫩,味道鲜美,我国不少地区人民视之为营养珍品。日本和欧洲一些国家人民亦广泛喜食,并进行人工养殖。鳗鱼是洄游性鱼类,幼苗进入淡水,经过一定期间的生长肥育,成长为成鳗降河入海产卵。我国有漫长的海岸线和许多大小江河,蕴藏着丰富的鳗鱼资源,过去要依靠江河天然捕捞,缺乏人工养殖。近年来配合出口任务,在广东、江苏、浙江等地开始试     

蟹塘底泥中重金属的生态风险评估及其植物修复

水体底泥污染是一个世界性环境问题.为了研究养殖水体底泥中重金属的生态风险以及植物修复,通过测定养蟹塘底泥中Cr、Cu、Zn、As、Cd、Pb的含量,用Hakanson提出的潜在生态危害指数法对养殖水体底泥中重金属的潜在生态风险进行了评价;同时对养殖螃蟹体内的重金属含量进行对比分析.另外,通过冬麦草对底泥中的重金属进行植物修复,研究冬麦草富集重金属的能力.研究发现养殖塘底泥中Cd的生态风险最高,其它重金属均显示具有轻微的生态风险.底泥中6种重金属总的潜在生态风险按照不同的参照标准显示为轻微或中等程度.螃蟹体内的Cr、As含量较高,且冬麦草对底泥中Cr、As的去除效果最好.     

新兴仿生食品——人工海蛰皮

海蛰皮营养丰富,深受人们所喜爱。多年来从宴席到家庭,海蜇皮一直被认为是一种风味特异的美味佳肴。由于天然海蛰皮产量较低,且价格高,每公斤要十元左右,远远不能满足人民的需求。近来我国已试制成功人工海蛰皮这种仿生食品,将逐步解决人们对海蜇皮的需要。     

蛤蚧Gekko gecko Linne的食性研究

蛤蚧是一种贵重的药用动物.在我国主要分布于广东、广西、云南、福建等地.它们生活于石灰岩的山洞岩隙中或这些地域的树洞内.整体(除去内脏)的新鲜或干制品供药用.过去一向依靠天然产量.近年来需求量增加而天然蛤蚧资源渐减,天然产量已远远不能满足人们治病和供出口所需.因此研究进行人工饲养繁殖有重大意义.为了使人工饲养工作建立在科学基础上,必需对蛤蚧的生活条件、生活、繁殖习性等方面开展基础科学的研究.现就三年来对蛤蚧的食性的观察研究,作出初步的总结,供人工饲养等作参考.     

沙球是螃蟹的便便吗

海边沙滩上的螃蟹洞口,常常可以看到一粒粒的小沙球,这些沙球是螃蟹的便便吗?A:这些沙球可不是螃蟹的便便,而是螃蟹筛选食物后吐出的沙团。我们知道,海水每天都会涨潮、退潮,这一过程为许多生活在海滩上的