微量量热法对细菌最低生长温度的研究

用微量量热计测定了大肠杆菌,金黄色葡萄球菌,白色葡萄球菌和枯草杆菌,在牛肉膏汤液体中不同温度下的产热曲线,按限制性条件下微生物生长模型进行了处理,求得了细菌的生长速率常数k,衰减速度常数β和在实验条件下细菌增长的最大倍数M和细菌的最大数目K,建立了细菌生长速率常数k和细菌生长温度T的定量关系,得到k=0时的温度T0,即细菌的最低生长温度。     

用微量量热法测定石油微生物的最佳生长酸度

在瑞典产２２７７热活性检测仪上用停流法在５０℃下测定了石油微生物菌种Ⅰ，Ⅱ，Ｐ在不同酸度培养基中的生长代谢热谱，按限制性条件下微生物生长代谢模型进行数学处理，求出三种细菌在不同酸度下的生长速率常数，拟合μ－ｐＨ非线性方程，确定各菌种最佳生长酸度的ｐＨ值分别为８．８９，８．２７，８．８２，说明这三种细菌均适于在碱性油藏中使用。     

NaAP·HAP晶体在乙醇溶液中的生长机理

本文测定了２，４－二硝基苯丙氨酸钠·２．４－二硝基苯丙氨酸（ＮａＡＰ·ＨＡＰ）晶体在乙醇溶液中的溶解度、过饱和度曲线和（２０１）、（１１０）晶面的生长速率，由溶液热力学计算了界面熵因子（α）．根据α值讨论了该晶体在溶液中的界面状况，并用ＢＣＦ模型和Ｂ＋Ｓ模型联合影响的生长机理来解释晶体生长速率与过饱和度之间的关系。     

pH值对氟铍酸三甘肽单晶生长条件的影响

本文测定了不同ｐＨ值条件下，在２０～５０℃温度范围内氟铍酸三甘肽（ＴＧＦＢ）晶体的溶解度与ｐＨ值的经验关系式为：Ｓ＝６．６×１０－８Ｔ３．７２９（１．１６－０．１１５ｐＨ）－（ｐＨ－１．４）［７．５－０．４（１／ｌｇｐＨ）２．５］．研究生长母液的酸度对亚稳区的影响，结果表明：培育ＴＧＦＢ单晶的最佳ｐＨ值范围为２．２～２．６．     

四苯硼酸铷在甲醇-水混合溶剂中的溶解度及缔合热力学函数

用紫外光度法测定了２８８．１５～３２８．１５Ｋ（间隔１０Ｋ）下,ＲｂＢＰｈ４在甲醇－水混合溶剂中的溶解度．经微机曲线拟合给出ＲｂＢＰｈ４的溶解度Ｓ随混合溶剂中甲醇质量百分比浓度Ｗｔ％及温度Ｔ之间的经验关系：ｌｎＳ＝－１．９７１６－２１３２．５／Ｔ＋２．８９６７×１０－２Ｗｔ％．应用Ｆｕｏｓｓ缔合理论计算了ＲｂＢＰｈ４在甲醇－水混合溶剂中的缔合常数及缔合热力学函数,并对ＲｂＢＰｈ４的缔合热力学函数的变化规律进行了讨论．     

水杨醛氨基葡萄糖Schiff碱钴(Ⅲ)配合物抗菌活性的微量热法表征

用微量热法测定了大肠杆菌和该菌在水杨醛氨基葡萄糖Ｓｃｈｉｆ碱钴配合物［Ｃｏ（Ⅲ）－ＳＧ］作用下的热谱曲线,计算了速率常数ｋ、传代时间Ｇ、抑制率Ｉ、总产热量Ｑ、单个细菌的平均产热量Ｑ０和每分钟单个细菌的产热量Ｑ０．建立了大肠杆菌生长代谢的部分参量之间的关系,探讨了大肠杆菌在不同温度和Ｃｏ（Ⅲ）－ＳＧ药物作用下的代谢抑制,并发现可用ｔ、ｔｒ、ｔｇ和Ｑ０定量表征在不同温度下大肠杆菌的生长代谢和药物的抗菌活性．     

黄连抗菌作用的热动力学研究

使用热活性检测仪测定了白色葡萄球菌、福氏１ａ，福氏１ｂ和福氏５ｂ四种细菌在３７℃正常条件及不同黄连浓度下的生长代谢热谱曲线。根据细菌生长的Ｍａｌｒｈｕｓ模型，计算出了各细菌在相应条件下生长速率常数及传代时间，并拟合出了黄连水剪液抑制细菌生长的临界剂量，提出了一种新的检测天然中药抗菌作用的方法。     

酶法制备毛蚶汁调味品的研究

本文研究了以毛蚶肉为原料，酶法制备毛蚶汁调味品的方法。酶解条件如下：最适酶解温度４０－４５℃，最适加中性蛋白酶ＡＳ１．３９８，加量为１．０％（湿基），酶解时间为２０－２４小时。酶解后，产品在自然温度（１５一２０℃）下酿造２个月。再对产品进行调色、调香、增稠。成品符合ＳＢ１０７－８３鱼露一级标准。     

超临界CO2的溶剂特性对脂肪酶催化反应的影响

分别用溶解度参数和介电常数表征超临界流体的溶剂特性，并计算了不同压力下二氧化碳的溶解度参数和介电常数。测定了不同压力下脂肪酶催化月桂酸和正丁醇酯化反应的最大反应速率和米氏常数，研究了溶解度参数δ和介电常数ε对最大反应速率Ｖｍ的影响，并比较好地进行了关联：ｌｎ［Ｖｍａｘ／（ｍｍｏｌｈ－１ｇ－１）］＝４．４６５－０．１５３（δ／ＭＰａ０．５），ｌｎ［Ｖｍａｘ／（ｍｍｏｌｈ－１ｇ－１）］＝４．１８７－８．３１８（ε－１）／（ε＋１）．从而通过溶剂特性将压力这一操作条件直接与反应动力学相联系。     

雨生红球藻(Haematococcus pluvialis-6B)培养条件研究

系统比较了９种培养基对雨生红球藻Ｈａｅｍａｔｏｃｏｃｃｕｓｐｌｕｖｉａｌｉｓ－６Ｂ生长的影响,从中选出较适合于其生长的培养基ＳＭ;并研究了Ｈ．ｐｌｕｖｉａｌｉｓ－６Ｂ的光温需求,得出Ｈ．ｐｌｕｖｉａｌｉｓ－６Ｂ生长的适宜光照强度（７０～９０μｍｏｌｑｕａｎｔａ·ｍ－２·ｓ－１）和适宜温度（１９～２２℃）;同时,还了解了通气对Ｈ．ｐｌｕｖｉａｌｉｓ－６Ｂ生长的影响,发现当通气量为１５０ｍＬ·ｍｉｎ－１空气时,Ｈ．ｐｌｕｖｉａｌｉｓ－６Ｂ的生长明显受到促进     

关于多元函数极限与连续性定义的探讨

多元函数的极限、连续以及间断,是数学分析中最基本的概念。然而,到目前为止国内流行的教材中对这些概念还没有统一的定义。为此,本文探讨了以上几个概念,并提出了合理的定义,特别是给出了二元函数间断点的合理定义。     

导出相对速度分布和质心速度分布的另一方法

从混合气体系统中任意两个组分的速度的几率分布出发，在证明了从速度坐标集合到速度坐标集合之间的速度坐标变换为正则变换的情况下，本文作为柯尼希定理的应用之一，较为详细地给出了推导相对速度分布、质心速度分布的另一种方法。     

岩石的五个弹性常数的测定方法

为了模拟和预测定向井的井眼轨迹,需要确定岩石的弹性常数。本文把岩石视为横观各向同性材料,给出了岩石的本构方程,根据电阻应变片的基本原理,研究了岩石五个弹性常数的实验测定方法,并给出了几种岩石的五个弹性常数的测量结果。     

地下水系统稳定性判断研究

本文从地下水系统的角度出发,分析了矿井涌水量预测难以得到理想结果的原因,指出地下水系统的稳定性判断是其关键,并从系统理论和统计理论两方面探讨了进行地下水稳定性判断的依据,提出了从系统状态估计入手进行地下水系统稳定性判断的方法。参7。     

杨树溃疡病菌致病力分化及杨树抗病性评价

用来源于不同地区、不同寄主上杨树溃疡病原Botryosphaeria dothidea的17个菌株在杨树上进行接种试验,结果表明,病原在杨树上存在致病力分化的现象,但不同来源地的菌株之间和不同寄主来源的菌株之间致病力没有明显的差异,说明病原致病力分化与地区分布和寄主来源无关。文章试用一种数值方法,对11种杨树感病性分别作了评价。     

几种木兰属植物花粉粒的超微结构

<正>木兰属(Magnolia L.)植物全世界约有80余种,主要产于亚洲及北美;我国有30余种,大部分是著名的观赏树种和药用植物。而且其中某些树种对大气中的二氧化碳、氯气等有较强的抗性,所以又是城市绿化、净化空气的优良树种。 哈钦松的真花学说认为,木兰科植物是现存被子植物中最原始的类群,得到了许多植物系统学家的赞同。美国马萨诸塞大学植物系的James W. walker曾研究了毛茛类(包括木兰科)植物1000种以上,和若干属的醋酸酐分解的花粉,并用扫描电子显微镜考察了其中的100多个属的代表种花粉。可是他们所研究的只限于美国的特有种,如福莱氏木兰(Magnolia fraseri)、达老玉兰(Talauma sp.)等。至于我国的特有种类,前人曾做过部分光学显微镜下的形态研究,但应用电子显微镜方面的研究还仅开始。我们对南京林学院校园内栽培的木兰属六个种,用扫描电子显微镜的方法对花粉纹饰结构进行比较观察,并拍摄了照片,以增补植物分类学的基础内容,并为良种繁育工作提供信息。     

结球生菜基因转化组织培养受体系统的建立

以结球生菜马莱克为试材，以ＭＳ为基本培养基，采用不同的激素配比，经愈组织诱导及芽分化、生根、移植入土三个步骤的离体培养，获得正常的再生植株，建立了结球生菜的基因转化受体系统，为下一步的基因转化工作提供了有利条件，愈伤组织诱导及芽分化培养基为ＭＳ＋Ｂ０．１－４．０ｍｇ／Ｌ＋ＩＡＡ（或ＮＡＡ或２，４－Ｄ）０．００５－２．０ｍｇ／Ｌ；分根培养基为１／２ＭＳ，还测定了外植体对抗生素的敏感性。     

中立型抛物方程组解的振动性

本文给出了一类中立型抛物方程组解振动的若干充分条件。     

江西省63种食物中氨基酸的测定

报道了江西省63种食物中氨基酸的测定。测定结果表明:我省绝大部分食物与全国及东亚地区同品种食物比较,各种氨基酸有着相似的含量水平。     

藻类富集金的机理初探

通过对蓝藻、绿藻、隐藻三大门类的某些种的富集金模拟实验,确证了藻类富集金的普遍性．将藻类细胞的细胞壁（细胞膜）及一些细胞质膜从细胞中分离、提取出来,并测定了壁（膜）中金的含量;通过与整个细胞的金含量之间的对比,提出了在藻体中主要富集部位为细胞壁（膜）及一些质膜上