慧眼识商机

1901年．速溶咖啡在美国推出。公司本来预测这种咖啡的“简单、方便”定会大受主妇们的欢迎。没想到的是．事与愿违，其销售并无惊人之处。公司经过调查发现，问题并不出在味道上，而是速溶咖啡“偷工减料”的印象太强。因为在美国，咖啡一直都是必须在家里从磨豆子开始做起的饮料。     

"创意伙伴"激发你的灵感

喝咖啡喝出诺贝尔奖?在剑桥有一种说法,说剑桥大学的下午茶喝出了60多个诺贝尔奖获得者.在剑桥大学,不同专业的教授和学生常常利用下午茶时间聚在一起相互交流.任何人有什么计划或者问题,都可以和别人商量.文理学者聚集一处,各种思想在温热的咖啡味中摩擦出创意的火花.     

晶体管只有一个原子那么大的未来的计算机

创造能思维的计算机，长期来就是计算机科学的一只圣杯。通常的设想是，把计算机做大些，让它有多一些的处理能力就行了。IBM的大型生机深兰（DeepBlue）就是这种，它还打败过国际象棋冠军盖利·卡斯帕洛夫哩！但麻省理工学院媒体实验室的教授、物理学家尼尔·杰逊菲尔德（NeilGershenfde）却是截然相反的另一种观点：非常小。小到像细雨一样洒遍地球，也能容纳。在他新著《在事物开始想的时候》，杰逊菲尔德描写了冲咖啡的人知道什么时候该新冲一壶咖啡；大提琴手即使他的弓没有换上弦，他也能作曲；表面因为覆盖了可编程序的电子墨水就…     

“创意伙伴”激发你的灵感

喝咖啡喝出诺贝尔奖?在剑桥有一种说法,说剑桥大学的下午茶喝出了60多个诺贝尔奖获得者。在剑桥大学,不同专业的教授和学生常常利用下午茶时间聚在一起相互交流。任何人有什么计划或者问题,都可以和别人商量。文理学者聚集一处,各种思想在温热的咖啡味中摩擦出创意的火花。教授学者们常把学术课题带     

让好奇心成为寻求知识的动力

所谓好奇心，就是对自己不了解的周围事物。能够自觉地集中注意力．竭力想把它完全搞清楚的一种心理倾向。一般来说，人们普遍拥有这样的一种心理：越是朦朦胧胧、藏着掖着的东西，就越是想撩开它的神秘面纱，在“看一看．听一听”之后引起惊奇感，再通过“问一问，查一查”弄清它的来龙去脉。通俗一点讲，“好奇心”实际上就是问题与答案的对话，     

奇特的两头蛇

关于两头蛇。有一个有名的古老传说，传说的主人公是战国时候的政治家孙叔敖。孙叔敖小时候听人说．有一种两头蛇，谁遇见两头蛇就要死了。有一天，他哭着回来，对他母亲说：“妈妈，我活不成了．不能给您养老了啊!”他妈妈问：“是怎么回事？”他说：“我真的看见两头蛇了。”他妈妈问：“两头蛇在哪里？”他说：“我认为它是个害人的东西，让别人看见了也要死．     

模样像右头的怪动物

在智利和秘鲁的海岸上，生活着一种与海岸石头天然融为一体的海洋动物。如果你不小心踩到了这种活着的“石头”，它就会爆开，显露出一团血红色的动物。这种被称作“皮乌拉”的怪异动物属于海鞘类。作为一种被囊类动物，皮乌拉体表覆盖着一层动物纤维素。它也是滤食动物：吸入海水，吃掉其中的藻类和微生物，然后吐出海水。但皮乌拉最惊人之处在于它的繁殖。     

漫话蓝山咖啡

蓝山咖啡,咖啡之王!蓝山咖啡产于加勒比海的牙买加岛,该岛横贯着许多山脉,这些山脉斜坡就是牙买加咖啡的王要产地。而位于牙买加首都东北方的蓝山,只是这些山脉群中的一座山峰。这座山之所以有这样的美名,是因为从前抵达牙买加的英国士兵看到山峰笼罩着蓝色的光芒,便大呼：“看啊,蓝色的山!”从此得名“蓝山”。实际上,牙买加岛被加勒比海环绕,每当晴朗的日子,     

新型独臂家政机器人

德国将推出一款家政服务机器人，它能够搬运沉重、肮脏的物体，减轻单调乏味、令人厌烦的家庭琐事。这款新一代家政服务机器人被命名为“Care-0-bot．3”。它的身高仅1．45m，而且只有一只手臂，这个高灵活手臂具有7种自由灵活程度，机械手上有3个手指可以使其能够拿起瓶子、杯子和类似的物体，还能进行机械操作。机器人身上安装的压力传感器可以避免它用力攥握过度。机器人前端装配着一个盘子，它可以将客人需要的咖啡放在这个盘子中。     

薜果的秘密——协同进化的榕树与榕小蜂

许多物种依赖其他物种而生存，通常情况下是一种物种利用另一种物种，但有时两种物种也可能在生存竞争中同心协力。你有没有听说过这样一对动植物，它们“合则皆旺，分则皆亡”：植物离不开它的寄生虫，失去了虫的寄生，它就将断种；而全由植物哺育的这种昆虫“知恩图报”，大部分的雌性成虫专为植物传粉效力，传粉以后怀着满腹的虫卵死去。     

用噪声驱散人群

据悉，美国将制造一种可以直接将声音发射进人类大脑的微波束枪。它利用的是一种微波声效，这种效果足够“响”，能使人群产生不舒服感，从而丧失反抗能力。因为声音不能通过耳膜进入大脑，所以标准声音安全限制不再适用。研究人员称：“这种令人厌恶的效果将音量与令人反感的因素结合在一起，你无法阻止它对你产生的影响。”     

寄生虫作怪 老鼠爱上猫

老鼠通常一闻到猫尿味就会躲得远远的，但是科学家在一项新研究中发现，感染了弓形虫（一种寄生虫）的老鼠却变得喜欢猫尿味了。更惊人的是，这恐怕正是弓形虫的一种巧妙计谋：弓形虫只有在猫的内脏中才能繁殖，所以通过帮助猫吃老鼠（感染了弓形虫的老鼠自然会把这种寄生虫传给猫），     

网络时代新战略--微软开发“游戏型”组合软件

软件开发:面向年轻人 2000年7月,微软公司商业开发部执行经理萨贝西,出现在以比尔·盖茨为首席执行官等的高级决策层面前。她竭力推崇对“游戏型”组合软件的开发,认为它是一种很有发展潜力和市场的软件产品。 如今因特网的世界,可以说是年轻人一统天下的领地。即便是每天早晨喝口咖啡之前那么短暂的一瞬     

灾害链：牵一发而动全球

有一种现象，说南美洲的一只蝴蝶拍拍翅膀，便可以导致北美洲几个月后出现一场龙卷风，这就是著名的“蝴蝶效应”，它告诉我们一个简单的道理：世界是一个彼此联系的整体。     

美食背后的动容故事

世界上的美食，有些是精心烹制的，有些却是意外产生的。当你品尝一块提拉米苏或喝一杯爱尔兰咖啡时，打动你的也许不只是精美的外形或香甜的气味，而是它背后令人动容的故事。本期“舌尖食话”，小编就带你来了解这些美食背后的故事。     

问：巧克力的包装纸为什么多用铝箔？

答：巧克力是用可可豆发酵、煎焙，榨出可可脂，再加入乳粉、白糖后，搅拌凝固而成。与其他植物油相比，可可脂更易于吸附气味，巧克力吃剩下的部分如果不重新包好就放入冰箱，就会沾染其他食物的杂味，包上铝箔纸可防止窜味。同时铝箔还具有隔热保温作用，防止融化变质。有时巧克力的表面会附着一层白霜，这是脂类起霜作用导致的一种现象。可可脂受热28℃以上时，往往会从内部析出，固化于糖果表面，但它对人体无害，也不影响巧克力原有的口味。     

泽中之麋，中原之鹿

相传商朝末年,姜子牙襄助周武王讨伐商纣王,其南征北战的坐骑是一种叫做“四不像”的古怪动物。这种动物的犄角像鹿,脸面像马,蹄子像牛,尾巴像驴,感觉是由四种动物拼装而成的从这点来讲,它被称作“四像动物”或许更确切：可是,从整体来看,它却不像其中任何一种动物．所以还是称作“四不像”更加“像样”：或许是神话故事,或许是姜子牙的声望,再或者是这种古怪动物的称谓和长相．使它长期以来一直占据着中国人的记忆。     

夸克模型

按照这种模型,夸克是按所谓“味”和“色”来分类的。现在公认有四种“味”的夸克,即up-quark(上夸克),down-quark(下夸克),strange quark(奇异夸克),charm quark(粲夸克或魅夸克),分别以第一个字母来表示:u,d,s,c。每种“味”的夸克各有三种“色”:红(R)、兰(B)、绿(G),分别以下角     

抑郁症与脑细胞的生死

抑郁症，过去被认为是一种“心”病。现在知道，它与脑内海马中神经元生成的抑制有关：紧张和糖（肾上腺）皮质激素都能导致这种抑制。     

能改变生活的"格式塔心理疗法"

“早晨上学路上，我遇到了某老师，我向他打招呼，可他不理我”；“上午语文考试，我发挥失常，能做出的题目却没有得分，真后悔”；“外地的奶奶病了，我好想她”；“这几天我一直在担忧，一旦地球爆炸了，人类怎么办?”……哎!真烦人。当我们在生活中遭遇各种各样的烦恼，情绪不佳的时候，你不妨试试“格式塔心理疗法”，或许它会改变你的生活。“格式塔心理疗法”是由美国精神病学专家珀尔斯博士创立的。“格式塔心理疗法”是自己对问题的觉察、体会和醒悟，是一种自我心理修养，实施简便易行，应用范围非常广泛。它的基本理念如下：一、…