紫外分光光度法测定饮品中咖啡因的含量

利用紫外分光光度法测定了茶叶、可乐和咖啡粉中咖啡因的含量.选定波长为276.5nm,对实验数据进行线性回归,列出了回归方程(A=0.04589c-0.00408,r=0.9999),RSD为0.10%～0.29%,方法的检出限为3μg.mL-1,回收率在95.4%～101.2%.该方法简便、快速、准确,可以用于测定各种饮品中咖啡因的含量.     

速溶咖啡中咖啡因含量测定方法—液相色谱法

样品中咖啡因经水溶解过滤后 ,采用高效液相色谱仪配有紫外检测器的HPLC进行测定 ,并以外标法进行定量 ,结果表明 :咖啡因测定的质量分数在 0 .2 5 %～ 5 .0 0 %之间 ,方法的回收率为 92 .0 %～ 99.6 %.本方法对速溶咖啡中咖啡因含量检测的各项技术指标完全符合分析测试的要求 .     

茶叶中咖啡因的提取和分析

采用微波法,以95%乙醇为溶剂,NaAc为沉淀剂代替传统的石灰石,将萃取、升华、重结晶等方法结合在一起来提取、纯化茶叶中的咖啡碱。结果表明,产物经红外光谱鉴定分析为咖啡因,测出在茶叶中咖啡因含量为3.25%。说明微波技术辅助提取是值得推广普及的绿色萃取新方法,可以弥补有机溶剂提取成本高与时间长的不足,提高咖啡因产率。     

微波-超声协同快速萃取茶叶中的咖啡因

建立了以微波-超声协同萃取茶叶中咖啡因的样品前处理方法,优化了影响萃取效率的各种因素,包括萃取剂体积、萃取功率、萃取时间、萃取温度等,获得了优化的实验条件,即:三氯甲烷15mL,微波功率400 W,萃取时间10min,萃取温度65℃.在优化的实验条件下,结合紫外可见分光光度法测定了不同茶叶中咖啡因的质量分数,获得满意结果.     

改进茶叶中提取咖啡因的有效方法

针对提取咖啡因常用的5种方法:"茶叶中加入生石灰在索氏提取器中用95%乙醇提取-升华法"、"茶叶中加入生石灰95%乙醇回流浸取-升华法"、"将茶叶在热水溶解浸取-氯仿萃取法"、"碳酸钠水溶液热浸取二氯甲烷萃取法"、"直接升华法",作者对提取咖啡因方法进行了实际比较,发现在茶叶末中混合一定量的碱碳酸钠,会改善咖啡因的收率,增强提取效果.     

高效液相色谱法测定五种茶叶中咖啡因含量

目的:采用高效液相色谱法测定了5种茶叶中咖啡因的含量。方法:采用Phenonm enxC18(4.6 mm×250 mm,5μm)反相色谱柱,流动相CH3OH H2O=5.5 4.5,流速1.0(mL.m in-1),检测波长为272 nm,柱温为35℃,在所选条件下,样品中待测组分与其它组分分离良好(R>1.5),通过重复性实验和加标回收实验,验证了方法的稳定性和可靠性。在本实验范围内各组分的峰面积和浓度之间具有良好的线性关系,r2=0.999 9,5种茶叶的咖啡因回收率97.48%～107.73%,RSD=2.6%～3.0%。     

茶叶中提取咖啡因的实验改进

用萃取法从茶叶中提取咖啡因,探讨氧化钙量、焙烧温度及升华温度对咖啡因产率的影响,通过正交实验法得到的最佳提取条件为:氧化钙量4 g,焙炒电压100 V,升华电压为150 V,最佳条件下,咖啡因产率可达1.83%.该方法具有操作简便、时间短、产率高的特点.     

实验教学中超声波辅助乙醇法提取茶叶咖啡因研究

研究了超声波辅助乙醇提取法对茶叶中咖啡因提取的最佳方案.通过单因素和正交设计实验,绿茶在95%溶剂中经超声波预处理5min后,得到咖啡因提取最佳条件为20%超声功率比,70℃浸提温度,95%乙醇浓度,100mL溶剂用量和60min浸提时间,咖啡因的提取量最高每6g茶叶为99mg,提取率为82.5%.该法操作简单,无环境污染,提出产物纯度高,提取率高.所得最佳参数可应用于教学实验和工业化生产中.     

茶叶有效成分的综合提取分离实验研究

目的:从茶叶中提取分离茶多酚、咖啡因和茶多糖.方法:以绿茶为原料,95%乙醇回流提取,采用氯仿、乙酸乙酯萃取分离咖啡因和茶多酚,茶渣水提醇沉提取茶粗多糖.结果:从单一原料,成功提取分离出了茶多酚、咖啡因和茶粗多糖.结论:此法操作简便、快速、成本低.     

紫外分光光度法测定饮料、巧克力和茶叶中咖啡因含量的研究

采用紫外分光光度法对巧克力 ,饮料 ,绿茶等 7种样品中咖啡因的含量进行了测定 ,其平均回收率和相对标准偏差分别为 99.2 8%～ 10 0 .6 % ,0 14%～ 1 0 3% ,结果较为满意 .     

核磁共振法无损伤测定茶叶中咖啡因含量研究型实验教学初探

开展研究型实验教学是实践教学改革的重要方向。在研究型实验核磁共振法无损伤测定茶叶中咖啡因含量的教学过程中,学生独立查阅文献,改进实验装置及操作方法,提高咖啡因的收率和纯度;通过核磁共振法建立一系列梯度浓度的咖啡因含量与氢谱积分面积的工作曲线。利用甲醇浸提冷冻干燥技术将不同产地、不同品种的茶叶制成样品,测定其氢谱,通过工作曲线求解咖啡因含量,以期建立快速准确、无损伤,预处理简便的茶叶中咖啡因含量的检测方法。     

基于HPLC和模式识别的绿茶分类

为判别不同绿茶的类别,利用高效液相色谱分析茶叶中儿茶素和咖啡因等内部有效成分的质量分数,根据其质量分数利用模式识别方法进行分类.试验以5种中国绿茶为研究对象,首先,采用高效液相法分析茶叶中表没食子儿茶素、(+)-儿茶素、表儿茶素、表没食子儿茶素没食子酸酯、表儿茶素没食子酸酯和咖啡因等6种有效成分的质量分数.在此基础上,分别运用线性判别分析(LDA)、K最邻近(KNN)和人工神经网络(ANN)等模式识别方法建立相关模型对5种绿茶进行判别分析,试验结果表明ANN判别模型效果最好,模型训练和预测时的判别率分别达到98%和92%.研究结果表明,利用HPLC分析茶叶中的儿茶素和咖啡因等质量分数,再结合ANN模式识别的方法可以对不同类别的绿茶进行定性判别.     

茶叶下脚料综合利用方法

本文介绍一种从茶叶下脚料中提取咖啡因、活性炭及钾盐的综合加工方法.具体工艺过程如下:一、咖啡因制取工序1.升华将茶叶下脚料经整理加入到升华釜中,加温到350—450℃,釜内压力101—141kPa,1—1.5 小时后降温至250℃,保温4—5小时后收集粗品,得率为 1.4-2%.2.精制提纯     

提取咖啡因实验绿色化教学的实践

以铁观音碎茶为原料,通过综合改进实验考察得出从茶叶中提取咖啡因的实验条件,并和传统的水提取法、醇提取法进行对比。综合改进实验条件为:控温电热套加热,索氏提取器,95%乙醇为萃取剂,固液比1∶8(m/V),提取10次,蒸馏浓缩,水浴焙炒,200℃升华。咖啡因产率108 mg/10g,与市售绿茶产率相近。所得咖啡因结构经IR表征。在上述实验结果的基础上,提出了一种省时、绿色环保、实用的实验新方法。     

武夷茶叶咖啡因含量研究及其聚类分析

建立高效液相色谱法测定武夷岩茶中不同产地、加工工艺过程中茶叶的咖啡因含量,采用Agilent Tc C_(18)柱(4.6 mm×150mm,5μm);流动相:乙腈和水;流速:1.000 mL/min;柱温:30℃;检测波长:274 nm;进样量:10μL进行测定.并讨论了溶剂种类、提取时间、提取功率、净化剂选择等因素对咖啡因的影响.实验结果表明:采用甲醇作为溶剂、超声波时间为25 min,提取功率720 W,采用无水Na_2SO_4和大孔树脂作为净化剂为提取茶叶中的咖啡因最佳提取条件,分析8个样品得知在不同产地、加工工艺过程中茶叶中咖啡因成分在含量上具有较大差异,且具有明显的地域特征.以茶叶中咖啡因含量变化为指标,可以作为区分武夷岩茶产地武夷岩茶品质之一的指标.     

高效液相色谱法测定冰茶栓中的咖啡因

本文叙述了应用HPLC法对戒毒新药冰茶栓中咖啡因含量的测定方法,样品经11的乙醚-石油醚溶化,用11的甲醇水溶液提取,用20mmol/l醋酸铵缓冲液和甲醇(8020)作为流动相,经ODS-C18柱分离,紫外270nm检测,加标平均回收率为98.22%,相对标准偏差(CV)日内为0.30%,日间为0.97%,最低检出浓度为25μg/L,最低定量浓度为100μg/L,线性范围为10～250 μg/mL,相关系数为0.999 9.     

“茶叶中咖啡因提取”实验方法的绿色优化研究

绿色是大学化学实验发展的方向。通过对＂茶叶中咖啡因提取＂实验中茶叶、提取器、回流提取方法的比对分析,得出红茶更适合咖啡因提取实验,采用恒压漏斗连续回流提取比索氏提取器提取效率大幅提高。对咖啡因提取中主要影响因素进行正交试验后,得出1 g红茶提取咖啡因的最佳回流时间、CaO用量和升华时间。经过一系列研究,将实验方法进行了优化设计,达到了绿色化学的要求。     

离子液体提取茶叶中咖啡因的工艺研究

以离子液体[HSO3-pmim]+[HSO4]-为提取剂,以咖啡因的产量为评价指标,从茶叶中提取咖啡因。通过单因素实验考察了料液比、提取时间、提取温度、离子液体浓度对咖啡因产量的影响。实验结果表明,料液比、提取时间、提取温度、离子液体浓度对咖啡因的产量有较大影响,当料液比为1∶25,提取温度为95℃,提取时间为180 min,离子液体浓度为80%时,咖啡因产量最高为108.6 mg。该方法简便,易于操作,对环境无污染,同时产品产量高、纯度好。     

提高咖啡因收率及纯度的操作要点解析——关于从茶叶中提取咖啡因的实验

从茶叶中提取咖啡是目前我国获取天然咖啡因最长用和最重要的途径之一。但茶叶中咖啡因的含量较低,所以提高产品的收率并获得纯度较高的咖啡因是众望所归目标。本文针对醇提取法中影响咖啡因收率和纯度的诸多因素加以阐述,以利取得理想的实验效果。     

从茶叶中提取咖啡因实验方法比较

比较了几种从茶叶中提取咖啡因的实验方法,认为以茶末制成“茶砂”,用“茶砂”升华提取咖啡因的方法是一种较为可行的提取方法.