山旱地日光节能温室辣椒滴灌施肥技术

为提高山旱地日光节能温室辣椒生产过程中对水分和肥料的利用效率,采用膜下滴灌施肥、露地滴灌施肥技术,以地面灌溉施肥为对照,考察了辣椒产量、经济效益、水分及肥料的利用率、辣椒的生物学性状、抗病性以及不同灌溉方式对山旱地日光节能温室中土壤含水量、土壤温度、湿度等各项指标的影响。结果表明:滴灌施肥较地面灌溉施肥增产16.6%~28.9%,增收每667 m2500.7~959.2元,节水13.5%~28.1%,节肥28.4%,单株结果数增加8.9~11.8个,发病率降低11.6%~16.6%,土壤含水量提高1.2%~3.49%,地温提高3.2℃以上,湿度控制在50%~70%。滴灌施肥较地面灌溉施肥具有增产增收节本增效的功能。     

浅谈高台镇的辣椒种植技术

笔者就个人工作经验结合贵州省湄潭县高台镇辣椒种植的具体情况介绍了包括选择品种、种子消毒、播种、育苗、移栽、定植、施肥浇水、病害、排水、采收等辣椒种植的详细过程。     

复合肥料中不同腐植酸质量分数对辣椒产量和品质的影响

在大田条件下,以常规复合肥处理为对照,探究质量分数2%、4%、6%、8%腐植酸的复合肥对辣椒产量和品质的影响,并在连作条件下探究腐植酸复合肥的使用效果,设置常规施肥与6%腐植酸复合肥进行连续4年对比试验。结果表明：腐植酸可显著提升辣椒的产量和品质,且综合提升效果与腐植酸质量分数成正比;综合效益、产量及各项品质指标,6%腐植酸复合肥为最佳处理,当年即较对照组增产14.07%;腐植酸复合肥可有效减少连作对辣椒产量和品质的影响,综合产量、品质降低幅度明显小于对照组;第4年,6%腐植酸复合肥处理较常规施肥增产达33.6%。     

日光温室辣椒配方施肥研究

应用"目标产量法"对日光温室辣椒进行配方施肥研究,日光温室辣椒666.7m2产量8654.9kg,计算优化的肥料配方是:基施有机肥5000kg/667m2+过磷酸钙46.56kg/667m2+尿素19.32 kg/667m2+硫酸钾32.39kg/667m2,于门椒果实膨大期、四门斗果实坐果后和八面风果实采收后分三次进行追肥,每次追施尿素12.88 kg/667m2、硫酸钾21.58kg/667m2。通过大田试验,配方施肥区植株生长势强、节间短,比对照增产26.3%;每666.7m2节约尿素2.04kg、过磷酸钙53.44kg、硫酸钾2.87kg。     

神露2号对辣椒产量的影响

田间试验结果表明，喷施神露2号可改善辣椒生物学性状。在同一施肥水平下，单株挂数增加5．8个，单果重增加2．9g，产量增加343．4kg／667m^2,产量差异显著。     

油菜素内酯对干旱胁迫下辣椒开花结果的影响

以辣椒品种湘研6号为材料,研究了干旱胁迫下0.05mg/L的油菜素内酯(BR)对辣椒开花结果的影响。结果表明,BR处理促进了正常生长条件下辣椒的开花和花粉在柱头上的萌发率,增加了辣椒的结果及产量;干旱胁迫导致辣椒开花数的下降和落花率的增加,显著抑制了花粉活力和花粉在柱头上的萌发率,引起结实数的下降和落果率的上升,最终降低了其产量;BR则显著促进了干旱胁迫下辣椒的开花、花粉活力以及花粉在柱头上的萌发率,有利于干旱胁迫下辣椒总产量、单果重和千粒重的增加,减缓了干旱胁迫对辣椒开花结果的抑制作用。     

辣椒疫病的发生规律和综合防治

辣椒疫病是由鞭毛菌亚门辣椒疫霉(PhytophthoraCapSiCiLeonian)引起的真菌性病害,通过近几年对我市辣椒疫病的发生情况的观察和防治经验的总结、结合目前辣椒疫病防治技术的研究成果,总结了辣椒疫病的在我市发生规律及主要防治技术。     

遵义县辣椒中镉的食用健康风险评价

通过引入单因子评价法、膳食暴露评估模型,结合辣椒食用人群的辣椒消费量和体重信息,对食用辣椒中镉的健康风险进行了评估,结果表明食用遵义县三岔镇辣椒,受镉毒性影响不大。     

辣椒碱单体、二氢辣椒碱单体和降二氢辣椒碱单体抑菌效果研究

通过滤纸片法就辣椒碱单体、二氢辣椒碱单体、降二氢辣椒碱单体及辣椒素对细菌和真菌的抑制效果进行了考察,结果表明：辣椒碱单体具有明显的抑菌作用,抑菌效果明显好于二氢辣椒碱单体、降二氢辣椒碱单体和辣椒素。进一步比较发现,辣椒碱单体对5种菌株抑菌效果由大到小依次为金黄色葡萄球菌 > 大肠杆菌 > 铜绿假单胞菌 > 白色念珠菌 > 黑曲霉菌。因此,以辣椒碱单体为主要原料开发天然高效的抑菌防腐剂具有实际意义。     

从干红辣椒中提取辣椒红色素的研究

辣椒红色素是天然红色素的一种,可从干红辣椒中提取。文中对有机溶剂从干红辣椒中提取辣椒红色素进行了研究。考察了质量分数为95%酒精,石油醚和丙酮对辣椒红色素提取的影响,结果表明丙酮为最优的提取溶剂。通过正交实验确定丙酮提取的最优条件为：每次提取时间为3h,提取温度为30 ℃,提取每克辣椒所用溶剂总量为25 mL,提取次数为3次。     

吃辣椒:痛并快乐着

正辣椒是一种茄科辣椒属植物。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味,辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位,辣椒还能增进食欲,是颇受人们欢迎的食物之一辣椒数千年来都是人们的主要食物之一。16世纪,辣椒被引入非洲和欧亚大陆,并迅速在非洲和欧亚大陆的各式饮食中占据一席之地。我们为什么愿意吃辣椒呢?心理学家保罗·罗津最先开始研究食物喜好和厌恶心理,他认为辣椒能在各种各样的菜肴中找到立足之地,这一现象背后可能有着多重原因。辣椒富含维生素A和维生素C。辣椒素可以激活消     

辣椒疫病防治进展综述

辣椒疫病是辣椒上的重要病害,对辣椒生产造成了巨大的经济损失。本文综述了该病害的防治进展,包括抗病品种选育、生物防治和化学防治的研究进展。     

不同基因型辣椒的辣椒素含量测定和辣度级别分析

以15种不同辣度辣椒基因型为材料,测定辣椒果实发育至成熟期间辣椒素和二氢辣椒素的质量浓度变化,并对这些辣椒进行辣度分级和辣味程度分类．结果表明,随着辣椒果实的发育成熟,辣椒素和二氢辣椒素呈先上升后小幅下降的趋势．印度极辣辣椒的辣椒素和二氢辣椒素的质量浓度最高,SHU达93．2万,是所有参试辣椒基因型中最辣的辣椒;海南黄灯笼椒的辣椒素和二氢辣椒素的质量浓度次之,分别为6．21mg·g^-1和2．55mg·g^-1,SHU为15．0万,是国内辣椒参试品种中最辣的辣椒,上述2类型归为极辣辣椒．而小米椒、朝天椒的辣椒素和二氢辣椒素的质量浓度均显著高于印度辣椒和黄灯笼椒以外的其他品种,属高辣辣椒．2个甜椒品种的辣椒素和二氢辣椒素基本检测不到,属不辣辣椒．     

辣椒茄子育苗及杂交制种技术规程

辣椒和茄子育苗杂交制种是一项十分重要的环节,其技术规程十分严谨,操作需十分谨慎,是生产优质辣椒产品和茄子的基础工作,绿星农业科技公司经过多年辣椒和茄子育苗和杂交制种,总结出杂交制种技术规程,已在辣椒和茄子生产中大面积推广应用,并收到了很好的经济效益和社会效益。     

关于辣椒红色素的研究

选用3 种红辣椒干为实验原料,并将每种原料作为 1个实验组, 共分 3组 54 次实验. 通过这些实验研究了影响辣椒红色素的得率、 质量的主要因素, 结果显示:同种原料, 采用不同的生产技术和工艺条件, 辣椒红色素的得率和质量有很大的差别;采用同一技术, 使用不同品种的辣椒原料,辣椒红色素的质量和得率也有很大的差别也就是说辣椒红色素的质量和得率不仅与生产技术有关,而且与辣椒( 原料)的品种有密切的关系.     

从辣椒中提取辣椒精的研究

本文探讨了从辣椒提取辣椒精工艺中各种因素对得率的影响，提出了一条从辣椒中提取辣椒精的较佳工艺路线，从而为辣椒调味品的应用提供了一种新的方法。     

辣椒色素提取精制工艺概述

辣椒色素是从成熟的红辣椒果皮中提取的一种优质色素,是天然色素研究的热点,具有广阔的国内外市场和较高的应用价值.依据国内外近年来有关辣椒色素的研究资料,概述了辣椒色素的特性、提取工艺、精制技术,比较了其生产工艺流程及产品质量的特点.列举了有机溶剂萃取、柱层析和超临界CO2流体萃取等典型的提取精制方法,比较了几种方法的优缺点,并就辣椒色素的进一步研究开发提出见解和建议,为辣椒色素的研究方向提供参考依据.     

预处理对辣椒根尖细胞染色体制片的影响

该实验以中椒四号辣椒为实验材料,用常规压片法制备辣椒根尖细胞染色体标本．研究了短时间温度预处理对辣椒根尖细胞有丝分裂活性的影响,并比较了不同的预处理剂和冰水预处理时间对中期分裂相的影响．结果表明,经28℃非离体升温处理3h,冰水预处理24h、辣椒根尖可以获得数目较多、分散均匀的辣椒根尖细胞染色体早中期分裂相．     

湖南省辣椒产品的产销现状与发展对策

辣椒的保健功能日益受到人们的重视,辣椒及辣椒食品在国内外市场十分走俏,已成为全世界消费量最大的蔬菜之一。湖南作为全国辣椒生产和消费大省,辣椒产品的产销现状、行业的经济效益、湖南辣椒产业化程度等等问题都值研究探讨。     

植物根际促生菌作用机制及在辣椒栽培中的应用

植物根际促生菌（PGPR）是一类可以显著提高植物生理指标和防治植物病害的天然土壤细菌.PGPR可通过固氮、溶磷、分泌铁载体、产生植物激素、分泌抗菌物质和诱导系统抗性等,来发挥直接作用机理和间接作用机理.PGPR菌剂在很大程度上可以替代有机肥的使用,在辣椒栽培中施用PGPR可显著提高辣椒植株体内的氮、磷、钾含量,从而提高辣椒植株的株高、根长、干重和鲜重.利用PGPR菌剂对辣椒进行灌根处理可有效防治辣椒病害和提高辣椒产量.该文论述了植物根际促生菌的作用机制及其在辣椒田间栽培中的应用,并探讨了PGPR作为生物菌剂防治植物病害的应用潜能,可为生态农业的发展提供新思路.