公司老字号如何臉新生机简

老字号要焕发新生机，靠政策保护和人们的留恋是不够的。它需要在传承中创新，总结出与时俱进的经营方式。     

吉林省中华老字号企业现状及发展对策研究

吉林省中华老字号企业具有悠久的历史和丰富的资源基础的＂长板＂,同时,与国内其他中华老字号企业相比,也有着忠实顾客断档、所处经济环境不优越、核心技术不精湛的＂短板＂。在未来的发展过程中,吉林省中华老字号企业应该以保护、传承老字号的价值为重点,依托传统改良创新发展新产品、新服务,更好地为吉林省的社会经济发展服务。     

吉林省中华老字号企业现状及发展对策研究

吉林省中华老字号企业具有悠久的历史和丰富的资源基础的"长板",同时,与国内其他中华老字号企业相比,也有着忠实顾客断档、所处经济环境不优越、核心技术不精湛的"短板".在未来的发展过程中,吉林省中华老字号企业应该以保护、传承老字号的价值为重点,依托传统改良创新发展新产品、新服务,更好地为吉林省的社会经济发展服务.     

“国潮”下小吃类老字号品牌的创新推进路径

近年来,小吃类老字号品牌建设卓有成效,借助“国潮”趋势使得其传承取得了显著的进展。文章以传统小吃类老字号品牌（如“缸鸭狗”和“五芳斋”）为研究对象,借助实地调研、问卷和数据分析等多方法,围绕小吃类老字号品牌的发展现状,在阐述其价值底蕴的基础上,对小吃类老字号企业如何依托“国潮”走出自己的品牌建设之路进行了分析并提出建议。     

以创新激活品牌 振兴中华老字号——写在《厦门老字号保护发展办法》实施之际

<正>2016年12月2日福建省人大常委会批准通过了《厦门老字号保护发展办法》(后文简称为《办法》),并将在2017年5月起实施,该《办法》是中国第一部老字号保护发展的地方立法。该《办法》的实施对于厦门老字号的传承与发展具有不同寻常的意义,标志着厦门老字号发展进入了法治时代,对全国老字号保护工作的开展都具有借鉴意义。中华老字号的定义及其生存现状     

老字号品牌的刻板印象与消费者购买意愿的关系研究——基于消费者认知过程的实证分析

老字号企业具有悠久的经营历史,沿袭并传承了中华民族的传统文化,这一方面给老字号品牌带来了鲜明的历史和文化特征,而另一方面也往往会在消费者心目中形成传统和保守的刻板印象。因此,如何迎合日益变化的消费者品牌偏好,塑造自身的品牌形象,已经成为很多老字号企业管理者们重点思考的问题。以老字号品牌的典型代表——东来顺为研究对象,将刻板印象分为价值刻板印象和影响力刻板印象,并对老字号品牌的刻板印象与消费者购买意愿的关系进行实证分析。结果显示,消费者价值刻板印象的形成受到品牌认知的显著影响,并显著影响消费者对老字号产品的购买意愿。为此,老字号企业应当重点加强品牌文化的宣传,适度减弱产品特征宣传,同时应积极打造其价值定位,以赢得消费者对老字号品牌的价值认可。     

提高北京商业老字号的品牌实力

北京商业老字号是北京城作为世界著名历史文化遗产的重要组成部分。建立现代化的北京，既要有现代化经济、科学技术的核心，也离不开老北京城市经济文化的基础。但是近些年来，在洋快餐、洋字号、洋品牌的大举进攻下，许多北京的老字号已落得明日黄花的处境。振兴北京商业老字号，关键是提高品牌实力。品牌实力是企业品牌字号与竞争实力的结合。拥有品牌，并不等于拥有竞争实力。只有品牌，或者说只有老祖宗留下的著名商业字号，而没有企业实际竞争力，最终会失去品牌和老字号。老字号品牌还需要不断充值，不充值就会贬值。因此，着力打造北京老字号的品牌实力，是挽救和重振北京商业老字号的根本举措。     

浅析老字号白酒品牌的激活与创新——以衡水老白干为例

在激烈的市场竞争中,有着悠久历史和独特品牌价值的老字号白酒品牌如何才能突破瓶颈,实现其品牌价值,进一步传承与发展,是众多老字号白酒品牌面临的重要问题。总结了衡水老白干在品牌建设方面的成功经验,希望为其他老字号白酒的品牌管理提供参考。     

基于GIS的北京城区老字号小吃店空间分布特征研究

老字号小吃店不仅是北京重要的城市名片,更是北京文化遗产的重要组成部分。在数据整理的基础上,从老字号小吃店的风味及消费水平两个方面入手,通过缓冲区分析、核密度分析、标准差椭圆等方法研究北京城区老字号小吃店的空间分布特征,旨在为老字号餐饮业空间格局优化、文化遗产保护传承提供借鉴。研究结果表明:北京城区老字号小吃店以京味汉民小吃和低档小吃为主;95%的网点位于主干道路1 000 m缓冲区范围内,交通便利;空间分布中心位于西城区,呈"东—西"分布格局,具有在中心城区明显集聚、外围城区分散分布的非均衡分布特点。     

“老字号”企业文化建设和创新探索与研究

建设并创新行之有效的企业文化是中华老字号企业在竞争中立于不败之地的法宝。本文通过对老字号现状的分析。提出老字号应在继续发扬优秀传统文化理念的基础上，进行企业文化的建设和创新，顺应时势，满足消费需求和顾客满意。     

苏州老字号企业发展探讨——基于OTSW分析法

苏州传统的老字号企业历史悠久,数量众多,具有较高的知名度和声誉。随着社会的发展,苏州许多老字号企业却面临经营困难甚至破产的尴尬。本文运用OTSW分析法针对当前苏州老字号企业面临的机遇和挑战,发展的优势和劣势进行综合分析,在此基础上提出了发展苏州老字号企业的策略。     

关于中国“老字号”升级路径的思考

随着中国经济的结构转型和对外开放的逐步放宽,一些传统"老字号"企业出现产品结构老化、管理效率低下、客户流失、营销观念落后等问题。老字号企业要想获得长足的可持续发展,必须依据自身的先决条件进行品牌运作,整合可利用的优势资源从文化、产品、营销模式三方面进行普通企业到当地"老字号",到中华"老字号",再到国际强势品牌的升级。     

对我国老字号保护与发展的几点思考——基于闽南地方老字号的调查

正对老字号企业进行保护与发展的意义随着近年来社会经济持续快速发展,老字号企业的发展境遇也出现了显著的分化。有的中华老字号企业规模偏小,发展得不是很好,甚至已经消失,《中国消费者报》曾报导:目前我国的老字号在以每年5%的速度消失!中国商业联合会中华老字号工作委员会统计数据显示:我国的"老字号"在新中国成立初期有16000多家,截至2014年底     

科技旅游系列报道之现代制造游 现代科技让“老字号”焕发活力

上世纪70年代末到80年代初,由于微电子技术的进展,现代数字化制造技术得到了空前发展和广泛应用,极大地推动了制造业劳动生产率的提高,使制造业的发展进入了一个新时代。在本期的"现代制造游"中,我们将为您重点推荐像北京二商王致和食品有限公司和北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂这样拥有百年历史的企业,它们将传统与现代相结合,让"中华老字号"焕发出新的活力。     

老字号的可持续发展战略

随着外资企业的不断涌入,我国企业面临着发展困境,尤其是一些老字号品牌运营能力较欠缺。本文以中华老字号企业为实证分析对象,指出老字号品牌必须充分识别、挖掘其原有的品牌基因,与现代传播手段有效结合,增进与消费者的互动沟通,从而提升其品牌价值。     

西城“老字号”的艰难复兴路

引导老字号"扎堆"发展,维护老字号的知识产权,鼓励有条件的老字号申遗,建立老字号专属档案……近期,拥有北京老字号半壁江山的西城区率先出台《保护和促进老字号发展若干意见》,目的是为了解决老字号现有遭遇的困难.同时,西城区还将设立老字号保护与发展专项资金,每年投入2000万元,加快推进老字号集聚区发展建设.意见预计到"十二五"末,将有近百家历史上曾经存在但已消失的老字号通过申请专利等方式复名,此外20多家消亡老字号将重建.     

文房四宝的始创

正文房四宝指笔、墨、纸、砚,是我国传承文化艺术、传播知识、记录历史的传统工具。蒙恬"造"笔古代,在毛笔出现之前,就有一些书写工具。比如,刀笔可用于在竹简上书写,书写者发现字有误时可以用刀削去这个字后重写。秦朝有一位名将叫蒙恬。有一天,他打猎时看见一只兔子的尾巴在地上拖出了血迹,突然有了灵感:能不能用动物毛做笔呢?于是,他用柘木做笔杆,用鹿毛做心子,再把羊毛包裹在鹿毛外面,最后将羊毛、鹿毛一并绑在笔杆上。     

“老字号”怎样创新？

正"开放式创新"正在推动上海老字号企业转型升级。黄浦区是上海现代品牌的发源地之一,区域内集聚了96家中华老字号企业,占据上海老字号的"半壁江山"。然而,目前黄浦区属老字号存在创新发展乏力,相当一部分老字号企业对品牌发展缺乏战略思考;竞争优势不足,固守风险相对较低的成熟技艺和成熟产品较多,积极进行产品开发和市场拓展较少     

长沙老字号的生存困境与发展战略

老字号具有悠久的历史、丰富的文化内涵、巨大的无形价值和天然的品牌优势,但长沙许多老字号并没有发挥优势成为市场经济中的赢家。主要原因是理念误区和体制障碍。老字号欲重新崛起,理念、特色、品牌、经营、传播五大战略至关重要。     

在传承中发展:关于厦门老字号工作的几点思考——基于对厦门市依法认定113家“老字号”的分析

<正>2019年4月11日,厦门市商务局对黄则和、好清香、海堤茶叶等113个拟认定核定"厦门老字号"的商号进行了公示,这是2017年5月《厦门老字号保护发展办法》颁布实施后首次认定核定"厦门老字号",厦门也开创了全国依法认定老字号的先河。法制化、标准化、规范化的"厦门老字号"评审,有助于提升厦门老字号的整体形象,实现本地自主品牌的复兴。对厦门市依法认定的第一批老字号商