小麦-杂粕饲料中添加纤维素复合酶制剂对樱桃谷肉鸭生产性能的影响

选用120羽健康的1日龄樱桃谷肉鸭苗,随机分为4组,每组3个重复,每个重复10羽.Ⅰ组饲喂小麦-杂粕基础日粮作为对照,Ⅱ—Ⅳ组分别饲喂添加了0.01%、0.015%和0.02%的纤维素复合酶的基础日粮.试验分为前期(1～14d)和后期(15～42d)2个阶段.结果表明:在试验全期,与对照组相比,添加纤维素复合酶的Ⅱ～Ⅳ试验组都能显著地提高樱桃谷肉鸭的末重、日增重、饲料效率,试验肉鸭末重分别提高了3.04%、4.91%、4.96%(P<0.01),日增重分别提高了3.1%、5.0%、5.1%(P<0.0 1),饲料效率分别提高了5.15%、11.03%、12.87%;提高肉鸭的成活率,1～42日龄肉鸭的成活率均提高了3.47%;能获得较好的经济效益,Ⅱ—Ⅳ组分别提高毛利润24.59%、46.22%、52.70%;Ⅱ组分别与Ⅲ组、Ⅳ组间差异显著(P<0.0 5),Ⅲ组与Ⅳ组间差异不显著(P>0.05).结果提示:小麦-杂粕型饲粮中添加纤维素复合酶可有效提高肉鸭的生产性能和经济效益,纤维素复合酶的适宜添加水平为0.015～0.02%.     

经济角

浙江省农业科学院畜牲兽医新技术简介用酶技术开发大麦型饲粮及产业化研究该技术经4年的科技联合攻关，率先实现了酶制剂和加酶全价料的产业化，酶制剂产品已获批准文号。该成果将0.1%~0.15%酶制剂添加到猪禽全价饲料中，可提高利用麦类及其副产物在饲料中的比例，提高生产性能，增加经济效益。经测算，用加酶大麦型饲料喂猪，每头猪可增加效益近40元，经济效益显著。规模化集约化养猪技术该成果是一项具有优质高效且易于集约化生产管理的配套系猪种和良种猪的大群高产、稳产综合技术。它有一套完善的规模化集约化养殖场设计、工艺流程和猪…     

小鼠无鱼粉日粮的进一步研究

在无鱼粉日粮基础上 ,添加复合维生素、复合微量元素、限制性氨基酸组成的全价饲料饲喂小鼠 ,其小鼠的生长发育和繁殖性能都有所提高 ,表明复合添加剂提高了无鱼粉日粮的质量 ,豆粕—血肉骨粉—复合添加剂型饲料可以有效地用于饲喂繁殖生产小鼠     

杂粕溢多酶在肥育猪生产中的应用

试验选用健康,体重40 kg左右的杜×长×大三元杂交猪64头随机分成8组,每组8头。日粮中杂粕含量为12.5％和20.5％,杂粕溢多酶的添加量分别为0％.0.05％,0.10％和0.15％。试验结果表明:日粮中杂粕含量越高,肥育猪的生长速度越慢,饲料转化效率越低;在相同杂粕含量的日粮中,日增重、饲料转化效率随着杂粕溢多酶添加量的增加而提高;在不同杂粕含量的日粮中添加相同量的杂粕溢多酶,杂粕含量少的日增重和饲料转化效率提高。杂粕型日粮中添加杂粕溢多酶能提高肥育猪的生长速度,提高饲料转化率,缩短饲养时间。     

植酸酶在樱桃谷鸭饲料中的应用Ⅰ.对钙磷的营养学效应

选取同日出壳且经过一周预饲后体重相近的健康樱桃谷肉鸭苗３６０只,随机分成９组,按照植酸酶、钙、非植酸磷三因素三水平的正交设计分别配制玉米－豆粕型日粮进行饲喂,采用饲养试验、平均试验研究植酸酶对樱桃谷鸭生产性能及饲料中钙、磷利用率的影响,试验结果表明：非植酸磷不足的日粮食中添加植酸酶可使樱桃谷鸭的生产性能改善,佝偻病发生率降低,提高钙磷利用率,减少粪磷的排出。     

不同植酸酶产品对肉小鸭生产性能和磷沉积的影响

选用1日龄樱桃谷肉鸭800只,采用单因子随机分组设计,分成4组,每组2个重复,每个重复100只,分别饲喂基础日粮(对照组)和在基础日粮中添加罗氏、巴士夫、溢多利植酸酶的试验日粮,比较研究不同植酸酶产品对肉小鸭日增质量、采食量、磷沉积和增加质量饲料成本等的影响.结果表明:添加植酸酶均能提高肉小鸭的日增质量、采食量的趋势,但增加质量饲料成本未受明显影响;并且都增加了肉小鸭的胫骨灰分含量,提高了磷的吸收沉积,其中添加溢多利植酸酶对内小鸭胫骨灰分含量的提高效果最好.     

饲用酶制剂对蛋鸡生产性能的影响研究

选用35周龄产蛋高峰期蛋鸡480只,随机分成2个处理,每个处理4个重复,每个重复60只鸡。以玉米—豆粕—杂粕型基础日粮为对照组,在此营养水平基础上添加0.05%的瑞特利禽专用饲用复合酶为试验组。结果表明:试验组产蛋率、蛋壳厚度分别比对照组提高1.65%和2.38%,并降低破蛋率0.248%,但差异不显著(p>0.05);饲料转化率提高2.41%,差异显著(p<0.05)。     

壳聚糖对肉鸭生长性能及免疫机能的影响

将240只1日龄樱桃谷肉鸭随机分成4组,每组3个重复,每个重复20只,公母各半。对照组（Ⅰ）喂给基础日粮,试验组（Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ）分别在基础日粮中添加0.03%,0.05%,0.1%壳聚糖,试验期7周。试验结果表明：在肉鸭日粮中添加0.03%～0.1%的壳聚糖可有效提高其生长性能,显著提高肉鸭的平均日增重和饲料转化率,其中以0.05%添加量较好。 HI 抗体水平随壳聚糖添加量的增加而增加,其中以0.1%添加量较好。     

饲粮中添加甜叶菊渣对宁都黄鸡生长性能、屠宰性能、血清生化指标的影响

试验旨在探索饲粮中不同水平的甜叶菊渣对宁都黄鸡生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响。选用28日龄体质量相近的健康宁都黄鸡240羽,随机分为4组,每组4个重复,每个重复15羽。预饲7d后开始正式试验,试验期84d。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加0.1%、0.3%和0.5%的甜叶菊渣。结果表明：饲粮中添加...     

半胱胺、四黄素和绿益康对草杂鸡生产性能的影响

目的：研究了半胱胺、四黄素和绿益康三种饲料添加剂对草杂鸡生产性能的影响。方法：试验选取320只1日龄草杂鸡,随机分成4组,每组80只,即试验I、Ⅱ、Ⅲ组和对照组。四黄素、绿益康和半胱胺分别按0.6％添加到试验I、Ⅱ、Ⅲ组的基础日粮中。基础日粮自配。试验期为28天。结果：饲喂半胱胺的试验组第一周平均活重比对照组提高4.27％且差异显著（p〈0.05）;饲喂第二周平均重比对照组、绿益康组和四黄素组的平均活重分别提高了1233％、11.5％和15.66％且差异都显著（p〈0.05）。平均日增重提高了4.29％,料重比降低了22.7％,育成率提高了3.8％。饲喂绿益康的试验组第一周,平均活重比对照组和四黄素组分别提高了5.04％和4.76％且差异都显著（p〈0.05）,三周后平均活重提高了3.96％,平均日增重提高了4.92％,料重比降低了15.7％,育成率提高了75％。饲喂四黄素的试验组平均重提高0.93％,日增重提高了4.92％,料重比下降了20％,育成率提高了7.5％。结论：本试验结果表明绿益康防病促生长效果最好。半胱胺对草杂鸡的促生长效果最好且在饲喂半胱胺的第一、二两周后差异显著（p〈0.05）,四黄素有明显的防病促生长作用。     

不同粗蛋白水平对樱桃谷肉鸭生产性能的影响

本试验研究5~7周的青年樱桃谷肉鸭适宜的粗蛋白水平,试验应用饲养对比试验,选用250只生长状况相近,体重接近的4周龄健康樱桃谷肉鸭。在相同的饲喂条件下,饲喂粗蛋白含量分别为饲料Ⅰ、饲料Ⅱ、饲料Ⅲ、饲料Ⅳ、饲料Ⅴ。试验结果表明:粗蛋白饲喂水平的高低可以影响樱桃谷肉鸭的料重比、日采食量、日增重及腹泻情况,对于青年樱桃谷肉鸭生长粗蛋白含量在18%左右时较好。     

仙湖3号鸭与同类型肉鸭的对比

仙湖 3号鸭在品系选育至第五世代时 ,以 A,B两系的正反杂交 AB鸭及 BA鸭与国内外同类型商品肉鸭进行对比试验。结果表明 :仙湖 3号商品肉鸭在生长速度、料肉比、胸腿肌率等方面的性能已接近或达到了国内外同类型商品肉鸭的先进水平     

维生素C对鹅后期生长及肉品质的影响

在70日龄至90日龄的生长鹅日粮中添加维生素C,通过测定其增重及料重、屠宰测定及肌肉品质测定探讨其效果。试验结果表明,添加维生素C组比对照组增重明显增加,料重比明显降低,组间差异显著（0.01〈P〈0.05）;各项屠宰性能指标组间差异不明显（P〉0.05）;各组鹅肉中维生素C含量、总脂肪含量、氨基酸总量、必需氨基酸总量、影响风味的氨基酸总量等营养成分受日粮中维生素C的影响不大,组间差异不显著（P〉0.05）。     

肉茴复合散对肉仔鸭肌肉营养成分的影响

采用肉桂、小茴香、良姜、花椒、六曲等中草药组成肉茴复合散,对肉仔鸭进行饲喂试验.结果表明：肉仔鸭肌肉中水分和脂肪含量无显著性差异（P〉0.05）;肌肉中的蛋白质和肌苷酸的含量,试Ⅱ组、试Ⅲ组、试Ⅳ组极显著高于对照组和试Ⅰ组（P〈0.01）;肌肉中胆固醇的含量显著降低（P〈0.05）;并提高了不饱和脂肪酸的含量和降低了饱和脂肪酸的含量（P〈0.05）;同时,除个别氨基酸外,能显著提高肉仔鸭的肌肉中氨基酸尤其是必需氨基酸和鲜味氨基酸的含量（P〈0.05）或（P〈0.01）.有效地改善了肉仔鸭的肌肉品质.肉茴复合散在肉仔鸭日粮中的添加量宜以1%为最佳.     

碘对实验兔生产性能影响及其在肌肉、肝脏中蓄积规律研究

目的通过饲喂实验兔不同碘添加水平的饲粮,探讨碘对实验兔生产性能的影响及其在肌肉和肝脏中的蓄积规律。方法选用50日龄、健康塞北兔84只,按性别对等原则分成7组。第一组为对照组,其余六组为实验组。对照组饲喂基础饲粮,经检测含碘0.125 mg/kg,实验组在基础饲粮中分别添加0.2、0.4、0.6、0.8、1.0和1.4 mg/kg碘。测定20 d、40 d、60 d塞北兔的体重、体长和胸围。实验兔60 d后屠宰,测定皮张面积、胴体重、屠宰率及肌肉和肝脏中的碘含量,并统计饲料报酬和成活率。结果(1)饲粮中添加碘对塞北兔平均日增重、体长和皮张面积三个性状有显著的促进作用。(2)饲粮中碘添加量与肌肉和肝脏中碘的蓄积量呈显著的正相关关系(r=0.991;r=0.980)。结论实验结果与法国AEC肉兔饲养标准中碘水平1.0 mg/kg接近,为我国实验兔生产提供了较为科学的理论依据。     

家鸭资源利用及优良品种培育

家鸭生物学研究为家鸭起源进化及资源利用提供了理论依据,指导家鸭生产与育种。血清前白蛋白、mtDNA限制性内切酶谱和RAPD证明证据表明,野鸭绿头鸭和斑嘴鸭在我国家鸭品种形成中均有贡献。生化遗传学作为常规育种辅助手段,可用于早期选留种禽。杂种优势利用仍然是提高生产性能的有效手段。分子生物学与数量遗传学的相互交叉与渗透丰富了遗传育种理论,与生产性状相关的多基因性状的遗传规律和分子基础是当前研究的前沿和热点。常规育种技术与现代生物学技术相结合,福建地方良种金定鸭群体平均年蛋量从212枚提高到260枚以上;专门化口系最佳配套组合的产蛋量300枚,总蛋量22kg。生产性能居国际先进水平。金定鸭、北京鸭和番鸭二元杂交的后代,获得亲代的高产、羽色和肉质优势。     

改良半番鸭毛色的研究

本文研究结果表明，以白番鸭为父本，ＳＤ－白鸭为母本，有人工授精方法繁殖的白半番鸭，生长快、肉质好、白率达８８％以上，是一种很有发展前景的肉用鸭。     

金定鸭和南安鸭的蛋黄胆固醇含量的统计分析

对金定鸭和南安鸭的蛋黄胆固醇含量测定表明:全定鸭的蛋黄胆固醇含量极显著低于南安鸭,金定鸭蛋大系、蛋多系、综合系三个品系间的蛋黄胆固醇的含量比较稳定,但它们之间也存在差异,分析结果说明:蛋黄胆固醇含量除与鸭的种质有关外,同时还受饲料等外界因素的影响,要获得胆固醇含量较低的蛋品,可从遗传和饲料两个方面进行探讨。