壳聚糖降解方法研究进展

低分子量壳聚糖具有优良的生理活性和药用价值,可以通过降解天然高分子壳聚糖来生产低分子量壳聚糖.降解方法主要包括化学法、物理法和生物酶法等.     

壳聚糖的体内生物活性功能研究进展

文章对国内外有关壳聚糖在动物和人体内的生物活性功能研究进行了综述。     

壳聚糖改性及改性壳聚糖应用研究进展

针对壳聚糖产量多、可再生和性能优良的性质,但因只溶于酸性溶液而应用范围受限的不足,综述壳聚糖的改性方法和亲水改性壳聚糖、疏水改性壳聚糖的应用,包括酰基化改性、羧基化改性、季铵化改性、羟基化改性和烷基化改性;根据改性壳聚糖的特点和性质,介绍亲水改性壳聚糖和疏水改性壳聚糖在食品添加和包装、药品包装、活性成分包载与释放、皮革涂饰和工业废水处理领域的应用研究和成果,指出壳聚糖作为一种重要的生物多糖,未来的研究重点是开拓壳聚糖基材料在医疗器械、药物包载与靶向传递、绿色包装材料的应用范围,积极配合国家碳达峰、碳中和战略。     

壳聚糖抗菌保鲜膜的研究进展

简述了壳聚糖的结构,天然抗菌机理和保险性,分析了壳聚糖在水果蔬菜中的应用及现状以及存在的问题,对其前景进行了展望。     

壳聚糖功能材料研究进展

简要介绍壳聚糖的来源、性能、研究动态及发展前景。壳聚糖具有优异特性（生物相容性,生物降解性抗菌性等）由其制得的高附加值的功能材料在医药、农业、工业、食品及化妆品行业得到广泛应用。     

壳聚糖开发与应用研究进展

概述了壳聚糖的国内外生产形势、市场、生产方法和用途。壳聚糖是一种具有开发前景的精细化学产品。     

离子液体溶解壳聚糖研究进展

综述了壳聚糖在离子液体中的溶解性能研究进展.根据目前所报道的研究结果,总结了不同离子液体对壳聚糖的溶解性能,分析了离子液体的结构与其溶解性能的关系.最后提出了这一领域存在的问题,并对其未来的发展作了展望.     

壳聚糖在食品工业中应用的研究进展

壳聚糖是甲壳素脱乙酰化的产物,在食品工业中应用广泛。综述了国内外壳聚糖及其衍生物在食品工业中的重要作用和研究进展。     

壳聚糖药物微球载体研究进展

壳聚糖是仅次于纤维素的天然多糖,因表面电荷密度高,毒副作用小,可生物降解,生物相容性好,兼具有强的生物粘附作用,使其在药物载体中具有独特的优势。主要介绍了壳聚糖微球作为药物载体常用的制备方法、释药特性、影响因素,以及在药物应用中的最新研究进展;指出了其在商品化方面亟须解决的问题。     

甲壳素/壳聚糖的应用研究进展

甲壳素是一种极其有前途和极其重要的天然高分子可再生的物质,是不造成环境污染的新型高分子材料.本文全面的综述了甲壳素/壳聚糖的性质和制备以及在食品工业、医药卫生、环境保护、农业和作为功能高分子方面的应用.     

用霉菌生物量生产壳聚糖研究进展

综述了用生物量生产壳聚糖霉菌的种类、培养基质组成、发酵参数及相关制取方法的研究进展,并展望了用霉菌生物量生产壳聚糖的发展前景.     

壳聚糖絮凝剂在废水处理中的应用研究进展

简单介绍了壳聚糖絮凝剂,着重介绍了在给水及饮用水处理以及工业废水处理中壳聚糖及其衍生物絮凝剂的应用研究.以及国内外的最新研究进展;并对壳聚糖絮凝剂的其它相关研究进行了概述.     

壳聚糖微球的制备方法研究进展

为了增加药物的靶向性、负载性及控释性能,将其包覆在微球中。壳聚糖具有良好的生物相容性、生物可降解性、无毒副作用等特点,可作为制备微球的载体。壳聚糖微球的制备方法主要有喷雾干燥法、乳化交联法、凝聚法、溶剂蒸发法等。综合国内外文献,对其制备方法进行了综述研究。     

壳聚糖酰化衍生物的制备及其应用研究进展

本文对壳聚糖酰化衍生物的制备和应用进行了概述,重点阐述了壳聚糖酰化产物应用的国内外研究进展,最后对壳聚糖酰化产物制备方法的发展以及壳聚糖酰化产物的应用进行了展望。     

羧甲基壳聚糖和季铵盐壳聚糖的制备工艺

【目的】对羧甲基壳聚糖和季铵盐壳聚糖的制备工艺进行优化,改善壳聚糖在水中的溶解性。【方法】分别以氯乙酸(ClCH₂COOH)和3-氯-2-羟丙基三甲基氯化铵(CTA)为改性剂,对壳聚糖进行羧甲基化和季铵化改性,并以改性壳聚糖对蒙脱土的插层效果为基准进行有关CM-CTS合成条件研究。【结果】通过X-射线衍射(XRD)、透射电镜(TEM)、红外吸收光谱(FT-IR)和核磁共振氢谱(¹H-NMR)的分析,得出了壳聚糖的优化改性条件。制备羧甲基壳聚糖的优化条件为:反应时间6.0 h,反应温度60 ℃,m(氯乙酸)/m(壳聚糖)为3,m(NaOH)/m(壳聚糖)为4.5; 制备季铵盐壳聚糖的优化条件为:反应时间10 h,反应温度75 ℃,m(CTA)/m(壳聚糖)为4.5,m(NaOH)/m(壳聚糖)为0.8。【结论】对壳聚糖进行羧甲基化和季铵化改性,向壳聚糖中引入新的官能团,不仅可以改善壳聚糖的水溶性,同时壳聚糖/蒙脱土纳米复合材料的制备也极大地扩展了壳聚糖的应用范围。     

甲壳素、壳聚糖免疫调节及抗肿瘤研究进展

甲壳素广泛存在于甲壳纲动物虾、蟹及昆虫的甲壳和植物细胞壁中,是一种天然高分子多糖.壳聚糖是甲壳素脱乙酰后的产物,是自然界中存在的唯一碱性多糖.甲壳素和壳取糖都是人类在开发和利用废弃物过程中开发出来的瑰宝.文章综述了甲壳素和壳聚糖的结构和性能,以及甲壳素和壳聚糖在免疫和抗肿瘤方面应用的研究进展.纵观了甲壳素和壳聚糖在保健食品及药品方面的应用现状及前景.     

改性壳聚糖离子交换膜制备研究进展

离子交换膜广泛应用于海水淡化、环境保护、化工生产和食品加工等领域,发挥着越来越重要的作用。壳聚糖具有良好的生物相容性、可降解性、无毒和化学及热稳定性,逐渐成为离子交换膜材料的研究热点。为克服其溶解性差等缺点,增加其应用范围,通常对壳聚糖进行改性,拓宽其物理化学性能。综述并分析了近年来基于改性壳聚糖用于阳离子交换膜、阴离子交换膜和单价选择性离子交换膜的研究状况,展望了改性壳聚糖在离子交换膜领域中的发展趋势。     

壳聚糖的羟丙基化研究

研究甲壳素的衍生物壳聚糖,羟丙基壳聚糖的合成工艺,壳聚糖和羟丙基壳聚糖的反应条件如下：由甲壳素制备壳聚糖的最佳反应温度为120－130度,反应时间为3h,游离氨基在80％以上,由壳聚糖制备羟丙基壳聚糖的最佳反应温度为60度,时间为3h。     

虾壳制备甲壳素、壳聚糖、羧甲基壳聚糖

以虾壳为原料,对制备甲壳素、壳聚糖和羧甲基壳聚糖进行了探讨     

壳聚糖的化学改性及应用研究进展

壳聚糖以其独特的生物相容性、生物降解性、无毒性和生物活性等优异性能在各领域具有广泛的应用前景。为拓宽其应用范围,对壳聚糖的化学改性进行了研究。综述了壳聚糖化学改性的研究进展及衍生物的应用,有针对性地对目前的一些改性方法进行了讨论,并特别对反应位置明确的一些改性方法进行了较全面的总结,为壳聚糖的进一步研究和应用提供了参考。