春季“挑食”挑出健康

自然界的规律是春生、夏长、秋收、冬藏。春季春阳升发、乍暖还凉,不但要合理地调整饮食,还要有目的地选择一些适合春季的食物。樱桃樱桃素有"春果第一枝"的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚、味美多汁、色泽鲜艳、营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20     

战胜极地寒冷

南极表面被厚厚的冰雪覆盖,海面上漂浮着巨大的冰山,年平均温度极低。因此,南极探险的头号“敌人”就是低温严酷的寒风在几分钟内就会使暴露在外的身体冻僵,必须保护好整个身体、手和脚。帽子最好是带有拉锁的,毛皮边饰物可以防止呼气中带出的水汽在面部结冰,那样会冻伤皮肤。南极地区曾出现过177公里川、时的风速记录。伴随着低温．狂风的冷凝效果更明显——比温度计显示的温度还要低得多例如,－14℃时32公里山、时的风速会使实际气温相当于一34y：;如果风速达64公里川、时,将相当于一42℃的严寒。外套应该防风．纠物J．vv。J能…     

寒冷的作用

冷冻的速度1912年 ,美国发明家和实业家克拉伦斯·伯宰来到拉布拉多半岛 ,对当地爱斯基摩人的生活进行观察。他发现了一个令人惊奇的现象 ,爱斯基摩人将捕猎到的海豹肉放在冰雪中冷冻起来 ,等到再次食用时海豹肉依然鲜美可口。而当时美国虽然理论上拥有远比爱斯基摩人发达的技术 ,也能够做到冷冻肉类 ,但是冷冻的肉类化冻之后却变得无法食用。有一次 ,在看到爱斯基摩人钓到的鱼几乎是在离开水面的一瞬间就被冻得铁硬时 ,伯宰突然明白了个中原委 :关键在于冷冻的速度。当时美国冷冻食品采用慢速冷冻 ,会使食品内部产生较大的冰晶 ,从而破坏细…     

“挑食”也是一种养生

正很多人觉得挑食是不好的习惯,而且也会让机体营养摄入不均衡。然而,人到了一定岁数,身体机能开始下降,吃得对才是王道,学会"挑食"也是一门大学问,吃对了能够减缓疾病症状,吃错了可能损害人体健康。大脑:喜欢坚果,讨厌腌菜坚果富含的磷脂成分是神经细胞必要的合成物质。磷脂中含有胆碱,可以提升大脑储存资料、传递信息的能力,对短期记忆和学习能力有帮助。坚果中的硫胺素和镁,还有助于改善认知功能。除了坚果,西兰花也有助于大脑健康。随着年龄增长,大脑中的乙酰胆碱不断减少,可能诱发老年痴呆症。西兰花中的萝卜硫素,可以减缓乙酰胆碱的分解,帮助中枢神经系统正常运行,保持     

海上对抗

早期舰船成为海上"霸王",逍遥自在地在海洋中横冲直撞,虽然有火炮、鱼雷和水雷等常规武器对它进行袭击,但一般不会给舰船造成致命的威胁,几乎没有强硬的对手能够有效地压制它的意志。直至1967年第三次中东战争,反舰导弹才首次得到实战应用。当时埃及采用前苏制"冥河"舰舰导弹击沉了以色列2千吨级的"艾拉特号"驱逐舰。这一活生生的战例震惊世界,引起各国海军的极大关注。面临反舰导弹的威胁,鉴于早期导弹体积大、性能差,尤其是抗干扰能力差的弱点,舰船上采取诱骗措施,曾有效地抑制反舰导弹的攻击。在1973年第四次中     

怎样对抗巡航导弹

巡航导弹是战争中的杀手锏。无论是舰射、空射、潜射的各种巡航导弹,都具有远距离精确打击地面固定目标的能力。     

对抗主血压

虽然在10年前我国就已经提出了“高血压人群防治是当前的迫切任务”,当时,也就是20世纪90年代初,我国约有高血压患者900万人以上。但是直到今天人们还在不停地埋怨医生的无能,因为在今天高血压已经普遍到了“居家必备”的程度,更恐怖的是它已经开始成规模地向年轻人进犯了。     

赤道上的寒冷岛

在炎热的赤道地带有一群气候寒冷的岛屿。岛上遍地生长着寒带植物，还栖息着原本生长在极寒地区的南极企鹅。这群被称为热带“寒冷岛”的岛屿，名叫加拉帕戈斯群岛。联合国教科文组织已把这个群岛列为世界十二大名胜之一。     

赤道上的寒冷岛

在赤道的炎热地带,有一群气候寒冷的岛屿。岛上遍地生长着寒带植物,还栖息着原本生长在极寒地区的南极企鹅。这群被称为热带“寒冷岛”的岛屿,名叫加拉帕戈斯群岛。联合国教科文组织已把这个群岛列为世界十二大名胜之一。加拉帕戈斯群岛位于太平洋东部,介于北纬1°42′-南纬1°30′之间。这个群岛有13个较大的岛,数百个小岛,总面积约为7800平方千米,属于厄瓜多尔。最令人津津乐道的是,该岛虽然位于赤道上,但气候寒冷而干燥。     

北极冰融致北半球寒冷

从2007到2012年,包括美国的大部分、西北欧和中国部分地区在内的北半球冬季提前且异常寒冷。科学家最近推测,如此严冬可能与北极海冰日渐消失有关——因全球变暖,北极海冰面积在2007年降到有记录以来的最低点。科学家把有关北极海冰和海面温度的数据输入气候模型,结果发现了海冰减少可能导致更多降雪的两种机制。     

寒冷天气谨防五官生病

冬天气候寒冷,专家提醒人们,要注意预防以下冬天常见的面部疾病。     

咖啡因有助于对抗痴呆

<正>经过对1400多种化合物的筛选,科学家发现其中包括咖啡因在内的24种有可能提升大脑中一种能抵御痴呆的酶——NMNAT2的含量。NMNAT2的保护作用是在2016年被发现的。这些化合物的发现有助于研发药物以提升大脑中NMNAT2的含量,从而产生一道化学"屏障",抵     

激光与激光武器对抗

激光武器可说是初出茅芦,而使用激光武器进行作战的事例更是屈指可数。然而它在"摇篮"中就表现出了许多优于常规武器的特征,所以它倍受兵家青睐。正因激光武器具有超凡的本领,人们在大力研制和发展激光武器的同时,又不得不考虑研究对付它的措施——激光对抗。可以预测,在未来战场上必将出现一种光来光往,光光对抗的激烈场面。锋芒初露的激光武器1975年,美国两颗新式卫星飞抵原苏联西伯利亚导弹发射场上空,进行惯例侦察之际,忽然一     

昆虫是怎样适应寒冷的

看电视新闻时几乎每个人都要看气象新闻,有些人还会关心气象新闻所报道的世界各重要城市的天气情况。2个人从不同的地方来相会,首先问的问题就是所住地方的冬天是否很冷。为什么温度对人如此重要呢?假使有一天你从南方到北方,或者由平地到了高山,正好寒流来袭,身上又没有多穿衣     

用绿茶对抗血癌

慢性淋巴细胞白血病是一种血液与骨髓的癌病,影响着人体的白血球,是血癌中最普遍的一种。据美国梅奥诊所的研究发现,绿茶中的儿茶素EGCG成分有助于改善慢性淋巴细胞白血病人的病情,临床试验已有4名病人的病况得到改善。据BBC报道,梅奥诊所的4名慢性淋巴细胞白血病病人,在服用从     

全球对抗气候变化概览

<正>一份新报告发现,来自发电业和交通运输的碳排放量会随着时间推移而下降,但工业带来的碳排放依然是最主要的气候挑战。为了对付逼近的全球变暖态势,世界各国已经开始推动发电厂和汽车清洁化运营。但是,来自重工业（比如水泥厂、炼钢厂或化工厂）的碳排放更难控制,目前正逐步变成全球温室气体污染物的最大来源。近期,一家经济研究公司荣鼎集团（Rhodium Group）发布了一份全球温室气体排放量的详细预测报告。总体上,报告预估,按照目前全球的态势,到2100年时,全球平均气温相比前工业化水平会增加大约2.8摄氏度。许多世界领袖和科学家认为,这种幅度的全球升温是危险的。     

寒冷对人体的影响及防护

人体在非常寒冷的气候条件下,会发生一些生理功能衰退。如周围温度太低,而衣着的保暖程度又不够,或睡眠不足,进食太少等,便会使身体和寒冷环境不能保持适当的热平衡,导致体温过低。当体温过低时,通常因心脏功能减弱,或因热量调节机能失效而死亡。远离人体中心的     

基因技术助力对抗新型冠状病毒

正基因技术助力解密新冠病毒,对研究病毒感染机制、疫苗和药物开发具有重要指导意义。2019年底起至今在全球肆虐的新冠肺炎突如其来,来势汹汹,究竟是怎么回事?人们是怎么迅速找到不明原因肺炎的病原体的?这种病毒为什么具有很强的感染性和致病性?为什么又狡猾多变?如何能够快速诊断出患者,甚至发现无症状的携带者?又是如何研发出针对性的疫苗,预防病毒的感染的?这一切均离不开基因与基因技术。