鲜牛皮的初加工和贮藏

近些年我国牛皮革产量下降,价格上涨,主要原因之一是经营者不懂鲜牛皮初加工和贮藏技术,导致鲜牛皮腐烂变质,牛皮产量锐减.     

怀山药的无硫加工

一、怀山药无硫加工的意义 怀山药是河南省传统道地药材"四大怀药"之一,食用、药用价值极高.但怀山药含有大量的水分和黏液质,不易储存和加工.而且,在烘干或者晒干过程中易变色、发霉,影响其质量.因此,对怀山药和其他的根茎类药材,传统的加工方法是反复用硫磺熏,以便保持其雪白的外观,并防腐、加速干燥.但这种加工方法存在以下缺点:     

推进中药现代化产业科技工程促进河南省中药产业现代化

河南省药用动植物资源丰富,种植药材的历史悠久,长期以来形成四大怀药、金银花、山茱萸、辛夷等十余个道地药材主产区,是全国中药材主要产区之一.为推动全省中药产业的发展,2000年河南省委、省政府启动了"河南省中药现代化科技产业工程",2001年河南省被批准成为国家"中药现代化科技产业基地".四年来,在科技管理部门的组织下,建立了中药现代化科技产业化基地,并取得初步成效.     

不同中药材采收注意事项(上)

采收期不同对中药材的产量和质量有很大影响.河南药农有"正月茵陈,二月蒿,三月拔了当柴烧"的谚语(按农历),就说明了茵陈做药材时对采收期有严格的要求.     

市场前景广阔的昆虫药材

从近几年的药材销售情况来看,昆虫类药材销势最为活跃,销量猛增,产销两旺,价格呈逐年上涨之势.2006年,许多品种缺口急剧加大,价格持续上涨,走势坚挺,居高不下,价格平均升幅高达10倍之上,其中不少品种已成为药市上的"黑马",价格飙升,供不应求,缺口逐年加大,值得大力开发.     

中药材的初加工

1.种子类药材的加工.一般果实采收后直接晒干、脱粒、收集种子.有些药材要去种皮或果皮,如薏苡、决明子等;有些要击碎果核,取出种仁供药用,如杏仁、酸枣仁等;有些则要蒸,以破坏药材易变质变色的酵素,如五味子、女贞子等.     

十种动物药材的加工(上)

适时采收,科学合理加工,是提高动物药材质量的关键,为用户提供优质产品,自然就能卖上好价钱.现将动物药材的加工方法介绍如下,供药农参考.     

"女花王"魏士云

深山出凤凰,桐柏出花王.她就是远近闻名的河南省"三八红旗手"女花王魏士云. 志在青山育花园 青山常在,绿水长流.久居桐柏北部山区的老辈人过惯了"日出而作,日落而息"的清贫生活,到改革开放初期的1984年,正值妙龄的女青年魏士云再也不能沉默了,面对荒山她发下了重整山河、创建花园的誓愿,与村委会签订承包荒山300亩的合同后,毅然带领全家4个劳力上山开始了浩大的创建花卉、药材植物园工程.     

中药材市场逐渐回暖

2007年下半年,药材市场结束了多年来交易活跃、价格持续上涨的火热行情.进入2008年后,市场形势更是江河日下,掉价的药材层出不穷,压货者纷纷套牢,药商多微利经营.     

秋冬季药材市场看好

从产地来看,今年春夏我国部分地区出现了较为严重的旱涝灾害,其中有不少地方是中药材的主产区,这些地区药材减产已成定局,秋冬产药材上市量必将下降.     

下半年药材市场走势预测

据"中药材在线"网站近日对我国安徽亳州、河北安国、成都荷花池、广东清平、广西土林、河南禹州等17家中药材专业市场的一项调查显示,今年上半年我国中药材市场总体走势稳中有降,多数家种品种价格下滑,野生品种价格上涨,少数品种销量减少、价格低迷.那么,今年下半年中药材市场走势如何?为此,笔者经过多方调研,现将今年下半年全国药材市场的行隋走势预测如下:     

海南岛功能性植物资源

功能性植物是一类具有机体防御、节律调节、疾病防治、健康恢复等功能因子的一类植物,其中一些同时还具有药用价值.笔者对岛内自然分布及国外引种栽培的植物资源进行多次实地调查,将海南岛功能性植物资源进行了初步的整理和记录,发现海南岛栽培和自然分布的功能性植物35科,55种,功能涵盖滋补、强壮、兴奋、清热、降火等多个方面,其中约42种经过初加工或不加工即可直接食用.     

六种植物可大力发展

五倍子 既是珍贵药材,又是重要的工业原料.由于五倍子野生资源日趋枯竭,而国内外需求又在逐年增加,致使货紧价扬.     

巧辨土壤种药材

荒山秃岭种药材适于在荒山秃岭种植的药材种类很多,主要有金银花、葛根、酸枣仁、桔梗、黄芩、黄芪、防风、菊花、枸杞、丹参、远志、山豆根、牛膝、苦参、玉竹、甘草、白前、白蔹、徐长卿、山茱萸、吴茱萸、马兜铃、连翘、荆芥和蒲公英等.     

海参质量标准的分析研究

研究海参主要活性成分的定量分析方法,并应用于海参质量标准的制定.试验采用分光光度法测定并计算海参皂苷及多糖含量,海参皂苷及多糖的标准曲线分别为Y=1.3876X一0.0161(R2=o.9994)和Y=0.0454X+0.2487(R2=0.9989),在一定浓度范围内线性关系良好.该方法简单,稳定性好,可分别用于测定海参药材中总皂苷和总多糖含量.将总皂苷与总多糖含量两个指标作为海参质量标准的限度,对规范海参药材质量具有一定的参考价值.     

当归药材中无机元素的主成分分析和聚类分析

通过测定10批不同产地当归药材中16种无机元素的含量,分析当归药材主要无机元素含量与其道地性之间的关系.测定数据利用SPSS15.0软件分析.结果显示,镍(Ni)、钒(V)、铬(Cr)、锰(Mn)、铁(Fe)、钾(K)、镉(Cd)是当归无机元素的主成分,并可作为其特征元素.同时,来自不同道地产区的当归样品表现出一定的聚类性特征;以及岷县当归无机元素在含量与特征上与其他地域当归产品存在差异.     

哪些中药材宜在秋季种植?

许多中药材在春秋季节都可以播种(或移栽),除了有特殊要求不能秋种的品种(如板蓝根秋种时,在第二年春季会开花,影响药材质量),一般都以秋种为好.     

樱桃家庭简易贮藏

1．种子类药材的加工。一般果实采收后直接晒干、脱粒、收集种子。有些药材要去种皮或果皮．如薏苡、决明子等；有些要击碎果核．取出种仁供药用，如杏仁、酸枣仁等：有些则要蒸，以破坏药材易变质变色的酵素．如五味子、女贞子等：     

2008年四季度药材市场走势预测

一、野生药材走势强劲 我国野生药材资源十分丰富，蕴藏量在千亿公斤以上。但由于近半个世纪的无序采挖，以及多种自然灾害的连年发生，导致野生药材资源逐年减少，一些紧俏品种的资源几近枯竭，上市量每况愈下，而国内外市场需求不减反增，造成供需矛盾尖锐，缺口持续加大，价格不断上涨。     

中药材道地性研究概况与发展

道地药材是公认的且来源于特定产区的药材。“中药材道地性”的研究，就是从影响中药材道地性形成的所有因子出发，找出道地产区各个因子的标识特征，从而阐明道地性的科学内涵。近几年，人们从区域环境、种质资源、活性成分、临床疗效等方面对中药材道地性进行了探讨，为进一步研究道地药材的科学内涵及中医药的发展奠定了基础，其主要内容有以下几方面：一、区域环境和种质资源道地药材的形成和发展与当地土壤、气候、水质、生态环境等地理因子和生态因子密切相关。现代生药学研究结果表明：由于药材生境的土壤、日照等条件的不同而使所含…