科技文摘

<正> 大蒜怎样脱臭下面介绍大蒜脱臭的几种方法:一、大蒜在高于90℃下用水加热处理去皮,然后把大蒜放入高于90℃的蜂蜜中再次加热。经过上述二次加热的大蒜,可完全脱臭而不会丧失调味香气。二、把蒜瓣切成薄片,用稀释的醋酸处理后进行处理和脱水。使用这种方法,脱臭率可达     

马铃薯粉的制作方法

<正> 马铃薯粉的制作工艺为:掏洗-→削皮-→粉碎-→加亚硫酸盐-→机器脱水-→离析果肉和液态部分。-→烘干、筛选。为了改进马玲薯粉的质量和提高其营养价值,就要在粉末里加进亚硫酸盐。机器脱水后,将果肉进行烘干,流质状物最好用喷雾干燥法烘干、使其含水量在12-18％左     

用玉米芯加工糖醛

<正> 糖醛是一种重要的工业原料,可制造树脂、塑料、化纤等多种化工产品。用玉米芯、麦秆、棉籽皮、高梁壳等农副产品都可生产糖醛。据有关资料介绍,用玉米芯土法加工糖醛的方法是:水解及脱水在同一水解器中进行。先将粉碎好的原料(破碎度小于或等于20mm)与3～5％的稀硫酸按1:0.8～1的比例混合拌匀,盛入水解器中,通入蒸汽加热或直接加热,即发生水解和脱水反应,     

硫酸铁与三氯化铝固体超强酸对戊烷异构化的催化性能研究

本文论述了硫酸铁与三氯化铝混合催化剂对戊烷异构化反应的影响,详细研究了催化剂的制备条件和对戊烷的异构化反应及反应速率的影响.试验结果表明:等摩尔的无水硫酸铁与三氯化铝混合得到的催化剂,能使戊烷在15～18℃下异构化反应,25h后,戊烷转化率72.3%.AlCl_3·Fe_2(SO_4)_3的催化活性与水合硫酸铁脱水温度、比表面,催化剂的组成等有关,当水合硫酸铁的脱水温度在386℃左右.AlCl_3/Fe_2(SO_4)_3≥3/7时,混合物催化活性高,催化活性中心主要在Fe_2(SO_4)上,而且等摩尔AlCl_3和Fe_2(SO_4)_3的混合物是固体超强酸,其最高酸度为-14.52相似文献   

优质蜂蜜贮藏法

1.采用适宜的贮藏容器.蜂蜜呈弱酸性应采取非金属容器,如用缸、木桶、无毒塑料桶等贮藏.不能用铁桶贮藏,因铁锈易使蜜色变黑.如用镀锌或镀锡的铁皮桶,应在桶内壁涂刷附着力强的树酯涂料,或内衬无毒塑料袋,否则会增加蜜中锌和锡的含量.在蜂蜜产量较高的地区,可建立蜂蜜贮存池.贮臧时要注意蜂蜜在容器中不能过满,特别是在运输时要留出25%～30%的顶隙.     

两种取食刺激物对AcNPV和Bt增效的作用

取食刺激物使害虫幼虫在初期摄入更多的活性成分能提高病毒感染效果.室内以蜂蜜和新鲜小白菜汁分别添饲银纹夜蛾幼虫;测定了其对AcNPV和Bt的增效作用,结果表明:在中低浓度AcNPV时,蜂蜜和新鲜小白菜汁液刺激银纹夜蛾幼虫初期取食,其感染后前3 d的粪便量比只有AcNPV处理的增加34.51%～79.60%,幼虫死亡率提高8.89%～13.33%,LT50缩短1.4～2.7 d.蜂蜜提高了Bt对银纹夜蛾幼虫的死亡率,但死亡速度未见明显加快.     

秸秆生物反应堆技术

一、技术优点 秸秆生物反应堆技术用于黄瓜等日光温室蔬菜栽培时,在冬天可使20厘米地温升高4 ℃～6 ℃,使气温升高1 ℃～2 ℃,使棚内二氧化碳浓度增加4～6倍,减少农药用量80%,可连续2年不施化肥、农药,投资成本下降60%～70%,平均增产50%以上,上市期提前10～15天,收获期延长30天以上,并可有效抑制根结线虫的危害.     

烃降解菌HL-6的分类鉴定、降解性能及应用研究

从新疆油田石油污染土壤中分离到一株烃降解细菌HL-6,经生理生化实验和分子生物学方法初步鉴定为红球菌(Rhodococcussp.).研究表明,利用乙醇无机盐培养基培养液体种子是适宜的,菌体浓度可达108CFU/mL.在以柴油为唯一碳源的无机盐培养基中,25℃振荡培养3d,烃降解率达到78.5%.该菌降解烷烃的范围很广泛,对C11~C36均有不同程度的降解.将乙醇制备的种子液与沸石按照2∶1的比例制备成固体菌剂加入以柴油为唯一碳源的无机盐培养基中进行25℃振荡培养7d,同时与以相同菌浓液体菌剂接种的降解情况进行对照,最终降解率液体菌剂达到82.8%,固体菌剂达到74.6%.固体菌剂和液体菌剂可分别用于海洋滩涂和土壤石油污染的生物修复研究.     

畜骨生产磷酸氢钙工艺方法

<正> 磷酸氢钙,又称磷酸二钙(CaHPO_4·2H_2O)。是用稀盐酸使骨胳内钙质溶解,再用石灰乳处理,经沉淀、水洗、烘干、粉碎而成的白色粉状物。比重为2.306。硝溶于水、溶于稀盐酸、硝酸、醋酸、不溶于乙醇。可用作医药、牙膏、塑料稳定剂或食品添加物,同时又是一种磷肥和饲料。一磷酸氢钙的生产工艺以牲骨为原料制取磷酸氢钙的工艺有以下两种:1、将牲骨高温焙烧至有机物完全炭化,再用     

柿脯的制作方法

<正> 一、制作过程选料→脱涩→去皮→切瓣→漂洗→真空处理→干燥→涂胶→烘干→成品包装。二、操作要点1.选料:应选果形大、形状整齐、无缢痕、含糖量高,水分适中、少核或无核、黄颜色的柿子,7～8成熟即可。采收后,剔除烂果和软果。2.脱涩:一般采用CO_2脱涩,以保持柿体硬度。3.去皮:先摘去萼片,剪去果柄。然后用不绣钢刀削去一层薄皮。柿皮一定要去净,不得留顶皮和花皮。去皮后切瓣,有核的尽可能将核去净。4.漂洗:在无菌条件下进行漂洗,并     

几种畜禽饲料加工方法

蛋壳粉加工 蛋壳中含有94%的碳酸氨、1%的碳酸镁、3%～5%的以蛋白质为主的有机物.将蛋壳加工成为蛋壳粉后便是畜禽的优良矿物质补充饲料.加工时只要将蛋壳收集起来,去掉杂物,用清水洗净,放在沸水中煮半小时,然后捞出晒干粉碎后,即成蛋壳粉根据鸡、鸭的需要量,按比例混到饲料中投喂,也可把蛋壳粉放在饲料槽里供鸡、鸭自由采食.产蛋鸡每天喂蛋壳粉3.5～4.5克.喂猪时,蛋壳粉可占日粮的1%～2%;羊、牛等食草动物可占日粮的0.5%～1%.蛋壳粉可补充钙质和调整钙、磷比例.     

固体超强酸—硫酸处理氧化铁对正庚烷异构化反应的催化作用

本文论述了固体超强酸(I)-Fe_2O_3/SO_4~(-2)的制造和催化活性。它是由Fe(NO_3)_3转变为Fe(OH)_3用硫酸处理烧制而成。其酸强度为-16.04相似文献   

UF—1型粘合剂的合成法

<正> 前言在胶粘剂中,脲醛树脂是用量最大的品种之一。它具有以下优点:在室温及100℃以上均能很快地固化;生产木材制件的周期短;树脂固化后为无色产物,不污染制品;成本比同类产品低;毒性较小;粘合强度和耐水性均比动植物胶高;不受微生物、霉菌等的破坏,坚固耐久。脲醛树脂胶从外观上看,可分为液体和粉状两种。后者是将液体脲醛树脂经喷雾干燥后制得的,产品稳定,一般可存放1～2     

双酶法低温蒸煮工艺在酒精生产中的运用

一、传统的高温蒸煮工艺现在的大多数酒精厂采用连续高温蒸煮工艺，即粉碎后的薯干和水一起加入拌浆罐中，加水比为1：28，混合均匀后，用往复泵送入加热器中与蒸汽混合，加热至125℃，然后依次进入1＃－4＃后熟器，后熟时间为100分钟左右，蒸煮醒进入汽醪分离器后，经冷却和液体曲一起进入糖化锅中60±2℃糖化30－40分钟，经喷淋冷却将糖化醪降温至30±2℃送入发酵罐，加入酒母进行发酵。二、双酶法低温蒸煮工艺1、概念。就是指在糖化醋进入发酵罐之前，加入耐高温α-淀粉酶和固体糖化酶对料浆进行液化，对蒸煮醒进行糖化的工艺方法。2、作…     

蒸馏食品软包装技术及其发展

<正> 前言所谓蒸馏食品软包装,是指采用复合材料包装的各种食品,能经受120—135℃的高温杀菌,既可冷食,也可将整袋食品放进开水锅里蒸煮加热。其功能相当于铁听罐头或玻璃瓶罐头,故有“软罐头”之称。品质优良,价格低廉的软罐头食品,将能为解放十亿人口花费在用餐、备餐上的劳动力,节约大量的时间为“四化”建设多做贡献而受到欢迎。所以积极开发蒸馏食品软包     

带有固液分离的回热回质装置性能试验

为了解决沼气工程冬季热损较大、发酵温度过低和产气量下降的问题,研究系统分析了沼气工程全年热能损耗,并研发了一种带有固液分离的回热回质装置,最后通过试验测试了不同温度下装置的增温效果。结果表明:发酵罐在采取良好保温措施的条件下,出料热量损失占厌氧发酵系统总热量损失的89.3%～93.2%。在环境温度为18℃的条件下,通过回热回质可将16.2℃的进料加热至26.6℃,回收的沼液余热占恒温发酵所需热量的51.9%。在环境温度为0℃的条件下,通过回热回质可将2.5℃的进料加热至18.9℃,回收的沼液余热占恒温发酵所需热量的47.2%。其余热量由14组太阳能集热器组成的集热阵列供热,可以保证沼气工程在冬季37℃恒温发酵。该系统具有良好的经济效益和环境效益。     

用XPS研究金属铜和铁的表面氧化物及其热力学稳定性

用XPS研究了纯铜和纯铁在室温和300℃被空气氧化时的表面氧化产物及其在真空中加热时的热力学稳定性.结果表明它们的室温表面氧化物(Cu₂O和Fe₂O₃以及二价铜比合物)在真空中300~350℃加热时可还原成金属,而高温(300℃)表面氧化物Cu₂O和Fe₂O₃在同样的真空加热时则不能还原成金属,高温CuO只能还原成Cu₂O.本文认为在"二维表面"内室温氧化物的热力学性质可以不同于本体氧化物.     

西瓜的深加工

一、西瓜原汁饮料 选用新采摘的八成熟红瓤西瓜,洗净表皮后,切开去皮、籽,然后将瓜瓤置于干净的布袋中,用压榨机压汁并经双层纱布过滤,滤汁用白砂糖调至糖度12%,再用柠檬酸调至酸度0.3%～0.5%,加热至70℃后用板框滤机过滤,再加热至沸腾,取占原汁总量0.2%～0.5%的琼脂或黄原胶(作增稠剂,以防止沉淀),再用热水溶解后倒入原汁中,趁热装入洗净且消过毒的饮料瓶中.     

造纸法烟草薄片涂布率影响因素的研究

在目前普遍采用的"两步法"造纸法烟草薄片生产工艺中,"分离"和"重组"是其工艺的两个基本步骤,高质量的分离是实现薄片质量的基础,而重组则是实现薄片质量的控制环节.重组步骤中包括涂布液的控制调配和涂布两个重要环节,涂布率是涂布控制的重要表征指标.本文,笔者在实验室小试的基础上,结合河南卷烟工业烟草薄片有限公司生产线设备设置,采用正交试验在线对涂布率的影响因素进行一系列试验验证.     

自制果蔬保鲜剂

<正> 1.配方(按重量比计算):亚氯酸钠25％,硫酸亚铁15％,氧化锌10％,活性炭50％。 2.制法:将上述原料放在一起混合均匀,加少量水充分搅拌,在110℃条件下干燥,干燥后制成直径2.5毫米的颗粒。 3.用法:将保鲜剂分装成小袋,每袋5-10克,用透气性的材料如纸、布等包装,也可封入聚乙烯、聚丙烯