大蒜及其药用价值

百合科的大蒜Allium satium L.别名胡蒜、葫、荤菜。众所周知,它是一种很有营养价值的蔬菜,含有丰富的营养,如糖类、脂肪、氮化物质、矿物质,及丙种维生素等。以其幼嫩叶为食用的蒜苗,还含有胡罗卜素及纤维素等。大蒜还是一种很好的,生活上不可缺少的调味品,因在鳞茎及叶子的下表皮及其表皮细胞中,还有一种长形的细胞,其中充满白     

一次成功的实验

今天,妈妈带我做一个实验。妈妈拿了一只玻璃杯放在桌子上,里面装满了清水,再往杯里倒入两滴酱油,让我仔细观察杯中水的变化。等到酱油慢慢地沉     

猪皮膨化食品的制作

猪皮中含有大量的胶蛋白、腕氨酸等营养物质,经膨化后改良了原有的口味及外观特征,可用来调制多种滋味的菜肴,并易被人体吸收,对补充精血,滋润肌肤,光泽头发有一定的作用。工艺流程：猪皮～浸泡一水洗一修割～造型～烘干～膨化一包装～成品。选材可选用用毛后的、无疫病、无疤痕的猪皮,零碎或完整的均可。处理方法先将剥下的猪皮放入清水中浸泡30分钟,然后用竹剧或塑料刷刷洗,再用刀刮除表皮上的污物,剔除皮下脂肪,修割疤痕切成l·5～Zcm长、0．scm宽的小块,放入40～60℃的干燥室,摊在铁蹄上,同时盘子接住下滴的油,每小时翻…     

擦叶器

擦叶器是把两个棉绒相对的擦叶板组装在一起,形状像镊子,在耳扣处装上弹簧,将耳扣、弹簧对在一起,插上插销就可以使用了。     

美丽小贴士

土豆唇膜深秋时节,干燥、脱皮、小裂纹会使双唇黯然失色,与其对着镜子烦恼半个钟头,还不如一起来做个土豆唇膜呢!材料:土豆1小块,甘油2毫升。做法:土豆去皮磨泥,与甘油混合拌匀即可。使用方法:将化妆棉剪成半月形,取适量唇膜均匀地铺在化妆棉上,敷于双唇10～15分钟,再用清水洗净。     

水稻花粉的镜检

一、花粉育性的镜检方法水稻抽穗时,取穗上中部位第二天开放的五朵颖花,每颖花内各取一花药置载玻片上,充分捣碎后加碘——碘化钾溶液(取碘化钾2克溶于5～10毫升澄清的温开水中,然后加入1克碘片,待全部溶解后,再加澄清水至300毫升,贮于棕色密闭瓶中备用)1～2滴,在低倍镜下进行镜检。根据目测和镜检情况,确定其雄性不育程度(参考下表)。     

气相法沉积PTFE薄膜及其疏水性

分别以载玻片、陶瓷片、镀铝聚酯膜、普通白纸和Cu片为基底,聚四氟乙烯(PTFE)粉末为原料,采用电子束蒸发法沉积聚合物薄膜。对于基底载玻片和陶瓷片,采用2%H2SO4溶液刻蚀预处理后在其上沉积厚度为125nm的聚合物薄膜;Cu片用不同浓度草酸刻蚀预处理后在其上沉积厚度为62 nm的聚合物薄膜;而基底镀铝聚酯膜和白纸,直接在其上沉积不同厚度的PTFE薄膜。通过傅里叶变换红外光谱仪(FT-IR)、原子力显微镜(AFM)、接触角测量仪分别对薄膜的成分、表面形貌和疏水性进行表征。结果表明:经刻蚀处理后,基底表面粗糙度皆增大。载玻片由亲水性转变为疏水性,陶瓷片无明显变化,Cu片显示良好的疏水性;沉积薄膜后,载玻片表面接触角增大到138°,而陶瓷片接触角可以达到142°;在粗糙度较大的白纸表面沉积不同厚度的PTFE薄膜,膜厚对接触角具有显著影响,当膜厚为225 nm时,接触角达到151°,滞后角为8°;经0.5%草酸刻蚀的Cu片表面膜的接触角达到153°,滚动角为2°,具有良好的超疏水性。     

西南地区当归属植物叶表皮微形态研究

利用光学显微镜和扫描电镜对中国西南地区12种当归属植物的叶表皮微形态 (如气孔器类型、表皮细胞与气孔形状、气孔纹饰及细胞角质膜特征等) 进行了观察,测量并统计气孔长度和气孔指数. 研究结果表明当归属植物叶表皮微形态特征在种间存在较大的差异,但表皮细胞形状、气孔分布情况、气孔类型和细胞角质膜特征等是本属植物较为稳定的演化特征,可以作为物种分类与鉴别的依据. 最后根据叶表皮微形态特征列出了12种当归属植物的分种检索表.     

结冰的过程

结冰是冬天最常见的现象,可是你知道结冰的详细过程吗?荷兰屯特大学的科学家用高速摄影技术拍到了水滴在快速冷冻时的结冰过程,并发表在9月的《流体物理学》(Physics of F1uids)杂志上。研究人员事先在铜盘里放入干冰,使温度达到-20℃。然后把经过去离子化和脱气处理的水珠滴在铜盘里的载玻片上,用高速摄影技术记录了这一过程。液态水     

喜树叶表皮结构

通过光学显微镜和扫描电子显微镜，观察了喜树成熟叶的表皮细胞、气孔器、表皮毛形态，以及上、下表皮细胞外壁上的角质膜和蜡质纹饰．结果表明，上、下表皮层的形态结构差异较大．仅下表皮有气孔分布，气孔类型属不规则类型，常可观察到两个气孔着生在一起．上、下表皮均分布有非腺性单细胞毛     

虎耳草科11种植物叶表皮的扫描电镜观察

本文用扫描电镜观察了１１种虎耳草科植物的叶表皮。观察结果表明：虎耳草科植物叶表皮的角质膜、表皮毛具有多样性，对虎耳草科范围的确定和分类有一定参考价值。     

用“玻璃纸琼脂平板透析培养法”观察放线菌、霉菌的形态特征

在观察《油菜菌核病抗菌素产生菌》的形态特征时,我们根据玻璃纸具有半透膜特性和与载玻片透光性能基本相同的原理;采用“玻璃纸琼脂平板透析培养”,使放线菌生长在玻璃纸上,然后将长菌的玻璃纸剪取小片,贴放在载玻片上,用显微镜镜检。     

魔幻3D展

正瞧!在那一片绿色宽广的草原上,蓝天云,阳白光灿烂。一头奶牛在草原的一角,我在使正劲地给奶牛挤牛奶,一下子就挤了一桶白的白鲜牛奶,我可开心了。这边有一只小猴在树子上爬着,东张西望,好像在找食物。我香蕉把剥好皮,喂给小猴子吃。小猴子把嘴得大巴张大的,香蕉应该特别美味吧,我和小猴都笑子得咧开了嘴。突然,我有了一双天使膀,雪的翅白雪白     

青海五种柳属植物叶片的解剖特征研究

本文对青海巴毅克拉山、阿尼玛卿山产五种柳属植物的叶片进行了解剖学研究，结果表明：五种高山柳属植物的叶均为异面叶，具较厚的角质膜，上表皮角质膜一般较下表角质膜厚０．５－μｍ；栅栏组织较发达，一般由２－３层细胞构成；下表皮为双层细胞组成组成的复表皮，有异染色薄壁细胞构成的维管束鞘，维管束单个，维管速近轴面有５－６层的厚角细胞，远轴面也有多层的有细胞。     

老井求水

老井曾经是口甜水井。 可老井干涸了。老井已经干涸了好长时间,渴得实在受不了了。 老井向从它身旁走过的一只白鹅求救：“请你帮我打点清水来,哪怕一滴也行……”     

老井求水

老井曾经是口甜水井。可老井干涸了。老井已经干涸了好长时间,渴得实在受不了了。老井向从它身旁走过的一只白鹅求救:"请你帮我打点清水来,哪怕一滴也行……"     

中国大陆地区扁核木属植物花粉及叶表皮微形态研究

本文利用扫描电镜研究了中国大陆地区扁核木属3种植物的花粉及叶表皮微观形态.结果显示:花粉均为近球形,辐射对称,三孔沟型,外壁纹饰均为条纹状,赤道萌发孔;叶表皮细胞形状均为多边形、垂周壁平直或略弯曲,气孔器均为无规则型.这些相同点支持它们为同属.此外,花粉存在许多明显差异:蕤核极面观为钝三角形,东北扁核木和扁核木极面观为三裂圆形;蕤核萌发孔为角萌发孔,东北扁核木和扁核木的萌发孔为周萌发孔;花粉外壁条脊排列的紧密度、条脊宽度、沟膜上颗粒疏密度均不同;蕤核花粉外壁有黏液滴.叶表皮微形态也存在差异:蕤核叶片具毛,东北扁核木和扁核木叶片无毛;叶表皮的角质层和蜡质形态均不同;蕤核叶上表皮角质层上有晶体.这些差异可为种的鉴定提供分类学依据.     

张氏红山茶叶片适应于环境的解剖特征

张氏红山茶Camellia changiiYe是一年多次开花的植物,它具有全缘、倒卵形的叶,其异面叶具有异型结构的特点:叶的上表皮由1层偶见2层、下表皮由2层细胞组成复表皮,角质膜上覆盖着颇厚、透明的蜡被层;气孔器主要分布在下表皮,气孔口略凹陷,保卫细胞外面常由3个不等大的副卫细胞包围;栅栏组织由1层、偶见2层圆柱状的细胞组成;海绵组织多数,常见首尾相接连成网状;叶脉维管束由纤维细胞组成的扁圆形的维管束鞘包围,维管束鞘两端开放,小脉维管束鞘则由薄壁细胞组成;中脉的维管束鞘外具有多层的基本组织细胞,在接近表皮处基本组织中有大型的石细胞,在下表皮紧靠复表皮处分布石细胞带,带宽1～3个细胞,石细胞外形不规则,分枝粗短或不分枝;石细胞带的内侧为海绵组织细胞。张氏红山茶叶片解剖结构特征表明它是旱生性的中生植物,具有适应强阳光生长的生态习性。     

四川五加属植物叶表皮的研究

报道了四川五加属Acanthopanax13种及1变种植物的叶表皮的扫描电镜及光学显微镜特征,统计并测量了气孔类型、气孔大小、气孔密度及气孔指数等,描述了表皮角质膜、蜡质纹饰及气孔外拱盖的有关特征。研究表明：五加属植物叶表皮气孔器为无规则型,气孔器类型、表皮细胞开头及垂周壁式样等,种间无差异或差异极小,而气孔角质纹饰和蜡质纹饰、外拱盖表面等种间差异较大。     

青海湖地区蒿草属植物形态结构特征研究

通过对青海湖周地区九种蒿草属植物表皮刮片及显微结构的研究发现了植株矮小、叶细小;气孔分布于下表皮、气孔密度高;叶和气生茎表皮细胞小,外壁强烈栓质化并覆盖角质膜;同化组织分化不明显;机械组织和通气组织发达;淀粉粒、单宁囊和硅质砂细胞普遍存在等形态结构特征,为讨论蒿草属植物对高山恶劣气候环境的适应性奠定了基础。