特异妙方治哮喘

1．芝麻油、白糖各适量,用芝麻油炸白糖每日服三次。2．生姜30克,捣烂、取汁,与蜂蜜65克混合,分三次用开水冲服。3．白果炒后去壳,取仁9~12克,加水煮1小时,去药渣,分两次服完。     

水稻病毒病虫媒传染的研究

水稻黄萎病的虫媒传染 1.黑尾叶蝉传毒(现已知本病病原为类菌质体——译者注) (1)虫的吸毒用无毒黑尾叶蝉2～3龄若虫,先绝食约1小时,再在病稻上吸汁不同时间,调查有无吸毒。结果在病稻上吸汁1～5分钟全部虫子不传毒,10分钟30头中有1头(3％),30分钟30头中有10头(33％),1小时30头中有23头(77％),3小时以上有91～100％个体传毒。在病稻上吸汁1小时左右,几乎全部虫吸毒。其次,用同样的无毒若虫,在一天的上午和下午两次,在病稻上吸汁5分钟,连续1～5天。结果在病稻上吸汁1～4次(合计5～20分钟)的个体不传毒,吸汁6次(合计30分钟)14头中     

止咳食疗方

咳嗽是一种常见多发症,应区别类型治疗。 1.风寒型咳嗽 凡舌胎白、无汗、鼻塞或流清鼻涕患者,取鸭梨1只,削皮去核,麻黄2克、冰糖50克,放入碗中隔入蒸熟。去麻黄渣。将梨与汤一并服下,每日一次,连用三次。 2.气管炎咳嗽 凡喉头干燥作痒的患者,每日取蜂蜜120克,分4次用开水冲服;将柿饼2个去核,纳入川贝末9克,隔水蒸熟食之,日食2次;或取柿饼3个煎汁,冲蜂蜜30克服。     

用苹果汁和蜂蜜制成的化妆水

用苹果汁和蜂蜜制成的化妆水,对皮肤有很大的营养作用,具有防止皮肤粗糙、老化和促进新陈代谢的作用.制法:将苹果用水洗净后,去除芯部,捣烂,在滤布中挤汁,在苹果汁中加入等量乙醇,置于玻璃瓶中静放20分钟,再加入苹果汁量一半的纯蜂蜜,待蜂蜜溶解均匀后,加入苹果汁量7倍的蒸馏水,然后再加入滑石粉,放置3天后,取上     

猴头菇软糖

一、原料:猴头菇干品5千克,白砂糖30千克,80锤度的葡萄糖浆61千克,食用色素3.2克,柠檬酸适量,琼脂4千克,水40千克左右。二、制法:1.先将猴头菇入沸水中泡数分钟后,捞起,用温水反复挤洗三次,去除苦味,倒入水中炖煮一小时,用纱布压榨过滤,取其汁。2.琼脂用冷水浸软并洗净沥水,和白糖一同入猴头菇汁中煮沸。待琼脂完全溶解后,捞去表面白沫,再放葡萄糖浆继续煮沸,直至温度达到102—108℃左右     

含绞股蓝的清凉果汁饮料

该饮料是以酸桔、柚等果汁为主要成分,再加上蜂蜜、葡萄糖、果糖、绞股蓝提取物而制成的。其制作实例如下: 实例1:取500ml酸桔汁、350ml蜂蜜、70ml果糖、葡萄糖、50ml绞股蓝提取物,用搅拌器搅拌均匀,于80℃加热5分钟,得到原液。饮用时,将原液稀释至4倍,即为风味独特、芳香的绞股蓝保健饮料。实例2:取250ml柚汁、200ml蜂蜜、25ml果糖、葡萄糖、25ml绞股蓝提取物,用搅     

植物保健饮料的开发

1.液汁型饮料。用桦树液和枫树液制成的饮料风行市场,如桦树液中含有17种氨基酸15种矿物质和多种糖分及维生素。不但是理想保健饮料,而且对关节炎、风湿症、肝肾病、浮肿、痔疮等有一定的疗效。 2.树叶型饮料。如用柿叶、松叶、枣叶、枸杞叶、银杏叶等制成的饮料也别具风味在市上很有竞争力。人参叶的人参皂高于人参,开发人参叶饮料前景广阔。 利用竹叶制成多种保健饮料,如竹甘清心茶。制法:淡竹叶、鹅毛竹叶各15克、甘草15克、薄荷3克、白糖适量。将竹叶、甘草同放在沙锅中加清水800毫升、煎煮10分钟后加入薄荷、煮沸片刻、过滤取汁、待     

阿拉伯人与香料

清水适量,灯芯草22公斤,植物油9公斤,搅拌后沸水煮3小时,煮时不断搅拌。去灯芯草取汤液过滤,加入1000朵干玫瑰花瓣,用涂有蜂蜜的手轻轻搓搅数小时,过滤后盛入里层抹有蜂蜜的坛中,翌日再加入3公斤鲜玫瑰花汁。请别误会,这     

用菜汁治病

（1）芹菜汁可治高血压。将新鲜芹菜取茎洗净榨出计来，然后加入等量蜂蜜搅匀加热，每日早中晚各服40毫升，对高血压和降低胆固醇有很好的疗效。（2）白萝卜汁可解轻、中度醉酒。（3）西瓜汁可减少皱纹。把西瓜汁、黄瓜汁和西红柿汁拌入少量牛奶中同煮，离火冷却后再滴入几滴蜂蜜，制成面霜，可减少面部皱纹。（4）小白菜汁可治胃溃疡。小白菜汁中加入少量白糖，每天喝一小杯，不但能清热解毒且对胃溃疡和十二指肠溃疡也有一定的治疗作用。（5）胡萝卜汁可消除雀斑。每晚用胡萝卜汁加牛奶涂于面部雀斑处，第二天清晨洗去，坚持一段时间后，…     

生活小窍门:生活禁忌

生活小窍门：缓解牙痛五招①生姜。牙疼的时候切一小片生姜,咬在痛处,必要的时候可以重复使用,睡觉时含在嘴里也无妨。②云南白药。用牙签挑取一点云南白药,加上一滴开水将药面调成糊状,再用牙签将糊状药面塞到患牙处,一般3～5分钟后即可止痛。③芦荟。割一小片鲜芦荟,剥去     

柑桔汁全果悬浊饮料的制作

本产品是以柑桔为原料,含有大量微生素、胡萝卜素、蛋白质、糖类和多种微量元素,色香味接近新鲜果实的滋味和风味。 1 桔皮汁的制取 桔皮清洗后用10％的盐水煮沸30分钟,捞出后用清水漂洗5小时,每小时换水1～2次。漂洗时每隔10～20分钟搅拌翻动一次,漂洗后用捣碎机捣碎,用装有80～100目筛网的自分离磨浆机分离果汁与果渣,得桔皮汁。 2 成品的制作 用常规法制得果实汁后与桔皮汁混合,由于柑桔     

芦荟繁殖技术

芦荟(油葱),属百合科、芦荟属,是多年生草木叶植物.叶肉质、基出、簇生,狭长披针形,边缘有刺状小齿、秋夏在花茎上开黄花或有赤色斑点.有长茎种和短茎种,可以实生,也可以分株繁殖.芦荟原产于热带非洲,我国云南元江哈尼族彝族傣族自治县有野生,云南南部有栽培,我国南方多作盆栽观赏,冬季不耐寒,温度最好不低于5℃,以保安全越冬.芦荟的叶汁中含有芦荟苷,水解后产生芦荟大黄蒽等.中医入药,性寒、味苦,功能泻下、清热、杀虫等.为了加速繁殖,可采用分根、茎扦插和根芽扦插同时进行,容易生根,成活率高.分根和扦插在3～4月份进行,在温室内四季均可进行.长茎种用茎或侧芽扦插,短茎种用侧芽扦插,方法是:将基部切下,除去基部叶片,取10～15厘米长,放置1～2天,待切口干燥后扦插.在砂质壤上或培养土中扦插为好,扦插后切忌土壤水份过多,以防腐烂.插后20～30天,即可生根.     

熊猫戏竹

原料:猪肉松150克,鸡蛋清4只,干发菜25克,嫩黄瓜一根。调料:精盐、味精、香油、白糖、干淀粉各适量。制作:1)猪肉松到市场副食品店购买;鸡蛋去黄留蛋清,放平盘内用筷子抽打成浓稠的泡沫样,然后加少许精盐及干淀粉拌和;发菜用温水泡开,用冷水漂洗干净,再用开水烫两次,挤开,加盐、味精、香油和微量白糖拌匀;黄瓜洗净,用小刀竖着切下绿皮。2)取一只白色16寸左右的大平盘,放上肉松做成熊猫的头、胸、腹,表面涂上蛋白糊,放蒸笼中蒸一分钟左右,取出。将发菜装饰出熊猫的耳、眼、鼻、四肢等黑色的部位上。最后,把黄瓜皮用小刀修成竹枝和竹叶,用盐稍…     

超声波法提取库拉索芦荟总黄酮的研究

试验研究了不同种预处理方式,对超声波法提取库拉索芦荟根、茎、叶总黄酮的影响,用分光光度法测定了其总黄酮含量.实验表明,不同种预处理方式对芦荟根、茎、叶总黄酮提取的影响不同：芦荟根乙醇浸泡24h超声提取黄酮的量高于未浸泡直接超声所得黄酮的量;芦荟茎浸泡24h超声得黄酮的量与直接超声得黄酮的量基本相同;叶浸泡24h超声得黄酮的量低于直接超声所得黄酮的量,库拉索芦荟的根、叶中所含黄酮的量远高于茎.     

芦荟冷冻粉中多糖和甙和纯化、分离和鉴定

以费拉芦荟生产的 10 0∶1全叶芦荟冷冻干燥粉为材料 ,用高速逆流色谱和制备色谱从中分离出 3种芦荟多糖和 1种芦荟甙 ,并用色谱、光谱定性 .多糖纯度达到定量和鉴别用芦荟多糖对照品的要求 ,芦荟甙的纯度达w =97.93% .     

人造皮蛋制作技术

一、原料配方: 1.海藻酸钠 500克 2.白矾 2—3克 3.食用明胶 100克 4.氯化钙 2—4克 5.琼脂 1克 6.强化剂赖氨酸 2克 7.奶粉 20克 8.水(软水) 17000克 9.香油适量 10.酱油适量 11.防腐剂(食用)适量二、操作工艺第一步:先在溶器中放入开水13000克,待水温降至50℃时,将主料1(500克)倒入水中搅拌匀成糊状;再取主料3(100克)、琼脂1克用适量水煮化搅拌匀,放置8—24小时后再搅拌匀。然后再把上述各料掺和搅匀。     

改制吸盘式眼球内异物定位器

改制吸盘式眼球内异物定位器,是根据福州军区总医院眼科所制“吸盘式眼球内异物定位器”的原理改制而成的。根据国人角膜直径制成了10、11、12毫米三种规格,按实际需要选择使用。其特点是操作简单。将被检眼先滴0.5%地卡因溶液2～3滴,间隔2分钟后再滴2～3滴,待3～5分钟后被检眼即获得表面麻醉,定位器先用75%酒精纱布擦拭干净,再用0.5～1%抗菌素(如新霉素)溶液冲洗一次,以右手拇、食指捏住定位器柄端,左手分开眼睑,将异物定位器放在眼球上,定位器上之金属环一小缺口对准角膜缘12点处,再缓慢回抽     

国外专利八则

这种清凉饮料是用青梅、醋和蜂蜜配制成的,营养价值高,容易消化吸收,具有改善体质和消除疲劳的作用。配方是:青梅12克,米醋10克,蜂蜜5克,砂糖3克,维生素C0.5克,水96毫升。制造过程是,先将砂糖和醋及蜂蜜放在容器中,搅拌混合,然后将青梅放在混合液中,放置3个月,以便浸     

专家提醒:食用芦荟当谨慎

目前,已兴起了吃芦荟的时尚。但专家们强调,不是所有的芦荟都能吃,能吃的芦荟也不可随便吃。据介绍,芦荟有３００多个品种,可以入药的只有１０多种,而可食用的仅有几种。如“库拉索”芦荟及其变种的“华芦荟”、“上农大叶芦荟”可药用和食用,且被各国和地区广泛种植;“木主芦荟”（仅称小木芦荟、木剑卢荟）是最好的药用品种,叶汁极苦;“珍珠芦荟”适合美容;“不夜城芦荟”、“千代田锦”等则只能作观赏。即使是可作为蔬菜食用的芦荟,依然有量的限制,一般的标准限量是１５ｇ,而且必须去皮,因为可能导致腹泻的芦荟大黄素含于…     

蜂蜜是怎样酿制出来的

酿蜜的过程很复杂，一开始，所有的工蜂把采来的花朵甜汁吐到一个空蜂房中，到了晚上，再把甜汁吸到自己的蜜胃里，然后，吐出来，再吸进去，如此轮番吞吞吐吐100多次，最后才酿成香甜的蜂蜜。