普鲁兰多糖的改性及应用研究进展

随着社会的不断发展,不可再生资源匮乏问题和环境污染问题日益加深,人们的节约意识和环保意识也逐渐加强,对于丰富的、可生物降解的和环境友好型的天然材料的研究也日益加大.普鲁兰多糖是一种绿色的天然高分子聚合物,具有水溶性、无毒无害、无色无味、非免疫原性、非致癌性和非诱变性等优良特性,在众多领域中都有极高的应用价值.本文介绍了...     

烷基化普鲁兰多糖的制备及性质

对出芽短梗霉发酵产生的普鲁兰多糖进行了烷基化改性,并通过扫描电镜、红外、元素分析及热分析等手段对其性质进行表征.结果表明:改性后的普鲁兰多糖呈带有孔洞的褶皱结构,具有更高的热稳定性,由水溶性成为水不溶,且达到了脂溶性的目的,有利于扩大普鲁兰多糖的应用范围.     

高产普鲁兰菌株的筛选和发酵条件探索

通过对茁芽短梗霉Ａｓ３．２７５６四次紫外诱变，获得了一株高产普鲁兰的变异株ＰＢ５１８，使糖的转化率达５５％以上，经多次传代表明该菌株稳定。同时考察了该变异株的发酵条件，最适条件为起始ｐＨ６．０，接种量３．０×１０￣８个／ｍＬ通气量为培养基占摇瓶体积的１／１０，发酵温度２８℃，发酵时间９６ｈ。     

高产普鲁兰菌种的诱变与筛选

采用紫外照射法对普鲁兰产生菌出芽短梗霉进行诱变和筛选，得到一株普鲁兰的高产变异株B9，其转化率可达52％．同时，对变异株B9进行菌落形态及发酵的研究．     

3,5-二硝基水杨酸法测定金钱草多糖的研究

用溶剂法对金钱草多糖进行提取分离,研究并确定了用3,5-二硝基水杨酸(DNS)比色法测定金钱草多糖含量的方法,测定条件为:DNS最佳用量为2.0 mL,最佳显色时间为5.0 min,最优的温度为沸水加热.对金钱草多糖样品平行测定6次,相对标准偏差(RSD)为3.98%.样品加标回收率在92.52%～104.49%之间,检出限为0.022 mg/mL.     

水-氯涂膜剂中氯霉素体内外透皮释放评价

采用HPLC法测定自制水杨酸-氯霉素普鲁兰糖涂膜剂中氯霉素含量,对涂膜剂中氯霉素进行体内外透皮释放行为研究.选取昆明种小鼠鼠皮,用立式扩散池评价涂膜剂中氯霉素体外释放行为.自制涂膜剂中氯霉素体外释放缓慢,释放过程可用Higuchi方程模拟.选用新西兰兔背敷涂膜剂,测定兔体内氯霉素的药-时曲线,并考察超声促透效果.兔体内药-时曲线显示,氯霉素血药质量浓度1h达峰,峰值1.24μg/mL;超声处理兔表皮后涂敷涂膜剂,药-时曲线下面积(AUC)大于未经超声处理组.自制涂膜剂缓慢释放氯霉素,可用于局部治疗,超声处理兔表皮可促进氯霉素的透皮吸收.水-氯普鲁兰糖涂膜剂中氯霉素体内外释放具有相关性,体外释放度可预测体内药物吸收情况.     

大蓟多糖提取条件优化

本文研究温度、时间、液固比3项因素对中药大蓟中提取多糖的影响,并利用正交实验对该提取工艺进行了优化,结果表明:提取温度95 ℃,提取时间2 h,液固比20:1为最佳提取工艺.     

产气气杆菌产普鲁兰酶发酵培养基的优化

对一株产气气杆菌产普鲁兰酶的发酵培养基进行了优化,确定了该菌株的最适发酵培养基配方为(g/L):玉米淀粉 15,豆饼粉 10,CH3COONH4 8,K2HPO4·3H2O 0.5,MgSO4·7H2O 0.5,KCl 0.5,FeSO4·7H2O 0.05.采用该培养基在5 L 发酵罐水平发酵 55h,普鲁兰酶活力达到 54.64 U/mL.研究了不同铵盐形式对该菌株产普鲁兰酶的影响,结果发现:以CH3COONH4为无机氮源,该菌株产普鲁兰酶活力高,且该酶绝大部分能分泌至胞外.而以NH4Cl,NH4NO3及(NH4)2SO4为无机氮源,该菌产普鲁兰酶活力较低,且为胞内酶.     

正交实验优化虎眼万年青多糖提取工艺及抗氧化活性评价

本文对虎眼万年青粗多糖的提取工艺及体外抗氧化活性进行了研究。通过单因素试验考察了溶剂原料比、提取温度、提取次数及提取时间对粗多糖提取得率的影响。采用正交试验(L9(34))优化得到最佳提取工艺参数:溶剂原料比20 mL.g-1,提取温度90℃,提取时间3h,提取4次。并通过对有机自由基、羟基自由基和超氧自由基的清除活性评价粗多糖体外抗氧化活性,结果显示得到的粗多糖具有很高抗氧化活性,可以探索作为天然抗氧化剂应用于药品或功能食品。     

杏鲍菇粗多糖提取工艺的正交设计试验

对杏鲍菇粗多糖提取工艺条件进行了初步探讨.在单因子实验基础上,对影响多糖提取率的3个因素4水平进行正交试验,确定提取的最佳条件为提取时间3.5h、提取温度75℃、水料比35：1（V/W）.在此条件下杏鲍菇粗多糖的提取率可达10.04％.     

烟酰水杨酸的合成及调血脂作用初步研究

为寻找降血脂作用强、不良反应轻、安全有效的烟酸衍生物，以烟酸和水杨酸为原料，采用酰氯法经过二步合成了烟酸的衍生物烟酰水杨酸。经紫外光谱、红外光谱、核磁共振氢谱、核磁共振碳谱、质谱及元素的测定和分析，确证了该目标化合物的化学结构。并对该化合物调血脂作用做了初步研究，药效学试验结果表明，该化合物具有调血脂作用，并且比烟酸作用强，不良反应少。     

电化学法合成水杨醛

用电化学法还原水杨酸制得水杨醛 ,通过正交设计找出最优工艺条件 :电流密度为 1 8A/ dm2 ,p H=6 .0± 0 .2 ,在此条件下合成水杨醛的实际收率可达 6 6 % .     

HPLC测定兔血浆烟酰水杨酸及其活性代谢产物水杨酸和烟酸浓度

本文采用血浆样品酸化后用乙醚萃取,高效液相色谱法测定,色谱柱为C18-ODS柱(5mm×150mm),柱温为30℃,流动相为甲醇-0.01%磷酸水溶液(45∶55),流速1.0mL/min,苯巴比妥作为内标,检测波长230nm,按内标法定量测定,标准曲线在2~100μg/mL(烟酰水杨酸)、3~150μg/mL(水杨酸、烟酸)内,样品都有良好的线性(r都在0.9990以上),方法回收率在98.4%~108.9%,日内RSD小于5.0%,日间RSD小于5.4%。新建立的HPLC测定兔血浆中的烟酰水杨酸及其活性代谢产物水杨酸和烟酸浓度的方法简便快速,准确,灵敏度高,为进一步研究烟酰水杨酸体内代谢动力学提供测定方法。     

水杨酸在植物抗逆性中的作用

简要概述了水杨酸与植物抗盐性、抗旱性、抗寒性、抗热性、抗病性等抗逆反应的关系。     

水杨酸和镰刀菌酸对棉花 POD 和 PAL 的影响

比较了水杨酸和镰刀菌酸对棉花植株和棉花组织培养细胞中的过氧化物酶和苯丙氨酸解氨酶的影响,用镰刀菌酸和水杨酸分别处理棉花离体叶片,过氧化物酶与苯丙氨酸解氨酶的活性都提高,但是过氧化物酶同工酶不同．用水杨酸预处理棉花叶片可抑制镰刀菌酸的诱导作用．     

SA对黄色菊花切花的保鲜效应研究

在前期实验基础上,进一步探讨水杨酸（简称SA）对菊花切花的保鲜效果．实验用蔗糖、8-羟基喹啉、水杨酸、硝酸银和蒸馏水配制了5种保鲜剂,其中有3种不同浓度的水杨酸配方．实验结果表明：4种保鲜剂处理在促进菊花花朵开放、切花吸水、增大花径、维持切花水份平衡几个方面均优于对照．同时水杨酸的保鲜效果优于硝酸银．筛选出水杨酸的最佳浓度为60mg／L．     

多元校正电位滴定法同时测定苯甲酸和水杨酸

建立了一种可同时测定苯甲酸和水杨酸的电位滴定新方法.在这种方法中,滴定剂是氢氧化钠与氯化钾的混合溶液,被滴定液中同时插入了pH指示电极和氯离子指示电极.在滴定过程中的任一滴定点,溶液的pH和滴定剂的加入体积可由两个电极的电位测定值同时获得,从而可应用多元校正法由相应的滴定曲线求得混合酸中每一种酸的含量.该方法免去了滴定剂体积的直接读取,且不需确定滴定终点,因此该法简便、精确.应用本方法对样品中的苯甲酸和水杨酸进行了同时测定,结果满意.     

柠檬酸厂硫酸钙废渣制半水石膏

经对柠檬酸厂所排硫酸钙废渣的化学成份和理化性质进行分析，探讨了干法和湿法两种制半水石膏的工艺过程，并分别制备出符合国家建材标准的β－半水石膏和α－半水石膏。     

水杨酸的抑酶与抑菌作用

以水杨酸为效应物，研究其酶学效应和微生物效应．实验结果表明：水杨酸对马铃薯多酚氧化酶有明显的抑制作用，半抑制率（IC50）为2．05mmol／L，抑制作用表现为非竞争性的可逆过程，其抑制常数为2．00mmol／L．水杨酸对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌3种细菌和白色假丝酵母、黑曲霉两种真菌均有明显的抑制作用，其最小抑菌浓度（MIC）分别为0．75、0．5、0．5、0．25和0．75mg／mL，最小杀菌浓度（MBC）分别为0．75、1．0、0．5、0．25和0．75mg／mL．本研究为水杨酸在果蔬保鲜中的应用提供实验理论依据．