食品包装材料主要有害物质控制技术研究

为对我国食品包装材料与制品中有害物质危害的发生机理、识别理论与技术、评价指标体系、风险分析技术、预测等开展系统研究,健全与完善我国对包装材料中有毒有害物质的安全评价方法,建立我国对食品包装材料和容器的快速安全评价及检测方法,本课题在大量调研基础上,收集和分析国内食品包装材料与容器安全性方面存在的主要问题,以国内食品行业用量较大的纸制、塑料、陶瓷、金属包装材料与容器为研究对象,考虑国内包装材料及其制品生产过程所用的原料、助剂与涂层等中可能存在的主要污染物,结合欧美重点关注的有害物质类型,筛选确定其中的增塑剂、抗氧化剂、溶剂残留、单体、重金属、助剂残留、涂层、荧光增白、着色剂以及微生物等重要污染物,建立了污染物的预处理、富集和检测方法,研究重要污染物的检测技术和方法,开发相应食品包装材料和容器中重要污染物的快速检测方法;探索重要污染物向食品模拟体系以及典型食品包装中污染物向典型食品的迁移行为与迁移规律,建立重要污染物迁移模型;根据研究得到的迁移数据以及欧美的相关标准,提出包装材料中有害物的最大添加量的限量要求;研发、改进了金属罐涂层生产工艺和涂层配方,形成了年产2亿罐的新金属罐包装容器示范生产线。根据该技术生产的饮料罐完全符合《亚运专供食品》的严格包装要求,获得2010年第16届广州亚洲运动会专供饮料产品的认证。通过本课题的实施,为我国食品包装材料中有害物质安全评价体系的建立、包装材料安全性综合监督管理提供重要基础资料,为政府制定和颁布食品包装材料安全性相关标准、法令法规提供有效的科学理论依据。     

安全保障型城市评价指标及系统示范研究

作者基于课题研究背景的分析,从致灾因子及城市保障、评价指标设计原则、评价指标设计框架三个方面对安全保障型城市评价指标进行了分析研究,论述了安全保障型城市评价系统的基本功能,并对实现系统基本功能基于的示范环境要求做了框架性分析。     

珠三角典型废弃电器电子产品无害化处理技术研究及应用

珠三角是广东省最大的废弃电器电子产品处理基地,这些废弃物中含有大量可利用资源和有毒有害物质,处置得当,则可成为宝贵的“城市矿产”,反之,将带来严重的环境危害。     

自镇流LED灯认证技术要求及认证模式研究

该课题选择半导体照明产品中技术相对成熟的自镇流LED灯为研究对象,制定适应我国行业发展的产品质量标准,建立产品安全、性能和能效评价体系,开展认证试点和应用推广,以解决在半导体照明技术快速发展、产品尚未定型阶段,产品性能和能效标准缺失、产品性能无法评价、市场秩序混乱的问题,以标准和认证引导市场发展方向,落实国家高效半导体照明产品财政补贴推广政策,促进行业健康有序发展。     

刺参系列产品标准研制及关键技术的集成与示范

刺参是我国传统的名贵海珍品,生长于温带区的中国、日本、俄罗斯、韩国等海域,是可食用海参中的佼佼者,也是消费量最大、经济价值最高的品种。我国是全球刺参的主要生产国和消费国,也是刺参主要养殖国家,近年来,刺参产业发展迅猛,至2011年刺参年产量达13.8万吨,综合产值超过400亿元。但是,由于缺乏科学有效的质量标准及评价体系规范刺参生产和监督市场,导致加工过程中掺杂使假、牟取暴利的行为屡禁不止,每年经济损失达数亿元。为规范刺参生产,提高产品质量和保护消费者权益,项目组自2005年即开展刺参产品质量评价技术的研究。     

温地复杂地表环境信息自动提取及生境退化特征定量分析评价技术示范研究

湿地生态系统具有重要的稳定环境、物种基因保护及资源利用功能。当前内陆平原湿地生态退化问题严重,对水陆交界的湿地复杂生境信息进行提取和分析是当今信息科学技术领域的一个热点问题,尽管国际上部分学者开展了相关的湿地生态与生境退化评价工作,但目前在国内湿地自然保护区中,     

浙江省农村卫生适宜技术及产品研究与应用

1 课题的目标和任务完善农村卫生适宜技术的筛选指标体系,研究建立浙江省农村卫生适宜技术库。选择“幼儿佝偻病诊断及防治技术”等农村迫切需求的卫生适宜技术进行推广应用,并对技术推广效果进行评价,完善农村卫生适宜技术应用评价体系。培育、建立农村卫生适宜技术应用示范机构,提高技术推广应用示范和辐射能力。建立农村卫生适宜技术推广应用长效机制。参加试验县：余杭建德、绍兴、诸暨、安吉。     

山羊的圈养技术研究与规模化养殖技术示范

广西畜牧研究所和广西大学共同承担的广西壮族自治区科技攻关项目“山羊的圈养技术研究与规模化养殖技术示范”课题（桂科攻0424001-1）,分别在灵川县、马山县和武鸣县建立了3个山羊圈养技术示范区,开展示范研究。根据项目的技术路线、工艺流程,项目在实施过程中获得了以下技术研究成果：     

自来水厂应急净化处理技术及工艺体系研究与示范进展

城市饮用水安全直接关系到广大人民群众的健康,是城市的生命线工程之一。文章首先介绍了立项背景、研究内容、课题组织情况,从4个方面介绍了课题的初步成果,最后介绍了示范应用。     

产品技术的遗传与变异研究

技术演化过程是一个不断积累进化的过程。遗传与变异是进化实体必须具备的特性,技术也具有进化性,也具有遗传和变异的特性。然而技术并不是有形实体,技术存在需要载体。产品是技术的一个重要载体,也是研究技术的重要维度之一。本文类比生物基因的遗传变异过程,并通过研究由旧产品到新产品,技术的继承与变化,探讨了技术的遗传变异过程,并分析了产品中技术变异的方式。     

洁净煤技术的评价方法及技术研究

在对国内外洁净煤技术调研、典型案例分析的基础上，建立了中国洁净煤技术的技术一经济一环境相结合的评价方法，采用该方法建立了煤炭加工、煤炭化工转化、煤炭燃烧发电和污染物处理等4个洁净煤技术领域18项技术的评价分析模型和评价软件，包括：     

农村卫生服务适宜技术及产品研究与应用

为贯彻落实“国家中长期科学和技术发展规划纲要（2006～2020年）》疾病防治“前移”和重点“下移”的发展战略,切实加强农村卫生适宜技术和产品的研究、开发、推广、应用,为广大农村地区提供一批能够学、学得会、用得起的成熟的卫生适宜技术和产品,并建立有效的推广应用模式,“十一五”期间国家会同有关地方政府及相关单位共同组织实施“农村卫生适宜技术及产品研究与应用”重大课题。     

功能性食品评价技术的研究

经过5年的努力,课题组较好完成了功能食品评价技术课题各项目标,推进了我国保健食品技术评价方法的科学化进程.源于多种成分和不同机制等,功能性食品评价标准化方法研究一直是国内外技术难题.本课题以食品功能评价共性技术为目标,杨月欣教授课题组取得的主要成果包括: (1)研究建立体外评价方法和指标、开创了功能筛查方法标准化     

饲用合生元的生产技术及在肉鸭养殖中应用的中试示范

本项目通过集成转化饲用合生元的生产技术及在肉鸭养殖中应用成果,为我国肉鸭产业健康发展提供科技支撑。核心技术：高纯度、高活性、低杂菌、耐高温芽孢杆菌的生产及其配套检测技术,酵母细胞壁的改性技术,强化合生元的肉鸭颗粒饲料的工艺与配方技术。     

海难搜救机器视觉增强技术研究、开发及应用示范

本课题是“十一五”国家科技支撑计划项目“国家海上应急搜救系统工程关键技术研究及应用示范”课题海上搜救指挥系统应用示范（2009BAG18B04）的子课题。研究目标是：通过研究机器视觉增强技术和海上目标搜寻和定位方法,确定通过可见光、红外和雷达等用于海上目标搜救的目标检测算法,研制机器视觉增强系统,安装在搜救船舶上进行示范辅助搜救,解决夜间的搜救难题,完成及其视觉增强系统在东海救助局形成应用示范,提高东海救助局在其辖区内的救助成功率。     

技术价值评价原则及尺度的历史唯物主义规约

技术价值评价是技术价值观的基本问题,对此问题的阐释直接关涉到对技术本质观、技术发展观和技术伦理等一系列问题,因此,技术价值评价的原则和尺度是技术哲学研究不可回避的重要问题之一。技术价值评价原则和尺度的分歧决定着对技术价值的理解与认知的差异。在马克思的历史唯物主义理论视域中,生存论的原则以及历史的和人性的尺度才是技术价值评价的根本原则和尺度。     

中医药国际标准制定方法和技术的示范研究

随着传统医药巨大医疗价值和市场潜力的日益显现,中医药在国际上呈现出蓬勃发展的局面。然而,由于中医药在世界上多数国家尚未得到法律上的承认,缺乏来自官方的法律、法规约束和强有力的管理;国外中医师水平不一;中医医疗、教育、科研机构发展良莠不齐;中医药名词术语基本为古代汉语,准确翻译相当困难。     

名优花卉花期调控技术研究及规模化生产试验示范

该项目着重研究节能日光温室中一品红周年生产栽培技术和八仙花冬季促花栽培技术。     

华北潮土及褐土、棕壤土区沃土技术模式研究与示范

华北平原全区共有耕地面积33037．76万亩，其中潮土占全国潮土面积的比例为53％，褐土占全国褐土面积的比例为40％，棕壤占全国棕壤面积的比例为23％，该地区的粮食生产对我国粮食安全有着重要的影响。但是，近年来该地区在生产中普遍存在着土地退化严重、土地质量下降、化肥利用率低、有机肥资源未能充分利用等问题，严重制约了农业生产和社会健康发展。     

农村卫生服务适宜技术及产品研究与应用——糖尿病等疾病防治技术研究

该研究以国家面向农村和基层推广卫生适宜技术“十年百项计划”项目为基础,根据“天津市卫生适宜技术推广计划”,筛选出一批卫生适宜技术项目,设立天津市推广应用示范点。通过推广应用效果评价研究,构建天津市适宜技术推广应用效果评价系统,为客观评价政府主持下的推广应用效果提供参考依据,为“十二五”期间适宜技术推广工作的持续性发展奠定基础。