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《果蔬贮运学》实践教学浅议 总被引：1，自引：0，他引：1
李泽珍 《科技情报开发与经济》2008,18(27):177-178
《果蔬贮运学》是一门实验性、技术性、应用性很强的课程,分析了《果蔬贮运学》实践教学存在的问题,并提出了加强《果蔬贮运学》实践教学和提高教学质量的措施。 相似文献
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以文化素质教育选修课管理办法为指导,以现代教育理论为基础,以提高教育教学质量为目的,对《果蔬、花卉贮藏加工技艺》课程进行了深入研究,找出了不足,提出应对教学内容、教学方法和教学手段进行改革,以便更好地达到文化素质教育选修课的开课要求． 相似文献
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随着人民生活水平的提高,人们越来越希望能食用到各种新鲜的水果和蔬菜。然而,果蔬成熟季节性很强,新鲜果蔬水分含量又高,可溶性成分多,很易受到微生物的侵害而发生腐烂变质。要保证一季收获,周年或较长时期的供应,就需要对果蔬进行贮藏保鲜。据估计,每年世界各地生产的果蔬在到达消费者手中之前,至少有20％的损失。这样,不仅造成大量资源的浪费,直接损害了果农和菜农的利益,同时也造成了果蔬供应市场的不稳定。为了解决果蔬稳定贮存保鲜和延长果蔬的货架供应期这一问题,国内外都积极开展了对果蔬贮藏保鲜的研究并取得了一定的成绩。其中涂膜保鲜法是近年来推出的一种新的简便贮藏保鲜法。 相似文献
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阿依古丽·阿布都热西提 《咸宁学院学报》2012,32(9):86-87
《管理沟通》课程是一门正在推广的课程,是对学生沟通能力和技巧培养的课程。从《管理沟通》课程的性质出发,将边疆少数民族地区设置《管理沟通》课程对学生沟通能力培养的实用性等问题初步进行思考和分析。 相似文献
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随着各高校纷纷开设《大学生职业生涯规划》课程,如何加强《大学生职业生涯规划》课程的建设,提高课程教学的有效性,已经成为高校职业指导工作所必须面对的一个现实课题。本文分析了目前高校在开设《大学生职业生涯规划》课程中存在的问题,对如何提高《大学生职业生涯规划》课程教学的实效性,加强职业生涯规划教育的必要性提出了一些见解。 相似文献
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公安教育体制改革对公安院校人才培养模式和教育教学方法提出了新的要求。《普通化学》作为一门必修课程,是公安人才必须认知的学科之一。笔者就《普通化学》标准化课程改革相关问题进行了研究和探讨。 相似文献
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《资产评估学》教学方法探讨 总被引：1，自引：0，他引：1
申亚楠 《科技情报开发与经济》2007,17(24):256-257
介绍了《资产评估学》的课程特点,分析了《资产评估学》的教学方法,就该课程的考核方式进行了探讨。 相似文献
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大学生心理健康教育课程教学中应解决好的几个问题 总被引：2，自引：0，他引：2
实施《大学生心理健康教育》课程教学是当前高校提高大学生的心理素质状况和心理健康水平的主要教育手段。但当前我国高校《大学生心理健康教育》课程教学的不完善制约了大学生心理健康教育工作效能的真正提升。本文从课程教学目标、教育模式、教学方法和教学评价等方面如何解决这些问题进行了探讨。 相似文献
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《大理学院学报：综合版》2010,9(7):F0002-F0002,F0003
1课程简介《心理学》是研究人的心理现象及其规律的科学,是高等院校培养合格教师的必修课程,是突出教师教育特色的重要标志。《心理学》课程一直以来承担着培养职前教师的心理学素养和职业能力的重任,同时,它对优化大学生心理素质结构和提高大学生心理健康水平具有重要意义。2005年,我校新开设应用心理学专业, 相似文献
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介绍了《园林树木学》课程的特点,探讨了如何解决《园林树木学》理论和实践教学中存在的问题,提出了提高《园林树木学》教学质量的方法。 相似文献
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针对目前普通本科类院校《大学生职业生涯规划》课程的发展现状、教学内容和教学模式进行分析,简述《大学生职业生涯规划》课程分别在必修课和选修课中取得的成绩与不足,提出必修和选修结合的本科院校《大学生职业生涯规划》课程建议。 相似文献