菠菜叶片衰老与膜脂过氧化作用

菠菜叶片随叶位增高，丙二醛含量递增。老叶的膜透性大于成龄叶。离体叶片衰老时，叶绿素、蛋白质含量下降，膜透性及丙二醛含量增加。薄膜包装能延缓上述生理变化和衰老。体外用Ｆｅ￣（２＋）＋ＣｙＳ处理证明叶片衰老时膜脂过氧化作用加强。外源激素（６－ＢＡ，ＧＡ＿３）防衰时抑制了叶片的膜脂过氧化作用。     

厚皮甜瓜不同叶位叶片衰老差异研究

以日光温室栽培的伊丽莎白厚皮甜瓜为试材,探究了其不同叶位叶片自然衰老期间的生理变化。结果表明,厚皮甜瓜不同叶位叶片衰老差异较大。在迅速膨瓜结束期,坐瓜节位叶可溶性蛋白质(Pr)、叶绿素(Chl)含量明显低于附近叶片,丙二醛(MDA)积累量最高,过氧化物酶(POD)活性较高,说明坐瓜节位叶衰老最快。在果实成熟期,坐瓜节位以上叶片Chl与Pr含量、超氧物歧化酶(SOD)活性、净光合速率(Pn)逐渐下降,MDA积累量、POD活性缓慢增加,表明该部位叶片属缓慢衰老叶组;而坐瓜节位以下(含坐瓜节位)叶片则属于快速衰老叶组,此时已趋向衰亡。     

铅对小鼠脂质过氧化作用的研究

铅对小鼠脂质过氧化作用的研究李进文（兰州医学院预防医学系７３００００）目前已知有许多毒物的毒害作用与引起脂质过氧化有关。脂质过氧化对细胞与机体产生多种有害作用，可以认为脂质过氧化是许多毒作用的起点。本实验研究给予小鼠醋酸铅，观察铅对小鼠脂质过氧化的作...     

自由基、超氧化物歧化酶(SOD)及抗衰老

自由基是一类含有一个不成对的电子的具有高度活性的物质,体内过多的自由基对机体具有伤害作用并引起衰老,超氧化物歧化酶（SOD）能有效地清除自由基,从而起到抗衰老的作用。     

岩白菜素清除小鼠脑组织自由基及抗脂质过氧化作用

目的:研究岩白菜素对小鼠脑组织缺血再灌注的保护作用。方法:通过测定小鼠正常脑组织和缺血再灌注脑组织分别与岩白菜素作用后生成脂质过氧化产物及通过比色法测定岩白菜素对黄嘌呤-黄嘌呤氧化酶体系产生的超氧阴离子自由基的清除作用,评价岩白菜素对脑的保护作用。结果:岩白菜素能有效地抑制缺血后脑组织发生的脂质过氧化反应,对黄嘌呤-黄嘌呤氧化酶体系产生的超氧阴离子自由基也有明显的清除作用。结论:岩白菜素对小鼠脑缺血再灌注损伤有一定的保护作用。     

海南省特有植物抗脂质过氧化作用的初步研究

本文对海南省３６科６４种特有植物进行了抗脂质过氧化作用的测定，结果表明，有１１种植物具有抗脂质过氧化作用，其中有８种植物抗脂质过氧化作用特别明显，可作为抗脂质过氧化药物筛选的参考．     

食用仙人掌采后衰老与膜脂过氧化作用的研究

以米邦塔食用仙人掌为试材,研究了其采后掌皮和掌肉中3种自由基清除剂和膜脂过氧化产物(MDA)的动态变化.结果表明,食用仙人掌成熟衰老和较不耐贮藏的特性与采后掌皮和掌肉中超氧化物酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性、抗坏血酸(AsA)含量和MDA含量动态变化密切相关,在室温(12～18℃)贮藏时,生长30天的掌片于采后12天达到成熟,其后进入衰老阶段,18天后完全衰老,组织不断解体,可将掌片采后SOD活性和AsA含量在9～12天内高峰的出现作为其由成熟转向衰老的标志.掌皮中保护酶(SOD、POD)和还原型Vc含量均比掌肉中高,因而在美容化妆品和食品加工等方面具有较高的利用价值.     

石榴皮醇提物的体外抗脂质过氧化作用

目的：研究石榴皮醇提物的体外抗脂质过氧化作用。方法：小鼠肝匀浆与石榴皮醇提物共浴后,以自发产生脂质过氧化或者分别以自由基诱导剂CCl4、H2O2和铁离子-抗坏血酸（Fe^2＋-VitC）激发脂质过氧化作用,以MDA产生量作为脂质过氧化作用程度指标。结果：石榴皮醇提物可明显降低小鼠肝组织自发性MDA的生成,减轻CCl4、H2O2、Fe^2＋-VitC所致的肝脏脂质过氧化反应。结论：石榴皮醇提物具有良好的抗脂质过氧化作用。     

CAT在花瓣衰老过程中的作用

紫叶桃(A．pemicaf．alroptnlmrea sohueid)、月季(R．chinensis jaca)的花辩在自然衰老过程中，过氧化氢酶(CAT)活性下降，脂质过氧化产物丙二醛(MDA)含量上升，本文通过对这两种物质之间相关性的研究，探讨了CAT在花瓣衰老中的作用。     

干旱诱导作物叶片膜损伤和膜脂过氧化的关系

聚乙二醇根际胁迫和自然干旱胁迫都使小麦、玉米和大豆幼苗叶片的膜透性增加、膜旨过氧化程度下降。ＰＥＧ胁迫下抗氧化酶活性发生变化，中度胁迫时，小麦的超氧化物歧化酶和过氧化物酶（ＰＯＤ）活性上升，而过氧化氢酶活性下降；玉米ＳＯＤ活性没有变化。     

月季鲜切花瓶插衰老过程中保护酶活性和脂质过氧化水平初探

测定了月季瓶插衰老过程中花瓣中保护酶活性和脂质过氧化水平的变化规律。结果表明：蛋白质含量在初期维持一定的水平,随后开始显著下降,其中清水处理下降幅度显著高于保鲜剂处理;MDA的含量有上升趋势;氧自由基的产生速率在处理期间显著上升,且清水处理的产生速率显著高于保鲜剂处理;POD、SOD活性前期有所上升,其后下降。     

盐酸羟胺自氧化法测定SOD活性的电化学方法研究

盐酸羟胺在碱性水溶液中发生自氧化反应,可产生O2-.,其自身被氧化为亚硝酸根离子,在酸性介质中SCN-催化亚硝酸根离子与二苯胺-4-磺酸反应生成具有电活性的亚硝基化合物在-0.60V处有一波形很好的二阶导数极谱峰。在一定条件下,极谱峰电流的大小与亚硝酸根离子的浓度呈线性关系。体系中加入SOD,使生成的亚硝酸根离子的量减小。由此建立了通过检测亚硝酸根离子的生成量来测定超氧化歧化酶活性的电化学方法,测定了酶活力曲线,并研究了常见的黄酮类化合物对O2-.的清除作用。     

大蒜超氧化物歧化酶活性测定及某些性质研究

采用肾上腺素自氧化法对蒜头ＳＯＤ进行活力测定及某些性质研究。结果表明：蒜头粗提取液富含ＳＯＤ，其比活力为４．６０２×１０４ｕ／ｇ蛋白质；它在３０～６５℃及ｐＨ５～ｐＨ９时活力较强；用ＰＡＧＥ分离出两条酶带；能被高浓度的ＫＣＮ、Ｈ２Ｏ２完全抑制，但对氯仿－乙醇液不敏感，说明此酶为Ｃｕ、Ｚｎ－ＳＯＤ。     

超氧化物歧化酶活性肾上腺素自氧化紫外测定法

本文证实肾上腺素自氧化过程的325nm 吸收峰远比480nm 吸收峰高和稳定,并用 SOD 标准品和人红细胞样品建立了 SOD 活性肾上腺素自氧化紫外分光测定法(A_(325))。本方法简便、快速,比用480nm 的方法更为灵敏,并有良好的定量性和重复性。     

四种邻苯三酚自氧化法测定超氧化物歧化酶活性方法的比较

邻苯三酚自氧化法(420nm法)与邻苯三酚/DTT终止法测定SOD酶活力,结果基本一致,其转换系数(CC)为1.03;改进的邻苯三酚自氧化法(325nm法)、微量邻苯三酚/Vc终止法测定SOD酶活力与420nm法差别较大,其转换系数分别为2.51、5.51.在测定SOD酶活力时,可根据不同的测定方法采用转换系数进行校正;实验表明:终止剂维生素C(Vc)和二硫苏糖醇(DTT)对SOD酶活力的测定无影响;325nm法与Vc法灵敏度较高,可用于SOD活力较低的样品.     

超氧化物岐化酶磁效应的研究

用不同强度的静磁场作用于超氧化物歧化酶溶液后,通过测定其活性表明,ＳＯＤ的活力随磁感应强度和作用时间不同而波动性升高并最终趋于稳定。２００ｍＴ磁场作用２ｈ,ＳＯＤ对自氧化的抑制率增加１７％《实验还首次发现ＳＯＤ的磁效应具有一定的可逆性。     

超氧化物歧化酶及其模型配合物

介绍了超氧阴离子自由基、超氧化物歧化酶的结构和性质,概述了一系列配合物型的超物歧化酶模拟对超氧自由基的清除作用。