浅谈大豆的“功过”

<正> 近年来,世界各国(尤其是美、日、苏和巴西等)对大豆蛋白的开发生产发展迅猛。据资料介绍,美国有2500种食品添加了大豆蛋白,1982年消耗大豆蛋白6.5亿磅,豆腐年销量以15％的比率迅速增长,1988年销售额6.82亿美元,1989年达8亿美元,1990年可突破10亿美元。日本每年消耗分离蛋白27万吨,组织蛋白34万吨,豆制品销售额达200亿日元。我国近几年大豆蛋白在肉制品、焙烤食品、糖果、饮料等食品中的应用亦有很大发展。世界众多国家如此推崇大豆蛋白,是否在食物里     

国外甲醇需求动态

<正> 甲醇是世界主要大宗化工原料之一。世界甲醇的总产量,1983年时为1450万吨,1986年时达1638万吨。据世界银行估计,到1990年,全球甲醇需求量约达2300万吨—2800万吨。目前和未来的需求以美国、西欧、东欧和日本为中心,这些地区占全球总需求量的90％,其中美国和西欧占55％,东欧占22％,日本约占13％,上述为世界四大甲醇市场。 1987年的甲醇供应量开始减少,但需求却上升,使行情节节上升,1986年底至1987年初价格上升15％,每吨的现货价从95美元升至1987年底的130美元,1988年底已升达230美元,估计不久将突破250美元。甲醇     

关于全社会兴办林业的建议

<正> 我国是个森林资源贫乏,而且分布不均的国家。全国林地面积17.3亿亩,仅占国土面积的12％;人均有林地面积相当于世界人均水平的18％,人均蓄积相当于世界人均的13％。目前,由于森林急剧减少,造成生态环境恶化:全国水土流失面积达130万平方公里,年流失氮、磷、钾相当于4千万吨,比全国年生产的化肥量还多。年流入江河泥沙40—50亿吨,使自然灾害频繁、生态系统退化、生产力下降、资源危机、经济危困。林业是一项社会性、多功能的产业,它不仅为人类生产木材和林产品,还具有很高     

我国中药材生产将有新规矩

<正>据统计,国际上每年中草药的销售额约为150亿美元。然而,作为中药故乡的中国,中草药年出口额仅为6亿美元。约占国际市场的3％。在我国1.3万种药用资源中,常用的500种中药材尚未建立科学的质量规范,这也是造成中药出     

油菜科研的发展趋势及我省科研目标

<正> 一、国内外油菜生产科研发展趋势油菜是世界五大油料作物之一。近年来随着美国、澳大利亚等原来不种或少种油菜的国家迅速发展油菜生产,中国、印度等生产较落后的油菜主产国油菜生产水平的提高,世界油菜种植面积和总产量持续上升。1989年油菜籽生产面积和单产分别比1980年增加56.7％和39.7％(表1)。1989年中国、印度、加拿大三个油菜生产大国的种植面积和总产量分别占世界总数的75％和56％以上;欧洲的英国、法国、波兰等国的单产较高,均在200公斤/亩以上;加拿大油菜品质较优,除种植部分工业用的高芥低硫油菜外,基本实现了双低(低芥酸、低硫甙)油菜良种化。我国80年代以来油菜的种植面积和总产均居世界首位,亩产也从30公斤提高到75公斤左右;油     

对河南省减灾、防灾工作的几点建议

<正> 在人类历史上,自然灾害一直在威胁着人们的生命安全和社会财富。据统计,本世纪以来,全球因自然灾害残废的人数达300万,8亿多人口的生活受到影响。每年因自然灾害造成的经济损失,平均达200亿美元。我国是个灾多、灾重的国家之一。一般年份,受灾面积6—7亿亩,成灾面积3亿多亩,成灾人口2亿多,直接经济损失超过100亿元。我国是世界上地震较多的国家之一,7级以上的地震在地震地区面     

从土地规划角度谈黄淮海平原盐碱地资源的开发治理问题

<正> 黄淮海平原是我国最大的一个平原,总面积约30万平方公里,其中耕地面积2.7亿亩,占全国耕地面积的18％,盐碱地面积5286.8万亩,占全国盐碱地面积的55.7％,人口约二亿多,占全国人口的20％。该地区水热条件较好,大部分地区可一年两季,增产潜力大。但该地区处在半干旱半湿润季风气候条件下,受盐渍化农田生态的控制,历史上就是一个旱涝灾害频繁、土地盐碱化严重的地区,农业生产长期处于低而不稳、农民收入仍然较低     

我国杂粮杂豆年出口创汇3亿美元

<正> 从首次全国杂粮杂豆研讨会上获悉,自1996年以来,我国杂粮杂豆的年出口总量已占我国粮食出口总量的10％左右。年出口总量稳定在60万-90万吨,创汇金额基本在每年3亿美元左右。 分品种看,荞麦原料出口数量已达10万吨以上,创汇金额2000多万美元,主要销往日本、韩国、欧     

欧洲的有机农业及其发展

<正> 一、八十年代以来欧洲有机农业的发展1.英国近十年来,有机农业经营者和有机农业化的土地面积不断增多。1980年,被英国的标准鉴定组织——土壤协会认可的有机农业经营者不到100人,而现在已有475人经营着达到有机农业标准的13000公顷的土地。就土地面积来说,仅去年就增长了50％。加上别的一些标准鉴定组织注册资料显示,如今在英国共有约650-750个有机农业生产者经营着面积达16000-18000公顷的土地。据埃尔姆农场调查中心统计,1987年英国有机化生产的食品零售.总额约三千六百万英镑,1989     

对开发我省山区的分析与思考

<正> 我省地处中原,山域辽阔。全省山丘面积占总土地面积的近一半,人口占总人口的1/3,耕地占总耕地的32％。有丰富的地上资源,也有丰富的地下资源。目前探明各种矿藏达70余种,有的储量居亚洲第一,有的储量居全国首位,生物资源东西南北兼蓄并储,林、果、土特产、天然牧场、中草药材、珍稀动植物的种类、数量均居全省之最;山川风景     

国内外果蔬保鲜加工发展趋势

<正> 我国1999年水果产量6238万吨,占世界总产量的14％;蔬菜1997年总产量3.5亿吨,占世界总产量的1/4以上 我国的果蔬产量虽然大,但果蔬加工、贮藏落后,90％以上的水果属鲜销,与发达国家加工比例占40％～70％相比,存在相当大的差距,并且每年采收后因缺少加工处理损耗率高达20％,     

先进制造技术在模具制造中的应用

<正>模具是工业生产的重要基础装备,是高新技术产业的一个组成部分,我国对模具产业的发展极为重视。2005年,我国模具工业总产值已跃居世界第三位,达到610亿元。2006年,我国共进口模具20.47亿美元,与2005年相比约减少2100万美元,降幅为1%;出口模具突破10亿美元大关。     

落实《河南省十年造林绿化规划》的措施

<正> 一、近三年全省人工造林、更新成效据1988年第三次森林资源连续清查统计,全省荒山荒地面积为2400万亩,其中80％面积约2000万亩适宜植树造林,按照《河南省十年造林绿化规划》(1989-1998)和省与市、地鉴定的绿化责任目标统计,我省每年人工造林、更新面积约200万亩(扣除飞播面积)。 (一)林业部对我省人工造林、更新成效核查情况根据《1989-2000年全国造林绿化规划纲要》要求,林业部于1989年、1990年两次对我省25个县上一年度人工造林、更新上报面积进行了抽样核查。     

日本化学工业的现况及其发展方向

<正> (一)日本化学工业的现况: (生产规模) 单从总产量来看,日本的化学工业次于美国(大约是美国的1/2),占西方世界的第二位。但是从总产量与人口的比来看,日本是属世界第一位的。 (企业规模) 按各种化学产品来比较各企业的生产规模,便可以看出日本化学工业的集中程度是比较低的。特别是大型基础化学产品更低。     

关于提高烟叶品质的几点意见

<正> 我国烟草总面积约为700万市亩,占全世界十分之一,总产量约为17亿市斤,占全世界七分之一,据报导,七十年代我国烟草的面积和产量,已跃居世界第一位,而我省烟草面积和产量,又居全国第一位,因此说烟叶是我省的优势作物。但是,我国和世界烟草主产国尚存在着一定的差距。1976年我国平均单产是201市斤,比美国、加拿大约差100市斤,就是和津巴布韦、墨西哥及南朝鲜,也差     

九十年代世界食品工业“新秩序”

<正> 新型食品大量涌现,生产设备更新换代的周期缩短,国际间合作日益加强,这就是90年代世界食品工业的发展趋势。其中欧美食品工业发展迹象最为明显,它在整个世界食品工业中有着举足轻重的地位。近80％的食品加工和包装机械产于欧美,而且已实现了较高水平的自动化。据统计,欧美等国食品工业从业人员达95亿之众,年销售额接近1.1万亿美元。每年有数以万计的新食品、新饮品问世。仅美     

中国“速得”奋战快相业“多国部队”

据调查，中国照相年消费５００亿元，其中快相消费不少于２００亿元。 １９９８年，柯达公司宣布计划在中国市场投资１０亿美元，用以发展柯达连锁店，国内外同行为之哗然！ １９９９年６月在“柯达阳光之旅”活动启动仪式上，柯达亚太地区总裁史伟富说：“从市场增长率和发展潜力而言，２１世纪的中国将成为全球最大的摄影市场！” 美国柯达公司１９９８年年报显示：柯达公司全年销售额为１３４亿美元，其中中国市场约占１０亿美元！ 目前，中国快相业市场分配比例为：美国柯达公司占６０％左右，“宝丽来”占３５％左右。在中国各地，随处…     

从粉煤灰的资源化看其综合利用的重要性

<正> 我国是世界上能源生产和消费大国,1990年我国煤碳生产量为10.8亿吨,约70％的原煤供应我国的各个火力发电厂。据统计,我国1990年粉煤灰排放量已达8000多万吨,累计已储灰5亿多吨,按国家十年规划,到2000年粉煤灰排放量将达到15000万吨.而我国目前年利用粉煤灰约2000万吨,年利用率约27％,利用率年增长速度约为2-3％,远远低于粉煤灰排放量增长,给我国带来了环境、土地资源、资金等方面的沉重负担、综合治理任务非常艰     

加快以社区为依托的居家养老服务中心建设,推进养老服务功能多样化

中国是世界上老年人口最多的国家。根据第六次全国人口普查数据,2010年全国60岁以上老年人口达1.78亿,预计到"十二五"期末全国老年人口将达到2.21亿,占全国总人口的26%。2021～2035年,中国将出现第二个老年人口增长高峰,年均将增加1100多万人,因此完善养老模式成为迫在眉睫的问题。     

养蚯蚓 好处多

<正> 蚯蚓又名叫地龙、蛐蟮,属环节动物门毛足纲寡毛目的一种环节动物。蚯蚓的人工养殖近年来已成为世界上一项新兴行业。日本、美国、法国、西德等国的蚯蚓养殖业比较发达。国际上每年蚯蚓贸易额达数十亿美元。饲养蚯蚓的意义用于处理废弃有机物、防止环境污染。蚯蚓食性很杂:动物的尸体、粪便,植物的茎杆、叶果、垃圾等都能作食料。一亿条蚯蚓一天能吃掉40吨有机物,一九七八年初日本建成一座较大的蚯蚓饲养工厂,面积1.6万多平方米,养10亿条蚯蚓,年处理弃废