首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到19条相似文献,搜索用时 78 毫秒
1.
研究了核桃壳棕色素对光照、温度、金属离子、pH值和食品添加剂、氧化还原剂的稳定性,为天然色素的开发应用提供理论依据.  相似文献   

2.
荸荠棕色素的提取及稳定性的研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
本文以荸荠为原料,用酒精溶液浸泡提取制得荸荠 皮棕色素,并对其稳定性进行了研究。  相似文献   

3.
超声波辅助提取龙眼核棕色素的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
以龙眼核为原料,采用超声辅助法提取其中的棕色素.在单因素实验基础上,通过响应面法优化其提取工艺.结果表明:色素提取率随着提取温度、提取时间和超声功率的延长而增加,响应面分析得到的回归模型能够较好地预测实际提取率,最佳工艺条件为提取温度69℃,提取时间52min ,超声功率162W.  相似文献   

4.
橡子皮质色素的提取及性能测试   总被引:3,自引:0,他引:3  
从橡子皮中提取得到了一种棕色色素,该色素具有良好的耐光、耐热和抗氧化性能。  相似文献   

5.
本文对桔皮色素的提取及性能作了初步研究,该色素颜色鲜艳,易于提取且稳定性好,它是一种有开发应用价值的天然色素。  相似文献   

6.
本文对荔枝皮色素的提取及性能作了初步研究,该色素颜色鲜艳,易于提取且稳定性好,它是一种有开发应用价值的天色色素  相似文献   

7.
以酸枣皮为原料,用30%乙酸溶液浸提得酸枣皮天然色素,并对其理化性质进行了研究。结果显示,该色素在弱酸性及中性条件下,具有良好的稳定性,在食品工业中有一定的开发利用价值。  相似文献   

8.
菠菜色素的提取及性能测试   总被引:2,自引:0,他引:2  
本研究了菠菜色索的提取工艺,以及色素对光、热、酸、碱的稳定性,为天然色素的提取和应用提供了科学依据。  相似文献   

9.
红曲中含有丰富的红曲色素,通过一系列实验,对不同提取剂、温度、时间,以及pH值等工艺条件对提取率的影响进行了研究,在上述基础上确定了红曲色素提取的最佳工艺条件,红曲色素提取率达到了原料质量的66%。  相似文献   

10.
新疆核桃种隔膜中棕色素的提取及理化性检验   总被引:3,自引:0,他引:3  
本介绍了核桃种隔为原料,用蒸馏水浸泡提取,棕色素的研究。实验结果表明,光照,各种食品添加剂对色素影响不太大,但Cu^2 和Fe^3 离子对色素的影响较大。  相似文献   

11.
利用索氏提取法以丙酮为提取剂从无患子果皮中提取皂苷.选定丙酮溶液浓度、提取时间、提取温度、固液比作为单因素考察对象,以皂苷提取率为指标.采用4因素3水平进行正交设计并通过实验得出以丙酮为溶剂提取无患子果皮皂苷工艺的最优方案.试验结果表明:丙酮浓度80%、提取时间90 min、温度85℃、固液比3∶10的工艺条件下,无患子果皮皂苷得率为5.77%,经过平行验证试验得出无患子皂苷提取率为5.72%,误差为0.867%.  相似文献   

12.
Whelan ET  Ray TP  Bacciotti F  Natta A  Testi L  Randich S 《Nature》2005,435(7042):652-654
The birth of stars involves not only accretion but also, counter-intuitively, the expulsion of matter in the form of highly supersonic outflows. Although this phenomenon has been seen in young stars, a fundamental question is whether it also occurs among newborn brown dwarfs: these are the so-called 'failed stars', with masses between stars and planets, that never manage to reach temperatures high enough for normal hydrogen fusion to occur. Recently, evidence for accretion in young brown dwarfs has mounted, and their spectra show lines that are suggestive of outflows. Here we report spectro-astrometric data that spatially resolve an outflow from a brown dwarf. The outflow's characteristics appear similar to, but on a smaller scale than, outflows from normal young stars. This result suggests that the outflow mechanism is universal, and perhaps relevant even to the formation of planets.  相似文献   

13.
为优化提取核桃饼粕中原花色素的工艺条件,在单因素实验的基础上,以乙醇体积分数、酸浓度、提取时间为考察因素,采用Box-Behnken实验设计进行了工艺参数优化。结果表明,各因素对核桃饼粕中原花色素提取率的影响由大到小依次为:提取时间、酸度、乙醇体积分数;其最佳提取工艺参数为:提取时间83min、乙醇体积分数80%、酸浓度0.04mmol/L。在此条件下,核桃饼粕中原花色素的提取率为18.16mg/g,回归得出的模型预测效果较好。实验结果可为核桃饼粕中原花色素的提取提供技术参考。  相似文献   

14.
娄丽  杨霞  朱佳敏 《贵州科学》2020,38(2):17-20
核桃青皮中含有多种活性物质,具有抑菌、杀虫、抗病毒等多种功效,然而其成分含量、提取工艺、检测技术存在差异。本文归纳整理了国内外与青皮主要活性物质的相关文献,综述其主要的有效成分、提取工艺、检测技术,为优化核桃青皮主要有效成分的提取工艺、进一步开发核桃青皮资源高效利用提供科学依据。  相似文献   

15.
一种纹理特征提取方法在图象检索中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
针对利用Gabor小波变换提取图象纹理特征检索效率和检索速度比较低的缺点,提出了基于Gabor滤波器和Gabor小波变换提取纹理特征的分析方法之上的Gabor小波归一化的思想,使各特征分量具有相同的权重,减少了计算量,有效的提高了图象的检索速度和准确度,提供了在没有人参与的情况下机器能自动识别或理解图象重要特征的可能,并设计了一个原形系统,以验证理论的准确性.  相似文献   

16.
Persistence of soil organic matter as an ecosystem property   总被引:65,自引:0,他引:65  
Globally, soil organic matter (SOM) contains more than three times as much carbon as either the atmosphere or terrestrial vegetation. Yet it remains largely unknown why some SOM persists for millennia whereas other SOM decomposes readily--and this limits our ability to predict how soils will respond to climate change. Recent analytical and experimental advances have demonstrated that molecular structure alone does not control SOM stability: in fact, environmental and biological controls predominate. Here we propose ways to include this understanding in a new generation of experiments and soil carbon models, thereby improving predictions of the SOM response to global warming.  相似文献   

17.
为了研究核桃壳对铁的吸附性能,用云南产普通核桃壳进行除铁的静态吸附试验研究,考察核桃壳对铁的去除效果。结果表明核桃壳对铁有一定的去除效果。得到核桃壳的最佳投加量为500g/L,最佳吸附时间为120min,最佳吸附含铁浓度为0.1g/L,去除率可达94.56%。对铁的吸附规律较好地符合Freundlich吸附等温式。  相似文献   

18.
采用质量滴定法测定了大气颗粒物的零净电荷点(pH(PZNC)),甲醛缩合法测定了结构电荷密度(σst),进而得到界面酸-碱反应特征平衡常数(1-pK模型中的K,2-pK模型中的Kinta1和Kinta2)。结果表明,所研究的大气颗粒物样品荷结构负电荷,σst=-0.18mmol/g;存在与电解质浓度无关的零净电荷点,pH(PZNC)=8.00;界面酸-碱反应特征平衡常数分别为pK=8.00,pKinta1=2.07和pKinta2=13.93。  相似文献   

19.
CO2超临界萃取芝麻油中芝麻素含量的GC-MS测定   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文研究CO_2超临界萃取芝麻油中芝麻素含量的GC-MS测定。萃取芝麻油的最佳条件为:萃取压力32MPa、萃取温度50℃、萃取时间2h,此时萃取率达到48.5%;提取芝麻紊的最佳条件为:萃取时间3h、萃取温度60℃、料液比2.5∶1(V/V)、静止分液时间3h;最后用GC-MS技术对芝麻索进行定性和定量分析。  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号