共查询到20条相似文献,搜索用时 93 毫秒
1.
随着国家对职业教育的不断重视,社会对于职业学校培养的学生也提出了更高的要求。但是学生对于烹饪专业英语的学习,往往制约了他们在职场能力中的发挥。本论文主要是阐述如何在烹饪专业中进行专业英语教学,重点讨论改变学习观念以及教学内容与教学方法的改革,以提高教师教学的有效性,满足烹饪专业中高职学生的就业要求,为学生持续发展奠定基础。 相似文献
2.
传统的光电检测技术课程的教学理念、教学方法和知识结构已经不能满足社会对新工科背景人才的需求.通过对国内光电检测技术课程教学现状的分析,研究光电检测技术课程中的教学模式、教学方法和考核体系.以光电检测课程中信号处理知识作为教学案列,采用理论与实践相结合的教学方法,调动学生主动思考,从而培养学生提出问题、分析问题、解决问题的能力,有效提升了教学质量和学习效果. 相似文献
3.
创新人才不能脱离创新教育,职业烹饪学生创造力的进一步培养,是烹饪专业教育的最终目标,尤其是在烹饪专业理论和实际操作的教学过程中培养学生。要充分发挥学生专业的创造性思维并能灵活运用,这是当前中职烹饪专业教育赋予学生专业能力的追求方向。本文结合当前中职院校烹饪专业学生学情,就创造性教育思想在冷菜、冷拼与食品雕刻技艺的实践操作课堂教学中如何培养学生的创新能力,谈几点自己的想法。 相似文献
4.
伴随着社会生活的快速发展,餐饮行业规模呈增大的趋势,因而对烹饪专业教学提出了更高的要求。本文从现有烹饪教学的实际情况出发,在对烹饪实训教学存在的问题进行分析的基础上,提出了应根据学生的实际情况,灵活的确定烹饪实训的教学方法,进而促进烹饪教学水平的提高。该研究对促进烹饪实训教学的理论研究与实践应用有一定的参考作用。 相似文献
5.
高校传统的教学方法已不能满足新形势下社会对人才培养的需要,急需改革。本文分析了高校传统"填鸭式"教学方法存在的一系列弊端,并针对这些弊端指出高校教学方法改革应由传统的以教为主转变为以学生自主学习及师生合作性教学为主、由重"教"轻"学"转到重"学",在教学中充分发挥学生的主体作用。 相似文献
6.
多媒体技术在会计实践教学中的作用 总被引:1,自引:0,他引:1
王颖驰 《牡丹江师范学院学报(自然科学版)》2007,(1):69-70
传统的会计实践性教学形式单一,技术手段落后,已不能满足学生的需求,会计多媒体教学是大势所趋.本文论述了会计多媒体教学与传统会计教学方法的比较,及如何发挥多媒体技术在会计实践教学中的优势作用. 相似文献
7.
职业高中烹饪教学与信息技术相整合,能起到较好的教学效果,一改传统的教学模式,能让学生更好的理解教学内容,介绍了在烹饪教学中可以把现代教育技术作来学生个体学习的工具、合作学习的工具,并对教学进行了反思。 相似文献
8.
数字电路课程教学改革探索 总被引:1,自引:0,他引:1
数字电路是电子信息类、通信类和计算机类各专业重要的专业基础课,传统的教学内容、教学方法、教学手段、实践教学环节等已不能满足新形势下对学生技能的培养,教学改革势在必行.在总结多年数字电路教学经验基础上,借鉴其它教学改革优秀成果,在教学内容、教学方法、教学手段、实践教学等方面提出了改革的思路和建议. 相似文献
9.
高校传统的教学方法已不能满足新形势下社会对人才培养的需要,急需改革。本文分析了高校传统“填鸭式”教学方法存在的一系列弊端,并针对这些弊端指出高校教学方法改革应由传统的以教为主转变为以学生自主学习及师生合作性教学为主、由重“教”轻“学”转到重“学”,在教学中充分发挥学生的主体作用。 相似文献
10.
11.
孙洪芹 《中国新技术新产品精选》2010,(23)
烹饪理论教学是烹饪专业必须进行的基础教学,能为烹饪实操和烹饪研究打下一定的理论基础.能够更好的学习和掌握烹饪技术.在我国很多技工学校都设有烹饪专业.对整个烹饪事业的发展起到非常重要的作用,提高了餐饮从业人员的整体素质.也是目前我国烹饪教育的主要力量,但学生在学习过程中"重实操、轻理论"的现象普遍存在.那么,针对这种现象.烹饪理论教学又谊如何进行呢? 相似文献
12.
蒋光渊 《达县师范高等专科学校学报》2005,15(Z1):143
学法指导是教学方法改革的重要方面,数学教学方法重在培养学生的兴趣.在教学过程中,教师应多方面着力,逐步培养小学生的数学兴趣. 相似文献
13.
邵平 《玉林师范学院学报》2008,29(5)
以冒泡排序程序设计教学为例,提出程序设计课程中的一种探究式教学方法.传统教学方法一般采用由简到繁的教学思想,并引导学生发现和解决问题.本文的探究式教学方法,不仅包含传统教学方法,还引入了培养学生发散思维能力及理论联系实际的教学思想.通过分析讨论培养学生发散思维能力的具体措施,以人脸检测实验为例说明理论联系实际的具体方法,论证了这种探究式教学方法在课程教学中培养学生综合素质的有效性. 相似文献
14.
中式面点教学是烹饪教学的重要组成部分,是技工教育的重要内容。根据中职学生认知结构的特点,在教学中改革教学方法,因材施教,创设适应学生学习的教学组成形式,使学生愿学.乐学,是技工教育的重点,也是技工教育中面点教学创新的必由之路。 相似文献
15.
《C语言程序设计》的案例式教学的设计 总被引:2,自引:0,他引:2
胡枫 《青海师范大学学报(自然科学版)》2010,26(4)
《C语言程序设计》是计算机专业的一门必修课,也是一门实践性很强的课程.传统的教学方法和手段已不能适应发展的需要,本文在分析传统C语言教学特点上,提出改革措施,将案例教学法融入教学中,实践证明,改进了教学方法后,在培养学生的思维能力以及编程能力方面均取得了显著的成效. 相似文献
16.
《机械设计基础》是一门重要的专业基础课,传统的教学内容和教学方法已不能适应现代高职教育的要求,笔者结合多年教学经验在教学内容、教学方法与手段、考评方式上做了改革,旨在激发学生的学习兴趣,提高教学效果. 相似文献
17.
18.
在数学建模教学中,传统的教学方法已不能适应数学建模教学的状况和要求。根据数学建模课程的特点、教学任务及学生的认知能力,探讨了探究式教学法在数学建模教学中的应用,分析了在数学建模教学中应用讨论式教学和案例教学的具体措施。 相似文献
19.
基于语料库的大学英语词汇教学--《新视野大学英语》教材语料库使用初探 总被引:3,自引:0,他引:3
词汇教学是大学英语教学的重要组成部分.但是,长期以来,我们面临的是课时少、任务重、学生学习效益低的状况.笔者认为,应该改革教师讲、学生听的传统教学方法,借助现代化的教学手段,以学生为中心组织课堂活动,逐步培养学生的自主学习能力.唯有如此,才能提高教学效益.本文介绍笔者使用<新视野大学英语>教材语料库辅助词汇教学的一些尝试,为计算机辅助词汇教学提供了一个模式. 相似文献
20.
包装设计课程重在培养学生的设计能力,能具备独立应用设计理论进行包装设计能力.但在包装设计教育方面,大多数都还在采用传统的教学方法,已经不能适应现在现代教育的培养方式.本文中结合包装设计教学的现状、问题有针对性的提出了有效的教学改革措施. 相似文献