中华猕猴桃贮藏保鲜研究通过鉴定经5个月贮存，好果率达90%以上，居国内领先地位

中华猕猴桃又名猕猴桃、阳桃、仙桃、藤桃等,果实酸甜可口,营养丰富.经测定每百克果肉内含维生素C达100-400毫克,为柑桔、苹果等水果维生素C含量的数倍至数十倍.此外还含有17种氨基酸及钙、镁、磷、铁等多种营养元素,因而被人们誉为“水果之王”、“保健食品”,是一种很有发展前景的新兴水果.     

中国荔枝生产贸易:现状、前景及入世对策(上)

荔枝是著名的岭南佳果,属亚热带珍贵水果,岭南四大名果之一。它原产我国南部,有2000多年的悠久栽培历史。荔枝以果形别致、颜色悦目、果肉状如凝脂,甘软滑脆、清甜浓香、色味具佳而著称,历来被朝廷列为贡品,享有“岭南果王”和“果中珍品”的美誉。我国能种荔枝的只有广西、广东、海南和福建南部等少数     

记岭南(犭亚)(Linnania)一新种

本文记述岭南?兽一新种—秦岭岭南?(Iinnania qinglingensis sp.nov.)。化石标本采自陕西省洛南县石门卿的樊沟,早—中古新世樊沟组(E_(1f)~(1-2))中。新种与广东南雄产的岭南?属型种—罗佛寨岭南?(L.lofoensis)很相似,但差异仍然明显,应代表一新种。秦岭岭南?比罗佛寨岭南?粗壮硕大这一特点,同样表现在两个盆地相同层位产出的其它化石上,是具体分析二盆地动物群生活环境特点值得注意的地方。     

茂名市高州市:文化兴旅游农林促经济

茂名市高州市自2009年被批准为广东省可持续发展实验区以来,始终坚持可持续发展的道路,带领广大人民群众走向富裕.高州市有着悠久的历史,是古代粤西的政治、经济以及文化中心,境内已发现文化遗址有250多处,并拥有木偶戏、山歌、版画、八音锣鼓、冼夫人庙堂文化等一大批非物质文化遗产.独特的气候环境使高州市盛产岭南三大名水果——香蕉、龙眼、荔枝,被誉为"全国水果第一市".     

山楂：从薪柴到水果

正大多数水果适合直接鲜食,而有些水果通常需要加工之后才食用。山楂就属于后者—做成冰糖葫芦、炒红果和山楂蜜饯,才是这种酸溜溜水果的理想归宿。山楂还被认为可以促进消化,这是真的吗?     

水果超氧物歧化酶活性及性质

采用ＮＢＴ光化还原法对２２种水果进行ＳＯＤ活性测定，结果表明，新鲜水果富含ＳＯＤ，其中菠萝和山楂ＳＯＤ活性最高，克鲜重酶活性超过３００单位，其次是葡萄、枣、桑椹，克鲜重酶活性在２８８—２２４单位之间．酶的比活以山楂最高，毫克蛋白质达２２９．５单位．８种供试水果果皮中ＳＯＤ活性均明显高于果肉．这２２种水果中至少有９种不同的ＳＯＤ同工酶，其中４种同工酶在多数水果中出现．试验表明，水果ＳＯＤ活性在贮存期内均呈下降趋势．菠萝ＳＯＤ的热稳定性、酸碱稳定性高于西瓜ＳＯＤ．水果普遍具有Ｃｕ·Ｚｎ—ＳＯＤ和Ｍｎ—ＳＯＤ，本研究还发现菠萝、蕉柑和枣具有Ｆｅ—ＳＯＤ．     

贸易便利化对中国—东盟水果贸易的影响：基于贸易流量持续增长的视角

中国—东盟区域内水果贸易步入零关税时代后,如何利用现行愈演愈烈的贸易便利化来维护水果贸易持续健康发展,成为中国和东盟国家共同关注的现实问题。采用引力模型实证分析中国与东盟贸易便利化对区域水果贸易的影响。研究表明:运输设施和电子商务水平的提升对中国—东盟水果贸易总额影响最为突出。进一步完善中国与东盟国家的贸易便利化水平既可以调整双方水果贸易结构,又可以拓宽水果贸易增长空间。     

岭南佛禅文化琐言

岭南是佛教从海路传入中国的"第一站"。广州曾是中国早期三大译经中心之一。《六祖坛经》诞生于岭南。岭南在历史上高僧云集,岭南佛教禅宗传续不断、生机勃发。岭南也是南禅向外传播的始发港。因此,岭南对中国佛教发展的意义重大,作出了不可替代的贡献。     

隋代的岭南佛教活动

仁寿置塔是隋代岭南佛教发展中的关键性因素,对隋代岭南佛教发展影响深远,不仅造成了隋代岭南高僧活动数量的增加和地域范围的扩大,而且吸引了普通僧众和俗家善信的广泛参与,在民间掀起了一场佛教信仰热潮,而这又反映了隋代岭南佛教发展中最为突出的特点,即深受官方佛教政策的直接影响。而仁寿置塔之所以能对隋代岭南的佛教发展影响如此之大,其根本原因即在于隋代岭南佛教发展的整体水平较低,它是当时岭南开发程度较低、全国政治中心北移、隋代佛教政策和王仲宣判乱等因素共同作用的结果。     

浅论岭南乡土树种在岭南园林中的重要地位和作用

<正>前言岭南地区——五岭之南的统称。所谓五岭是指:大庚岭、骑田岭、都庞岭、萌诸岭和越城岭。位于五岭之南,称之为岭南。其范围包括:广东、海南、广西、福建和香港、澳门两地。岭南园林自然条件与岭南所处的地理位置、地理环境、风土人情、民族风情、人文文化、历史条件等息息相关岭南园林特征是以自然的山、水、石、植物为主体,突出不受拘束、不受规戒、强调自然、讲     

关于铁路制冰厂生产率计算方法的研究

1 铁路制冰厂生产率计算存在的问题铁路设计制冰厂时,首先要根据制冰厂的年用冰量,确定冰厂的昼夜生产能力,即制冰厂的生产率,并根据生产率的大小计算选择制冰设备的规格和数量.制冰厂生产率通常用下式计算. m=p/(365-n) t/d (1)式中: p——制冰厂年用冰量,t; n——一年内工厂因设备检修,停止生产天数,一般取25h: 制冰厂由于所运货物的品种、季节与运量不同,各月份用冰量是不一样的.运送水果、蔬菜的加冰所8～10月的用冰量最多,运送冻肉的加冰所1、2、11、12月用冰量最多.铁路     

广西名果赞

广西地处亚热带,夏长冬暖,热量充足,雨水丰沛,树木茂盛,遍地葱绿,好似海洋。这里水果品质优良,种类繁多,四时不断,有“水果之乡”的美称。誉为岭南佳果的柑橙、柚子、荔枝、龙眼、香蕉、菠萝等,遍及我区各地。现就几种出口的名果来谈谈。柑橙金红皮色吸眼睛,体重汁多润喉醒,柳州橙子出了名,赛过美国金山橙。柑橙果实风味极好,富含养分。除鲜食外,还可制果汁、蜜饯、果酱、果胶和浸酒等。果皮和种子均可入药,经济价值很高。我区现栽培的柑橙共有四十五个品种。柳州蜜橙,肉嫩、汁多、甜蜜、清香,     

突破智能运送技术瓶颈 智慧管控助农节本增效——专访华南农业大学电子工程学院（人工智能学院）副院长李震教授

广东的岭南特色水果大多种植在丘陵山地，果园坡度跨距大、行株距狭窄，受复杂的地形地貌影响，缺少适用的农机装备。果园物资运送主要依靠人工作业，而伴随着城镇化和老龄化的进程，山区的老人、妇女承担了从种植到收果的大部分工作。华南农业大学电子工程学院（人工智能学院）的李震教授，也是一名农村科技特派员，他投身山地果园管理机械和装备以及果园信息化技术研究多年，有力地推动了新型山地农机装备行业的进步。     

岭南现代农业科学与技术广东省实验室

正实验室采用"核心+网络"的模式组建,由广州市承建核心实验室,在深圳、云浮、茂名、肇庆市设立实验室分中心,聚焦现代生物种业、智能农机装备与精准农业、动植物重大生物灾害防控、生态循环农业、农业新型材料、农产品加工与食品安全等领域,围绕粮食、水果、蔬菜、畜禽、花卉、茶叶等特色农业产业,开展现代农业基础理论研究,突破核心关键技术,开发高新技术产品,打造岭南优势特色农业产业。     

浅谈岭南建筑的发展

岭南建筑这个词语，在新中国成立之前和新中国成立初期都没有人提出过，一直到二十世纪六十年代，全国兴起了对创造建筑新风格的讨论热潮，广东建筑界认为，创造我目建筑新风格是非常必要的，而且还要有各地方的建筑新风格，广东建筑要有自己的特色，在岭南地区，就要有岭南风格和特色，从那时候开始，广东就提出了岭南建筑这个名词。而岭南建筑在地域范围的界定，从广义来讲，是以五岭为界，五岭以南包括广东省．广西南部、福建南部为界；从狭义来讲，是指珠江三角洲地区，以讲广府话的地区为准。在南方，一般人不提广东建筑，而都用岭南建筑来代替，而且把新中国成立前称为岭南近代建筑，明清以前时期称为岭南古建筑，而中国成立后称为岭南新建筑，或称岭南建筑。     

岭南地区腰坑习俗浅探

通过对岭南腰坑墓的分布、分期及相关特点的研究,认为岭南腰坑葬俗是在湘地越人南迁这一大背景下产生的,它源自楚崛起之前的中原文化。随着楚国的崛起、楚文化的南渐,湘地越人转徙岭南,并将这一葬俗带到岭南,流传开来。岭南的腰坑墓有自己独特的分布特点。腰坑在用途上与该地古葬俗有密切的关系,反映的是岭南土著居民对这一葬俗的认同。     

论岭南建筑的整体性

岭南建筑的整体性是从现时的角度认识岭南建筑的系统整体联系、存在、运动和发展。系统哲学认为,系统是物质世界存在的基本方式和根本属性,岭南建筑的系统性就是辩证的整体性、过程性和时空性。三者之间有机联系而不可分割,其中整体性在它们中间起着主导的作用。     

从文献计量学角度分析2007—2009年图书馆学核心期刊《图书馆论坛》

运用文献计量学的原理,对2007—2009年《图书馆论坛》进行了较系统的统计和定量分析,对我国岭南地区图书馆学核心期刊办刊情况进行了分析和研究。     

岭南戏曲与岭南音乐的美学关系探究

本文就岭南戏曲与岭南音乐二者之间的微妙关系进行了深入研究和探讨,以增进大家对岭南戏曲和岭南音乐的了解与认知。     

叶春生与岭南民俗

叶春生是研究岭南民俗成果突出的学者。本文着重探索他的《区域民俗学》、《岭南俗文学简史》及其对岭南民俗采录研究实绩。