中草药提取物对草莓保鲜作用的初步研究

以失重率、腐烂率为指标,通过单因素试验得出中草药提取物能够有效延缓草莓在储藏过程中的品质下降,延长草莓采后储藏期,保证草莓的食用与商品价值,丁香、银杏叶、八角和百里香提取物对草莓保鲜的最佳浓度分别为3.0g/L,0.6 g/L,3.0g/L和0.1g/L。在单因素试验基础上进行正交优化试验,得出四种中草药提取物最佳复配浓度:丁香提取物3.0 g/L、银杏叶提取物0.4 g/L、八角提取物2.0 g/L、百里香提取物0.1 g/L,此时,草莓果实失重率、腐烂率均最低,保鲜效果最佳。     

草莓常温保鲜效果研究

用安全、无毒并具有防腐抑菌作用的几种物质为原料,分别制成涂膜剂Ａ液和Ｂ液,对草莓进行常温保鲜后,经对结果进行显著性检验表明,涂膜剂Ａ液和Ｂ液都有较好的保鲜效果,尤其是Ａ液,在降低草莓的呼吸作用,减缓营养物质的分解速度和延缓衰老等方面效果更为明显,草莓在常温下的贮藏寿命可延长３￣４ｄ。     

草莓保鲜方法研究初报

通过将常用的果蔬保鲜主剂单独运用于草莓，筛选出了一些适用于草莓保鲜的单因子，再将这些单因子进行组合，优化出了几种效果较好的草莓保鲜法．草莓虽然属于非呼吸跃变型果实，但降低其周围空气中乙烯的含量，同样有利于草莓的保鲜。     

壳聚糖接枝水杨酸对草莓的保鲜作用

对壳聚糖与水杨酸通过酰化反应生成的接枝物进行了草莓的保鲜试验,并分别以相当剂量的壳聚糖、水杨酸及其它们的混合物为对照,观测了贮藏过程中不同处理对草莓腐烂指数、失重率、维生素C含量及呼吸强度变化等的影响．结果证明,壳聚糖与水杨酸都有一定的保鲜作用,二者结合效果更好一些,壳聚糖接枝水杨酸对草莓的保鲜作用最好．     

复合涂膜对草莓保鲜效果的研究

采用魔芋精粉作为被膜剂，对草莓进行CaCl2、水杨酸（SA）、中药浓缩液等浸泡处理，以浸钙浓度、浸钙时间，水杨酸浓度、中草药浓度、魔芋精粉浓度五个因素作五水平五元二次正交旋转组合试验，经过线华回归分析，建立模型得出：在保证好果率大于75％的情况下，经以浓度为5．8％的CaCl2浸泡2min，再以孽度为0.0397％的SA、0.16％的魔芋精粉、40％的中药为配方制得的复合液涂膜，对草莓果实有较好的保鲜效果。     

稳定性亚氯酸钠溶液对草莓保鲜的研究

研究了稳定性亚氯酸钠溶液对草莓的保鲜效果。分别测定贮存过程中草莓的感官指标、失重率、Vc含量、可滴定酸含量及细菌菌落总数,结果表明,稳定性亚氯酸钠溶液的保鲜效果良好,在10℃下结合保鲜袋自发气调贮存,可延长保鲜期4天。     

稳定性亚氯酸钠溶液对草莓保鲜的研究

研究了稳定性亚氯酸钠溶液对草莓的保鲜效果。分别测定贮存过程中草莓的感官指标、失重率、Vc含量、可滴定酸含量及细菌菌落总数，结果表明，稳定性亚氯酸钠溶液的保鲜效果良好，在10℃下结合保鲜袋自发气调贮存，可廷长保鲜期4天。     

不同相对分子质量的壳聚糖对草莓的涂膜保鲜研究

用醋酸降解壳聚糖,得到不同降解度的样品,研究不同相对分子质量的壳聚糖对草莓涂膜保鲜效果的影响.结果表明,相对分子质量为3.66万和1.37万的两种壳聚糖膜,以及按1∶1配比所制得保鲜剂对草莓有较好的保鲜效果,能使果实的腐烂率和发霉率显著降低,常温下,可延长保鲜期两天以上.     

香椿叶提取物对草莓保鲜效果的研究

研究了香椿叶70%甲醇、70%乙醇和60%丙酮香椿提取液涂膜对草莓贮藏保鲜的作用效果,以水和0.1%BHT涂膜液作为对照。结果表明:香椿提取液涂膜处理的草莓,寿命延长6-8d;能够有效延缓失重率、腐果率、滴定酸、Vc和可溶性糖含量的变化;与0.1%BHT涂膜保鲜效果接近。     

菠菜复合汁的护绿研究

试验研究了菠菜复合汁的绿色保护问题。结果表明：复合汁的ｐＨ值为７．０～７．５时护绿效果最好；护绿液的最佳组成为醋酸锌０．０２％，硫酸镁０．２％，ｐＨ＝８．０；在９０℃，３５ｓ的条件下杀菌能较好地保护复合汁的绿色、风味及稳定性；低温（４℃）下贮藏能显著地延长绿色保持时间。     

单柱离子色谱法测定碘离子的研究

采用单柱离子色谱系统，以１．３ｍｍｏｌ／Ｌ葡萄糖酸钠－１．３ｍｍｏｌ／Ｌ硼砂的三元溶剂体系作流动相在ＩＣ－ＰＡＫ阴离子柱上进行洗脱，电导检测器检测，对Ｉ＾－离子先进了测定。Ｉ＾－离子的最低检出浓度为０．２７μｇ／ｍｌ，线性范围为０．２７－２７５μｇ／ｍｌ，相对标准偏差为１．９１％。并应用本方法测定了加Ｉ＾－的自来水样，Ｉ＾－的回收率为９８．６４％。     

离子交换法分离L－谷氨酰胺的工艺研究

就应用强酸性阳离子交换树脂（Ｂ）及强碱性阴离子交换树脂（Ｇ）分离提纯发酵液中Ｌ－谷氨酰胺（Ｌ－Ｇｌｎ）的工艺条件进行了研究，通过单因子及正交试验确定离子交换分离法分离Ｌ－Ｇｌｎ的较佳条件为：强酸性阳离子交换树脂分离Ｌ－Ｇｌｎ的上柱液ｐＨ为３．５，洗脱剂氨水的浓度为０．０３ｍｏｌ／Ｌ，洗脱速度为树脂体积的０．６５％；强碱性阴离子交换树脂分离Ｌ－Ｇｌｎ的上柱液的ｐＨ为８．０，洗脱剂盐酸的浓度为０．０５ｍｏｌ／Ｌ，洗脱速度为树脂体积的１．１５％；使用上述条件提取Ｌ－Ｇｌｎ的得率为３０％左右。     

离子束辅助沉积MoS2-Ag复合膜氧化行为的研究

用ＸＰＳ分别检测了在相对湿度６０％－７５％的室温环境下存放６０ｄ、１００％湿度环境下存放４５ｄ以及４３０℃高温加热１ｈ的离子束辅助ＭｏＳ２－Ａｇ复合膜中的ＭｏＳ２Ｎ ＢＢ ＸＦＳＱ     

恩施州野生动物资源现状及保护对策研究

恩施州独特的生态环境,使得野考动物资源丰富多样,为了更好地保护和合理科学地开发利用野生动物资源,为恩施州经济建设服务,特对恩施州野生动物资源两头进行了分析、研究,并提出了保护和开发的建议。     

离子交换法制备硫酸钾的研究

本文研究以氯化钾和硫酸铵为原料离子交换法制备硫酸钾的适宜工艺条件以及提高产品纯度的方法，采用双柱串联吸附及洗脱工艺、可达到较高的树脂利用率和原料利用率。     

Cr离子注入TiO2薄膜光催化性能改进及光谱研究

在TiO2薄膜表面注入Cr离子以提高TiO2薄膜在可见光条件下的光催化能力,通过对薄膜紫外可见光谱的测试,表明注入并退火处理后的TiO2薄膜光学带隙减小.以甲基橙为降解物的光催化试验表明,Cr离子注量Φ为1×1016cm-2时,薄膜在可见光下的光催化能力最佳.     

K_Na_Ca_2_PA和BA对黄化黄瓜子叶中Pchlide生物合成的影响

K~+、Na~+、Ca~(2+)、PA和BA对Pchlide的生物合成均有促进作用,其中以K~+和BA的效果最为显著,能使子叶的Pchlide分别比对照增加了25%和28%.混合使用时效果更佳,交叉试验结果表明,以BA+K~++Na~+的组合最好,Pchlide含量增加了84%,Ca~(2+)在4×10~(-4)mol/L浓度时略呈促进作用,当Ca~(2+)和BA混合使用时,可使Pchlide含量增加31%,较高浓度的PA对Pchlide的积累有促进作用.     

氧注入制成SOI材料的研究

采用加热靶和少量氮离子注入制成了 SOI 材料,在1180℃、氮气保护下进行了2小时的退火。离子沟道背散射测量和电子通道花样观测结果表明:加热靶和少量氮离子注入能有效地改善顶部硅层的单晶质量.