转基因食品的毒理学评价概述

转基因技术自问世以来,给全世界带来巨大的收益。转基因植物的大规模商业化推广,在解决粮食危机、保护环境和提高粮食营养品质等方面做出了突出贡献。而转基因动物产业相较于转基因植物研究的初期,发展迅猛,也在食品、医药、农业和生物材料等众多领域广泛研究并应用,具有巨大的经济前景和社会效益。但是转基因食品存在一定的风险,必须进行食用安全性评价。毒理学评价作为食品安全评价中必不可少的一部分,是保障食品安全和国民健康的重要手段。国内外有关转基因食品安全评价的报道已有不少,但毒理学方面的评价较少。该文对转基因食品的毒理学评价进行了综述,以期对转基因产业的发展奠定理论基础,保障人类健康。     

转基因作物在农业生产中的应用及发展趋势

将外源基因定向引入植物细胞,创造转基因作物新品种,已广泛应用于农业生产,产生了巨大的社会经济效益;在提高作物产量、改良作物品质、提高其抗旱、耐盐碱能力等方面将具有新的突破。     

转基因食品的理性思考——制度伦理视角

随着转基因技术迅速发展和运用的推广,转基因食品逐渐走向产业化、市场化,一方面提高了食品产量,丰富了食物种类,一定程度上提高了人们生活质量;另一方面也引起了人们对转基因食品一定程度的恐慌与高度关注。本文从转基因食品存在的合理性与安全隐患进行分析,论证其在实际运用中必须有法、制度等约束与规范,降低潜在风险,减少人们心中疑虑。     

关于转基因食品安全性的探讨

随着转基因食品商业化的不断推进,如何科学地对待转基因食品的安全性问题成为当前人们广泛关注的话题。首先从风险性、评价体系、商业安全3个方面对转基因食品安全性问题进行了仔细的分析介绍,然后从应用伦理、科技理性和国家政策3个视角对转基因食品安全性问题进行审视。提出应从加强对科学技术的价值探讨和注重科学家责任意识等方面进一步理性和有策略地发展转基因食品。     

农科院生物安全性专家解读八个著名的“转基因事件”

靠不住的"普斯泰实验" 事件 1998年,苏格兰Rowett研究所的普斯泰博士在电视台声称,用转雪花莲凝集素基因的马铃薯喂大鼠,引起大鼠体重和器官重量严重减轻,免疫系统受到破坏.此事引发了国际上对转基因作物安全性的争论,绿色和平组织、地球之友等组织称其为"杀手"马铃薯,策划了破坏试验地、焚烧转基因作物、阻止转基因产品进出口和游行示威等活动. 真相 英国政府对此非常重视,委托皇家学会组织了同行评审,英国皇家学会于1999年5月发布报告,评审结果指出普斯泰的实验结论不成立,指出普斯泰的实验有存在方面的严重错误和缺陷,得到的结论无科学意义.即:不能确定转基因和非转基因马铃薯的化学成分有差异;对食用转基因马铃薯的大鼠未补充蛋白质以防止饥饿;供试验动物数量少,饲喂几种不同的食物,且都不是大鼠的标准食物,缺少统计学意义;实验设计不合理,未作双盲测定;统计方法不当;实验结果无一致性等.     

菜单上的基因

本书是一本关于转基因科学方面的专著。是在社会框架下讨论了转基因的研究，指出科学、风险管理、决策和社会责任等问题的复杂性及其相互依赖关系，概述了针对转基因的争论以及关键问题，以及农作物转基因方面的诸多问题。     

植物转基因对现代农业的促进作用及其食用安全性

介绍了植物转基因技术在农作物的改良、农药的减少使用和生态环境的改善等方面所作的贡献。还对转基因食品的毒性和过敏性、转基因植物栽培所面临的生态风险及转基因产品政府监管的必要性做了相应的介绍。转基因植物、转基因食品及其衍生品商业化已有30多年,到目前为止绝大多数科学论文都已证明转基因植物与非转基因植物在成分上无显著差异。最近天然转基因甘薯(红薯)的发现更进一步表明了转基因产品的安全性。     

科学和人文视野中的转基因生物风险及决策

<正>转基因技术与传统育种技术、转基因生物与传统育种生物的本质是否相同?转基因生物是否具有特殊的风险或比传统生物具有更大的风险?如何看待科学对转基因生物的风险评价?专家和公众在与转基因生物评价及相关的决策中处于什么地位?……这     

权威发声转基因食品艰难“破冰”

正转基因食品问世后,围绕对转基因的争论一直没有停止过。支持积极推广使用转基因技术的观点认为,转基因农作物在产量、抗逆性(包括抗病、抗虫、抗寒、耐盐碱、抗除草剂等)和营养品质等方面较传统作物品种有显著改进,并且还能大大降低生产成本,有效解决粮食产量问题。对转基因食品持否定态度的人认为,长期和大量     

人参亲环素基因表达载体构建及其在拟南芥中的抗盐活性分析

摘 要 为研究人参亲还素基因的抗盐活性,为该基因在人参抗逆育种方面的应用提供参考,通过植物转基因技术和外施不同浓度NaCl的方法获得阳性拟南芥植株,研究了不同植株类型不同盐浓度下的种子萌发率、植株生存率、植株主根长、植株分支数等相关指标。结果表明：在盐胁迫作用下转基因拟南芥种子萌发率高于野生型拟南芥;在盐胁迫作用下转基因拟南芥植株生存率显著高于野生型拟南芥;在盐胁迫作用下转基因拟南芥植株主根长大于野生型拟南芥;在盐胁迫作用下转基因拟南芥植株分支数与野生型拟南芥植株分支数没有明显差异。可见人参亲还素基因提高了转基因拟南芥抵御高盐胁迫的能力。     

转基因水稻对生产力和稻农的健康影响

虽然人们对转基因作物在减少世界饥饿方面寄予厚望,但是目前国际上被批准商业化生产的转基因农作物基本上是饲料玉米、用于食用油加工的大豆、用于纺织加工的棉花等。对于类似于水稻和小麦等直接食用的转基因粮食作物,多数国家对其商业化生产都持谨慎的态度。转基因水稻和其他转基因主要食物未能商业化已经影响到许多     

逆境胁迫预处理使得植物组织培养高再生不再是梦

正植物组织培养高再生是植物转基因育种的前提条件,其性能的高低直接关系到植物转基因育种的广度和深度。然而,目前在很多植物种类,尤其是一些重要的粮食作物品种,高再生品种严重不足,直接影响这些植物的转基因育种研究工作。因此,选育高再生植物品种对于加速植物转基因育种进程具有重要意义。植物离体组织培养再生性能受多种因素影响,已得到广泛共识。早期用于提高植物组织培养过程再生性能的策略往往侧重于基因型筛选、培养基改良和植物生长调节剂搭配等方面,忽略了逆境胁迫对植物离体组织培养再生效果的影响。     

2个多品系混杂转基因大豆样品检测初探

为进一步确认转基因大豆品系,对实验室留存的2个转基因阳性大豆样品,采用实时荧光定性PCR方法进行17种转基因大豆品系筛查检测.对同时检出2个以上转基因大豆品系阳性的样品,分别采用单粒多靶点和清洗后单粒多靶点筛查检测方法进行复合性状品系的确认.根据3次的检测结果推断,1号大豆样品可能是GTS40-3-2、MON87708、MON89788等3种转基因大豆品系的混合物;2号大豆样品可能是MON89788×MON87708复合品系和A2704-12等2种转基因大豆品系的混合物.复合性状转基因大豆MON87708×MON89788品系为中国未经批准进口的转基因大豆品系.鉴于目前缺乏完整的检测技术体系和技术标准,这种多品系混杂样品中掺杂未批准复合性状品系的行为非常具有隐蔽性和欺骗性,国内的农业安全监管部门和海关检疫部门都应该对此高度重视.     

转基因食品政策差异的影响因素分析

近些年来转基因食品一直是人们关注的焦点 ,为了有效地管理转基因食品 ,各国制定了相应的政策和法规 .美国、欧盟和日本分别代表宽松、严厉和灵活等三种宽严不同的管理类型 .本文分析了影响转基因食品政策和法规的主要因素 ,这对进一步完善我国的转基因食品管理具有重要的意义     

“国内外模式动物研究进展”报告会在中检院召开——基因工程技术开创了实验动物开发的新篇章

2013年4月9日,由中国食品药品检定研究院(以下简称中检院)、北京市实验动物行业协会和北京实验动物学学会共同主办的"国内外模式动物研究进展"报告会在中检院召开,大会特别邀请武汉大学心血管病研究所副所长李红良教授作报告,李教授从模式动物的意义、传统的转基因载体构建技术、基因打靶技术、基因敲除动物最新技术、转基因动物的应用等方面介绍了有关转基因动物的研究进展,同时结合自己实验室的工作与大家分享了在转基因技术方面的成果和经验。     

我国转基因生物知识产权共享:诉求与阻碍

从我国转基因技术应用瓶颈出发,对转基因生物知识产权共享内涵进行界定,并基于转基因重大专项承担者及地方政府管理部门调研,分析了转基因生物知识产权共享主体的诉求及主体错位、制度缺失、技术缺位、观念落后等带来的知识产权共享障碍,从明确主体、健全制度、加强技术支撑、宣传等四个方面提出了对策建议。     

异军突起的转基因动物育种——基因工程系列谈之四

基因工程在动物育种方面也有着巨大的潜力。转基因动物育种近十几年来取得了一系列成果。由于受到研究技术和社会伦理问题等限制,其发展速度尚不如医药和植物基因工程,尚未形成产业化、商品化。但其广阔的发展前景正日益显现。当今,制定发展策略,不失时机,加强投入,加快发展步伐,以形成产业化,极为必要。 一、转基因动物育种的进展 常规的动物育种方法是建立在种内遗传变异的基础之上的,育种的周期长、成本高,而且可供选择的性状范围较为有限。而转基因动物育种则是运用转基因技术,通过培育转基因动物来改良品种的方法。转基因动物是在其基因组中含有外来遗传物质的动物。外来遗传物质可以是具有特殊功能的     

我国实施转基因产品定量标识的对策与建议

 随着我国转基因技术的广泛应用,转基因安全管理实施定量标识和阈值管理是将来发展的必然趋势.本文结合国外转基因产品定量标识和阈值管理的现状和问题及国内转基因安全研究的具体情况,从定量标识的设计要素、我国定量标识制度的建议、定量技术问题的解决方案和定量检测技术研究与储备4个方面提出对我国实施转基因产品定量标识的对策与建议.     

转基因植物对环境微生物的影响及其检测技术的研究进展

为了解转基因植物及其表达产物环境释放的生态影响,归纳和总结了转基因植物对微生物的影响及其检测技术的应用现状.从转基因植物对土壤微生物多样性的影响及其检测的一般方法和分子生物学方法,转基因植物中抗性标记基因对微生物影响和微生物在转基因植物产品毒理学检测等方面进行了综述,以期为转基因植物的应用和健康发展提供依据,同时也为转...     

植物基因工程中的转基因沉默机制

植物转基因沉默可以发生在染色体DNA、转录和转录后三种不同的层次上,转录水平基因沉默机制涉及DNA甲基化、位置效应、重复序列、同源序列等作用。转录后水平基因沉默机制常用RNA域值模型、异常RNA模型、双链RNA模型、未成熟翻译终止模型等解释。目前没有一种通用的模型可以解释所有的转基因沉默现象,但不同模型从不同方面解释了转基因机制的某些方面。