美味蘑菇工厂造

当你看到照片中整齐高大的厂房，你能猜一猜这家工厂生产的产品是什么？先给你一个小小的提示：这家工厂的产品和我们的一日三餐可是密切相关的哟!冰箱？不是，抽油烟机？不是。微波炉？不是。猜不出来了吧。我来告诉你谜底吧，这家工厂的产品是新鲜的食用菌，也就是我们俗称的“蘑菇”。怎么样，大吃一惊吧。蘑菇不是从地里或者树上长出来的吗？怎么能够像冰箱、洗衣机一样从工厂里生产出来呢？要想弄清楚这些情况，就跟我一起去“蘑菇工厂”看个仔细吧。     

玉树的玛尼堆

今年4月14日清晨，从电视里得知青海玉树发生了7.1级大地震，我的心为之一震。我急切地想知道，那里的群众怎么样？房屋怎么样？文成公主庙怎么样？众多的古迹怎么样？玉树的美丽风景及人文风情，在我的脑海里像过电影一样一幕一幕闪过。     

纸走向电的革命

每本书的每一页都是一个奇观;每一页纸都透出一种反射出的白光;每个字母和点在上面都清楚地凸现出来。没有其它东西超过这种纸的形象和感觉,没有什么像它一样用途广泛,没有什么操作起来有如此的简单。它是什么？它是一种可能宣判传统纸张死刑的不同寻常的新媒体。在美国,两组科研人员——一组在加利福利亚,另一组在东海岸——已经创造出了纸和墨水的电子版本。像今天的镭射屏幕一样,这些电子纸展示出电子计算机制作的图像,但它们像纸一样轻薄、灵活、便携和便于阅读。将这些电页装订在一起,轻轻一击,你就能得到你所需要的任何一本…     

我为什么要参加“科学大游行”

<正>粒子物理学家乔恩·巴特沃斯(Jon Butterworth)表示:科学不会为我们做出道德和政治上的选择,也不会告诉我们目标应该是什么,但它有助于我们描绘出实现这些目标的种种可能性。像其他许多人一样,我参加了4月22日的"科学大游行",另外,我还和其他几位杰出的演讲者一起,在伦敦议会广场的集会上发表了演讲。就像所有来参加这次活动的来自世界各地的游行者和演讲者一样,我们都有各     

奔向公元十万年（下）

坚守还是改变 在未来的3万年甚至10万年里，我们的身体和大脑会发生什么变化？我们的样子会和现在一样吗？假若你相信某些未来学家的话，他们会告诉你，我们将最终变成机器人。当然，这是一种生物机器人，和纯粹的机器人不一样。这些科学家说，未来的人类有可能成为由微电子和生物体组成的结合体．它可以是具有人类大脑功能的机器。亦可以是具有电子大脑的肉身。事实上。在今天，这样的结构已经出现了某种雏形，例如美国南加利福尼亚大学的科学家们制造出了一种电子芯片．它可以替换人类大脑里负责控制短时记忆和空间知觉的海马体。在人类的大脑中，海马体经常会因老年痴呆症和中风受到损伤，而这种芯片就相当于一个人造的海马体。它可以帮助患者维持正常的大脑机能。     

"四不像"的鸭嘴兽

这究竟是一种什么动物呢？说它是鸟类,可它有着哺乳动物特有的皮毛;说它是哺乳动物,可它是卵生而不是胎生,尽管它还保留着爬行动物的一些特征,可它却像所有的哺乳动物一样用乳汁哺育后代。它就是——     

未来世界的纰漏

<正>我正在居家工作，或者说是尝试居家工作。自从那条新闻曝露后，工作看起来不再有多少意义。在屏幕上看见彼此，或者见到彼此本人，其实都一样，对不对？自从我们发现，宇宙是一个模拟后，便有了这样的态度。楼上响起碰撞声——艾蒂在做什么？我叹息了一声。艾蒂的母亲阿德里娅一如既往地沉稳。她会和艾蒂聊一聊所发生的事。     

搭建生命积木的合成生物学

●合成生物学能为我们带来什么？随着科学家对DNA“读写”能力的进一步提高。生物工程学创造出了更多的奇迹。如果给人类装上声纳．我们会像蝙蝠一样在黑暗中旅行吗？如果人类有从阳光中吸取能量的基因．我们是否会像植物一样进行光合作用？利用生物学和工程学手段。科学家正在改变着世界……     

奇妙的人体海洋印记

当现代人频频呼唤人类要“返朴自然，重回大自然”的时候，不妨多注意一下眼前这片广阔的海洋。难道你不曾发现：我们的血液像海水般微咸；我们的身体，一半以上由水组成；我们的胚胎期，有像鱼一样的鳃裂……人身上有如此之多的海洋印记，是否说明生命就起源于海洋呢？人类是由猿变来的，这一点早已编入了教科书。那么猿又是由什么演变而来的？如果说它是由鱼类演变而来的，你会感到吃惊吗？然而这却有几分科学的依据。鱼类之所以能在水中生活，是因为它们具有能在水中呼吸的鳃，这也是鱼类的一个重要特征。现代人不能在水中生活，是因为没…     

每只恐龙都有故事

<正>正如雷龙告诉我们的，科学和虚构作品一样，我们为理解世界而讲述的故事总是被不断修正。名字里有什么？这得看具体情况。对恐龙迷来说，启示来自这样一场激烈争论：侏罗纪时代的那种食草巨兽到底该叫什么——雷龙还是迷惑龙？它们属于爬行动物还是鸟类？是两个物种还是一个？已灭绝物种的名字很简单，感觉就像是搭建今天的脚手架，一直在延续。然后旧的框架崩溃，另一个名字，另一种关于久远过去的看法占据上风。在关于雷龙的争论中，这种动态过程最为明显。改变名字就是改变世界。     

“信息爆炸”时代，大脑怎样适应

<正>身处互联网时代，当游戏成为同学间日常的话题，当短视频里的热梗在班级里迅速传播……天涯海角的信息触手可及，可现实生活与我们的距离却好像越来越远了。我们该如何与这个“信息爆炸”的时代共处？每当假期结束,小陆都会因为没写完作业而苦恼。“我本来能写完的,但一刷短视频,时间就像长了翅膀一样飞走了。”小陆有些懊恼,“写作业太累了,我真的只是想调节一下心情。”当问到小陆还有没有其他调节方式时,小陆说：“别的事情都太无聊了。”     

绽放在春日的“苔花”

<正>春天的苔藓，好似一把钥匙，趁着人们还没注意，便悄悄把春的“大门”打开，顺手再把冷飕飕的冬季关在门外。走进大自然，绿意盎然的苔藓映入眼帘。只要我们稍加关注，便能观察到它的孢蒴，那就进入了一个“花”的世界，这正是诗人袁枚眼中的“苔花”世界。“苔花如米小”是诗人袁枚所观察到的苔花的结构，植物学上把它叫作“孢蒴”。观察植物开花、结果的时间，属于物候学的内容，在农作物、种子植物领域开展较多。而苔藓植物的“苔花”的生长时间几乎没有观察记录。我根据多年野外观察的情况，分享一批春天里“开花”的苔藓，为大家观赏“花”的世界增添一类新成员。     

城市--生态学最后的前沿阵地

自从产业革命以来，城市便是西方文化中一个奇特的关联到爱与恨的主题。一方面，我们对城市在文明兴起中的重要作用表示敬意；另一方面，我们为城市中连绵的大烟囱、堆积如山的垃圾和漫溢的阴沟而掩住鼻孔，责难它们恰恰是旷野的对立面。美国的哲学家、博物学家亨利·大维·梭罗写道，大自然“孤独地挥舞着，远离人类居住的城镇。”但是如果一位外星人来访，它会不会表示异议？它会不会像观察雨林和珊瑚礁一样，把城市看作是地球上另一个生态系统？它会不会注意到城市里的所有事物最终受制于同样的生物和物理进程，正是这一进程形成了每一处…     

反物质的世界

自然界的每一种粒子在奇妙的镜面世界中，均有一个反物质的伴侣，当两者相遇时，它们会以辐射形式而湮没，物理学家们通过实验已创造出反粒子、甚至已制造出反物质原子。当人们问20世纪最惊人的发现是什么时，很少有人怀疑是德国量子物理学家W·海森堡（WernerHei－senberg）发现的测不准原理。按照他的意见，在本世纪30年代自从预测和发现了反物质，它像魔镜一样已在宇宙中出现。由此我们能看到反物质粒子，每一种均对应了物质世界中的一种粒子，但是许多性质相反或相对映。那么进一步情况会是什么？如果物质粒子接近或碰到其“对映物”…     

百变奇材

<正>木材与化学在科学家的巧妙运用之下，能组合出奇材妙法，为人类提供具备多种用途的可持续材料。身兼科学记者和科学史研究者二职的基特·查普曼惊叹于实验室里的木材化学，并撰文向我们介绍了奇妙的木世界。人称“木头大王”的华裔科学家胡良兵，能让木头像乒乓球一样跳动，也可以把它像橡胶玩具一样压扁，更能使木材坚硬胜过钢铁。正如他在美国马里兰大学的实验室里所解释的，你只需运用一套简单的化学反应——用上氢氧化钠和亚硫酸钠，并加热与加压——即可创造这一切。木材是一种新金属、新塑料、新混凝土。你所要掌握的，是如何通过化学手段摆弄它。     

穿透黑夜——“夜视人”奇能真相揭秘

他是一位普普通通的农民，眼睛先天性近视超过3000度。令人称奇的是。他却是一个“夜视人”，有着不同于常人的夜视能力，能够在伸手不见五指的黑暗环境中读书看报。人类会不会像猫头鹰一样，有着特别的夜视奇能？他的眼睛到底与常人有什么不同它他是不是经过特殊的训练？夜视奇能到底是怎么回事……[编者按]     

浮力的奇迹(上)

<正>一片树叶落在池塘里,就会像小船一样在水面上飘来荡去。但是,当你把一块小石头扔进池塘,它却会沉到水底。这究竟是什么原因呢?我们听到的答案往往是:"这太简单了!因为石头比树叶重多了。"但是这个答案很容易反驳。因为一根小铁针扔进水里都要沉到水底,而同样用钢铁制成的万吨巨轮,却能乘风破浪,横渡大洋……于是,     

恶魔鸭

鸭子比狮子凶 恐龙早已死去,这是哺乳动物的时代。在澳大利亚大陆上,是什么东西能让一只凶猛的有袋狮闻风而逃呢？哦,那是一只鸭子！可它不是我们通常所见的那种鸭子,而是一种巨型鸭,差不多有３米高。它的腿粗壮得像一根树干,身体有坦克那么大,头有马脑袋那么大──前端连着锋利的喙。这就是哺乳动物时代最凶狠的动物──令人闻风丧胆的“恶魔鸭”。 严格地说,这种怪异的巨鸟并不是一种鸭子,而是普通鸭子祖先的近亲。澳大利亚的古动物学家认为,从它像剪刀一样的大嘴上看,恶魔鸭应该是吃肉的鸟。它能用钳子一样的嘴衔住你的大腿,…     

幽默五则

逻辑推理杨先生和他的一个盲人朋友在餐厅里。“你想喝杯牛奶吗？”杨先生问道。“什么是牛奶？”盲人问。“是一种白色的液体。”“白色又是什么呢？”“比如天鹅就是白色的。”“什么是天鹅呢？”“天鹅？就是那种脖子又长又弯的鸟。”“弯是什么意思？”“我把我的手臂弯起来，你来摸摸，就知道什么是弯了。”盲人小心地摸着他向上弯曲的手臂，然后兴奋地喊道：“我现在知道什么是牛奶了！”十个答案王经理对他的新任秘书小燕严肃地说：“每行数目至少要加过三遍后再拿给我看。”第二天，小燕走进办公室，对王经理说：“经理，我把这些数…     

它到底有多古老

假如你在森林里漫步时发现了 一个考古学家称之为尖状物的物 品，你脑海中冒出的第一个问题也许会是“它存在多久了？” 考古学家也是一样，如果能发现一件文物有几百年或者几千年的历史，那当然是一件令人兴奋的事情。但重要的是要知道这件文物的确切年代，因为由此你常可以推断出谁拥有过或者制造了它。 美国内华达州沙漠研究学院的教授格伦·伯杰说：“这就好比你是一个侦探，你需要重新勾勒出当时的犯罪场景。要确定文物的年代，你要做的不是把这罪犯找出来，而是要了解当时谁住这儿，是什么时候。” 和侦探一样，考古学家也有一套不同…