怀山药加工技术

<正> 将鲜怀山药放水内浸泡24小时,洗净后用竹刀刮去外皮、放篓内燃硫黄熏(每100公斤山药用硫黄1公斤),至山药通体流出水珠时,将篓放在干燥的地方晾到山药柔软时,摊箔上晒二至三天《日晒夜收),再进行堆放发汗二至三天,尔后晒至全干为止。经上述加工后的山药,叫“毛山药”,即可药用,若外销习惯力工为“光山药”,即将毛山药放水中浸泡1-2天取出,稍用木板将山药     

三种常见杯芳烃吸附苯酚能力的分子模拟研究及初步实验验证

用分子动力学模拟方法研究了对叔丁基杯[6]芳烃、对叔丁基杯[8]芳烃、四丙基间苯二酚杯[4]芳烃三种常见杯芳烃吸附环境水污染物苯酚的能力。数据分析表明分子模拟结果可成功地比较三种常见杯芳烃对苯酚吸附作用的强弱顺序,即四丙基间苯二酚杯[4]芳烃>对叔丁基杯[6]芳烃>对叔丁基杯[8]芳烃。模拟结果通过实验进行了初步验证。     

李定玉种山药鼓了钱包

<正> 固始县胡族铺镇迎河村金龙村民组62岁的农民李定玉承包责任田种山药,获得了可观的收入。 近年来,李定玉的孩子相继外出上学打工,家里只有老伴和他,没劳力,种粮收入又低,他就拿出一亩多责任田种山药。到了秋后,山药获得大丰收。老李俩口夜里将山药从土里挖出,白天运到集上卖,当年收入9000余元。接着,他又增加山药种植面积,同时鼓励和指导45户邻居     

山药的贮藏方法

山药含有大量的粘液和淀粉,受潮易变软发粘,两个星期左右就会发霉,皮色变黄,故在贮藏过程中应防止湿气的侵入.     

怀山药蛴螬的发生及防治

危害特点蛴螬,俗称"土蚕".蛴螬危害山药后,前期咬断根茎,造成缺苗断垄;后期啃食山药块茎,形成孔洞,刮皮加工后,泛红、煮不熟,俗称"牛筋",直接影响山药产量,失去商品价值.     

山药的贮藏方法

山药含有大量的粘液和淀粉，受潮易变软发粘，两个星期左右就会发霉，皮色变黄，故在贮藏过程中应防止湿气的侵入。     

山药追施钾肥产量高

山药追施钾肥产量高武陟县西陶镇科技户郭××于１９９０－１９９１年在自己承包的山药地里。进行追施钾肥的试验，试验表明，每亩地平均增１５％以上。亩纯增经济效益４００元左右。其具体追施钾肥的方法是：在山药秧未铺满地时。每亩地用磷酸二氢钾１－１．３公斤，兑入...     

新型多用粉碎机

<正> 河南省荥阳县科委新技术研究所和荥阳县民用机械配件厂联合研制成9FJW-20型XW四级高效节能多用粉碎机。这种新型粉碎机是在JF20型家用万能粉碎机的基础上,经过精心设计、反复改进试制而成的,比原机提高工效50％以上,并降低了消耗。该机可粉碎各种农作物秸秆、饲草、菜叶、杂粮等制作畜禽粗细饲料、还可对对薯、马铃薯、山药等粉碎制作淀粉,另外还有磨豆浆、制作豆腐、粉碎中药材等多种用途。该机动力为单相电源、是农村家庭发展养殖业、     

怀山药的系列加工

山药是一种食药两用的根茎类蔬菜,收获季节比较集中.鲜山药水分含量大,长时间保存和远距离运输都存在一定的困难,因此,对山药进行系列加工,有效延长山药的贮藏期,能提高产品的附加值.     

火焰原子吸收光谱法测定怀庆府铁棍山药中矿质元素

用火焰原子光谱法测定怀庆府(焦作、沁阳、温县、孟县等一带)铁棍山药中铁、锌、铜、铅和镉五种金属元素的含量。结果表明,铁棍山药中含有较高的矿物质,有很高的营养价值,有害金属含量远远低于国家食品允许标准。     

火焰原子吸收光谱法测定怀庆府铁棍山药中矿质元素

用火焰原子光谱法测定怀庆府(焦作、沁阳、温县、孟县等一带)铁棍山药中铁、锌、铜、铅和镉五种金属元素的含量。结果表明,铁棍山药中含有较高的矿物质,有很高的营养价值,有害金属含量远远低于国家食品允许标准。     

怀山药的系列加工

山药是一种食药两用的根茎类蔬菜，收获季节比较集中。鲜山药水分含量大．长时间保存和远距离运输都存在一定的困难，因此，对山药进行系列加工．有效延长山药的贮藏期，能提高产品的附加值。     

磁化器皿

<正> 大量的实验证明,饮用经磁化处理的水和饮料不仅对血液循环有利,而且有促进消化和治疗疾病的功效。这里介绍一种新型的磁化器皿(碗、杯、壶、瓶、缸等),它是用具有永磁性能的铁氧体粉和瓷土、陶土混合烧结成的复合陶瓷器具,只要把液体倒入其中,液体就被磁化了,使用十分方便。其制作方法如下:     

冬季养生话食粥

山药粥:山药(去皮)50克,大米50克,蜂蜜、食用油均适量。将山药切成小块用油炒过加入蜂蜜,将大米熬成粥,加入炒过的山药再煮开,即可食用。为滋补肾、脾之佳品。栗子粥:栗子(去皮)50克,大米50克,盐少许将生栗子用高压锅(少放水)煮熟,去皮,捣碎,放入洗好的大米中,加水煮成粥,再加食盐调味。栗子可补肾对因肾气不足而引起的腰膝酸软或疼痛有食疗作用。芝麻粥:芝麻10克,大米50克,蜂蜜或食盐适量。先将芝麻炒出香味,将大米洗净煮成粥加入芝麻调入蜂蜜或食盐,即可食用。芝麻有利肠、补肺气、强筋骨的作用。杏仁粥:杏仁(去皮)20个左右,大米50克,白糖…     

怀山药种植中期管理技术

当前,山药生长发育处于现蕾抽条期.夏季是多种病虫害盛发的时期,也是山药生长发育最旺盛的时期,因此,山药生长中期的管理应注意以下几点:     

一种多功能磁力搅拌杯设计

本文设计了一种多功能磁力搅拌杯,主要给出了其整体结构、自发电机构、磁力搅拌机构、搅拌粒及应急充电等方面的设计方案。该搅拌杯不仅便于清洗,而且无需外接电源或使用电池供电,利用温差发电片将热水的内能转换为电能,从而驱动搅拌的进行。此外,其还能为手机等电子设备提供电能,可作为应急充电的"充电宝"。     

蔬菜合理轮作五原则

<正>蔬菜品种多,生长周期短、复种指数高,科学地安排菜园茬口,可恢复与提高土壤肥力,减轻病虫危害,增加产量。实行蔬菜合理轮作,应遵循以下原则。 一、需求肥料种类不同。如青菜、菠菜等叶菜类需要氮肥较多,瓜类、番茄、辣椒等果菜类需要磷肥较多,马铃薯、山药等根茎菜类需要钾肥较多,把它们轮流栽培,可以充分利用士壤中的各种养分     

怀山药系列保健食品的加工

<正> 怀山药是中国名贵药材四大怀之一,亦称怀参。怀山药块根中含有丰富的淀粉、皂甙、粘液质(主要是甘露聚糖、植酸等)、胆碱糖蛋白和多种氨基酸,是药食兼用的名贵滋补品。中医学认为,山药有健脾、补肺、固肾、益精等功效,久服可补中益气,强筋壮胃、生津止渴、耳聪目明。鲜怀山药由于营养丰富,含水量高,不易贮存,限制了怀山药的日常食用,我们通过在著名怀山药产地怀庆府(之一温县)的实地考察和试验研究,摸索了几种鲜怀山药产品的加工方法,现将其加工方法介绍如下,供大家参考。     

怎样种好铁棍山药？

1．选地。种植山药,应该选择地势高燥、光照充足、排水良好、肥沃疏松、排灌方便的沙壤土或轻壤土,盐碱地和粘土地不适合种山药。忌重茬或与果园接茬。     

怎样种好铁棍山药?

一、整地栽植 1.选地.种植山药,应该选择地势高燥、光照充足、排水良好、肥沃疏松、排灌方便的沙壤土或轻壤土,盐碱地和粘土地不适合种山药,忌重茬或与果园接茬.